Didier Doué Le Truchat / ディディエ・デュエ ル・トリュシャはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はDidier Doué/ディディエ・デュエ(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
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目次

生産者情報

Didier Doué / ディディエ・デュエ
生産者名
Didier Doué / ディディエ・デュエ
地区
Troyes / トロワ
村
10300 Montgueux / モンギュー
概要
ディディエ・デュエは、トロワ地区の村モンギューでぶどう栽培から元詰めまでを手がけるレコルタン・マニピュランです。5世代にわたり土地を受け継ぐ一族が、有機農法で育てた自社畑のぶどうを区画ごとに仕込み、個性を生かしたシャンパーニュに仕上げています。

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