Cuvée à l'Ancienne Grand Cru Millésime キュヴェ・ア・ランシエンヌ・グラン・クリュ・ミレジメ

年代 造り手 N.V. ドメーヌ　ポール　デテュンヌ 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村 AOC シャンパーニュ　グラン・クリュ タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いポール・デテュンヌ・シャンパーニュ“キュヴェ・ア・ランシエンヌ”グラン・クリュ・特級・アンボネイ100％・ミレジム・N.V・ブリュット・蔵出し秘蔵限定品・R.M・生産者元詰(デテュンヌ家元詰)・AOCシャンパーニュ・グラン・クリュ・パーカーポイント92点獲得ワイン・ティラージュ2008年5月〜デゴルジュ2014年4月 Paul Dethune Champagne Cuvee a l'Ancienne N.V Grand Cru (Ambonnay) Brut R.M AOC Champagne Grand Cru 入手困難！希少！R.M高級シャンパーニュ愛好家大注目！驚異の熟成期間！！なんと！しかも年産わずか1,000本のみ！パワフルなボディに優美さを兼ね備えたモンターニュ・ド・ランスの南東部の高級ピノの産地！アンボネイ100％の最高級キュヴェ！！ワイナート誌39号でもカラーページ特集！ワイン王国45号で「大手メゾンのプレステージを支える実力派職人の技」として大特集！のポール・デテュンヌの最高峰！！“キュヴェ・ア・ランシエンヌ”！！ロバート・パーカー大注目で、このア・ランシエンヌでWA驚異の92点獲得！スティーブン・タンザーのインターナショナルワインセラーで驚異の高得点獲得！クラスマン誌、アシェット・ガイド誌、ゴーミヨ誌他、ワインプレス軒並み高評価！！ずばり！あのヴーヴ・クリコの最高級シャンパーニュ、「ラ・グラン・ダーム」のアンボネの原酒は、このポール・デテュンヌ家のもの！しかもこの“ア・ランシエンヌ”は、デテュンヌ家のすべてのシャンパーニュの最高峰！のスペシャルキュヴェ！！アンボネ産の樹齢35〜40年のヴィエイユ・ヴィーニュのピノ・ノワール50％、シャルドネ50％をシャンパーニュ伝統の205Lの小樽で発酵！6年以上にものぼる長い熟成は王冠ではなく、「格段に豊かなアロマが得られる」という、全てコルクで熟成！の究極R.Mシャンパーニュの最高級キュヴェ！が現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定極少量入荷！ (ポールデテュンヌシャンパーニュキュヴェアランシエンヌグランクリュ) (AOCシャンパーニュグランクリュ) パーカーポイント驚異の92点！ あのヴーヴ・グリコの最高級キュヴェ “ラ・グランダム”のアンボネ原酒の供給元！ 究極R.Mポール・デテュンヌによる、 超希少！年産わずか1,000本のみの 最高峰・最高級シャンパーニュ！！ 17世紀からアンボネーのみの畑で脈々と栽培を営むデテュンヌ家。15年の経験を持つ若き求道者ピエール・デテュンヌ。リュット・レゾネにいち早く取り組み、モンターニュ・ド・ランスきってのグランクリュ、アンボネーのポテンシャルを深いところから引き出しています。また、「同じsぶどうでも、使用する樽の種類や熟成期間等を変えることにより、かように際立って異なる個性が生まれることを表現したいのです」。凄まじい完成度です。 ワインプレスも大注目！ ゴーミヨ誌で4つ星大注目！ ゴーミヨ誌も4つ星★★★★をつけ注目！！ ワイナート誌 ワイナート誌39号に特集記事掲載！ 日照に恵まれた南東斜面ならではのリッチなピノ・ノワールとして大注目！！ ワイン王国43号 大手メゾンのプレステージを支える実力派職人の技 1890年からシャンパーニュ造りを行うデテュンヌ家。1977年、当主の父であるポール・デテュンヌによりレコルタン・マニピュランの「ポール・デテュンヌ」が設立された。現在は息子で4代目の、ピエールと妻のソフィーが采配を振るう。メゾンの所在地は、モンターニュ・ド・ランス地区アンボネー村。7ヘクタールの畑を所有し、リュット・レゾネで栽培を行う。ランス市内の大手メゾン「ヴーヴ・グリコ・ボンサルダン」のプレステージ・シャンパーニュ「ラ・グランダム」に使うアンボネー村の原酒の供給元でもあり、他の生産者から厚い信頼を寄せられている。 シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級アンボネのドメーヌ　ポール　デテュンヌに当店オーナー広瀬が訪問してきました 当店オーナー広瀬が収穫期のポール・デテュンヌを訪問！ 2011年訪問 Cuvee a l'Ancienne Grand Cru Brut すべてアンボネー産のピノ・ノワール50%、シャルドネ50%。平均樹齢35〜40年のVV。ぶどうはすべて2004年産。 シャンパーニュ伝統の205リットルの小樽発酵。（王冠でなく）コルクで6年間以上瓶熟成。ドザージュは10g/l。年間1000本しか造られない、このRMの最高キュヴェです。 【ピエール氏のコメント】 「コルクで熟成させることによって、わずかながらも外の空気が取り込まれ、5年間以上熟成させた場合、アロマが格段に豊かになります。また、コルクに含まれるタンニン分が、シャンパンの味を良くするとも考えています」。 【テイスティングコメント】 深い黄金色(カーヴでの6年にも及ぶ熟成をイメージさせる)の色調です。 蜂蜜、蝋、フルーツ・コンフィ、ドライ・フルーツといった繊細なアロマが交じり合い、素直で力強く濃厚な香りを放ちます。 希少なシャンパーニュが備える豊かな風味が、複雑なアロマに表れ、力強さ(ピノ・ノワール)と繊細さ(シャルドネ)との完璧な調和が満足感をもたらします。 パーカーポイント92点！スティーブン・タンザーIWC高得点獲得！！ 入手困難！希少！R.M高級シャンパーニュ愛好家大注目！驚異の熟成期間！！なんと！しかも年産わずか1,000本のみ！パワフルなボディに優美さを兼ね備えたモンターニュ・ド・ランスの南東部の高級ピノの産地！アンボネイ100％の最高級キュヴェ！！ワイナート誌39号でもカラーページ特集！ワイン王国45号で「大手メゾンのプレステージを支える実力派職人の技」として大特集！のポール・デテュンヌの最高峰！！“キュヴェ・ア・ランシエンヌ”！！ロバート・パーカー大注目で、このア・ランシエンヌでWA驚異の92点獲得！スティーブン・タンザーのインターナショナルワインセラーで驚異の高得点獲得！クラスマン誌、アシェット・ガイド誌、ゴーミヨ誌他、ワインプレス軒並み高評価！！ずばり！あのヴーヴ・クリコの最高級シャンパーニュ、「ラ・グラン・ダーム」のアンボネの原酒は、このポール・デテュンヌ家のもの！しかもこの“ア・ランシエンヌ”は、デテュンヌ家のすべてのシャンパーニュの最高峰！のスペシャルキュヴェ！！アンボネ産の樹齢35〜40年のヴィエイユ・ヴィーニュのピノ・ノワール50％、シャルドネ50％をシャンパーニュ伝統の205Lの小樽で発酵！6年以上にものぼる長い熟成は王冠ではなく、「格段に豊かなアロマが得られる」という、全てコルクで熟成！の究極R.Mシャンパーニュの最高級キュヴェ！が現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定極少量入荷！詳細を閉じる

最新の入荷情報・特売情報はこちら河内屋でのお買い物についてギフトラッピングはこちらクール便発送についてご注文時と配送時のご注意領収書について返品・交換について ?インポーター様・資料? 葡萄品種 すべてアンボネー産のピノノワール50%、シャルドネ50%。 平均樹齢35?40年のVV。 栽培 厳格なリュット・レゾネ 。殺虫剤、銅は一切使用しない 醸造 大小の様々な樽を使用。マロラクティック発酵を行う。動瓶はすべて手作業 ぶどうはすべて2000年産。シャンパーニュ伝統の205リットルの小樽発酵。（王冠でなく）コルクで6年間以上瓶熟成。「コルクで熟成させることによって、わずかながらも外の空気が取り込まれ、5年間以上熟成させた場合、アロマが格段に豊かになります。また、コルクに含まれるタンニン分が、シャンパンの味を良くするとも考えています」。ドザージュは10g/l。このRMの最高キュヴェです。 なにかと派手な話題を振りまく生産者が多いアンボネー。しかし、他の多くの食材などと同じく、本当においしいものをつくっているのは、黙々と仕事に打ち込む ワイン フランス・シャンパーニュ 白ワイン 発泡 シャンパン スパークリング スパークリングワイン スパーク 限定 激安 格安 おすすめ〜インポーター様・資料〜 葡萄品種　すべてアンボネー産のピノノワール50%、シャルドネ50%。平均樹齢35〜40年のVV。栽培　厳格なリュット・レゾネ 。殺虫剤、銅は一切使用しない醸造　大小の様々な樽を使用。マロラクティック発酵を行う。動瓶はすべて手作業ぶどうはすべて2000年産。シャンパーニュ伝統の205リットルの小樽発酵。（王冠でなく）コルクで6年間以上瓶熟成。「コルクで熟成させることによって、わずかながらも外の空気が取り込まれ、5年間以上熟成させた場合、アロマが格段に豊かになります。また、コルクに含まれるタンニン分が、シャンパンの味を良くするとも考えています」。ドザージュは10g/l。このRMの最高キュヴェです。なにかと派手な話題を振りまく生産者が多いアンボネー。しかし、他の多くの食材などと同じく、本当においしいものをつくっているのは、黙々と仕事に打ち込む　※リアルタイムでの配送手配となりますので、ご注文後の、お届け先変更・同梱・追加・各種ご注文内容の変更につきましては対応できませんので、予めご了承くださいませ。この他のスパークリング・ワイン関連商品はコチラをクリック♪※順次追加中！ 今だけ送料を無料(本州)999円コーナーはコチラをクリック♪※順次追加中！ こちらのお品は、弊社ワインセラーにて別管理させていただいている関係で、ご注文時間によっては、翌日の出荷となる事がございますので、ご了承下さいませ。こちらの別途ワインセラーからのお取り寄せ発送ワインは、現在、リンク先の河内屋グループワインブティック【グランヴァン】からのみの発送となり、河内屋発送品とは現在、同梱発送対応しておりません。購買はこちら※あす楽品も一時的に欠品した際は、お取り寄せになる為下記の通りお届けにお日にちかかります。予めご了承くださいませ。 ※商品画像は販売開始時の画像です。現行品の随時出荷となる為、ラベル、デザイン、ヴィンテージ、容量度数などが実物と異なる場合があり単に画像と違うという理由での無償返品や交換対応は致しておりませんので予めご了承ください。詳細を閉じる

最新の入荷情報・特売情報はこちら河内屋でのお買い物についてギフトラッピングはこちらクール便発送についてご注文時と配送時のご注意領収書について返品・交換について ?インポーター様・資料? 葡萄品種 すべてアンボネー産のピノノワール50%、シャルドネ50%。 平均樹齢35?40年のVV。 栽培 厳格なリュット・レゾネ 。殺虫剤、銅は一切使用しない 醸造 大小の様々な樽を使用。マロラクティック発酵を行う。動瓶はすべて手作業 ぶどうはすべて2000年産。シャンパーニュ伝統の205リットルの小樽発酵。（王冠でなく）コルクで6年間以上瓶熟成。「コルクで熟成させることによって、わずかながらも外の空気が取り込まれ、5年間以上熟成させた場合、アロマが格段に豊かになります。また、コルクに含まれるタンニン分が、シャンパンの味を良くするとも考えています」。ドザージュは10g/l。このRMの最高キュヴェです。 なにかと派手な話題を振りまく生産者が多いアンボネー。しかし、他の多くの食材などと同じく、本当においしいものをつくっているのは、黙々と仕事に打ち込む ワイン フランス・シャンパーニュ 白ワイン 発泡 シャンパン スパークリング スパークリングワイン スパーク 限定 激安 格安 おすすめ〜インポーター様・資料〜 葡萄品種　すべてアンボネー産のピノノワール50%、シャルドネ50%。平均樹齢35〜40年のVV。栽培　厳格なリュット・レゾネ 。殺虫剤、銅は一切使用しない醸造　大小の様々な樽を使用。マロラクティック発酵を行う。動瓶はすべて手作業ぶどうはすべて2000年産。シャンパーニュ伝統の205リットルの小樽発酵。（王冠でなく）コルクで6年間以上瓶熟成。「コルクで熟成させることによって、わずかながらも外の空気が取り込まれ、5年間以上熟成させた場合、アロマが格段に豊かになります。また、コルクに含まれるタンニン分が、シャンパンの味を良くするとも考えています」。ドザージュは10g/l。このRMの最高キュヴェです。なにかと派手な話題を振りまく生産者が多いアンボネー。しかし、他の多くの食材などと同じく、本当においしいものをつくっているのは、黙々と仕事に打ち込む　※リアルタイムでの配送手配となりますので、ご注文後の、お届け先変更・同梱・追加・各種ご注文内容の変更につきましては対応できませんので、予めご了承くださいませ。この他のスパークリング・ワイン関連商品はコチラをクリック♪※順次追加中！ この他の円高還元品はコチラをクリック♪※順次追加中！今だけ送料を無料(本州)999円コーナーはコチラをクリック♪※順次追加中！ こちらのお品は、弊社ワインセラーにて別管理させていただいている関係で、ご注文時間によっては、翌日の出荷となる事がございますので、ご了承下さいませ。こちらの別途ワインセラーからのお取り寄せ発送ワインは、現在、リンク先の河内屋グループワインブティック【グランヴァン】からのみの発送となり、河内屋発送品とは現在、同梱発送対応しておりません。購買はこちら※あす楽品も一時的に欠品した際は、お取り寄せになる為下記の通りお届けにお日にちかかります。予めご了承くださいませ。※画像はイメージです。入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、容量度数 などが実物と異なる場合がございます。詳細を閉じる

NV PAUL DETHUNE BRUT CUVEE A L'ANCIENNE / PAUL DETHUNE 長い歴史を誇る家族経営シャンパーニュ・メゾン、ポール・デテュンヌ。 昔ながらの伝統にこだわった情熱的な造り 超稀少品のプレスティージュ・キュヴェ、待望の再入荷！ ポール・デテュンヌは、シャンパーニュ地方 モンターニュ・ド・ランス地区の アンボネイに位置する家族経営のシャンパーニュ・メゾンです。 アンボネイは、100％グラン・クリュの特級格付けなので、 ポール・デテュンヌのシャンパーニュもすべてグラン・クリュです。 デテュンヌ家は、生産者元詰めシャンパーニュ（レコルタン・マニピュラン）として、 1890年から代々シャンパーニュ造りを行なってきました。 「情熱、伝統、品質、自然と環境への固執」という 深い信念を持って、シャンパーニュを造り続けています。 現在の当主であるピエールは、レオン、アンリ、ポールに続き、4世代目。 “ポール・デテュンヌ”は、1977年、ピエールの父・ポールによって設立され、 今日では、ピエールが妻・ソフィーと共にその伝統を守り続けています。 生産されるブドウのうち20％は、今でもヴーヴ・クリコに売却されそのブドウが 最高キュヴェの「ラ・グランダム」の原料になっているということからも、 ポール・デテュンヌのブドウの質がいかに高いかということがよくわかります。 昔ながらの伝統的なシャンパーニュ製法で造ることにこだわっており、 アンボネイで造られたブドウのみを使用。 厳選したブドウを手摘みで収穫し、205Lのシャンパーニュ産オーク樽で熟成させ、 その後、17世紀から使用している白亜のセラーで、さらに2〜6年熟成させます。 プレスティージュ・キュヴェの「キュヴェ・ア・ランシエンヌ」は、 こだわりのブドウの中でも最上の区画のブドウのみを使用し、 ブドウの収穫からラベル貼りまですべて職人の手によって行われる贅沢なつくり。 なんと、年産1000本という超希少品です。 このキュヴェは、初代ポール氏の時代の醸造方法を再現したもので、 瓶のかたちも当時のまま。 セラーで熟成中は、瓶口の特殊な形に合わせて、 コルク栓にU字型の特別な針金を使うこだわりようです。 また、瓶詰め後3年は澱とともに熟成し、澱引き後、 さらに4年という長期間の熟成を経て出荷されます。 味わい、香りともに複雑ながらバランスが取れており、 インパクトよりはフィネスを狙った上品なつくりになっています。 オレンジがかった黄金色の色調、グレープフルーツ、ブリオッシュ、 蜜、ドライフルーツなどの甘美なアロマで 至福の一時をお過ごしください。 ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。 50％ 50％キュヴェ・ア・ランシエンヌ はポール・デテュンヌの最上級のスペシャル・キュヴェ。最上の区画の平均樹齢35〜40年のブドウのみを使用し、シャンパーニュ伝統の205リットルの小樽で発酵。瓶詰め後3年は澱とともに熟成し、澱引き後、さらに4年という長期間の熟成を経て出荷されます。コルクは金具ではなく、麻ひもで留められており、特別なキュヴェの証として、昔ながらの手法で打栓しています。長期熟成による深い黄金色。ピノ・ノワールの力強さと豊かさ、シャルドネに由来する繊細さがきれいに溶け合っています。豊かな風味に官能的なアロマがありまさにポール・デテュンヌの集大成的作品と言えるでしょう。詳細を閉じる

長い歴史を誇る家族経営シャンパーニュ・メゾン。 昔ながらの伝統にこだわった情熱的な造りの 稀少なプレスティージュ・キュヴェ。 ポール・デテュンヌは、シャンパーニュ地方 モンターニュ・ド・ランス地区の アンボネイに位置する家族経営のシャンパーニュ・メゾンです。 アンボネイは、100％グラン・クリュの特級格付けなので、 ポール・デテュンヌのシャンパーニュもすべてグラン・クリュです。 デテュンヌ家は、生産者元詰めシャンパーニュ（レコルタン・マニピュラン）として、 1890年から代々シャンパーニュ造りを行なってきました。 「情熱、伝統、品質、自然と環境への固執」という 深い信念を持って、シャンパーニュを造り続けています。 1977年にシャンパーニュ・メゾンとして設立。 今日では、ピエール氏が4代目として妻・ソフィーと共にその伝統を守り続けています。 生産されるブドウのうち20％は、今でもヴーヴ・クリコに売却され、そのブドウが 最高キュヴェの「ラ・グランダム」の原料になっているということからも、 ポール・デテュンヌのブドウの質がいかに高いかということがよくわかります。 昔ながらの伝統的なシャンパーニュ製法で造ることにこだわっており、 アンボネイで造られたブドウのみを使用。 厳選したブドウを手摘みで収穫した後、シャンパーニュ産オーク樽で熟成させ、 その後、17世紀から使用している白亜のセラーで、さらに最長6年熟成させます。 プレスティージュ・キュヴェの「キュヴェ・ア・ランシエンヌ」は、 こだわりのブドウの中でも最上の区画のブドウのみを使用し、 ブドウの収穫からラベル貼りまですべて職人の手によって行われる贅沢な造り。 なんと、年産1000本という超希少品です。 このキュヴェは、初代ポール氏の時代の醸造方法を再現したもので、 瓶のかたちも当時のまま。 セラーで熟成中は、瓶口の特殊な形に合わせて、 コルク栓にU字型の特別な針金を使うこだわりようです。 また、瓶詰め後3年は澱とともに熟成し、澱引き後、 さらに4年という長期間の熟成を経て出荷されます。 味わい、香りともに複雑ながらバランスが取れており、 インパクトよりはフィネスを狙った上品な造りです。詳細を閉じる