Amour de Deutz Trio de Millesimes アムール・ド・ドゥーツ・トリオ・ド・ミレジム

※木箱入り大型商品のため、他の商品と同梱できません。 【正規代理店商品】 アムール・ド・ドゥーツへのオマージュ「トリオ・ド・ミレジム 2008-2009-2010 ヴァーティカル・セット」！ ドゥーツは、1838年にウイリアム・ドゥーツとピエール・ユベール・ゲルデマンの2人によってアイ村設立されました。1860年代後半より2代目ルネ・ドゥーツとアルフレッド・ゲルデルマンにより海外市場へ進出し、英国、ドイツ、そしてロシアへ販路を広げていきました。 1993年にランスに本拠を置く大手メゾンのルイ・ロデレールの傘下に入り、ロデレールが1996年に送り込んだCEOのファブリス・ロセ氏は積極的な設備投資を行い、ドゥーツの品質をさらに向上させています。 「アムール・ド・ドゥーツ トリオ・ド・ミレジム 2008-2009-2010 ヴァーティカル・セット」は、ドゥーツの最も洗練されたブラン・ド・ブラン・シャンパン、アムール・ド・ドゥーツへのオマージュです。箱には2008年、2009年、2010年の名高いヴィンテージから選ばれた3本の印象的なマグナムボトルが入っており、それぞれがシャンパーニュ地域が誇る最高のワインを唯一無二に表現しています。 グラン・クリュのブドウ畑から100%シャルドネを原料としたAmour de Deutz Blanc de Blancsは、ハウスのエレガンス、繊細さ、バランスへのこだわりを表現しています。このボックスの3つのヴィンテージは、テロワールの変化やヴィンテージの特徴を体験できる貴重な機会を提供し、ワインの複雑さを最適に育てることを保証します。 「アムール・ド・ドゥーツ」は、ドゥーツが誇るフラグシップ シャンパーニュ。シャルドネだけで醸され、食前酒の王様、美食家のワインとも呼ばれています。1838年創業の老舗。全世界のペニンシュラホテルグループのハウスワインとして採用されている屈指のシャンパン。帝国ホテルやマンダリンオリエンタル、パークハイアットや著名なミシュランレストランでもオンリストされています。 この地方随一の老舗が醸す、シャンパーニュ最高峰の一角。若いうちは軽やかに。熟成を伴って深みを増していく変化も大きな魅力。早くからヨーロッパでの評価は確立しており、人生が終わるまでに一度は飲むべきクオリティ。 ゴールドのミュズレ（王冠）にドゥッツのアイコンでもある天使。手に持つ光輝く☆！フランスの彫金師パスカル・モラビト氏のデザインで、このキュヴェだけの特別仕様です。黒の細いロープも付いていて、ステキなペンダントトップになります。 2008年:卓越したフレッシュさと構造感を持つクラシックなヴィンテージ。柑橘類、白い花、ミネラルの香りが支配的で、長く鮮やかなフィニッシュが特徴です。 2009年:より丸みがあり成熟したスタイルで、洋梨、ピーチ、そしてブリオッシュのほのかなニュアンスが豊かな香りを帯びています。すでに美しく丸みを帯びたヴィンテージです。 2010年:グリーンリンゴ、レモン、アーモンドとトーストの繊細な香りが感じられる控えめでエレガントな香り。繊細さが際立ち、さらなる熟成の可能性を持つワインです。 Champaign Deutz Amour de Deutz Trio de Millesimes Blanc de Blancs Brut Verticale Set ドゥーツ アムール・ド・ドゥーツ トリオ・ド・ミレジム 2008-2009-2010 ヴァーティカル・セット 生産地：フランス シャンパーニュ 原産地呼称：AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：12.0% 味わい：シャンパン スパークリングワイン 白 辛口Deutz　/　ドゥーツ 世界中を魅了する、時代を越えた「ドゥーツ・スタイル」 調和された完璧なフィネスと複雑味を持ったシャンパーニュメゾン！ その歴史は、1838年、ウイリアム・ドゥーツとピエール・ユベール・ゲルデルマンの二人が、ピノ・ノワールの聖地アイ村で、シャンパーニュを造ったことに始まります。 1860年後半より、2代目ルネ・ドゥーツとアルフレッド・ゲルデルマンが指揮を執り、 海外マーケットへ進出、イギリス、ドイツ、ロシアへと販路を広げていきました。 それ以来、長らく家族経営を続けながら、高級シャンパーニュメゾンの地位を守ってきました。1996年、CEOにファブリス・ロセ氏が就任、歴史あるこのメゾンの積極的な設備投資を行いました。2022年よりLVMHグループで数多くの責任ある役職を歴任したマーク・ホーリンガーがCEOに就任しています。 独自のスタイルを貫くため、安定したブドウの供給を必要としたウィリアム・ドゥーツは、自ら望むレベルに相応しいブドウ畑を求めました。一族は、一区画づつ少量ながらも徐々に広げ、世代を超え、土地を増やしていきます。ドゥーツ社が現在所有している、メニル・シュール・オジェ村、シャティヨン・シュール・マルヌ村、アイ村などの葡萄畑は、地道に得られたものです。 1972年、アンドレ・ラリエ氏が経営者となった時には、メゾンを受け継ぐとともに、「優れた最新の先進技術をもったワイナリー」、「平均97％という格付に評価されるブドウ畑」、「優れたワインとして世界で絶賛されている独特のスタイルという定評」をも受け継ぐこととなるのです。 「シャンパーニュ・ドゥーツは、過去から来たシャンパーニュでは決してありません。 主役となる素材も大きく進歩しています。今日、ブドウは健康状態がより良くなり、温度調節されたステンレスタンクで醸造され、酸化などを一切回避しています。」と、アンドレ・ラリエ氏によって始められた品質管理は今も変わらず厳しく行われています。 フランス国内の多くのレストランで提供されているだけでなく、有名ホテルのハウス・シャンパーニュにも選ばれています。世界の歌姫であるマドンナもドゥーツのトップ・キュヴェを愛飲。そして探求は現在も変わらず続き、伝統と技術を癒合させ、気品あるシャンパーニュを創り出し、時代を超えたドゥーツ・スタイルの品質の高さが世界中を魅了しています。詳細を閉じる