■輸入元資料より抜粋■【セパージュ】シャルドネ 【区画】Fontette 【土壌】キンメリジャン土壌、石灰質土壌 【甘辛度】ブリュット・ナチュール（ノン・ドゼ） 【特徴】2018 年がこのアイユールのファーストリリース。石灰質の多いフォンテットのシャルドネを使用し、澱とともに 60 カ月以上熟成後、瓶詰め。オリオの母親の故郷であるエソワ近郊の小さな古い区画「フォンテット」でリセ以外に唯一所有している畑。「Ailleurs」はフランス語で「どこか別の場所」を意味する。これは、故郷とのつながりと新しい地平を発見したいという願望へのオマージュである。 INFORMATION NameCuvee Blanc de Blanc Ailleurs Domaine Olivier Horiot ブドウ品種シャルドネ 生産者名ドメーヌ オリヴィエ オリオ 産地フランス／シャンパーニュ RegionFrance／Champagne 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating...