Classique Millesime クラシック・ミレジメ

シャンパーニュ・シャルル・コランは、1952年に志の高いブドウ栽培者たちが「より高い品質の保証」を目指して設立した、コート・デ・バール地区最大級の生産者組合です。プロジェクトの構築に尽力したシャルル・コラン氏の名を冠したこのメゾンは、現在140以上の栽培家と330ヘクタールもの広大な畑を擁し、その90％以上でピノ・ノワールを栽培しています。栽培においてはテロワールへの愛着を基盤に、環境保全型栽培法である「リュット・レゾネ」を徹底し、ブドウの樹一本一本を年間通じてモニタリングする緻密な管理を行っています。醸造面でも最新設備とワインメーカーの深い知識を融合させ、一切の妥協を許さないシャンパーニュ造りを追求しています。繊細さとしっかりとしたボディのバランスが良い印象。はつらつとした口当たりでありながら、重厚感が感じられるミッド・パレット。余韻に爽やかさがあり、全体的なまとまりがとても良い一品。英字表記Charles Collin Classique Millesime生産者シャルル・コラン生産者業態CM原産国／製造国フランスワインの産地シャンパーニュワインの味辛口ぶどうの品種（ワイン）ピノ・ノワール50%、シャルドネ50%ドサージュ5g/L熟成期間10年以上輸入者三国ワイン株式会社総本数 1単品容量 750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします　l単品l　l白泡l　l辛口l　l750mll　lコート・デ・バールl　lその他業態l　関連商品【 P10倍 】ジェジャコ ブラン ド ノワール [NV] 正規品 ...【 P10倍 】ジェジャコ コレクション ロゼ ブリュット [NV] ...【 P10倍 】ジェジャコ コレクション ブラン ド ブラン [NV]...9,680円9,680円9,680円【最大2,000円OFFクーポン配布中 10/24・25限定】ニコラ ...【最大2,000円OFFクーポン配布中 10/24・25限定】ピエール...【 P10倍 】ピエール ジモネ キュベ フルーロン ブリュット プル...9,900円9,900円9,900円【最大2,000円OFFクーポン配布中 10/24・25限定】ニコラ ...【最大2,000円OFFクーポン配布中 10/24・25限定】ニコラ ...【 P20倍 】バルフォンタルク キャラクテル ブラン ド ブラン ...9,900円9,900円9,350円【 P20倍 】ドミニク マサン キュヴェ プレステージ ブリュット ...【最大2,000円OFFクーポン配布中 10/24・25限定】ドラピエ...【 P20倍 】バルフォンタルク キャラクテル ブラン ド ノワール ...9,900円9,900円9,350円詳細を閉じる

　Charles Collin Classique Millésime 　シャルル・コラン クラシック ミレジメ 色スパークリングワイン 白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス シャンパーニュ地方、コート・デ・バール地区 格付ACシャンパーニュ 品種シャルドネ50%、ピノ・ノワール50% ALC度数12.0% 飲み頃温度6～10℃ キャップ仕様コルク ◆栽培～醸造 土壌：キンメリジャン、泥炭岩、粘土石灰質 栽培：手摘み、南東向き斜面、栽培面積4ha、標高200-350m、リュットレゾネ、樹齢30年、収穫量52hl/ha、植密度10,000本/ha 発酵：ステンレスタンク、MLF、10日間、発酵温度18℃ 醸造方法：テット ド キュヴェのみ使用(一番搾りである”キュヴェ”　2050L 果汁/4000 kgのぶどうの中でも、特に良質でピュアな果汁） 熟成：ステンレスタンク、シュールリー 熟成期間：10年以上 ドサージュ 5g/L、pH 3.08、 ◆商品説明 【色】黄金色を帯びた黄色 【香り】柑橘系の香り、プラム、白桃などの果実に加え、熟成から生まれたビスケット、イーストなど 【味わい】繊細さとしっかりとしたボディのバランスが良い印象。はつらつとした口当たりでありながら、重厚感が感じられるミッド・パレット。余韻に爽やかさがあり、全体的なまとまりがとても良い1品。 ◆合う料理 アペリティフとして、ホタテのバターソテー、鱈の酒蒸し、フグ 　Charles Collin 　シャルル・コラン ◆La force d’être ensemble　　集結の強み シャンパーニュ・シャルル・コランは60年以上前の1952年に志の高いヴィニュロン（ぶどう栽培者）が集まり、協同組合（CM：Coopérative de Manipulation）として仕事を共にすることで、より高い品質を保証することを目的としたプロジェクトとして始まりました。このプロジェクトを活気づけ、構築していった人物こそがシャルル コランでその功績を称え、名称を「シャンパーニュ・シャルル・コラン」としました。 ◆Ode au terroir　 テロワールの頌歌 現在では140以上のブドウ栽培者、330ヘクタールを超えるブドウ畑を抱える、地域で最も大きな生産者のひとつです。畑の90％以上でピノ・ノワール、残り10%でシャルドネを栽培しています。ヴィニュロン達はテロワールに非常に愛着を持ち、彼らのぶどうを環境保全型栽培法(ファソン・レゾネ 又はリュット・レゾネ)で栽培しています。 ◆La qualité sans compromis 妥協のない品質 組合のメンバーは皆、完璧なシャンパーニュを造る事に情熱を傾けています。シャンパーニュハウスには最新の醸造設備が整っており、ワインメーカーはその情熱、経験、知識をいかんなく発揮し、素晴らしい力と深みを兼ね備えたシャンパーニュを造っています。 ◆厳選したぶどうを使用 シャルル・コランは、コート・デ・バール最大規模の生産者組合です。コート・デ・バールにある25の村で厳選し収穫されたぶどうを使用し醸造を行っています。年間を通じてぶどうの樹1本毎にモニタリングし、丁寧なぶどう栽培により生まれるぶどうのみが醸造されます。また、ミレジムである「キュヴェ シャルル ブラン・ド・ブラン2008」には一番搾り果汁であるキュヴェ（2,050L/4,000kg）の中から、さらに品質の高いクール・ド・キュヴェを使用するなど、さらに厳選された原料を用いています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品物のデザイン、ラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。詳細を閉じる

シャンパーニュ・シャルル・コランは、1952年に志の高いブドウ栽培者たちが「より高い品質の保証」を目指して設立した、コート・デ・バール地区最大級の生産者組合です。プロジェクトの構築に尽力したシャルル・コラン氏の名を冠したこのメゾンは、現在140以上の栽培家と330ヘクタールもの広大な畑を擁し、その90％以上でピノ・ノワールを栽培しています。栽培においてはテロワールへの愛着を基盤に、環境保全型栽培法である「リュット・レゾネ」を徹底し、ブドウの樹一本一本を年間通じてモニタリングする緻密な管理を行っています。醸造面でも最新設備とワインメーカーの深い知識を融合させ、一切の妥協を許さないシャンパーニュ造りを追求しています。繊細さとしっかりとしたボディのバランスが良い印象。はつらつとした口当たりでありながら、重厚感が感じられるミッド・パレット。余韻に爽やかさがあり、全体的なまとまりがとても良い一品。英字表記Charles Collin Classique Millesime生産者シャルル・コラン生産者業態CM原産国／製造国フランスワインの産地シャンパーニュワインの味辛口ぶどうの品種（ワイン）ピノ・ノワール50%、シャルドネ50%ドサージュ5g/L熟成期間10年以上輸入者三国ワイン株式会社総本数 1単品容量 750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします　l単品l　l白泡l　l辛口l　l750mll　lコート・デ・バールl　lその他業態l　銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。関連商品【P10倍】送料無料 ドゥーツ アムール ド ドゥーツ ブラン ド ブ...【P10倍】送料無料 シャトー ド ブルソー ブリュット ナチュール ...【P10倍】送料無料ジャン マリー バンドックラ セデュイザント グラ...60,500円9,900円9,900円【P10倍】送料無料 サン ガールオルパール ブラン ド ブラン グラ...【P10倍】送料無料 サン ガールソーダーク グランクリュ [2016...【P10倍】モエ エ シャンドンロゼ アンペリアル シェア ザ ラブ ...49,500円24,200円10,230円【P5倍】レジ ポワシネテール ディリゼ [NV] 正規 箱なし RM...【P10倍】フェッラーリ ペルレ ロゼ リゼルヴァ [2017]BOX...【10/24〜25 限定クーポン配布中】ドワイヤール キュヴェ ヴァン...9,570円12,100円9,680円【P10倍】送料無料 シャトー ド ブルソーロゼ ド セニエ ブリュッ...【P10倍】ドーヴェルニュオーレリアン トラディション グラン クリュ...【P10倍】ボゼールキュヴェ ブリュット エクセランス [NV] 箱...9,680円9,680円9,680円詳細を閉じる

シャンパーニュ・シャルル・コランは、1952年に志の高いブドウ栽培者たちが「より高い品質の保証」を目指して設立した、コート・デ・バール地区最大級の生産者組合です。プロジェクトの構築に尽力したシャルル・コラン氏の名を冠したこのメゾンは、現在140以上の栽培家と330ヘクタールもの広大な畑を擁し、その90％以上でピノ・ノワールを栽培しています。栽培においてはテロワールへの愛着を基盤に、環境保全型栽培法である「リュット・レゾネ」を徹底し、ブドウの樹一本一本を年間通じてモニタリングする緻密な管理を行っています。醸造面でも最新設備とワインメーカーの深い知識を融合させ、一切の妥協を許さないシャンパーニュ造りを追求しています。繊細さとしっかりとしたボディのバランスが良い印象。はつらつとした口当たりでありながら、重厚感が感じられるミッド・パレット。余韻に爽やかさがあり、全体的なまとまりがとても良い一品。英字表記Charles Collin Classique Millesime生産者シャルル・コラン生産者業態CM原産国／製造国フランスワインの産地シャンパーニュワインの味辛口ぶどうの品種（ワイン）ピノ・ノワール50%、シャルドネ50%ドサージュ5g/L熟成期間10年以上輸入者三国ワイン株式会社総本数 1単品容量 750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします　l単品l　l白泡l　l辛口l　l750mll　lコート・デ・バールl　lその他業態l　関連商品【25日限定 1,000円OFFクーポン】ドワイヤール キュヴェ クロ...【25日限定 1,000円OFFクーポン】ドワイヤール キュヴェ モン...【25日限定 1,000円OFFクーポン】ドワイヤール キュヴェ リュ...26,400円35,200円52,800円【25日限定 1,000円OFFクーポン】ピエール モンキュイミレジメ...【25日限定 1,000円OFFクーポン】送料無料 ドゥーツ アムール...【25日限定 1,000円OFFクーポン】ピエール ジモネ エノフィル...17,600円60,500円9,900円ニコラ フィアットキュヴェ スペシャル ブリュット ミレジム 2015...【25日限定 1,000円OFFクーポン】ルイ ドゥセ ヴェルズネイ ...【25日限定 1,000円OFFクーポン】ルイ ドゥセ ヴェルジ レ ...9,900円28,600円28,600円【25日限定 1,000円OFFクーポン】ルイ ドゥセ ヴェルズネイ ...【25日限定 1,000円OFFクーポン】シャトー ド ブルソー ブリ...【25日限定 1,000円OFFクーポン】ピエール ジモネキュベ フル...33,000円9,900円9,900円詳細を閉じる

フランス・シャンパーニュ地方のメゾン、シャルル・コランが手がける「クラシック・ミレジメ」は、特定の収穫年（ヴィンテージ）のブドウのみを使用して造られるミレジメ（ヴィンテージ）シャンパーニュです。複数年のブドウをブレンドするノン・ヴィンテージとは異なり、その年の気候や畑の個性がそのまま味わいに反映されるため、ヴィンテージごとに異なる表情を楽しめるのが最大の魅力です。熟した果実のアロマ、豊かなボディ、そして長期熟成による複雑なニュアンスが重なり合い、一口ごとに発見のある味わいが広がります。辛口スタイルに仕上げられており、余韻はきれいで上品です。食事との相性では、鶏肉や豚肉を使ったメインディッシュ、魚介のグリル、クリームソースを使ったパスタなど、ボリュームのある料理との組み合わせに特に力を発揮します。和食では、鯛や金目鯛の煮付け、白味噌仕立ての料理との相性も良好です。家飲みでは、少し特別感のある週末のディナーや、ゆっくりと時間をかけて楽しみたい夜に。飲食店では、コースの核心を担う料理に合わせたペアリングとして、ソムリエからの提案にも適した一本です。「ヴィンテージシャンパーニュの個性を楽しみたい」「より深みのある泡ものを探している」「食事にしっかり寄り添うシャンパーニュが欲しい」という方におすすめです。詳細を閉じる