PR 90-20 パーペチュアル・リザーヴ・90-20

パーカー92点詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】HENRI GIRAUD PR 90-20 InstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからNM（ネゴシアン・マニピュラン）ながら、 　　　　　　　　　　　　　　 　幻のシャンパーニュ と謳われ、ヨーロッパの王室やイギリスやモナコのセレブだけに販売され、近年まで 一般市場で出回らなかった最高峰メゾン、 　　　　　　　　 　 　　　　　　アンリ・ジロー ワイン評論家ロバート・パーカー氏は、 「 ほとんど人に知られることのないこのドメーヌは、最高のシャンパン・ハウスだろう。このハウスのシャンパンは、むしろ蜂蜜味のあるブルゴーニュ・ブランに近い。」 「 伝統のオーク樽で熟成されたプレステージクラスの『 フュ・ド・シェーヌ 』は、 　「 クリュッグ 」のような後味を残すが、より酸化度が低いため強いボディーを感じさせる。このハウスのシャンパンは、NV（ノン・ヴィンテージ）中でも最高峰の一つといえる。」 と大絶賛のコメントを残しており、ポイントでも、 　　　　　　　 　　最高96点の高評価！ 日本でも、「 ワイナート 」「 料理王国 」「 BRIO 」「 pen 」といった様々なさまざまな 媒体で取り上げられ、知名度と人気が急上昇中！世界的にも評価は年々高まり、シャンパーニュ愛好家垂涎のアイテムとなっています。 シャンパーニュ随一のピノ・ノワールを産するグラン・クリュ「 アイ村 」で、創業1625年と、 実に386年の歴史を誇る超老舗蔵です。 家族と従業員あわせて10名の非常に小さな蔵で、生産量は極めて少なく、入手困難と 言われるあの「 クリュッグ 」50万本の約半分にあたる25万本。1980年よりテロワールを改善して、リュット・レゾネ（減農薬栽培）を採用。栽培されるブドウの種類はピノ・ノワール70％、シャルドネ30％。所有する約8ヘクタールの自社畑は全てグラン・クリュの認定をされています。 シャンパーニュでもいち早く低温浸透法を導入し、特別仕様のアルゴンヌ産オーク樽で ゆっくりと低温発酵させることで、バニラやココナッツといった複雑性のある香りを もたらしています。 上級キュヴェ「 コード・ノワール 」などに使用される非常に個性ある美しいボトルには、 ラベルが貼られておらず、 シャンパンの中身を「 裸 」の状態で見せたいという意志の表れで、「 アンリ・ジロー 」の 哲学そのものを反映させています。 最上級キュヴェの「 フュ・ド・シェーヌ 」は、この蔵唯一のヴィンテージ・シャンパンで、 1年間オーク樽にて熟成、6年の瓶内熟成の後、澱引きも手作業によって丹念になされた超贅沢な1本、 　　　　　　 　　　まさに「 至高 」のシャンパーニュ いずれも、繊細にして芳醇、奥深さと複雑性を兼ね備え、味と香りの奥からフィネスが 感じられる特別なシャンパンです。 特別な日の為に、在庫のある今のうちに確保しておくのがベストです！詳細を閉じる

商品情報 産地 フランス/シャンパーニュ 色 シャンパーニュ（発泡・白） 品種 ピノ・ノワール 　80％ シャルドネ　20％ 容量 750ml 毎年新しいワインが誕生する毎に前年までの リザーブワインへ丁寧に継ぎ足してゆき、 この繰り返しによって幾多のヴィンテージが 織りなす複雑な調和を生み出すという手法です。 シャンパーニュ地方において誰よりも早くこの技法を 導入し、世代から世代へと大切に受け継いできたのが アンリ・ジロー。マルヌ川のほとりにある地中タンク という理想的な熟成環境の中で、長い年月をかけ 育まれてきたリザーブワイン。数々のヴィンテージが 重なり合うことで、多彩なアロマが見事に溶け合い、 口当たりは驚くほど柔らかく、味わいには深い丸みが 宿るといいます。 そんな貴重なリザーブワインを100％使用して生み出された のが、こちらの「パーペチュアル・リザーブ 90-20」。 このワインには二つの異なるパーペチュアル・リザーブが ブレンドされており、一つは1990年から2020年にかけて育まれ、 通常「フュ・ド・シェーヌ MV」に使用されているキュヴェに なります。そしてもう一つは、1950年代から始まった 「エスプリ・ナチュール」用のキュヴェになります。詳細を閉じる

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 330円 ■商品名 【正規輸入品】アンリ ジロー パーペチュアル リザーヴ PR 90-20750ml 箱なし ブリュット シャンパン ※商品画像はイメージです。ボトルなどのデザインは変更となることがあります。※ ■商品について シャンパーニュ地方のアイ村でオーク樽にこだわる伝統的製法を守りながら、現代の人々に喜んでもらえるシャンパーニュづくりに情熱をかたむけるメゾン・アンリ・ジロー。 毎年ワインができるたび、前年までのリザーブワインに継ぎ足すことを繰り返し、数多のヴィンテージの要素を混然一体とさせた「パーペチュアルリザーブ」。 アンリ・ジローはシャンパーニュで最も早くこの手法を取り入れ、現在まで世代を超えて維持し続けてきました。 マルヌ川のほとりに位置する地中タンクという最高の熟成環境で育まれ、ヴィンテージの積み重ねが多種のアロマを溶け合わせ、テクスチャーは柔らかく、味わいは丸くなります。 この貴重なリザーブワインを100%使用したのが、こちらの「PR 90-20」。 2種類のパーペチュアルリザーブ（1990年から2020年のもの）がブレンドされており、それぞれは1990年にリザーブを開始し、通常フュ・ド・シェーヌMVに使われているキュヴェと、1950年代に開始したエスプリ・ナチュール用のキュヴェです。 ■メゾン・アンリ・ジローについて ノン・ヴィンテージ シャンパーニュの中でも最高峰のメゾン 繊細にして芳醇、エレガントな飲み心地のシャンパーニュ アンリ・ジローは、創業以来390年余りの時を経て、さらに新たな歴史を刻み続けています。 アイ村のピノ・ノワールの魅力が存分に味わえる類まれなるシャンパーニュ、それがアンリ・ジローです。 Argonne Oak（アルゴンヌオーク） 広大なアルゴンヌの森はシャンパーニュ地方、ランスやエペルネの東に広がります。 アンリ・ジローのシャンパーニュは1625年の創業から現在に至るまで、この森の樫から作られる樽を一次発酵と熟成に使用しています。 当主自ら足繁くアルゴンヌの森に通い、樽にする木の選定まで行います。 Vin Nature revolution （ヴァンナチュール・レヴォリューション） ステンレスタンクを一切使用しない自然なワイン製造プロセスは、アイ村グラン・クリュのテロワールのエネルギーを凝縮し、ピノ・ノワールとシャルドネの真実から可能な限り密接にワインを導きます。 改革を恐れることなく歴史の経験から学んだその製法は、アルゴンヌオークの樽、アンフォラ、砂岩の中でしか明らかにされません。 Zero pesticide（ゼロ・ペスチサイド） アンリ・ジローは、農薬や除草剤、殺虫剤なしで30年以上栽培してきました。 COFRAC認定の研究所による2年間の監視を受け、ブドウ栽培で一般的に使用されている189種類の化学物質のワイン中における痕跡を近年調査しましたが、確認されたのはマイクログラムレベルの菌類分子のみでした。 アンリ・ジローでは、ワインに含まれる残留農薬がゼロであることを証明するラベルを2018年シャンパーニュで初めて発表しました。 ※COFRAC：フランス適合性認定委員会 ■このシャンパーニュについて 評価 ジェームス・サックリング：96 テイスティング・コメント トーストやグレープフルーツ、ドライオレンジ、チョークの香りにクローヴのニュアンス。 明るく生き生きした力強いエネルギーにあふれ、ドライで緊張感のある、洗練されたワインのような味わい。 時の流れが醸し出す熟成感、空気のような軽さ。 すぐ飲んでも熟成させても。 飲み頃温度 8〜10℃ オススメ料理 フォアグラのテリーヌ スズキのポワレ 白ワインソース 仔羊のロースト ローズマリー風味 コンテチーズ（ハードタイプ） ■テクニカル情報 産地 フランス　シャンパーニュ（ヴァレ・ド・ラ・マルヌ：アイ村） 原産地呼称 AOC. CHAMPAGNE（シャンパーニュ） ヴィンテージ MV ブドウ品種 ピノ・ノワール（80%） シャルドネ（20%） タイプ 白　スパークリング ／ 辛口 内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 アンリ・ジローの一覧はこちらから 全てのシャンパンの一覧はこちらから詳細を閉じる

Henri Giraud PR 90-20 シャンパン　750ml　専用箱付き [AOC］シャンパーニュ [評　価］94点 Crafted from one-third of MV's perpetual reserve and two-thirds of Esprit's perpetual reserve, the NV PR 90/20 shows brilliantly today. Evoking aromas of vanilla pod, spices, beeswax and argan, it's full-bodied, concentrated and rich, with a creamy, vinous texture and a gastronomic bitterness. It concludes with a slightly phenolic, tannic, long and superb finish. The Wine Advocate (Oct 25, 2024) MVパーペチュアル・リザーブの3分の1とEspritパーペチュアル・リザーブの3分の2をブレンドしたNV PR 90/20は、今日も素晴らしい輝きを放っています。バニラポッド、スパイス、蜜蝋、アルガンのアロマを想起させる、フルボディで凝縮感があり、リッチな味わいです。クリーミーでワインのようなテクスチャーと、ガストロノミックな苦味が特徴的です。最後には、わずかにフェノールとタンニンが感じられる、長く続く素晴らしい余韻が広がります。（直訳） このPR 90-20は毎年ワインができるたび、前年までのリザーブワインに継ぎ足すことを繰り返し、数多のヴィンテージの要素を混然一体とさせた「パーペチュアル リザーブ」です。アンリ ジローはシャンパーニュで最も早くこの手法を取り入れ、現在まで世代を超えて維持し続けてきました。マルヌ川のほとりに位置する地中タンクという最高の熟成環境で育まれ、ヴィンテージの積み重ねが多種のアロマを溶け合わせ、テクスチャーは柔らかく、味わいは丸くなります。この貴重なリザーブ ワインを100％使用したのがPR 90-20です。2種類のパーペチュアル リザーブ（1990年から2020年のもの）がブレンドされており、1990年にリザーブを開始し、通常フュ ド シェーヌ MVに使われているキュヴェと1950年代に開始したエスプリ ナチュール用のキュヴェが使用されています。ブドウ品種の構成は、ピノノワール80％、シャルドネ20％。■Henri Giraud　アンリ ジロー 　日本では非常に珍しいシャンパーニュです。 　メゾンでありながら、生産本数のほとんどが既に売り先が決まって 　いて、なかなか手に入れることが出来ません。 　売り先は星付きレストランや各国の王室等で、これは味わいと品質 　に対する信頼の裏付け。詳細を閉じる