サンザシの花の香りを伴ったクリーミーで酵母の様な香りから、次第にシトラスの爽やかな果実香と、かすかなトースト、ミネラルのニュアンスが広がる。口当たりはまろやかで厚みのあるアタック。わずかにチョーキーさを含み心地よい苦味を伴いながら、リッチな味わいが続く。 産地：Champagne 熟成：ステンレスタンクで発酵、5ヶ月熟成後、瓶熟12ヶ月 デゴルジュマン：2025年1月 アルコール度数：12.75％

オーガニック認証の自社畑。ラベルは1948年の収穫時の家族の写真。サンザシの花の香りを伴ったクリーミーで酵母様の香りから、次第にシトラスの爽やかな果実香と、かすかなトースト、ミネラルのニュアンスが広がる。口当たりはまろやかで厚みのあるアタック。わずかにチョーキーさを含み心地よい苦味を伴いながら、リッチな味わいが続く。

内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう：シャルドネ100%　ドサージュ0g 商品説明 お客様へ 免責インポーター：フィラデスフレッシュさ、フルーティーさを維持するために、単一ヴィンテージをノン・ヴィンテージでリリース。チョーク土壌由来のミネラル感やテロワールを表現するシャヴォストのシャンパーニュ！自社畑はすべてオーガニック栽培。醸造過程、瓶詰過程ともに一切のSO2不使用で無清澄、無濾過。すべてのキュヴェがドサージュ・ゼロのBrut Nature。1946年に創設されたシャヴォストは、コトー・シュッド・エペルネにある、ブドウ畑を見守るように佇むサン・マルタン教会が象徴的なシャヴォ村に根付くレコルタン・コーポラティブだ。その名はシャヴォ村の古い呼び名にちなんでおり、約20の栽培家によって構成されている。シャヴォストの転機は2019年、現在のワインメーカーであるファビアン・ダヴィオーの着任と共に訪れた。ボルドーや南アフリカ、カリフォルニア、シャンパーニュで研鑽を積んだファビアンは、...

フレッシュさ、フルーティーさを維持するために、単一ヴィンテージをノン・ヴィンテージでリリース。チョーク土壌由来のミネラル感やテロワールを表現するシャヴォストのシャンパーニュ！ 自社畑はすべてオーガニック栽培。醸造過程、瓶詰過程ともに一切のSO2不使用で無清澄、無濾過。すべてのキュヴェがドサージュ・ゼロのBrut Nature。 1946年に創設されたシャヴォストは、コトー・シュッド・エペルネにある、ブドウ畑を見守るように佇むサン・マルタン教会が象徴的なシャヴォ村に根付くレコルタン・コーポラティブだ。その名はシャヴォ村の古い呼び名にちなんでおり、約20の栽培家によって構成されている。 シャヴォストの転機は2019年、現在のワインメーカーであるファビアン・ダヴィオーの着任と共に訪れた。ボルドーや南アフリカ、カリフォルニア、シャンパーニュで研鑽を積んだファビアンは、2019年にシャヴォストに参画すると、有機栽培、亜硫酸無添加の醸造、リザーブワインの不使用、ドサージュ・ゼロといった通常の協同組合とは大きく異なる方向へと舵を切った。スタンダードキュヴェのブラン・アッサンブラージュには10haの畑...

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 330円 ■商品名 シャヴォスト ブラン ド シャルドネNV（2023）750ml 箱なし ブリュット ナチュール シャンパン ※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※ ■商品について シャヴォストは、シャンパーニュ地方で近年注目を集めるコトー・シュッド・エペルネに1946年に創設されました。 ニューヨークタイムズでも推奨され、世界的に高い注目と人気を集め既に入手困難となっています。 醸造における数々の選択が組み合わされた結果により生み出される全てのキュヴェは、一切補糖を行わない自然な味わいが特徴です。 フレッシュでミネラル感溢れるその特別な味わいを、ぜひお楽しみください。 ■シャンパーニュ・シャヴォストについて シャヴォストは、シャヴォ村の20の栽培家で構成するレコルタン・コーペラトゥール（RC）です。 伝統を打ち破る個性的な醸造家ファビアン・ダヴィオーが着任した2019以降大きな注目を集めています。 自社畑は全てオーガニック栽培。 SO2不使用・ドサー...

オーガニック認証の自社畑。ラベルは1948年の収穫時の家族の写真。サンザシの花の香りを伴ったクリーミーで酵母様の香りから、次第にシトラスの爽やかな果実香と、かすかなトースト、ミネラルのニュアンスが広がる。口当たりはまろやかで厚みのあるアタック。わずかにチョーキーさを含み心地よい苦味を伴いながら、リッチな味わいが続く。

INFORMATION NameBlanc de Chardonay Chavost ブドウ品種シャルドネ 生産者名シャヴォスト 産地フランス／シャンパーニュ RegionFrance／Champagne 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

【商品詳細】 名称：シャヴォスト ブラン ド シャルドネ NV 原材料名：シャルドネ 100% 内容量：750ml 賞味期限：賞味期限はございませんが、開封後はお早めにお召し上がりください。 保存方法：冷暗所での保管をおすすめします。 原産国名：フランス 輸入者：アオセフランス株式会社 20歳未満の飲酒は法律で禁止されております。カテゴリトップ ＞ シャンパーニュ ＞ 完全に農薬不使用、亜硫酸無添加で、他では味わえない特徴的なシャンパーニュ シャヴォスト ブラン ド シャルドネ NV テイスティングノート 果実味 ★★☆☆☆ 酸味 ★★☆☆☆ 香り ★★★★★ ボディ ★★★☆☆ ワインデータ 造り手 シャヴォスト 産地 フランス/シャンパーニュ地方 生産者村 シャヴォ村 ぶどう品種 シャルドネ 100% ドサージュ 0 g/l 色タイプ 泡白・シャンパン サイズ 750ml