Brut A03 Grand Cru ブリュット・A03・グラン・クリュ

商品情報名称ワイン原材料ピノ・ノワール80%、シャルドネ20% Pinot Noir 80% Chardonnay 20%内容量750 mL保存方法直射日光を避けて保存してくださ。12度原産国名フランス　シャンパーニュ輸入者Toyota Tsusho Foods Corporation製造元クリスチャン・ゴセ特徴などAL 12%ブリュット　A03　グランクリュ　エクストラ　ブリュットBrut A03 Grand Cru Extra Brut (BASE 2018) Grand Cru AY ブリュット　A03　グランクリュ　エクストラ　ブリュットBrut A03 Grand Cru Extra Brut (BASE 2018)特級アイ村のRM ゴセ・ブラバンの当主クリスチャン・ゴセ氏による新たな挑戦NV750mlフランス タイプシャンパーニュ／スパークリングワイン生産地フランス／シャンパーニュ地方／ヴァレー・ド・ラ・マルヌ地区／アイ France / Champagne / Vallée de la Marne / Ay生産者クリスチャン・ゴセ Christian Gosset品種ピノ・ノワール80%、シャルドネ20% Pinot Noir 80% Chardonnay 20%アペラシオン／格付A.C.シャンパーニュ備考シャンパーニュ商品コード2507700 おすすめ料理魚介料理（甲殻類）フレンチ和食 特級アイ村のRM ゴセ・ブラバンの当主クリスチャン・ゴセ氏による新たな挑戦新たなチャレンジのスタートという意気込みを込めて”A01”と名付けられた名刺代わりとなるキュヴェ。良い素材をもとに細部までこだわり丁寧に造られた 事が窺い知れる緻密で躍動感のある味わい。2016年がベースでゴセ・ブラバンからのヴァン・ド・レゼルヴを40％使用。アイ村のピノ・ノワール80％、シュ イィ村のシャルドネ20％、ドザージュ5g/L。2020年2月のデゴルジュマン。生産者についてChristian Gosset歴史コート・デ・ブラン、モンターニュ・ド・ランス、ヴァレ・ド・ラ・マルヌの3地区が交錯する歴史的にも地理的にもシャンパーニュの中心地である特級アイ村。特にピノ・ノワールはシャンパーニュ最高峰とされる銘醸地。そのアイ村の名家、ゴセ家の末裔であるクリスチャン・ゴセ氏は四半世紀以上に渡り、兄ミシェルと共にゴセ家に500年以上受け継がれる伝統と至高の畑を耕し、シャンパーニュ・ゴセ・ブラバンを率いてきたヴィニュロン。2015年にクリスチャン当時50歳にて兄と袂を分かつ事となり独立を決意。半分にあたる5haの畑を相続し、シャンパーニュ・クリスチャン・ゴセとして再スタート。30年の経験を持つ若き新人、と自らを名乗る。栽培・醸造、スタイルアイ村の偉大なテロワールの自力を最大限引き出す事を目的に畑仕事を重視。環境に配慮したHVE認証 (Haute Valeur Environnementale)とサステイナブルのVDC認証（Viticulture Durable en Champagne）を取得している。ゴセ・ブラバンの伝統的なスタイルを踏襲しつつも、プレスから醸造においてより細かな改良を加えて極力ナチュラル、緻密に、そして樽を積極的に用いる。パーセル毎の仕込みが可能となったため、ゴセ・ブラバンでは叶わなかった念願のアイ村単一畑産のキュヴェも新たに発売。設立当初の2年間は同じアイ村に拠点を構える友人でシャンパーニュ・ルネ・ジョフロワの当主であるジャン・バティスト・ジョフロワ氏のセラー設備を間借りして造られた。ベーシックなノン・ヴィンテージであるA01の醸造はホーロー槽、リュー・ディ—名入りは全て樽発酵、樽熟成。マロラクティック発酵は全て行い控えめなドザージュを施し、ノン・フィルターのまま瓶詰め。アイ村の特徴を表現するという哲学はゴセ・ブラバンと変わらないが、クラシカルで重厚なスタイルであるゴセ・ブラバンに対して、クリスチャン・ゴセは鮮明で洗練されたスタイルが特徴。 12詳細を閉じる

Brut A06 Grand Cru Extra Brut NV Christian Gossetクリスチャン ゴセ （詳細はこちら）良い素材をもとに細部までこだわり丁寧に造られた事が窺い知れる緻密で躍動感のある味わい。エレガントさと力強さを兼ね備えたシャンパーニュです。750mlシャルドネフランス・シャンパーニュシャンパーニュ グラン クリュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。豊通食料詳細を閉じる

カテゴリ　：　ワイン タイプ　　：　スパークリング 生産者　　：　Christian Gosset クリスチャン・ゴセ 生産地　　：　フランス シャンパーニュ 品種　　　：　ピノ・ノワール85％ 　　　　　　　シャルドネ15％ 容量　　　：　750ml 良い素材をもとに細部までこだわり丁寧に造られた事が窺い知れる緻密で躍動感のある味わい。2018年がベースでゴセ・ブラバンからのヴァン・ド・レゼルヴを40％使用。アイ村のピノ・ノワール85％、シュイィ村のシャルドネ15％、ドザージュ3g/L。淡い黄金色を帯びた黄色で洋ナシやフレッシュバター、ビスケットのような香り。味わいは骨格があり程よいタンニンが感じられ、エレガントさと力強さを兼ね備えたシャンパーニュです。生ハムや豚肉料理、カツオやマグロなどの魚料理にもよく合います。 フランス 高級 ギフト プレゼント お祝い 記念日 誕生日 御歳暮 御中元 贈答用 正規輸入品 シャンパーニュ シャンパン 泡 クリスマス 年末年始 バレンタイン ホワイトデー 母の日 父の日 敬老の日 成人式 還暦祝い 結婚記念日 正月詳細を閉じる