シャンパーニュ・プルミエ・クリュ・キュミエール・ミレジム　2002　ドメーヌ・ルネ・ジョフロワ アンボネイ村、ブジー村などの特級村に決して負けないピノ・ノワール造り出すキュミエール村で、その歴史を1600年台まで溯れる生粋のシャンプノワ・ファミリー。若き当主、ジャン・バティスト・ジョフロワ氏は、「ドメーヌは、畑での作業が命」と言い切る。「ネゴシアンとは違い、葡萄の栽培に失敗したとしても、他の栽培家から購入できるわけではないから、当然畑での作業にもっとも力が入る。」 自然堆肥、天敵虫の活用によって、15年前からほぼオーガニック。カノピー対策も万全で、日照と風通しを十分確保するための葉落しなど、実にきめ細かく畑を管理している。収穫に際しては、熟した葡萄だけを摘み取るために、全ての区画の収穫を1週間おきに3回行うというこだわりよう。キュミエール村のテロワールの特徴は、抜群の日照量である。毎年シャンパーニュ地方324村の中で、一番最初にバン・ド・ヴァンダンジュが出ることからも実証される。 村全体が東南向きの斜面で、マルヌ川の反射光が寒い日の温度を和らげてくれる。「山と川に囲まれたオーブンのよう...

ギフト対応 商品情報 産地 フランス/シャンパーニュ 色 シャンパーニュ（発泡性・白） 品種 ピノ・ノワール　71％ シャルドネ　29％ 容量 750ml 平均樹齢50年のブドウから、限られたヴィンテージにのみ 少量生産される文字通りのフラッグシップ・アイテム。 樽熟成、ドザージュ2g/ℓ、最低でも12ヵ月寝かしてから の出荷。

ピノ・ノワール71％、シャルドネ29％で構成されており、樽熟成を経た後、最低12ヶ月間寝かせてからリリースされるミレジメものです。 平均樹齢50年のブドウから、限られたヴィンテージにのみ少量生産される文字通りのフラッグシップ・アイテムであり、母なる自然によってもたらされる官能の全てを表現すべく造り上げられていると言います。味わいの豊かさと同時に、きびきびとした溌剌感が特徴。洋梨のドライフルーツ、アーモンド、ハニー、オレンジピール、スパイス、ハーブの複雑でリッチなワイン。抜栓後、30分間は置いておいた方がベターとも。 【シャンパン】【CHAMPAGNE】【スパークリングワイン】【ワイン 泡】【スパークリング】【フランス シャンパーニュ】【ワインセラーウメムラ】【ワインウメムラ】【ウメムラ ワイン】【ワイン通販】【通販 ワイン】

Rene Geoffroy 1er Cru Cumieres Millesime生産地　シャンパーニュ生産者　ルネ・ジョフロワ品種　　ピノ・ノワール71％、シャルドネ29％     樽熟成、ドザージュ2g/ℓ、最低でも12ヵ月寝かしてから出荷する。味わいの豊かさと同時に、きびきびとした溌剌感が特徴。洋梨のドライフルーツ、アーモンド、ハニー、オレンジピール、スパイス、ハーブの複雑でリッチなワイン。  　

商 品 名 シャンパーニュ・プルミエ・クリュ・キュミエール・ミレジム　2002　ドメーヌ・ルネ・ジョフロワ 商品説明 アンボネイ村、ブジー村などの特級村に決して負けないピノ・ノワール造り出すキュミエール村で、その歴史を1600年台まで溯れる生粋のシャンプノワ・ファミリー。若き当主、ジャン・バティスト・ジョフロワ氏は、「ドメーヌは、畑での作業が命」と言い切る。「ネゴシアンとは違い、葡萄の栽培に失敗したとしても、他の栽培家から購入できるわけではないから、当然畑での作業にもっとも力が入る。」 自然堆肥、天敵虫の活用によって、15年前からほぼオーガニック。カノピー対策も万全で、日照と風通しを十分確保するための葉落しなど、実にきめ細かく畑を管理している。収穫に際しては、熟した葡萄だけを摘み取るために、全ての区画の収穫を1週間おきに3回行うというこだわりよう。キュミエール村のテロワールの特徴は、抜群の日照量である。毎年シャンパーニュ地方324村の中で、一番最初にバン・ド・ヴァンダンジュが出ることからも実証される。 村全体が東南向きの斜面で、マルヌ川の反射光が寒い日の温度を和らげてくれる。「山と川に...

Rene Geoffroy アンボネイ村、ブジー村などの特級村に決して負けないピノ・ノワール造り出す キュミエール村で、その歴史を1600年台まで溯れる生粋のシャンプノワ・ファミ リー。若き当主、ジャン・バティスト・ジョフロワ氏は、「ドメーヌは、畑での作業 が命」と言い切る。「ネゴシアンとは違い、葡萄の栽培に失敗したとしても、他 の栽培家から購入できるわけではないから、当然畑での作業にもっとも力が 入る。」と語っています。 自然堆肥、天敵虫の活用によって、15年前からほぼオーガニック。カノピー対 策も万全で、日照と風通しを十分確保するための葉落しなど、実にきめ細かく 畑を管理しています。収穫に際しては、熟した葡萄だけを摘み取るために、全 ての区画の収穫を1週間おきに3回行うというこだわりよう。キュミエール村の テロワールの特徴は、抜群の日照量で、毎年シャンパーニュ地方324村の中 で、一番最初にバン・ド・ヴァンダンジュが出ることからも実証されています。 村全体が東南向きの斜面で、マルヌ川の反射光が寒い日の温度を和らげて くれます。「山と川に囲まれたオーブンのような」地形です。ドメーヌが...

ラッピングご希望の場合は、コチラからご注文下さい（有料） 96点！シャンパン好きなら外すことの出来ない一流の造り手《ルネ・ジョフロワ》。なかでもこの2005年のエクストラ・ブリュットは、ワイン評論家のジェームズ・サックリング氏（JAMES SUCKLING.COM - Oct 2016）が…『96点！』という高評価をした極上の逸品！なのに、1万円＋税で買えるという信じられないほどのお値打ち度…（驚）シャンパン好きなら、2〜3本買っておいた方が良いかも〜♪【ブドウ品種】シャルドネ53％、ピノ・ノワール30％、ピノ・ムニエ17％【ドサージュ】4 g/l INFORMATION NameExtra Brut Rene Geoffroy ブドウ品種シャルドネ／ピノ・ノワール／ムニエ 生産者名ルネ・ジョフロワ 産地フランス／シャンパーニュ(シャンパン) RegionFrance／Champagne 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating　

ドメーヌ・ルネ・ジョフロワ キュミエール・プルミエ・クリュ・ル・ミレジム[1996]【シャンパン】【CHAMPAGNE】【スパークリングワイン】【ワイン 泡】【スパークリング】【フランス シャンパーニュ】【ワインセラーウメムラ】【ワインウメムラ】【ウメムラ ワイン】【ワイン通販】【通販 ワイン】

ラッピングご希望の場合は、コチラからご注文下さい（有料） INFORMATION NameExtra Brut Rene Geoffroy ブドウ品種 生産者名ルネ・ジョフロワ 産地フランス／シャンパーニュ(シャンパン) RegionFrance／Champagne 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating　

商 品詳細 内容 量 750ml 原材 料 -- 分類 スパークリングワイン 保存 方法 直射日光、紫外線を避け、15℃前後の温度で保存してくださいDomaine Rene Geoffroy

★日本に各種60本の限定輸入のシャンパーニュです！！！ 【 Rene Geoffroy ルネ・ジョフロワ 】 キュミエールのテロワールの特徴は抜群の日照量であり、シャンパーニュ地方で一番早 い収穫を迎える。 村全体が東南向きの斜面で、マルヌ川の反射光が寒さを和らげる。よって、開花 が遅く成熟も早いピノ・ムニエの栽培が多くなる。また、斜面中腹以上で栽培さ れるピノ・ノワールも、しばしばアイやブジー産をも凌駕する。 全てのワインにおいて長熟力を与えるため、マロラクティック醗酵を行わないの も特徴です。PN60%、CH40%。ドザージュは極少量の5g/l。　 『Guide Dussert-Gerber des vins de France 2007』よりコメント＞＞＞ 「実 に見事なヴィンテージ・シャンパーニュ。ドライフルーツやレモンといったニュ アンスに富み、エレガント。しっかりとした骨格を持ちながら、同時に円やかさ が調和し、均整の取れた体躯。濃密な香り同様に、口内でも力強く、バランスを 保ちながら、旨みがアフターまでしっかりと続く。”