アンボネイ村、ブジー村などの特級村に決して負けないピノ・ノワール造り出すキュミエール村で、その歴史を1600年代まで溯れる生粋のシャンプノワ・ファミリー。 自然堆肥、天敵虫の活用によって、15年前からほぼオーガニック。 カノピー対策も万全で、日照と風通しを十分確保するための葉落しなど、実にきめ細かく畑を管理しています。 収穫に際しては、熟した葡萄だけを摘み取るために、全ての区画の収穫を1週間おきに3回行うというこだわりようです。 キュミエール村のテロワールの特徴は、抜群の日照量。毎年シャンパーニュ地方324村の中で、一番最初にバン・ド・ヴァンダンジュが出ることからも実証されています。 ドメーヌが所有する斜面中腹以上で栽培されるピノ・ノワールはまさに黒ブドウの凝縮感そのもの。 しばしばアイ村産やブジー村産をも凌駕するほどの、素晴らしいワインを生み出しています。 ITEM INFORMATION ドライで引き締まった味わい 独特のコクと、豊かな旨味をもつ 辛口シャンパーニュ Domaine Rene Geoffroy Champagne ler Cru Cumieres Expressio...

Domaine Rene Geoffroy/ Premier Cru Champagne Cumières Expression Brut ('22 Dégorgement) NV Champagne White Dry ドメーヌ・ルネ・ジョフロワ プルミエ・クリュ・キュミエール・エクスプレッシオン・ブリュット 22デゴルジュ 生産者 ドメーヌ・ルネ・ジョフロワ 生産地 シャンパーニュ地方キュミエール村 A O C シャンパーニュ ブドウ品種 ピノ・ムニエ 35％、ピノ・ノワール35％、シャルドネ30％ タイプ 白の辛口の発泡 特　徴 一番搾りのテート・ド・キュヴェのみ使用。且つ、2,050L中、ファーストプレスの1,200L、続くフォーク返しの500L、合計1,700Lの上質なジュースのみだけで贅沢に醸したベーシック・キュヴェ。 ヴァン・ド・レゼルヴ比率50％。タンク内発酵、タンク内熟成（7-8ヶ月）。36ヶ月の瓶熟成。ドザージュ3g/L。 料理 チーズ 濃厚な味わいのソースやグランタン仕立てにした白身のシーフードや鶏肉などの料理によくあう。 ■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販...

   大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ ピノ・ムニエ栽培の多い低地部も持つ為、プルミエクリュに留まる村だが、真南向きの中腹部で造られるピノ・ノワールの透逸性は、アイ村やブジ−村に劣らぬもので、実際多くのグランメゾンは、そのプレステージ・キュヴェの原料の多くをこの村に求めている。シャンパーニュ地方で1番収穫開始時期が早い太陽に恵まれた村らしく、黒葡萄の作付け面積が90％を超える。 ●生産地：フランス/シャンパーニュ ●葡萄品種：ピノ・ノワール67％、シャルドネ33％ ●瓶熟期間：36ヶ月 ●こちらの商品は通常在庫商品ですが、業務用でも併売しております関係上、まれに品切れやヴィンテージ変更があります。その場合はこちらよりご連絡差し上げます。予めご了承ください。 ●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。

アンボネイ村、ブジー村などの特級村に決して負けないピノ・ノワール造り出すキュミエール村で、その歴史を1600年代まで溯れる生粋のシャンプノワ・ファミリー。 自然堆肥、天敵虫の活用によって、15年前からほぼオーガニック。 カノピー対策も万全で、日照と風通しを十分確保するための葉落しなど、実にきめ細かく畑を管理しています。 収穫に際しては、熟した葡萄だけを摘み取るために、全ての区画の収穫を1週間おきに3回行うというこだわりようです。 キュミエール村のテロワールの特徴は、抜群の日照量。毎年シャンパーニュ地方324村の中で、一番最初にバン・ド・ヴァンダンジュが出ることからも実証されています。 ドメーヌが所有する斜面中腹以上で栽培されるピノ・ノワールはまさに黒ブドウの凝縮感そのもの。 しばしばアイ村産やブジー村産をも凌駕するほどの、素晴らしいワインを生み出しています。 ITEM INFORMATION ドライで引き締まった味わい 独特のコクと、豊かな旨味をもつ 辛口シャンパーニュ Domaine Rene Geoffroy Champagne ler Cru Cumieres Expressio...

アンボネイ村、ブジー村などの特級村に決して負けないピノ・ノワール造り出すキュミエール村で、その歴史を1600年代まで溯れる生粋のシャンプノワ・ファミリー。 自然堆肥、天敵虫の活用によって、15年前からほぼオーガニック。 カノピー対策も万全で、日照と風通しを十分確保するための葉落しなど、実にきめ細かく畑を管理しています。 収穫に際しては、熟した葡萄だけを摘み取るために、全ての区画の収穫を1週間おきに3回行うというこだわりようです。 キュミエール村のテロワールの特徴は、抜群の日照量。毎年シャンパーニュ地方324村の中で、一番最初にバン・ド・ヴァンダンジュが出ることからも実証されています。 ドメーヌが所有する斜面中腹以上で栽培されるピノ・ノワールはまさに黒ブドウの凝縮感そのもの。 しばしばアイ村産やブジー村産をも凌駕するほどの、素晴らしいワインを生み出しています。 ITEM INFORMATION ドライで引き締まった味わい 独特のコクと、豊かな旨味をもつ 辛口シャンパーニュ Domaine Rene Geoffroy Champagne ler Cru Cumieres Expressio...

生産者：ドメーヌ・ルネ・ジョフロワ 品名：シャンパーニュ・プルミエクリュ・キュミエール・エクスプレシオン・ブリュット　NV　 原産国：フランス 地方：シャンパーニュ 地区：キュミエール 品種：ピノ・ムニエ　50％　ピノ・ノワール40％　シャルドネ　10％ 容量：750ml 「ピノ・ムニエ栽培の多い低地部も持つ為、プルミエクリュに留まる村だが、真南向きの中腹部で造られるピノ・ノワールの透逸性は、アイ村やブージィ村に劣らぬもので、実際多くのグランメゾンは、そのプレステージ・キュヴェの原料の多くをこの村に求めている。PM50％、PN40％、CH10％、36ヶ月瓶熟。シャンパーニュ地方で1番収穫開始時期が早い太陽に恵まれた村らしく、黒葡萄の作付け面積が90％を超える。」 輸入元のヴァンパッシオンより　アンボネイ村、ブージイ村などの特級村に決して負けないピノ・ノワール造り出すキュミエール村で、その歴史を1600年台まで溯れる生粋のシャンプノワ・ファミリー。若き当主、ジャン・バティスト・ジョフロワ氏は、「ドメーヌは、畑での作業が命」と言い切る。「ネゴシアンとは違い、葡萄の栽培に失敗したとしても、他...

Rene Geoffroy  1er Cru Cumieres Expression Brut  　産地　シャンパーニュ/ヴァレ・ド・ラ・マルヌ品種　ピノ・ノワール種　67%　シャルドネ種　33%容量　750mlピノ・ムニエ栽培の多い低地部も持つ為、プルミエクリュに留まる村だが、真南向きの中腹部で造られるピノ・ノワールの透逸性は、アイ村やブジ−村に劣らぬもので、実際多くのグランメゾンは、そのプレステージ・キュヴェの原料の多くをこの村に求めている。　

ピノ・ムニエ栽培の多い低地部も持つ為、プルミエクリュに留まる村だが、真南向きの中腹部で造られるピノ・ノワールの透逸性は、アイ村やブジ村に劣らぬもので、実際多くのグランメゾンは、そのプレステージ・キュヴェの原料の多くをこの村に求めている。PM50％、PN40％、CH10％、36ヶ月瓶熟。シャンパーニュ地方で1番収穫開始時期が早い太陽に恵まれた村らしく、黒葡萄の作付け面積が90％を超える。 【シャンパン】【CHAMPAGNE】【スパークリングワイン】【ワイン 泡】【スパークリング】【フランス シャンパーニュ】【ワインセラーウメムラ】【ワインウメムラ】【ウメムラ ワイン】【ワイン通販】【通販 ワイン】

容量：750ml※アドヴォケイトの評価は少デゴルジュが少し前の2019年7月のキュヴェの評価になります。ご参考にしてください。※ラベルに少しシワ、また少し擦れて色落ちしている商品がございます。　

■シャンパーニュはキュミエール村からスタートし、近年ではアイの醸造所を買い取って居を移したという「ルネ・ジョフロワ」。 しかし、今もその活動の中心地はキュミエール村であり、その歴史は17世紀にまで溯れるという由緒ある造り手です。 現在の当主、ジャン・バティスト・ジョフロワ氏は、 アヴィーズの醸造学校を卒業後、ランス大学でマーケティングを学び、 さらにブルゴーニュで研修を終えた上で、 実家のシャンパーニュ・ハウスへ戻ってきました。 そして1989年から父のルネ氏と共に働き始めたジャン・バティスト氏ですが、自家栽培のブドウのみを使うレコルタン・マニピュランにとって、 一番大切なのは畑での仕事であると断言し、 非常なこだわりを持った姿勢で栽培にあたっているといいます。 使用する肥料は自然の堆肥で、害虫は天敵となる虫によって駆除、15年ほど前からほぼオーガニックでブドウを育てているとのこと。 抜群の日照量に恵まれたキュミエール村のテロワールのを十二分に生かすべく、日当たりと風通しをしっかりと確保するため葉っぱの管理にも抜かりはありません。 　 「円形競技場のようにも見える」というキュミエール村...

Rene Geoffroy  1er Cru Cumieres Expression Brut  　マグナムサイズ産地　シャンパーニュ/ヴァレ・ド・ラ・マルヌ品種　ピノ・ノワール種　67%　シャルドネ種　33%容量　1500mlマグナムサイズ！！ピノ・ムニエ栽培の多い低地部も持つ為、プルミエクリュに留まる村だが、真南向きの中腹部で造られるピノ・ノワールの透逸性は、アイ村やブジ−村に劣らぬもので、実際多くのグランメゾンは、そのプレステージ・キュヴェの原料の多くをこの村に求めている。　

商 品 名 シャンパーニュ・プルミエ・クリュ・キュミエール・エクスプレッシオン・ブリュット NV ドメーヌ・ルネ・ジョフロワ 商品説明 ピノ・ムニエ栽培の多い低地部も持つ為、プルミエクリュに留まる村だが、真南向きの中腹部で造られるピノ・ノワールの透逸性は、アイ村やブジ−村に劣らぬもので、実際多くのグランメゾンは、そのプレステージ・キュヴェの原料の多くをこの村に求めている。 PN67％、CH33％、36ヶ月瓶熟。 シャンパーニュ地方で1番収穫開始時期が早い太陽に恵まれた村らしく、黒葡萄の作付け面積が90％を超える。 アンボネイ村、ブジー村などの特級村に決して負けないピノ・ノワール造り出すキュミエール村で、その歴史を1600年台まで溯れる生粋のシャンプノワ・ファミリー。若き当主、ジャン・バティスト・ジョフロワ氏は、「ドメーヌは、畑での作業が命」と言い切る。「ネゴシアンとは違い、葡萄の栽培に失敗したとしても、他の栽培家から購入できるわけではないから、当然畑での作業にもっとも力が入る。」 自然堆肥、天敵虫の活用によって、15年前からほぼオーガニック。カノピー対策も万全で、日照と風通しを十分確保...