André Beaufort Demi-sec Reserve Polisy / アンドレ・ボーフォール デゥミ・セック・レゼルヴ・ポリジーはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はAndré Beaufort/アンドレ・ボーフォール(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
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目次
Demi-sec Reserve Polisy デゥミ・セック・レゼルヴ・ポリジー
ドザージュ：Demi Sec シャルドネ 20%
ピノ・ノワール 80%
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生産者情報
- 生産者名
- André Beaufort / アンドレ・ボーフォール
- 地区
- Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- Grande Montagne de Reims / グランド・モンターニュ・ド・ランス - 村
- 51150 Ambonnay / アンボネイ [Grand Cru]
- 概要
- アンドレ・ボーフォールは、シャンパーニュ地方で最も早く有機栽培へ舵を切った造り手の一つです。グラン・クリュの村アンボネイと、コート・デ・バールのポリジーに自社畑を持ち、1970年、フランスの有機農業法制化に先立って化学農薬を排除しました。現在は息子たちが経営を継ぎ、栽培哲学を受け継いでいます。
アンドレ・ボーフォール - デゥミ・セック・レゼルヴ・ポリジー 商品一覧
アンボネイ レゼルヴ ドゥミセック NV アンドレ・ボーフォール 750ml 白/スパークリング/シャンパーニュ【クール推奨】 MK
長左ヱ門商店
※販売終了
長左ヱ門商店
※販売終了
ワインについて 1969年よりシャンパーニュでいち早くビオロジックを導入。一切の農薬を排除したブドウ栽培と瓶内二次発酵も天然酵母のみでおこなうなど、同時の手法から生まれる個性派シャンパーニュ。 アンボネイ レゼルヴ ドゥミセック メーカー アンドレ・ボーフォール 産地 フランス/シャンパーニュ 品種 ピノノワール80％、シャルドネ20％ タイプ 白/スパークリング ヴィンテージ NV 容量 750ml ※実店舗と在庫を共有しております。実際の在庫数と異なる場合があり、お品切れの際はご了承下さい。 詳細を閉じる