Pol Roger Brut Réserve / ポル・ロジェ ブリュット・レゼルヴはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はPol Roger/ポル・ロジェ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
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目次
Brut Réserve ブリュット・レゼルヴ
4.5(19件)
ドザージュ:Brut シャルドネ 34%
ピノ・ノワール 33%
ピノ・ムニエ 33%
ピノ・ノワール、ムニエ、シャルドネを等量で合わせた、ポル・ロジェの定番キュヴェ。
最安値
¥6,864
〜(750ml)
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概要
淡いイエローのドレスをまとい、きめ細かくクリーミーな泡が静かに立ち上る。洋ナシ、マンゴー、スイカズラの爽やかな香りから、時間とともにブリオッシュやヴァニラの芳しい余韻へと移ろう。口に含めば、マルメロのゼリーやアプリコットのジャムを思わせる甘やかな果実味に、オレンジピールやカルダモンのスパイスが軽やかなアクセントを添える。蜜蝋のような豊かさと鉄を連想させるミネラル感が長い余韻を形成し、飲み飽きしない複雑さと、シンプルで伸びやかな開放感をあわせ持つ一本。
詳細
ポル・ロジェ ブリュット・レゼルヴは、1849年創業の家族経営メゾン「ポル・ロジェ」の定番キュヴェです。
「気品と優美」を哲学に掲げるこのメゾンが、エペルネの自社畑と長年の信頼関係にある個人農園から厳選したブドウを用い、30のクリュのワインに25%のリザーヴワインを加えてブレンドして仕上げます。
発酵はステンレスタンクのみで行い、木樽は一切使用しません。搾汁後は6℃で約24時間静置するデブルバージュを行い、約18℃の低温で発酵させます。
乳酸発酵を必ず実施し、丸みのある質感を与えます。瓶内二次発酵にはコルク栓ではなく王冠を用いることで、清潔で純粋なアロマを保ちます。
熟成はエペルネで最も深い地下セラー(深さ約33m・全長7km・温度約9℃)にて約4年間。他メゾンより1〜2℃低いこの環境が、きめ細かい泡と柔らかな口当たりを生み出します。
ルミュアージュ(動瓶)は熟練した職人による手作業で行われ、ハーフボトルを含む全サイズに徹底されています。
ウィンストン・チャーチルが愛飲したことで知られ、英国王室御用達(ロイヤルワラント)も保持しています。
| タイプ | 白シャンパーニュ(ノン・ヴィンテージ) |
|---|---|
| 原産地呼称 | AOC シャンパーニュ |
| 産地 | フランス・シャンパーニュ地方・エペルネ |
| ブドウ品種 | ピノ・ノワール 33%、シャルドネ 33%、ピノ・ムニエ 33% |
| ヴァン・ド・レゼルヴ比率 | 25% |
| アルコール度数 | 12.5% |
| 熟成期間 | 約4年(地下セラー、約9℃) |
生産者情報
- 生産者名
- Pol Roger / ポル・ロジェ
- 地区
- Vallée de la Marne / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Côteaux Sud d'Epernay / コトー・シュッド・デペルネ - 村
- 51200 Épernay / エペルネ
- 概要
- ポル・ロジェは、1849年創業のエペルネを本拠とする家族経営のシャンパーニュ・メゾンです。木樽を使わず一番搾りだけを用いる一貫した造りから、きめ細かな泡と気品ある味わいが生まれます。英国王室御用達を長く保持し、チャーチルが愛したメゾンとしても知られています。
ポル・ロジェ - ブリュット・レゼルヴ 商品一覧
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¥9,438- 在庫:有
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Brut R serve Pol Rogerポル ロジェ (詳細はこちら)ポル・ロジェ社は1849年に設立された家族経営で【気品と優美】を哲学とし、格調高いシャンパーニュを造り続けているシャンパン・ハウスです。ブドウ本来の繊細な味わいを引き出すため、木樽を一切使用せずステンレス・タンクで発酵させ、ルミュアージュを重視し、今でも職人によって手作業で行う数少ないハウスの一つです。地下に広がるセラーはエペルネで最も深く、そこでゆっくりと熟成させることによって極上の泡を伴うシャンパーニュが生まれます。ポル・ロジェの品質は元イギリス首相チャーチル氏をも虜にし、2004年には英国王室御用達に任命、2011年のロイヤル・ウエディングでも提供され、国際的に高い評価を得ています。ブリュット・レゼルヴは伝統的に異なるクリュ、セパージュ、ヴィンテージのワインを約30種類ブレンドしています。ピノ・ノワールは骨格や深みを、ピノ・ムニエは豊かな果実味を、シャルドネは繊細さ、フィネスを与えます。2011年、ウィリアム王子のロイヤル・ウエディングでも提供されたシャンパーニュ。ワインアドヴォケイト92点750mlピノ ノワール、シャルドネ、ピノ ムニエフランス・シャンパーニュ・エペルネシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ジェロボーム株式会社詳細を閉じる
ポル ロジェ ブリュット レゼルヴ 750ml 20260509 シャンパン
酒番長ネット店
¥6,864- 在庫:有
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シンプルでダイナミックなアタックの後に美しいハーモニーと心地よいフレッシュ感が広がります。 アペリティフはもちろん、食事にも最適で多目的に楽しめるシャンパーニュです。詳細を閉じる
ポル ロジェ(ポル・ロジェ ) ブリュット レゼルヴ 正規 箱なし 750ml シャンパン シャンパーニュ フランス
酒類の総合専門店 フェリシティー
¥6,870- 在庫:有
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4.0(1件)
ポル・ロジェ社は1849年に設立された家族経営のシャンパン・ハウスです。 「気品と優美」を哲学とし、格調高いシャンパーニュを造り続けています。 木樽を一切使用せずステンレス・タンクで発酵させることによって、ブドウ本来の繊細な味わいを引き出します。 またルミュアージュを重視し、今でも職人によって手作業で行う数少ないハウスの一つです。地下に広がるセラーはエペルネで最も深く、そこでゆっくりと熟成させることによって極上の泡を伴うシャンパーニュが生まれます。 その品質は元イギリス首相チャーチル氏をも虜にし、2004年には英国王室御用達に任命されるなど、国際的に高い評価を得ています。 また2011年にはウィリアム王子の結婚式に、フラッグシップであるブリュット・レゼルヴが供されたことで、人気・実力・話題性ともに一躍トップ・ワイナリーとなりました。 2012年版のメイユール・ヴァン・ド・フランスではポル・ロジェが新たに3ツ星に昇格し、現在も3ツ星をキープしています。 ITEM INFORMATION 英国ウイリアム王子の結婚式に供された 花のように華やかなシャンパーニュ 食事にも最適で多目的に楽しめる味わい Champagne Pol Roger Brut Reserve NV シャンパーニュ ポル ロジェ ブリュット レゼルヴ NV ポル・ロジェ社のフラッグシップ。 『ブリュット・レゼルヴ』のブレンディングは非常に誇り高く複雑な仕事であり、伝統的にポル・ロジェ家とセラーマスターだけがその作業に携わります。 力強さとフィネスのバランスが取れたその味わいは、アペリティフはもちろん、食事にも最適で多目的に楽しめるシャンパーニュです。 ブリュット・レゼルヴは伝統的に異なるクリュ、セパージュ、ヴィンテージのワインを約30種類ブレンドしています。ピノ・ノワールは骨格や深みを、ピノ・ムニエは豊かな果実味を、シャルドネは繊細さ、フィネスを与えます。 Tasting Note 淡いイエローで繊細で豊かな泡。 洋ナシ、マンゴー、スイカズラ、ジャスミンの花。時間ともにブリオッシュやヴァニラの香りも広がります。 シンプルでダイナミックなアタックの後に美しいハーモニーと心地よいフレッシュ感が広がります。 マルメロのゼリーや、アプリコットのジャム、蜜蝋やアカシアのハチミツのフレーバー。 オレンジピールやマンダリン、カルダモン、アニスなどのスパイスのニュアンスもあり、心地よい余韻が長く続きます。 商品仕様・スペック 生産者ポル・ロジェ 生産地フランス/シャンパーニュ 品 種ピノ・ノワール33%、シャルドネ33%、ピノ・ムニエ33% テイスト辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量750ml詳細を閉じる
【約4年熟成 100本限定】ブリュット レゼルヴ NV ポル ロジェ 白泡ワイン シャンパン スパークリング フランス シャンパーニュ 750ml
シモカワイン SHIMOKAWINE
¥7,120- 在庫:有
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5.0(1件)
◆【約4年熟成 100本限定】 自社セラーで約4年熟成。「今が飲み頃」の特別ワイン こちらの商品は弊社セラーにて約4年間保管されているため、若干熟成のニュアンスが出始めております。 力強さとフィネスのバランスが取れた味わいが特徴です。シンプルでダイナミックなアタックの後に美しいハーモニーと心地よいフレッシュ感が広がります。アペリティフはもちろん、食事にも最適で多目的に楽しめるシャンパーニュです。 "3,980円(税込)以上で送料無料!" クール便をご希望の場合はクール便チケット(330円)をご購入ください ※夏季はクール便を推奨しております詳細を閉じる
ポル ロジェ ブリュット リザーヴ [NV] POL ROGER Brut Reserve BOX ポールロジェ 箱付き 750ml シャンパン スパークリングワイン スパークリング ワイン 辛口
青山ワインマーケット
¥7,778- 在庫:有
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フランス シャンパーニュ ポル ロジェ ポルロジェ チャーチル 箱 贈答用 プレゼントPOL ROGER ~ポル ロジェ ~ 「気品と優美」を哲学とし、格調高いシャンパーニュ キャサリン妃とウィリアム王子のロイヤル・ウェディングのレセプションに、オフィシャルキュヴェ。 気品溢れる最高のシャンパーニュ ポル・ロジェ社は1849年に設立された家族経営のシャンパーニュ・ハウス。 「気品と優美」を哲学とし、格調高いシャンパーニュを造り続けています。 木樽を一切使用せずステンレス・タンクで発酵させることによってブドウ本来の繊細な味わいを引き出します。 また、ルミュアージュ(動瓶)を重視して、 今でも職人によって手作業で行う数少ないハウスです。 その確かな品質と味わいは、 元イギリス首相チャーチル氏を虜にしたことでも有名。 彼は自分のお気に入りの競走馬に「ポル・ロジェ」の名をつけ、その名を全世界に広めました。 また、 2004年には英国王室御用達に任命されるなど、国際的に高い評価を得ています。 シャンパーニュ造りの神髄とされる、いつも変わることないバランス良いブレンド。 それこそがポル・ロジェのシャンパーニュが世界で愛される理由です。 ロイヤル・ワラントはエリザベス女王陛下、エディンバラ公やプリンス・オブ・ウエールズ(チャールズ皇太子)の皇室いずれかに5年以上納入、あるいはサービスしている(とても厳しい条件下)証で、皇室御用達業者の事です。 現在シャンパーニュでは9社(ポル・ロジェ、ボランジェ、ローラン・ペリエ、ペリエ・ジュエ、マム、ルイ・ロデレール、ランソン、ヴーヴ・クリコ、モエ・エ・シャンドン)が認定されています。 その規模も実力も偉大なメゾンの中で、ポルロジェ ブリュット・レゼルヴが、天下のボランジェを押し退け、キャサリン妃とウィリアム王子のロイヤル・ウェディングのレセプションに、オフィシャルでふるまわれました。 ポル・ロジェのフラッグ・シップ・キュヴェであるブリュット・レゼルヴの葡萄品種は、ピノノワール、シャルドネ、ムニエが3分の1ずつですが、異なるクリュ、ヴィンテージのワインを約30種類もブレンドして造っています。 その際のブレンディングは非常に誇り高く複雑な仕事であり、伝統的にポル・ロジェ家とセラーマスターだけがその作業に携わる。 葡萄から自然に流れ出てくる一番絞り(ラ・キュヴェ)のみを使用し厳密な温度管理の下、現代技術を駆使したステンレス・タンクで発酵、凝縮したアロマを引き出すためにデブルバージュは低温で施す。 シャンパーニュ地方でも非常に深いカーヴで、ランスのポメリーをも凌ぐ33mという深さです。 温度は季節を通して9度という低温で、湿度も安定した地下の広大なセラーで最低3年間熟成させている。 また、ルミュアージュには今でも機械(ジャイロパレット)を使用せず熟練の4人の動瓶職人(ルミアージャー)によって、手作業でこれを行っています。 セラーマスターは、あのドミニク・プティだから安心。元はkRUGクリュグで働いていました。 ★セパージュ:ピノ・ノワール33%、シャルドネ33%、ピノ・ムニエ33% ブリュット・レゼルヴは伝統的に異なるクリュ、セパージュ、ヴィンテージのワインを約30種類ブレンドしています。ピノ・ノワールは骨格や深みを、ピノ・ムニエは豊かな果実味を、シャルドネは繊細さ、フィネスを与えます。 ★醸造と熟成 基本的にラ・キュヴェ(一番絞り)のみを使用します。マストを清澄した後、厳密に温度管理をしたステンレス・タンクにて発酵させます。 それによって果実味とアロマが保たれるのです。その後、エペルネで最も深く温度が低い地下セラーで最低3年間熟成させます。 専門の職人による手作業でのルミュアージュを行い、ドザージュ(リットル当たり9グラム)後は馴染むまで落ち着かせてから出荷します。 ★テイスティングノート 外観:淡いイエロー。繊細で豊かな泡。 アロマ:洋ナシ、マンゴー、スイカズラ、ジャスミンの花。時間ともにブリオッシュやヴァニラの香りも広がります。 味わい:シンプルでダイナミックなアタックの後に美しいハーモニーと心地よいフレッシュ感が広がります。マルメロのゼリーや、アプリコットのジャム、蜜蝋やアカシアのハチミツのフレーバー。オレンジピールやマンダリン、カルダモン、アニスなどのスパイスのニュアンスもあり、心地よい余韻が長く続きます。 ※商品画像はあくまでイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、箱のデザインなどが実物と異なる場合がございます。ご了承ください。詳細を閉じる
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