Pol Roger Brut Réserve / ポル・ロジェ ブリュット・レゼルヴはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はPol Roger/ポル・ロジェ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
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目次
Brut Réserve ブリュット・レゼルヴ
4.5(19件)
ドザージュ:Brut シャルドネ 34%
ピノ・ノワール 33%
ピノ・ムニエ 33%
気品と優美が宿る、ポル・ロジェの魂。英国王室も魅了した、3つの品種が奏でる完璧なハーモニー。
最安値
¥6,764
〜(750ml)
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概要
淡いイエローのドレスをまとい、きめ細かくクリーミーな泡が静かに立ち上る。洋ナシ、マンゴー、スイカズラの爽やかな香りから、時間とともにブリオッシュやヴァニラの芳しい余韻へと移ろう。口に含めば、マルメロのゼリーやアプリコットのジャムを思わせる甘やかな果実味に、オレンジピールやカルダモンのスパイスが軽やかなアクセントを添える。蜜蝋のような豊かさと鉄を連想させるミネラル感が長い余韻を形成し、飲み飽きることのない複雑さと、シンプルでダイナミックな開放感が一体となった、ポル・ロジェの哲学そのものを体現する一本。
詳細
ポル・ロジェ ブリュット・レゼルヴは、1849年創業の家族経営メゾン「ポル・ロジェ」が誇るフラッグシップ・キュヴェです。
「気品と優美」を哲学に掲げるこのメゾンが、エペルネの自社畑と長年の信頼関係にある個人農園から厳選したブドウを用い、異なるクリュ・セパージュ・ヴィンテージ由来の約30種類のワインをブレンドして仕上げます。
ブレンドはポル・ロジェ家と元クリュッグのセラーマスター、ドミニク・プティのみが携わる伝統的な工程です。
発酵はステンレスタンクのみで行い、木樽は一切使用しません。低温で静置した後に上澄みの清澄果汁を取り出して発酵させる「デブルバージュ・ア・フロア」により、凝縮したアロマを引き出します。
乳酸発酵を必ず実施し、丸みのある質感を与えます。瓶内二次発酵にはコルク栓ではなく王冠を用いることで、清潔で純粋なアロマを保ちます。
熟成はエペルネで最も深い地下セラー(深さ約30〜35m・全長7km・温度約9℃)にて最低3年間。他メゾンより1〜2℃低いこの環境が、きめ細かい泡と柔らかな口当たりを生み出します。
ルミュアージュ(動瓶)は熟練した職人による手作業で行われ、ハーフボトルを含む全サイズに徹底されています。
ウィンストン・チャーチルが生涯愛飲し、エリザベス女王二世への納入で2004年に英国王室御用達(ロイヤルワラント)を獲得。ウィリアム王子・ハリー王子の両ロイヤルウェディング公式レセプションでも供された、まさに格調の証です。
| タイプ | 白シャンパーニュ(ノン・ヴィンテージ) |
|---|---|
| 原産地呼称 | AOC シャンパーニュ |
| 産地 | フランス・シャンパーニュ地方・エペルネ |
| ブドウ品種 | ピノ・ノワール 33%、シャルドネ 33%、ピノ・ムニエ 33% |
| 使用果汁 | ラ・キュヴェ(一番搾り)100% |
| ヴァン・ド・レゼルヴ比率 | 20〜30% |
| ドサージュ | 9g/L |
| アルコール度数 | 12.5% |
| 熟成期間 | 最低3年(地下セラー、約9℃) |
| セラーマスター | ドミニク・プティ |
生産者情報
- 生産者名
- Pol Roger / ポル・ロジェ
- 地区
- Vallée de la Marne / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Côteaux Sud d'Epernay / コトー・シュッド・デペルネ - 村
- 51200 Épernay / エペルネ
- 概要
- ポル・ロジェは、1849年創業のエペルネを本拠とする家族経営のシャンパーニュ・メゾンです。木樽を使わず一番搾りだけを用いる一貫した造りから、きめ細かな泡と気品ある味わいが生まれます。英国王室御用達を長く保持し、チャーチルが愛したメゾンとしても知られています。
ポル・ロジェ - ブリュット・レゼルヴ 商品一覧
ポル ロジェ(ポル・ロジェ ) ブリュット レゼルヴ 正規 箱なし 750ml シャンパン シャンパーニュ フランス
酒類の総合専門店 フェリシティー
¥6,870- 在庫:有
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4.0(1件)
ポル・ロジェ社は1849年に設立された家族経営のシャンパン・ハウスです。 「気品と優美」を哲学とし、格調高いシャンパーニュを造り続けています。 木樽を一切使用せずステンレス・タンクで発酵させることによって、ブドウ本来の繊細な味わいを引き出します。 またルミュアージュを重視し、今でも職人によって手作業で行う数少ないハウスの一つです。地下に広がるセラーはエペルネで最も深く、そこでゆっくりと熟成させることによって極上の泡を伴うシャンパーニュが生まれます。 その品質は元イギリス首相チャーチル氏をも虜にし、2004年には英国王室御用達に任命されるなど、国際的に高い評価を得ています。 また2011年にはウィリアム王子の結婚式に、フラッグシップであるブリュット・レゼルヴが供されたことで、人気・実力・話題性ともに一躍トップ・ワイナリーとなりました。 2012年版のメイユール・ヴァン・ド・フランスではポル・ロジェが新たに3ツ星に昇格し、現在も3ツ星をキープしています。 ITEM INFORMATION 英国ウイリアム王子の結婚式に供された 花のように華やかなシャンパーニュ 食事にも最適で多目的に楽しめる味わい Champagne Pol Roger Brut Reserve NV シャンパーニュ ポル ロジェ ブリュット レゼルヴ NV ポル・ロジェ社のフラッグシップ。 『ブリュット・レゼルヴ』のブレンディングは非常に誇り高く複雑な仕事であり、伝統的にポル・ロジェ家とセラーマスターだけがその作業に携わります。 力強さとフィネスのバランスが取れたその味わいは、アペリティフはもちろん、食事にも最適で多目的に楽しめるシャンパーニュです。 ブリュット・レゼルヴは伝統的に異なるクリュ、セパージュ、ヴィンテージのワインを約30種類ブレンドしています。ピノ・ノワールは骨格や深みを、ピノ・ムニエは豊かな果実味を、シャルドネは繊細さ、フィネスを与えます。 Tasting Note 淡いイエローで繊細で豊かな泡。 洋ナシ、マンゴー、スイカズラ、ジャスミンの花。時間ともにブリオッシュやヴァニラの香りも広がります。 シンプルでダイナミックなアタックの後に美しいハーモニーと心地よいフレッシュ感が広がります。 マルメロのゼリーや、アプリコットのジャム、蜜蝋やアカシアのハチミツのフレーバー。 オレンジピールやマンダリン、カルダモン、アニスなどのスパイスのニュアンスもあり、心地よい余韻が長く続きます。 商品仕様・スペック 生産者ポル・ロジェ 生産地フランス/シャンパーニュ 品 種ピノ・ノワール33%、シャルドネ33%、ピノ・ムニエ33% テイスト辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量750ml詳細を閉じる
ポル ロジェ ブリュット リザーヴ [NV] POL ROGER Brut Reserve BOX ポールロジェ 箱付き 750ml シャンパン スパークリングワイン スパークリング ワイン 辛口
青山ワインマーケット
¥7,778- 在庫:有
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フランス シャンパーニュ ポル ロジェ ポルロジェ チャーチル 箱 贈答用 プレゼントPOL ROGER ~ポル ロジェ ~ 「気品と優美」を哲学とし、格調高いシャンパーニュ キャサリン妃とウィリアム王子のロイヤル・ウェディングのレセプションに、オフィシャルキュヴェ。 気品溢れる最高のシャンパーニュ ポル・ロジェ社は1849年に設立された家族経営のシャンパーニュ・ハウス。 「気品と優美」を哲学とし、格調高いシャンパーニュを造り続けています。 木樽を一切使用せずステンレス・タンクで発酵させることによってブドウ本来の繊細な味わいを引き出します。 また、ルミュアージュ(動瓶)を重視して、 今でも職人によって手作業で行う数少ないハウスです。 その確かな品質と味わいは、 元イギリス首相チャーチル氏を虜にしたことでも有名。 彼は自分のお気に入りの競走馬に「ポル・ロジェ」の名をつけ、その名を全世界に広めました。 また、 2004年には英国王室御用達に任命されるなど、国際的に高い評価を得ています。 シャンパーニュ造りの神髄とされる、いつも変わることないバランス良いブレンド。 それこそがポル・ロジェのシャンパーニュが世界で愛される理由です。 ロイヤル・ワラントはエリザベス女王陛下、エディンバラ公やプリンス・オブ・ウエールズ(チャールズ皇太子)の皇室いずれかに5年以上納入、あるいはサービスしている(とても厳しい条件下)証で、皇室御用達業者の事です。 現在シャンパーニュでは9社(ポル・ロジェ、ボランジェ、ローラン・ペリエ、ペリエ・ジュエ、マム、ルイ・ロデレール、ランソン、ヴーヴ・クリコ、モエ・エ・シャンドン)が認定されています。 その規模も実力も偉大なメゾンの中で、ポルロジェ ブリュット・レゼルヴが、天下のボランジェを押し退け、キャサリン妃とウィリアム王子のロイヤル・ウェディングのレセプションに、オフィシャルでふるまわれました。 ポル・ロジェのフラッグ・シップ・キュヴェであるブリュット・レゼルヴの葡萄品種は、ピノノワール、シャルドネ、ムニエが3分の1ずつですが、異なるクリュ、ヴィンテージのワインを約30種類もブレンドして造っています。 その際のブレンディングは非常に誇り高く複雑な仕事であり、伝統的にポル・ロジェ家とセラーマスターだけがその作業に携わる。 葡萄から自然に流れ出てくる一番絞り(ラ・キュヴェ)のみを使用し厳密な温度管理の下、現代技術を駆使したステンレス・タンクで発酵、凝縮したアロマを引き出すためにデブルバージュは低温で施す。 シャンパーニュ地方でも非常に深いカーヴで、ランスのポメリーをも凌ぐ33mという深さです。 温度は季節を通して9度という低温で、湿度も安定した地下の広大なセラーで最低3年間熟成させている。 また、ルミュアージュには今でも機械(ジャイロパレット)を使用せず熟練の4人の動瓶職人(ルミアージャー)によって、手作業でこれを行っています。 セラーマスターは、あのドミニク・プティだから安心。元はkRUGクリュグで働いていました。 ★セパージュ:ピノ・ノワール33%、シャルドネ33%、ピノ・ムニエ33% ブリュット・レゼルヴは伝統的に異なるクリュ、セパージュ、ヴィンテージのワインを約30種類ブレンドしています。ピノ・ノワールは骨格や深みを、ピノ・ムニエは豊かな果実味を、シャルドネは繊細さ、フィネスを与えます。 ★醸造と熟成 基本的にラ・キュヴェ(一番絞り)のみを使用します。マストを清澄した後、厳密に温度管理をしたステンレス・タンクにて発酵させます。 それによって果実味とアロマが保たれるのです。その後、エペルネで最も深く温度が低い地下セラーで最低3年間熟成させます。 専門の職人による手作業でのルミュアージュを行い、ドザージュ(リットル当たり9グラム)後は馴染むまで落ち着かせてから出荷します。 ★テイスティングノート 外観:淡いイエロー。繊細で豊かな泡。 アロマ:洋ナシ、マンゴー、スイカズラ、ジャスミンの花。時間ともにブリオッシュやヴァニラの香りも広がります。 味わい:シンプルでダイナミックなアタックの後に美しいハーモニーと心地よいフレッシュ感が広がります。マルメロのゼリーや、アプリコットのジャム、蜜蝋やアカシアのハチミツのフレーバー。オレンジピールやマンダリン、カルダモン、アニスなどのスパイスのニュアンスもあり、心地よい余韻が長く続きます。 ※商品画像はあくまでイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、箱のデザインなどが実物と異なる場合がございます。ご了承ください。詳細を閉じる
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Brut R serve Pol Rogerポル ロジェ (詳細はこちら)ポル・ロジェ社は1849年に設立された家族経営で【気品と優美】を哲学とし、格調高いシャンパーニュを造り続けているシャンパン・ハウスです。ブドウ本来の繊細な味わいを引き出すため、木樽を一切使用せずステンレス・タンクで発酵させ、ルミュアージュを重視し、今でも職人によって手作業で行う数少ないハウスの一つです。地下に広がるセラーはエペルネで最も深く、そこでゆっくりと熟成させることによって極上の泡を伴うシャンパーニュが生まれます。ポル・ロジェの品質は元イギリス首相チャーチル氏をも虜にし、2004年には英国王室御用達に任命、2011年のロイヤル・ウエディングでも提供され、国際的に高い評価を得ています。ブリュット・レゼルヴは伝統的に異なるクリュ、セパージュ、ヴィンテージのワインを約30種類ブレンドしています。ピノ・ノワールは骨格や深みを、ピノ・ムニエは豊かな果実味を、シャルドネは繊細さ、フィネスを与えます。2011年、ウィリアム王子のロイヤル・ウエディングでも提供されたシャンパーニュ。ワインアドヴォケイト92点750mlピノ ノワール、シャルドネ、ピノ ムニエフランス・シャンパーニュ・エペルネシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ジェロボーム株式会社詳細を閉じる
【NV】ポル ロジェ ブリュット レゼルヴ POL ROGER BRUT RESERVE
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¥9,350- 在庫:有
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『気品と優美』 1849年に設立された家族経営のシャンパーニュ・ハウスです。「気品と優美」を哲学とし、格調高いシャンパーニュを造り続けています。 木樽を一切使用せずステンレス・タンクで発酵させることによって、ブドウ本来の繊細な味わいを引き出します。 またルミアージュを重視し、今でも職人によって手作業で行う数少ないハウスの一つです。 地下に広がるセラーはエペルネで最も深く、そこでゆっくりと熟成させることによって極上の泡を伴うシャンパーニュが生まれます。 その品質は元イギリス首相チャーチル氏をも虜にし2004年には英国王室御用達に任命され2011年と2018年のロイヤルウエディングでも提供され、国際的に高い評価を得ています。 テイスティングコメント 約30種類のクリュをブレンド、デブルバージュ2回、100%MLF、リザーヴワイン25%、約4年瓶熟成。 ドザージュ8g/L。 力強さとフィネスのバランスが取れた味わいが特徴です。 シンプルでダイナミックなアタックの後に美しいハーモニーと心地よいフレッシュ感が広がります。 アペリティフはもちろん、食事にも最適で多目的に楽しめるシャンパーニュです。詳細を閉じる
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シャンパン造りの真髄とされる、いつも変わりないバランスの良いブレンド。フレッシュで心地良いフローラルブーケと繊細な泡立ちが魅力です。エレガントでしっかりとした骨格のあるシャンパン。 商品名 ポル・ロジェ ブリュット・レゼルヴ POL ROGE BRUT RESERVE ヴィンテージ NV 生産国/生産地 フランス/シャンパーニュ 格付 AOCシャンパーニュ 生産者 ポル・ロジェ タイプ 白・発泡/辛口 葡萄品種 ピノ・ノワール33%、シャルドネ33%、 ピノ・ムニエ33% 容量(ml) 750ml l泡l l辛口l lフランスl lシャンパーニュl lNml l l単品l ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭関連商品テタンジェ ブリュット レゼルヴ 750ml 手土産 お祝い ギフト ...ピエール ジモネ ブリュット キュイ プルミエクリュ 750ml 正規...シャルル エドシック ブリュット レゼルヴ 並行品 シャンパン シャン...7,480円7,700円7,678円ラミアブル グレーヌ デトワール ブリュット ナチュール グラン クリ...ピエール ジモネ パラドクス ブリュット プルミエ クリュ ミレジム ...ルー ベアティドディネム (シモン ドゥヴォー) ブラン ド ノワール...7,700円8,800円8,800円アヤラ ロゼ マジュール NV 750ml 辛口 シャルドネ ピノ ノ...ランソン ブラックラベル ブリュット 並行 750ml フランス シャ...ドラピエ ブリュット ナチュール [正規品][シャンパン][シャンパー...7,700円6,349円8,250円ポル ロジェ ヴィンテージ ロゼ [2018] ブリュット 750ml...ラミアブル バンキーズ ドゥー 750ml 甘口 ヴァレ ド ラ マル...ドミニク マサン キュヴェ レゼルヴ ブリュット NV 750ml シ...17,600円7,700円7,700円---> 注目のスパークリングワイン商品はこちら ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング詳細を閉じる