ボランジェのエシカルファーミングが可能にした困難な年の高品質なシャンパーニュ 2013年のシャンパーニュ地方は、雪や霜で中断された長い冬という独特の気象条件に直面しました。このような状況にもかかわらず、シャンパーニュ・ボランジェは、この特別に遅い収穫から得られたワインをヴィンテージに仕立て、「Bollinger 2013」を意味する「B13」という限定品を造りました。 シャンパーニュ・ボランジェの畑では、早くからエシカルファーミング（倫理的な農法）が採用されているため、どんなに困難な年であっても、紛れもない高品質のブドウを得ることができるのです。 2013年、雪と霜に覆われたモンターニュ・ド・ランスの大地で育まれたピノ・ノワールから生まれた特別なシャンパーニュ 『冬の輝きを讃えたフレッシュでピュアな味わい』 フレッシュな味わいが際立つ＜べー・トレーズ＞は、洗練されたシトラスやイエローフルーツのアロマと、その奥に香るタルトタタンやフレッシュアーモンドのグルマンノートが特徴。口に含むと凛としたミネラルが感じられ、雪に覆われたモンターニュ・ド・ランスの静謐な大地を想起させます。ピノ・ノワール...

ボランジェのエシカルファーミングが可能にした困難な年の高品質なシャンパーニュ 2013年のシャンパーニュ地方は、雪や霜で中断された長い冬という独特の気象条件に直面しました。このような状況にもかかわらず、シャンパーニュ・ボランジェは、この特別に遅い収穫から得られたワインをヴィンテージに仕立て、「Bollinger 2013」を意味する「B13」という限定品を造りました。 シャンパーニュ・ボランジェの畑では、早くからエシカルファーミング（倫理的な農法）が採用されているため、どんなに困難な年であっても、紛れもない高品質のブドウを得ることができるのです。 2013年、雪と霜に覆われたモンターニュ・ド・ランスの大地で育まれたピノ・ノワールから生まれた特別なシャンパーニュ 『冬の輝きを讃えたフレッシュでピュアな味わい』 フレッシュな味わいが際立つ＜べー・トレーズ＞は、洗練されたシトラスやイエローフルーツのアロマと、その奥に香るタルトタタンやフレッシュアーモンドのグルマンノートが特徴。口に含むと凛としたミネラルが感じられ、雪に覆われたモンターニュ・ド・ランスの静謐な大地を想起させます。ピノ・ノワール...

ボランジェのエシカルファーミングが可能にした困難な年の高品質なシャンパーニュ 2013年のシャンパーニュ地方は、雪や霜で中断された長い冬という独特の気象条件に直面しました。このような状況にもかかわらず、シャンパーニュ・ボランジェは、この特別に遅い収穫から得られたワインをヴィンテージに仕立て、「Bollinger 2013」を意味する「B13」という限定品を造りました。 シャンパーニュ・ボランジェの畑では、早くからエシカルファーミング（倫理的な農法）が採用されているため、どんなに困難な年であっても、紛れもない高品質のブドウを得ることができるのです。 2013年、雪と霜に覆われたモンターニュ・ド・ランスの大地で育まれたピノ・ノワールから生まれた特別なシャンパーニュ 『冬の輝きを讃えたフレッシュでピュアな味わい』 フレッシュな味わいが際立つ＜べー・トレーズ＞は、洗練されたシトラスやイエローフルーツのアロマと、その奥に香るタルトタタンやフレッシュアーモンドのグルマンノートが特徴。口に含むと凛としたミネラルが感じられ、雪に覆われたモンターニュ・ド・ランスの静謐な大地を想起させます。ピノ・ノワール...

ボランジェのエシカルファーミングが可能にした困難な年の高品質なシャンパーニュ 2013年のシャンパーニュ地方は、雪や霜で中断された長い冬という独特の気象条件に直面しました。このような状況にもかかわらず、シャンパーニュ・ボランジェは、この特別に遅い収穫から得られたワインをヴィンテージに仕立て、「Bollinger 2013」を意味する「B13」という限定品を造りました。 シャンパーニュ・ボランジェの畑では、早くからエシカルファーミング（倫理的な農法）が採用されているため、どんなに困難な年であっても、紛れもない高品質のブドウを得ることができるのです。 2013年、雪と霜に覆われたモンターニュ・ド・ランスの大地で育まれたピノ・ノワールから生まれた特別なシャンパーニュ 『冬の輝きを讃えたフレッシュでピュアな味わい』 フレッシュな味わいが際立つ＜べー・トレーズ＞は、洗練されたシトラスやイエローフルーツのアロマと、その奥に香るタルトタタンやフレッシュアーモンドのグルマンノートが特徴。口に含むと凛としたミネラルが感じられ、雪に覆われたモンターニュ・ド・ランスの静謐な大地を想起させます。ピノ・ノワール...

商品情報 ボランジェ・B13（べー・トレーズ）は、ボランジェが掲げる醸造学的、環境的価値を表現した結晶のような、2013年のユニークなシグネチャー・シャンパーニュです。2012年、ボランジェの畑はシャンパーニュ・メゾンが所有する畑として初の「Haute Valeur Environnementale（環境価値重視）」の認定を受けました。さらに2014年、ボランジェの畑は「シャンパーニュにおける持続可能なブドウ栽培（Viticulture Durable en Champagne）」の認証も初めて取得。シャンパーニュ・ボランジェの環境に対する価値観を具現化したワインがこちらの「B13」なのです。　B13はピノ・ノワール100％で造られたブラン・ド・ノワールで、ピノ・ノワールの非常にピュアで彫りの深い味わいを表現しています。キュヴェは5つのクリュから成り、そのうち92％がグラン・クリュ、8％がプルミエ・クリュです。澱と共に7年以上寝かされ、1リットルあたり6グラムという低いドザージュが施されたシャンパーニュはゴールドの輝きを放っており、リッチで複雑なノーズを有しています。熟したフルーツ、フ...

  ■ワイン名 【箱付き】ボランジェ・シャンパーニュ・B13“ベー・トレーズ”[2013]・AOCシャンパーニュ・正規代理店輸入品 ■英語表記 BOLLINGER Champagne B13 [2013] AOC Champagne ■商品番号 0103004009557 ■ワインについて 入手困難！シャンパーニュ愛好家垂涎！雪に覆われたモンターニュ・ド・ランスの大地で育まれた特別なヴィンテージのピノ・ノワール！1828年創業！シャンパーニュの名門中の名門ボランジェ社！映画「007」でジェームス・ボンドが愛するシャンパーニュとしてもよく登場！雪と霜の長い冬、湿った遅い春の訪れ、そして激しい雷雨を伴う非常に暑い夏！激しい気候の変化に見舞われた2013年は、決して恵まれたとは言えない気象条件下でのブドウ栽培を余儀なくされました！しかし、早くからエシカルファーミング(エシカルな農法)によって畑を管理してきたボランジェでは、ミレジメに相応しい素晴らしいピノ・ノワールが収穫され、生産数限定で＜ベー・トレーズ(B13)＞をリリースすることが可能となりました！ベー・トレーズとは、ボランジェ...

※在庫表示数限りです。 Champagne Bollinger B13 Brut Ethical Giftbox ■色・容量：シャンパーニュ白750ml ■ALC：約11% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール100％ ■産地：フランス、シャンパーニュ地方 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） シャンパーニュの有力メゾンとしてその名を馳せる【ボランジェ】！ 革新と伝統のバランスをとりつつ、いつの時代にも愛されるシャンパーニュを作り続けるメゾンです。 昨年、久々に新たなキュベをリリースし、当店でもご紹介させていただきましたが、今年、また新たな特別なるキュベがリリースされました。非常に希少ですので、ぜひ、手に入れてください！。 残念ながら、限定入荷のため、試飲はできませんでしたが、その味わいについて、生産者のコメントでは、 『洗練されたシトラスやイエローフルーツのアロマと、その奥に香るタルトタタンやフレッシュアーモンドのグルマンノートが特徴の＜べー・トレーズ＞は、口に含むと凛としたミネラルが感じられ、雪に覆われたモンターニュ・ド・ランスの静謐な大地を想起させます。ピノ・ノワール10...

Information 品名 ボランジェ B13[2013]ボランジェ ワイン名（原語） BOLLINGER B13 タイプ スパークリングワイン・辛口 内容量 750ml 産地 フランス・シャンパーニュ 品種 ピノノワール 商品説明 エシカルファーミングが可能にした、特別な年のシャンパーニュ メゾンに代々伝わる伝統製法と卓越した醸造技術により、2013年のピノ・ノワールは、傑出した味わいのプレステージシャンパーニュへと姿を変え、＜ベー・トレーズ＞としてリリースされること となりました。 フレッシュな味わいが際立つ＜べー・トレーズ＞は、洗練されたシトラスやイエローフルーツのアロマと、その奥に香るタルトタタンやフレッシュアーモンドのグルマンノートが特徴。口に含むと凛としたミネラルが感じられ、雪に覆われたモンターニュ・ド・ランスの静謐な大地を想起させます。ピノ・ノワール100％のピュアな味わいが楽しめる冬の輝きをたたえたワインです。 備考 ・気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。　ボランジェ　ベー・トレーズ　BOLLINGER B13 シャンパーニュ・ボランジェ エシカルファ...

ボランジェのエシカルファーミングが可能にした困難な年の高品質なシャンパーニュ 2013年のシャンパーニュ地方は、雪や霜で中断された長い冬という独特の気象条件に直面しました。このような状況にもかかわらず、シャンパーニュ・ボランジェは、この特別に遅い収穫から得られたワインをヴィンテージに仕立て、「Bollinger 2013」を意味する「B13」という限定品を造りました。シャンパーニュ・ボランジェの畑では、早くからエシカルファーミング（倫理的な農法）が採用されているため、どんなに困難な年であっても、紛れもない高品質のブドウを得ることができるのです。 冬の輝きを讃えたフレッシュでピュアな味わい フレッシュな味わいが際立つ＜べー・トレーズ＞は、洗練されたシトラスやイエローフルーツのアロマと、その奥に香るタルトタタンやフレッシュアーモンドのグルマンノートが特徴。口に含むと凛としたミネラルが感じられ、雪に覆われたモンターニュ・ド・ランスの静謐な大地を想起させます。ピノ・ノワール100％のピュアな味わいが楽しめる冬の輝きを讃えたワインです。【ブレンド】ピノ・ノワール 100% ※僅か5つのクリュのう...

ボランジェ ベー・トレーズ 2013年 エシカルギフトボックス 750ml 雪に覆われたモンターニュ・ド・ランスの大地で育まれた 特別なヴィンテージのピノ・ノワール ボランジェのエシカルファーミングが可能にした 2013年ヴィンテージ ■ピノ・ノワール 100 ％（ブラン・ド・ノワール） ■グランクリュ 92％　プルミエクリュ 8％ ■澱の上で7年熟成　■ドザージュ 6g/ℓ 冬の輝きをたたえたフレッシュでピュアな味わい 洗練されたシトラスやイエローフルーツのアロマと、その奥に香るタルトタタンやフレッシュアーモンドのグルマンノートが 特徴の＜べー・トレーズ＞は、口 に含むと凛としたミネラルが感じられ、雪に覆われたモンターニュ・ド・ランスの静謐な大地を想起させます。 ピノ・ノワール100％のピュアな味わいが楽しめる、冬の輝きをたたえたワインです。 ボランジェ ベー・トレーズ 2013年 750ml 2013年を象徴する特別なシャンパーニュ シャンパーニュ・ボランジェの 環境価値とワイン造りの理念を込めた クリスタルのように輝くワイン ■テイスティング・ノート 【外観】 やわら...

Information 商 品 名name Bollinger B13 Gift Box 2013 蔵 元wine maker ボランジェ / Bollinger 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage 2013年 品 種cepage ピノ・ノワール100％ 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 情 報information エシカルファーミングから生まれたボランジェ ベー・トレーズ(B13） ボランジェは、実はシャンパーニュ地方において、サステナブルなブドウ栽培とワイン造りの先駆者的存在。フランスの農水省が発行する最も厳しい環境認証HEVを取得した最初のシャンパーニュメゾンです。 そんなボランジェの自然とワインへの想いと理念がこもった2013年産ピノ・ノワール100%で造られたベー・トレーズはには、雪におお...