‘ Les Buissons（レ・ビュイソン）’ という一つの区画から収穫したブドウのみを使用。50%ピノ・ノワール、50%シャルドネで造られたことから名づけられたシャンパーニュ。輝きのあるイエロー・ゴールデン色。洋梨やカリンなどの果実味を主体にほのかに感じる蜂蜜やべっこう飴、煙のようなニュアンスがコクと厚みを感じさせてくれます。ふくよかで落ち着きのある味わいの中に感じるキリッとした酸味とミネラル分。シャンパーニュらしい爽快さと心地よさを感じて頂けるシャンパーニュです。モンターニュ・ド・ランス、グランクリュに格付けされるヴェルジー6haの畑を所有するクリストフ・ミッシェル。畑は殺虫剤を使用せず草をあえて林、環境とヒトの健康を守りながらブドウ畑の持続可能性を確保しており、サスティナブル認証を得ています。◆受賞・評価◆・Les Guide Hachette des vins 2017 にて90点獲得テイスティング世界優秀ソムリエAndreas LARSSON 氏 （2018 年7 月）英字表記Christophe Michel Cuvee Buissons 50生産者クリストフ・ミッシェル...

63の区画から収穫したブドウを使用して造られたことから名づけられたシャンパーニュ。レモン・イエローの色調。レモンやグレープフルーツ、また洋梨などの果実のアロマがあります。またブリオッシュを連想させるイースト香。さらにほんのり香る蜜香、炒ったナッツ 、またスモーキーなニュアンス。フレッシュで生き生きとした酸とミネラル分がより爽快感を感じさせてくれるシャンパーニュです。モンターニュ・ド・ランス、グランクリュに格付けされるヴェルジー6haの畑を所有するクリストフ・ミッシェル。畑は殺虫剤を使用せず草をあえて林、環境とヒトの健康を守りながらブドウ畑の持続可能性を確保しており、サスティナブル認証を得ています。◆受賞・評価◆・Les Guide Hachette des vins 2017 にて90点獲得テイスティング世界優秀ソムリエAndreas LARSSON 氏 （2018 年7 月）英字表記Christophe Michel Cuvee Brut 63生産者クリストフ・ミッシェル生産者業態RM生産者地域モンターニュ・ド・ランス生産村ヴェルジータイプブリュット葡萄品種ピノ・ノワール 約67%、...

63の区画から収穫したブドウを使用して造られたことから名づけられたシャンパーニュ。レモン・イエローの色調。レモンやグレープフルーツ、また洋梨などの果実のアロマがあります。またブリオッシュを連想させるイースト香。さらにほんのり香る蜜香、炒ったナッツ 、またスモーキーなニュアンス。フレッシュで生き生きとした酸とミネラル分がより爽快感を感じさせてくれるシャンパーニュです。モンターニュ・ド・ランス、グランクリュに格付けされるヴェルジー6haの畑を所有するクリストフ・ミッシェル。畑は殺虫剤を使用せず草をあえて林、環境とヒトの健康を守りながらブドウ畑の持続可能性を確保しており、サスティナブル認証を得ています。◆受賞・評価◆・Les Guide Hachette des vins 2017 にて90点獲得テイスティング世界優秀ソムリエAndreas LARSSON 氏 （2018 年7 月）英字表記Christophe Michel Cuvee Brut 63生産者クリストフ・ミッシェル生産者業態RM生産者地域モンターニュ・ド・ランス生産村ヴェルジータイプブリュット葡萄品種ピノ・ノワール 約67%、...

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63の区画から収穫したブドウを使用して造られたことから名づけられたシャンパーニュ。レモン・イエローの色調。レモンやグレープフルーツ、また洋梨などの果実のアロマがあります。またブリオッシュを連想させるイースト香。さらにほんのり香る蜜香、炒ったナッツ 、またスモーキーなニュアンス。フレッシュで生き生きとした酸とミネラル分がより爽快感を感じさせてくれるシャンパーニュです。モンターニュ・ド・ランス、グランクリュに格付けされるヴェルジー6haの畑を所有するクリストフ・ミッシェル。畑は殺虫剤を使用せず草をあえて林、環境とヒトの健康を守りながらブドウ畑の持続可能性を確保しており、サスティナブル認証を得ています。◆受賞・評価◆・Les Guide Hachette des vins 2017 にて90点獲得テイスティング世界優秀ソムリエAndreas LARSSON 氏 （2018 年7 月）英字表記Christophe Michel Cuvee Brut 63生産者クリストフ・ミッシェル生産者業態RM生産者地域モンターニュ・ド・ランス生産村ヴェルジータイプブリュット葡萄品種ピノ・ノワール 約67%、...