Collection コレクション

皇帝に愛された名門メゾンルイ・ロデレール2世の時代、1876年にロシア皇帝アレクサンドル2世の要望により特注のシャンパーニュを造り出すと共に、新しい構想を立ち上げました。 こうして誕生した世界最古のプレスティージュ・キュヴェは「クリスタル」と名付けられ、それ以来、クリスタルが持つ比類なき精巧さと上品さは、ルイ・ロデレールの卓越性を象徴し続け、高い評判を築き上げてきました。 創業当時から2世紀にも渡り一貫して家族経営を続けるルイ・ロデレール。クオリティへの飽くなき追求のために利益優先の企業形態をとらず家族経営を守り続ける、現代では非常に貴重なシャンパーニュ・メゾンです。 未来を見据えた持続可能なブドウ栽培ルイ・ロデレールは、気候変動による自然の対応が加速する中でテロワールを最も正確に表現することを追求し、生態系を尊重しながら自然に優しく寄り添い最大限持続可能なブドウ栽培を実践しています。 マサルセレクションによるブドウの遺伝的多様性を維持し、自社畑で台木（ブドウの接ぎ木を受ける台木）を栽培。 接ぎ木と呼ばれる若枝を取り、台木に接ぎ木することで最大限多様性を維持しながらブドウ樹を保存し、永続させるために行われます。 また、樹液の流れを尊重した選定、垣根・石垣の維持を行い、蜂の巣や果樹（白桃、洋ナシ、リンゴの古い品種）を導入。耕作と休耕を交互に行い、ブドウ畑の区画をモザイクのように細かく大事に保護しています。 最高峰のテロワールと精緻な職人技が生む芸術品ルイ・ロデレールは、シャンパーニュ地方で約250haの畑を所有し、420もの細かい区画に分かれています。それぞれの区画の土壌や気候条件を緻密に分析し最適な品種を栽培しています。 収穫したブドウはすぐに圧搾され発酵工程へ。450以上の小型ステンレスタンクを用いて区画ごとに管理し、個性を最大限に引き出します。 的確にブドウを振り分けて区画ごとに醸造することで、ブドウの細かな産地に関する情報が保たれ、ブドウ樹の1列1列に至るまで、それぞれの特徴が完璧に反映されます。 また、発酵槽内の果汁は毎日のテイスティングによって、香り・風味・その他の特徴ごとに分類。何度も繰り返し分類をさらに深めることで、ワインは成長とともに徐々にそれぞれ独自の個性を備えていきます。 ロデレールスタイルを生み出すリザーヴワインシャンパーニュの真髄は、複数のヴィンテージをブレンドする独自の技術にあります。ルイ・ロデレールでは、毎年仕立てたワインをブレンド用に熟成させておく「リザーヴワイン」を大量に保管しています。 リザーヴワインの管理には多大なコストと手間がかかりますが、シャンパーニュに深みと複雑性を生み出し、メゾンのスタイルを実現しながらブレンドの個性を表現するには大切な要素。 毎年の収穫から得られるワインを厳選し、数年にわたり熟成させたリザーヴワインと絶妙に組み合わせることで、シャンパーニュに深みと一貫性をもたらします。 このブレンド技術により、ヴィンテージごとの変動に左右されることなく常に卓越した品質が保証され、最高のクオリティをワインに保っています。 ITEM INFORMATION 完璧とも言える優れたバランス ルイ・ロデレールの本質が集約された スタンダード・キュヴェ LOUIS ROEDERER CHAMPAGNE COLLECTION 246 ルイ ロデレール シャンパーニュ コレクション 246 ルイ・ロデレール・シャンパーニュ・コレクションはブレンドによって異なるヴィンテージやテロワールを表現することをコンセプトにして造られた、ルイ・ロデレールの本質が集約されたスタンダード・キュヴェです。 ラベルには、ヴィンテージごとに3桁の数字を表記し、創業年からのアッサンブラージュの回数がナンバリングされます。 コレクション246は、メゾン設立から246回目の収穫が行われた2021年のブドウをベースワインとしてアッサンブラージュしています。 2021年は収穫量が非常に少なく、1958年以来恐らく最も困難な年でしたが、収穫時にはブドウは素晴らしい成熟度まで仕上がり見事なバランスを備えています。 ベースワインとして2021年ヴィンテージを55%使用。 2012年から毎年ワインを継ぎ足し熟成させたパーペチュアル・リザーヴ（2012～2020年）を35%、大樽熟成のリザーヴワインを10%使用しています。 Tasting Note シャンパーニュらしい黄金色の美しい色調。 黄色いフルーツと柑橘類の砂糖漬けの香りに、フレンチオーク樽由来のトーストやバニラのニュアンスが重なる深いアロマ。 桃やフローラルの風味を備えた軽やかで繊細な味わい、クリーミーな泡が舌と唇に塩味と乾燥した石灰質を感じさせ食欲をそそります。 余韻にはトーストのようなニュアンスが穏やかに優雅に続きます。 ■ジェームズ・サックリング/94点獲得 ■ワインスペクテイター/93点獲得 商品仕様・スペック 生産者ルイ・ロデレール 生産地フランス/シャンパーニュ 品　種シャルドネ54%、ピノ・ノワール35% ピノ・ムニエ11% テイスト辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量750ml 醸　造セラーで約4年間熟成 提供温度6-8℃詳細を閉じる

タイプ白・辛口・シャンパーニュ 生産者ルイ・ロデレール 生産地フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ 品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ 内容量750ml 注意文※画像は245ですが、本商品は246のものです。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い 0103004019037【箱入】ルイ・ロデレール・シャンパーニュ・コレクション“246”・AOCシャンパーニュ・正規代理店輸入品・(あのクリスタルのスタンダード・シャンパーニュ)・ジェームス・サックリング93点＆ヴィノス誌93点＆ワインスペクテーター93点 LOUIS ROEDERER Champagne Collection 246 N.V AOC Champagne シャンパーニュ辛口愛好家大注目！時を超えて受け継がれる。あくなき探求心によって、深化しつづける芸術品。厳しい評価のクラスマン誌(現 レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス)に満点★★★3つ星をつけさせた「ノンヴィンテージ・ブリュットの最高峰の1つに数えられる」と激賞！ロバート・パーカー満点★★★★★5つ星生産者で「最高のシャンパンの発見」「N.Vの優れた生産者」の中にも選ばれている、高級シャンパーニュで有名な“クリスタル”のルイ・ロデレール！スタンダード・キュヴェであるブリュット・プルミエを35年ぶりに刷新！革新的なコレクション“244”！ 「中身の進化」と「情報の見える化」この2つの大きな進化を遂げ、魅力と選択肢を提示した新たなコレクション！このコレクションは、ラベルに刻まれるナンバー、ブドウの品質の向上、リザーヴワイン比率を45%へ大幅に引き上げ！毎年同じ味わいを目指すのではなく、ブレンドによって異なるヴィンテージやテロワールを表現する、新しいコンセプトのスタンダード・キュヴェ！ 242、243、244・・ラベルに刻まれていくナンバーは、ワイナリー設立以降何度目に収穫したブドウをベースワインとして用いブレンドしたのかを表す！コレクションはブレンドの個性を表現したシャンパーニュであり、ブレンディングによって描く芸術！その年のベースワインを含め裁量のバランスでブレンドし、ラベルにナンバーが刻まれます！コレクションもブリュット・プルミエと同様、20％-30％を契約農家からのブドウを使用！このワインのため、新たに契約農家をサポートするチームを結成！自社畑のブドウだけでなく、契約農家のブドウの品質を高めるためにノウハウを共有しながら栽培のサポートや特定の区画指定、栽培のタイミングのコントロールを行い、契約農家からのブドウの品質が向上！品質の決め手となるリザーヴワインの比率を現在の25-30%から45%へ大幅な引き上げ！さらに大きなステンスタンクで2012年以来、毎年ワインを継ぎ足して熟成を積み重ねてきたリザーブワイン“パーペチュアル・リザーヴ”を35％用います！これにより、よりフレッシュでバランスのとれたルイ・ロデレールスタイルの一貫性を表現！＜オークの大樽で熟成させたリザーブワインの比率を6％から10％へ＞大樽のリザーブワイン比率を高める事で、ワインに更なる複雑さをもたらす！また、ベースとなるヴィンテージ、リザーヴワインの内訳を裏ラベルに開示！この“コレクション246”のベースワインは2021年！オークの大樽で熟成させたリザーヴワイン、一部は10年以上前のリザーヴワインを使用！シャルドネ41%、ピノ・ノワール33%、ピノ・ムニエ26%！オークの大樽で熟成させたリザーブワインの比率を10％使用し、ワインに複雑さをもたらす！ また、フレッシュさを保つために大きなステンスタンクで2012年以来、毎年ワインを継ぎ足して熟成を積み重ねてきたリザーブワイン“パーペチュアル・リザーヴ”を35％用いる！ 最低3年の瓶内熟成後、澱引きをして、さらに6カ月間熟成！ベースとなる素晴らしく熟したシャルドネによって、甘く熟した果実の香りがもたらされ、成熟していて円みがあり、微かなオークの香りが複雑さを加えています！ジェームス・サックリング93点でコメントは「洋梨、リンゴの花、グレープフルーツ、そしてチョークを思わせる、美しくエレガントな香りが特徴です。口当たりはシルキーでフレッシュ、見事なバランスを保ち、泡は非常にきめ細やかです。2021年を基に、2012年に創設された恒久リザーブからのリザーブワインに加え、2012年、2013年、2014年、2015年、2016年、2017年のオーク樽熟成リザーブワインをブレンドしています。」！ヴィノス誌93点でコメントは「コレクション246は、まさに傑作と呼ぶにふさわしい。これは、ロデレールがこのキュヴェにおいて目指すスタイルを如実に示す素晴らしい一例だ。爽やかな塩味のあるニュアンスが、果樹園の果実、ミント、白胡椒、スレートのような香りの核を鋭く切り裂く。角張った部分や不自然な輪郭は一切ない。246は2021年ヴィンテージを基に造られているが、この年はシャンパーニュにとって極めて扱いにくいヴィンテージであった。セラー長ジャン＝バティスト・レカイヨンは、シャルドネの割合を大幅に増やし、モンターニュ・ド・ランス産のピノ種に重点を置いた。ロットの約30％は、味わいの角を和らげるためにマロラクティック発酵が行われた。ワインの24％はオーク樽で、残りはタンクで発酵させた。246は、前述の2021年ヴィンテージのベースワイン55％に、2012年まで遡るパーペチュアル・リザーブ(主にキュミエール、ヴェルトゥ、ヴェルジ産)30％(タンク熟成)、そしてクリスタル畑の若木果汁10％(樽熟成)をブレンドしたものである。最終的なブレンド比率は、シャルドネ54％(一般的な44％とは対照的)、ピノ・ノワール35％、ムニエ11％となっている。ドザージュは1リットルあたり7グラム。何より重要なのは、246が完璧に仕上げられており、実に美味しいということだ。」！ワインスペクテーター93点でコメントは「完璧なバランスを誇り、白チェリー、ハニークリスプ・アップル、タンジェリンの皮、ビスケットといった風味に深みと凝縮感がありながら、生き生きとした優雅さを失わない、調和の取れたシャンパーニュです。クリーミーな余韻では、チョークのような土台が前面に現れ、繊細なスパイスと花のニュアンスと調和しています。シャルドネ、ピノ・ノワール、ムニエ。」！外観は黄金色の美しい色調！凝縮した非常にきめ細かい泡が泡立ちます！レモンやブラッドオレンジなどの柑橘系果実と白桃や洋ナシなど熟した果実の深く広がりのあるブーケ！アーモンドやリンゴの花、ミラベルなどのニュアンスも感じられます！心地よく力強い質感のアタック！非常にジューシーで凝縮した果実味と口中を優しく包み込むような柔らかな複雑味は、繊細な泡によって軽やかになります！ややロースト感があり、フレッシュさと心地よさを兼ね備える余韻が魅力！スモーキーな香りが、非常に風味豊かな余韻を支えます！塩味を伴ったしっかりとした骨格と見事な甘美さが特徴の優美な1本！シャンパン愛好家納得の味わい！ルイ・ロデレール・シャンパーニュ・コレクション“246”が正規代理店輸入品で待望入荷！ 世界屈指のシャンパーニュ・メーカー・ファミリーとして、200年以上家族経営で引き継がれてきた伝統を守りつつ、常に最高のものを追求し、至高のシャンパーニュを造り続けています。 ガーデンのように手入れされた200haもの自社畑、40もの異なるクリュからそれぞれ仕立てられ古い木製の大樽で2-6年の期間にわたって貯蔵されるリザーヴワイン、そしてアッサンブラージュの後に4年（クリスタルは6年）にもおよぶ瓶内熟成を行い、ルミアージュ（動瓶）は職人の手作業…これほど贅沢なシャンパーニュがあるでしょうか。 ほとんどのシャンパンメーカーは自社畑を持たず、瓶詰め後の熟成期間も12-15ヶ月と効率のよい経営を行い成功しています。しかし、ルイ・ロデレールは効率と利益を追い求めるのではなく、ひたすら時間と手間をかけ、高いクオリティを追求する道をとっています。なぜルイ・ロデレールは妥協なきクオリティ主義を掲げ、またそれを徹底して実行できるのでしょうか。 それはルイ・ロデレールが家族経営のメゾンのため、あらゆることをコントロールできるからであり、またジャン・クロード・ルゾー氏がオーナーであると同時に醸造家でもあるからです。 ■ぶどう品種：シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ 外観は黄金色の美しい色調！凝縮した非常にきめ細かい泡が泡立ちます！レモンやブラッドオレンジなどの柑橘系果実と白桃や洋ナシなど熟した果実の深く広がりのあるブーケ！アーモンドやリンゴの花、ミラベルなどのニュアンスも感じられます！心地よく力強い質感のアタック！非常にジューシーで凝縮した果実味と口中を優しく包み込むような柔らかな複雑味は、繊細な泡によって軽やかになります！ややロースト感があり、フレッシュさと心地よさを兼ね備える余韻が魅力！スモーキーな香りが、非常に風味豊かな余韻を支えます！塩味を伴ったしっかりとした骨格と見事な甘美さが特徴の優美な1本！ シャンパン愛好家納得の味わい！ルイ・ロデレール・シャンパーニュ・コレクション“246”が正規代理店輸入品で待望入荷！詳細を閉じる

商品の紹介 シャンパーニュにおけるトップ生産者として揺るぎない地位を確立しているルイ・ロデレール。こちらのコレクションは、そんなルイ・ロデレールのスタイルが詰め込まれた、造り手の顔とも言えるシャンパーニュです。 ノンヴィンテージでありながら年ごとに異なるベースワインを使用し、1776年メゾン設立以降何度目に収穫したブドウがベースワインとなっているかを3桁の数字で表記。「242、243、244…」と、その年のただひとつのナンバーが刻まれたキュヴェがリリースされ、ヴィンテージごとの個性を表現するというコンセプトによって生み出されています。 こちらの「246」は、メゾン設立以降246回目の収穫に当たる2021年ヴィンテージをベースワインに使用した最新ブレンド。2021年は冷涼で雨も多く、嵐にも見舞われたため、あらゆる点で大変な苦労を伴いました。そのため、収穫量は非常に少なく、1958年以来最も困難な年のひとつに。しかし、ブドウ畑のチームが揺るぎない献身を示し、冷涼な気候の中、ブドウはゆっくりと成熟。収穫は2021年9月13～30日に実施され、生み出されたワインは繊細なアロマが香り、緻密で柔らかく、生き生きとした仕上がりとなりました。 コレクションはメゾンの代表銘柄であり、エノテカでも定番のシャンパーニュ。これぞ飲むべき1本と言っても過言ではありません。ご自宅用にはもちろん、特別な贈り物にもぴったりです。 「最も賞賛されるシャンパーニュ・ブランド」第1位に君臨する偉大なメゾン 大規模なブランドが華々しいヴィジュアルの広告を掲げ市場を席巻するシャンパーニュの世界。ルイ・ロデレールは、そんなシャンパーニュの世界において「手仕事の芸術品」と賞される丁寧なシャンパーニュ造りを守り続けている稀有なメゾンです。彼らは派手なコマーシャルを好まず、あくまでも静かに品質を磨くことだけに専念しているため、「誰もが名を知るシャンパーニュ」ではありません。しかし本物を愛する人々に選ばれるメゾンであり続けてきました。 そんなルイ・ロデレールは、イギリスの専門誌ドリンクス・インターナショナルの「世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランド2026」にて、ルイ・ロデレールが7年連続の第1位を獲得。同誌では、そんな彼らについて、「ロデレールはビジネスの全面や、トップキュヴェからスタンダードキュヴェに至る全ランナップにおける細部までのこだわりにより、恩恵を享受している。そしてそれが当アワードにて、ロデレールが依然として他社をリードし続けている理由です。」と称賛のコメントを残しています。 進化し続けるルイ・ロデレールのスタイルが詰め込まれたコレクション こちらのコレクションは、飽くなき探求心によって進化し続けているルイ・ロデレールの哲学やスタイルが詰め込まれたシャンパーニュ。「フレッシュ、フィネス、複雑さのバランス」といった一貫性のあるスタイルの表現も重視しつつ、ヴィンテージごとの個性を表現することを大切にしています。 その年の気候によりブドウの出来に差が生まれやすいシャンパーニュ地方では、複数のヴィンテージワインから造られるリザーヴワインを用いて品質の一貫性を保つことがセオリーとされていましたが、ルイ・ロデレールは「ヴィンテージごとの変動要素というリスク」を「個性」に昇華させ、ひとつ上のレベルでの表現に挑戦。その結果生み出されたのがこちらのコレクションなのです。 ワイン造りはその年に収穫したブドウを使って造られるベースワインに、2012年から毎年ワインを注ぎ足し熟成させた「パーペチュアル・リザーヴ」（※1）と、オークの大樽で熟成させたリザーヴワインの2種類を巧みにブレンド。このことでさらなる複雑味がもたらされ、収穫年とテロワールの個性が加わった唯一無二の味わいに仕上がるのです。ラベルには、1776年メゾン設立以降何度目に収穫したブドウがベースワインとなっているのかを表した、3桁の数字が表記されています。 こうして今までの常識を覆すかのように生み出されたコレクションについて、英国のアルコール飲料専門誌ドリンクス・インターナショナルでは「伝統の価値を理解しながら、革新的な試みを行っている。」と、その功績を称賛。また、シャンパーニュ＆スパークリングワイン世界選手権2021にて「コレクション 242」が、ノンヴィンテージ・ブリュット部門のワールド・チャンピオンに輝くなど、世界的なワイン評価誌が絶賛する注目の1本なのです。 ※1：パーペチュアルは“永続的な”を意味し、シェリーのソレラ・システムのように毎年継ぎ足し熟成させるリザーヴワインのこと。 シャルドネ比率の高さに由来するフレッシュさや塩味が魅力の「246」 コレクション246は、メゾンの設立から246回目の収穫に当たる2021年ヴィンテージがベースワインとして使用され、軽やかでクラシックなスタイルが特徴です。2021年は冷涼で雨も多く、嵐にも見舞われたため、あらゆる点で大変な苦労を伴いました。そのため、収穫量は非常に少なく、1958年以来最も困難な年のひとつに。しかし、ブドウ畑のチームが揺るぎない献身を示し、冷涼な気候の中、ブドウはゆっくりと成熟。収穫は2021年9月13～30日に実施され、シャルドネ54%、ピノ・ノワール35%、ムニエ11%でブレンドして造られました。 生み出されたワインは繊細なアロマが香り、緻密で柔らかく、生き生きとした仕上がりに。成熟感と芳醇な果実味が印象的な245に対して、246はシャルドネ比率の高さに由来するフレッシュさや塩味が魅力です。 ルイ・ロデレールの真骨頂であるエレガントで力強いスタイルを軸に、リザーヴワインによる熟成感、そしてヴィンテージの個性が引き出された味わいが見事に融和されたことで、今までにない複雑味が感じられる1本。時と場面を問わず楽しめる、飲む方に寄り添うシャンパーニュです。 LOUIS ROEDERER COLLECTION 246 [BOX] / LOUIS ROEDERER ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。詳細を閉じる

商品名 ルイ・ロデレール コレクション 245 白 発泡 750ml 原産国 フランス 生産地域 シャンパーニュ 色 白 ブドウ品種 シャルドネ（41%）、ピノ・ノワール（35%）、ムニエ(ピノ・ムニエ)（24%） 生産者 ルイ・ロデレール 等級 AOCシャンパーニュ 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。 画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。 発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。ラッピングも承ります。ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPルイ・ロデレール コレクション 245 白 発泡 750ml 数々の受賞歴を誇る世界最高峰の老舗シャンパーニュ・メゾン、ルイ・ロデレール。「世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランド」においては6年連続で第1位に選ばれ、名実ともに世界No.1の造り手として、不動の地位を築いています。こちらのコレクションは、そんなメゾンのスタイルが詰め込まれた、いわばメゾンの顔ともいうべきキュヴェ。ブレンドによって異なるヴィンテージやテロワールを表現するというコンセプトのもと誕生しました。そしてコレクション245は、2020年ヴィンテージのブドウをベースに造られた1本。驚くほどの成熟感と芳醇な果実味を備えた複雑な味わい。キレのあるフレッシュさに、卓越した骨格とのバランスが素晴らしい1本です。 ◆味わい◆ きらきらと輝く黄金色の色調に、均一で生き生きとした泡が立ち昇る外観。熟したネクタリンや桃、凝縮感のある柑橘類のアロマが溢れ出し、花びらや砂糖漬けのアーモンド、小麦の甘い香りや、牡蠣殻を思わせるミネラル感やスモーク感が重なります。口当たりはベルベットのように滑らか。驚くほどの成熟感を備えた果実味が、スモーキーなニュアンスの織り交じったブーケを高めます。また、塩味を伴う泡が凝縮した広がりのある質感を演出。フレッシュでキレがよく、オーク由来の複雑な風味が美しく研ぎ澄まされた余韻に長く残ります。ヴィノスにて「コレクション 245は、メゾンにおいてもう一つの傑出したシャンパーニュである。」と絶賛された出来栄え。時と場面を問わず楽しめる、飲む方に寄り添うシャンパーニュに仕上がっています。詳細を閉じる