■輸入元資料より抜粋■エルヴェの最高傑作！ 100% Chardonnay 友人、ダヴィッド・レグラパール、オー・ギュスタンの紹介でメニル・シュール・オジェ、シュイィの畑を購入。元々所有しているクラマンを加え、コート・デ・ブラン・グランクリュ 3 種をアッサンブラージュ。 古バリック発酵。すぐに 2 次発酵せず、約半年間長く樽熟成し、ティラージュ。9 ヶ月間シュール・リー。酸化防止剤無添加、ドサージュもなし。 INFORMATION NameGrand Blanc Leclerc Briant ブドウ品種シャルドネ 生産者名ルクレール ブリアン 産地フランス／シャンパーニュ RegionFrance／Champagne 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

Grand Blanc Leclerc Briantルクレール ブリアン （詳細はこちら）友人、ダヴィッド・レグラパール、オー・ギュスタンの紹介でメニル・シュール・オジェ、シュイィの畑を購入。元々所有しているクラマンを加え、コート・デ・ブラン・グランクリュ3種をアッサンブラージュ。古バリック発酵。すぐに2次発酵せず、約半年間長く樽熟成し、ティラージュ。9ヶ月間シュール・リー。酸化防止剤無添加、ドサージュもなし。750mlシャルドネフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社

ワインについて 収穫時期をぎりぎりまで遅らせ収穫。野生酵母のみで発酵。発酵から熟成まですべての工程は古いバリックで行い、発酵終了後すぐに二次発酵させず約半年間長く樽熟成させワインとしての広がりを得ながら酸素とも触れ合っていきます。ティラージュ後、約9カ月間シュールリーでボトリング。もちろん酸化防止剤無添加、ドサージュもなし。2013年は瓶熟成を長くとったため2014年が先にリリースされています。 グラン・ブラン メーカー ルクレール・ブリアン 産地 フランス/シャンパーニュ 品種 シャルドネ タイプ 白/スパークリング ヴィンテージ 20113 容量 750ml ※実店舗と在庫を共有しております。実際の在庫数と異なる場合があり、お品切れの際はご了承下さい。