岩清水のように純粋。アビスに劣らぬ品格とエネルギー。 ルクレール・ブリアンのフラッグシップとは？海底で熟成させる特別な手法や希少な生産量から、一般的にはアビス（Abyss）が注目を浴びがちですが、実際にはそうではありません。それよりも上位に位置するのが、3つのグランクリュをブレンドしたグラン・ブラン（Grand Blanc）です。液体に集中すると、グラン・ブランの品格、純粋さ、エネルギーがアビスにも負けないことがわかります。畑だけで比較しても、グラン・ブランはシュイィ、クラマン、メニルの3つのグランクリュをブレンドし、アビスはビスイユ、アヴネ・ヴァル・ドール、ヴリニー、そしてプルミエクリュのブレンドです。これらの違いが、それぞれの格を示しています。グラン・ブランを構成するシュイィは、マルヌ川の輻射熱を受けて温暖でクリーミーな性格を持ち、クラマンは軽やかでデリケート、メニルはチョーキーなミネラル感が凝縮されています。これらの異なる特性が、ハーモニアスに融合し、岩清水のように純粋で澄んだ味わいを生み出します。洋ナシや白桃、濡れた石といった複雑な香りが、一糸乱れぬハーモニーを奏で、活力に満ち...

■ワイン名 ルクレール・ブリアン・シャンパーニュ“グラン・ブラン”ヴィンテージ[2015]年・ブラン・ド・ブラン・ブリュット・ゼロ・自然派・ビオディナミ(AB認定&ユーロリーフ認証)＆ヴィーガン認定・(エルヴェ・ジュスタン経営)・コート・デ・ブラン・グランクリュ・特級・3 つのシャルドネ100％・AOCシャンパーニュ・正規品・樽醗酵＆樽熟成・酸化防止剤(SO2)無添加・ドサージュ・ゼロ ■英語表記 Leclerc Briant Grand Blanc Millesime [2015] Blanc de Blancs Brut Zero Leclerc Briant Bio(AB) & Vegan ■商品番号 0103004011987 ■ワインについて 超入手困難！高級シャンパーニュ愛好家垂涎！あのエルヴェ・ジェスタンの新たな最高傑作がついに！傑作中の傑作、ピュール・クラマンに続く、ルクレール・ブリアンの最高傑作がこのグラン・ブラン！自然派・ビオディナミ(AB認定&ユーロリーフ認証)＆ヴィーガン認定のコート・デ・ブランの3つのグラン・クリュ・特級(Cramant、Le Mesnil-s...

ワインについて 収穫時期をぎりぎりまで遅らせ収穫。野生酵母のみで発酵。発酵から熟成まですべての工程は古いバリックで行い、発酵終了後すぐに二次発酵させず約半年間長く樽熟成させワインとしての広がりを得ながら酸素とも触れ合っていきます。ティラージュ後、約9カ月間シュールリーでボトリング。もちろん酸化防止剤無添加、ドサージュもなし。2013年は瓶熟成を長くとったため2014年が先にリリースされています。 グラン・ブラン メーカー ルクレール・ブリアン 産地 フランス/シャンパーニュ 品種 シャルドネ タイプ 白/スパークリング ヴィンテージ 20113 容量 750ml ※実店舗と在庫を共有しております。実際の在庫数と異なる場合があり、お品切れの際はご了承下さい。

Grand Blanc Leclerc Briantルクレール ブリアン （詳細はこちら）友人、ダヴィッド・レグラパール、オー・ギュスタンの紹介でメニル・シュール・オジェ、シュイィの畑を購入。元々所有しているクラマンを加え、コート・デ・ブラン・グランクリュ3種をアッサンブラージュ。古バリック発酵。すぐに2次発酵せず、約半年間長く樽熟成し、ティラージュ。9ヶ月間シュール・リー。酸化防止剤無添加、ドサージュもなし。750mlシャルドネフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白※気温の高い時期は、品質保持の観点から【クール便】をおすすめします。ご希望の場合は、注文時の配送方法欄で、必ず【クール便】に変更してください。【クール便】は送料無料時も＋385円（北海道・沖縄別料金）頂いております。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社

最高傑作！ シャンパーニュのカリスマ コンサルタント、エルヴェ ジュスタン氏が自ら手掛ける、ルクレール ブリアンの、《最高傑作》と称される、グラン ブラン2014も入荷しました！エルヴェ・ジュスタン氏の表現する極み。お見逃しなく！！ ■輸入元様資料より抜粋■ ＼＼＼最高傑作「グラン・ブラン」／／／ ルクレール・ブリアンの名前を一気に有名にしたのが《ピュール・クラマン》でした。 酸化防止剤無添加のクラマン100%のシャンパーニュは抜栓後1ヶ月たっても全くへたる事なく、逆に表現力を増していきました。 まさにクラマンの繊細さや奥ゆかしさを感じさせる、ある意味究極のコート・デ・ブランだった訳です。 しかし、エルヴェは満足しませんでした。 友人であるダヴィッド・レグラパール、オー・ギュスタン等の紹介でメニル・シュール・オジェ、更にシュイィの自然農法で管理された畑を購入。 コート・デ・ブラン・グランクリュ3種をアッサンブラージュした《グラン・ブラン》が誕生しました。 収穫をぎりぎりまで遅らせ、葡萄自体のポテンシャルを最大限に高めてから収穫。 野生酵母のみで発酵。発酵から熟成まで全ての行程は古バリッ...

容量：750ml「ルクレール・ブリアン　グラン・ブラン　2013」（Leclerc Briant Grand Blanc 2013）はカスクで9か月間、熟成されたブリュット・ナチュール。岩清水のように純粋で、澄んでいる。洋ナシ、白桃、濡れた石、ピンポイントの泡、複雑な層が折り重なりながら、一糸乱れぬハーモニーがある。活力を秘めていて、引き締まった筋肉のようなテクスチャー。偉大なシャンパーニュであり、深みのあるワインでもある。デゴルジュマンは2019年6月。97点（山本昭彦氏のワインレポートより）※少しラベルに汚れがある商品がございます。

【白：泡】【フランス：シャンパーニュ】 【品種：シャルドネ100％】 【アルコール度数：12％】【容量：750ml】 友人、ダヴィッド・レグラパール、オー・ギュスタンの紹介で メニル・シュール・オジェ、シュイィの畑を購入。 元々所有しているクラマンを加え、 コート・デ・ブラン・グランクリュ3種をアッサンブラージュ。 古バリック発酵。 すぐに2次発酵せず、約半年間長く樽熟成し、ティラージュ。 9ヶ月間シュール・リー。 酸化防止剤無添加、ドサージュもなし。Leclerc Briant ルクレール・ブリアン 　 シャンパーニュ初の有機栽培！ 『エルヴェ・ジェスタン』の集大成 　　 エルヴェ・ジェスタンがコンサルタント業を辞め、自らオーナー兼醸造責任者となり、 今までの経験を活かした醸造所を設立。 エルヴェにしか造れない「力強さ」「複雑味」「ピュアさ」を持っている。 1872年にキュミエールに設立された「ルクレール・ブリアン」。 1955年には4代目のベルトランがシャンパーニュで初めて有機栽培を導入。 ベルトランの息子「パスカル」はルドルフ・シュタイナーを学び、父の考えを更に昇華させ、 遂に1...