最高傑作！ シャンパーニュのカリスマ コンサルタント、エルヴェ ジュスタン氏が自ら手掛ける、ルクレール ブリアンの、《最高傑作》と称される、グラン ブラン2014も入荷しました！エルヴェ・ジュスタン氏の表現する極み。お見逃しなく！！ ■輸入元様資料より抜粋■ ＼＼＼最高傑作「グラン・ブラン」／／／ ルクレール・ブリアンの名前を一気に有名にしたのが《ピュール・クラマン》でした。 酸化防止剤無添加のクラマン100%のシャンパーニュは抜栓後1ヶ月たっても全くへたる事なく、逆に表現力を増していきました。 まさにクラマンの繊細さや奥ゆかしさを感じさせる、ある意味究極のコート・デ・ブランだった訳です。 しかし、エルヴェは満足しませんでした。 友人であるダヴィッド・レグラパール、オー・ギュスタン等の紹介でメニル・シュール・オジェ、更にシュイィの自然農法で管理された畑を購入。 コート・デ・ブラン・グランクリュ3種をアッサンブラージュした《グラン・ブラン》が誕生しました。 収穫をぎりぎりまで遅らせ、葡萄自体のポテンシャルを最大限に高めてから収穫。 野生酵母のみで発酵。発酵から熟成まで全ての行程は古バリッ...

容量：750ml「ルクレール・ブリアン　グラン・ブラン　2013」（Leclerc Briant Grand Blanc 2013）はカスクで9か月間、熟成されたブリュット・ナチュール。岩清水のように純粋で、澄んでいる。洋ナシ、白桃、濡れた石、ピンポイントの泡、複雑な層が折り重なりながら、一糸乱れぬハーモニーがある。活力を秘めていて、引き締まった筋肉のようなテクスチャー。偉大なシャンパーニュであり、深みのあるワインでもある。デゴルジュマンは2019年6月。97点（山本昭彦氏のワインレポートより）※少しラベルに汚れがある商品がございます。

【白：泡】【フランス：シャンパーニュ】 【品種：シャルドネ100％】 【アルコール度数：12％】【容量：750ml】 友人、ダヴィッド・レグラパール、オー・ギュスタンの紹介で メニル・シュール・オジェ、シュイィの畑を購入。 元々所有しているクラマンを加え、 コート・デ・ブラン・グランクリュ3種をアッサンブラージュ。 古バリック発酵。 すぐに2次発酵せず、約半年間長く樽熟成し、ティラージュ。 9ヶ月間シュール・リー。 酸化防止剤無添加、ドサージュもなし。Leclerc Briant ルクレール・ブリアン 　 シャンパーニュ初の有機栽培！ 『エルヴェ・ジェスタン』の集大成 　　 エルヴェ・ジェスタンがコンサルタント業を辞め、自らオーナー兼醸造責任者となり、 今までの経験を活かした醸造所を設立。 エルヴェにしか造れない「力強さ」「複雑味」「ピュアさ」を持っている。 1872年にキュミエールに設立された「ルクレール・ブリアン」。 1955年には4代目のベルトランがシャンパーニュで初めて有機栽培を導入。 ベルトランの息子「パスカル」はルドルフ・シュタイナーを学び、父の考えを更に昇華させ、 遂に1...