Christophe Lefèvre Coteaux Champenois Azy Rouge / クリストフ・ルフェーヴルコトー・シャンプノワ・アズィ・ルージュはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はChristophe Lefèvre/クリストフ・ルフェーヴル(RM:レコルタン・マニピュラン)です。

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Coteaux Champenois Azy Rouge コトー・シャンプノワ・アズィ・ルージュ

コトー・シャンプノワ

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生産者情報

生産者名: Christophe Lefèvre / クリストフ・ルフェーヴル
地区: Vallée de la Marne / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Vallée de la Marne Ouest / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ・ウエスト
村: 02400 Bonneil / ボネイユ

概要: クリストフ・ルフェーヴルは、ヴァレ・ド・ラ・マルヌのボネイユ村で1980年代から有機栽培に取り組んできたレコルタン・マニピュラン（自社元詰め生産者）です。低温処理・ろ過をしない自然派の醸造で、畑の個性をまっすぐに映すシャンパーニュを生み出しています。

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クリストフ・ルフェーヴル - コトー・シャンプノワ・アズィ・ルージュ商品一覧

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コトー・シャンプノワ・アズィ・ルージュ[2015]クリストフ・ルフェーヴル【フランス　シャンパーニュ地方　赤ワイン】
湘南ワインセラー
※販売終了

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　産　地　フランス　シャンパーニュ　種　類　赤ワイン　ミディアムボディ　品　種　ピノ・ノワール100％柔渋軽重フランボワーズ、グロゼイユ、メントール、コーヒー豆、タバコの葉の香り。ワインはピュアでみずみずしく、果実味が明るくチャーミングで染み入るような旨味エキスと洗練されたミネラルとのバランスが絶妙です。収穫日は9月10日。2015年は日照りと灰色カビ病の影響で収量は前年の2割減で40hl/ha！ヴァレ・ド・キュヴェ名のAzyはコミューンの名称。SO2は除梗後と瓶詰前に合計20mg/L添加。軽くフィルター有り。　

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