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＊少しラベル不良 ☆12.0％・750ml☆ ◎ピノ・ノワール50%，ピノ・ムニエ50%◎ （セニエ）

シャンパーニュ地方、エペルネから4km離れた「ムッスィ」に、1847年からブドウ畑を 所有しているメゾン「ジョゼ・ミシェル」。 以前、ワイン王国「13号」で、 『ジョゼ・ミシェルの愛想のよさは、あまり当てにしてはならない。というのは、彼の造るピノ・ムニエをベースにしたシャンパーニュは、《他の造り手による古典的なシャルドネやピノ・ノワールのキュヴェよりも、長期間しかも優雅に熟成させることができる。》 として、ランスとエペルネのセラーマスターの間で大いにもてはやされているからである。 彼はシャンパーニュの伝説のような人物である。 ジョゼは自分自身を魔術師ではなくて、シャンパーニュを造るシンプルな古典的原理を応用する職人と考えている。 ただ、彼の場合、とても樹齢の高いブドウ（70年以上）と、マロラクティックを回避したオーク樽での発酵が、特徴的なのである。』 と紹介され、長い間レストランにも愛されてきているジョゼ・ミシェル。 私も、最初に飲んだのはいつだったのか記憶が無いくらい前から好きな造り手です。 そして、本当にフレンチだけでなく、イタリアンでも和食でも、いろいろなジャンルのお店で出会うシ...

※こちらの商品はビン傷（大）がございます。予めご了承下さい。 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】BRUT ROSE JOSE MICHEL超有名シャンパンメーカーを卒業し、メジャーじゃ物足りない通の間では、セロス、ウーリエ、ヴォーフォール、ベルニエなど、究極のRMを誰よりも早く探して飲む！ そして、 　「　最近はもう、RMばっかりなんだよね　」 と、余裕を見せたい方たちが急増しております。 そんな気持ちになるのも、話題に上るくらいのRMが、本当に上質で、深みがあり、ひとつひとつに、「 作り手の想い 」や「 はっきりした個性 」が反映をされているからでしょう。 RM初心者〜筋金入りの通なお客様まで、ご満足いただけるRMシャンパンの巨匠、 　　　　　　　　　　ジョゼ・ミシェル 1847年から、ブドウ栽培を続けてきた老舗RMシャンパン蔵です。 どこで評判になっているかといいますと、ワイン・アドヴォケイト誌以上に、現在、通やマニアに定評のある、 　　　　　「 アレン・メドウズ 」が絶賛！ しているからなのです。 メドウズと言えば、知る人ぞ知る非常に信...

スタンダードでこれほど素晴らしいロゼは滅多にない！ 推薦グラス ジョゼ・ミッシェル / ブリュット・ロゼ 375ml Jose Michel & Fils / Brut Rose 375ml セパージュ: 【ピノ・ムニエ50%、ピノ・ノワール50%　セニエ方式】 国地域: フランス・シャンパーニュ 飲み頃情報: 今から インポーター: ラシーヌ ピノ・ムニエを中心とする黒葡萄の生産者として非常に有名で、他の生産者への葡萄の供給もしている。レコルタン・マニュピュランとして非常に優秀なシャンパンを送り続けているが、このスタンダードシャンパンでもかなりレベルが高い。ここ数年の酒質の上昇度は目を見張るものがありスタンダードでここまで安定し美味しいシャンパンはそう無いだろう！ 【cs】【champagne】　 【rose】 【ハーフ】 【rosesparkling】 【wakaumaawa】

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ピノ・ムニエの魅力満載の素晴らしきシャンパーニュ♪! 　　樽発酵していないブラン・ド・ブランでさえ、この芳ばしさ♪ おおぉ〜♪柔らかく繊細、ピノ・ムニエの良さが詰まったスペシャルクラブが旨い♪ 程よい熟成ながら、個性もはっきり現れていて、シャルドネとのブレンドによりさら にクリーミィな泡立ちもGood♪ 樽発酵していないブラン・ド・ブランでさえ、この芳ばしさ、何ゆえの旨み?♪ と胸高らかになってしまう美味さに興奮♪！RMをこよなく愛する私めにとっ て、ジョゼ・ミシェルが外せないシャンパーニュになったことは言うまでも無 い。。。。と、評論家のようなコメントを言ってしまうほど美味い♪! エペルネから4km離れた「ムッスィ」に1847年からブドウ畑を所有しているメゾン・ジョゼ・ミシェル・エ・フィスの醸造元はあります。70代半ばになるジョゼ・ミシェルは熟成型の優雅なピノ・ムニエをベースにしたシャンパーニュを造り続けています。 「シャンパーニュの伝説的な人物」と地元のセラーマスターの間で敬われ　　　　　　自らは「シンプルな古典的原理を応用する職人」と考えています。 ◆ポール・ミシェル（1860-...

あまり脚光を浴びる事のない“ピノ・ムニエ”の圧倒的な存在感を感じる事が出来るシャンパーニュ！それが「酒のやまいち」売上NO.1シャンパーニュ[ジョゼ・ミッシェル]なんです！ ■容量：375ml■タイプ：スパークリング／ロゼ／辛口■産地：フランス／シャンパーニュ■ブドウ：ピノ ムニエ 50%、ピノ ノワール 50%■平均樹齢 70年という高い樹齢のブドウ樹から獲れるピノ・ムニエを主体にピノ・ノワールをブレンド。ステンレス・タンクで発酵・熟成。6〜8時間の果皮浸漬により綺麗な色が抽出されます。非常にエレガントな色合いと味わいを見せ、抜群のコストパフォーマンス！

ワイン名 Jose Michel Rose Brut NV ワイン種別 発泡ワイン・白 ブドウ品種 ピノ・ムニエ50％、ピノ・ノワール50％ 生産者 ジョゼ・ミッシェル 産地 フランス・シャンパーニュ 原産地呼称 シャンパーニュ アルコール度数 12％ 容量 375ml その他備考 【レコルタン(RM)】

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