アルフレッド グラシアン ブリュット ナチュール 750ml x 2本 送料無料(本州のみ) [WTS フランス シャンパン シャンパーニュ 辛口 118001]ギフト プレゼント 贈り物 お祝い 内祝い お返し 誕生日プレゼント 父の日 敬老の日

Alfred Gratien Brut Nature parcel / アルフレッド グラシアン ブリュット ナチュール パーセル . 商品説明 The classic NV Brut is based on a blend of Chardonnay, Pinot Noir and Pinot Meunier fermented and aged in oak for six months, but there is no malolactic fermentation. The recent issue is based on the 2013 vintage and 40% reserve wines from a solera and opens with a clear yet pretty reductive bouquet. Fresh, clear and straight on the palate, this is a refreshing Champagne with a filigreed structure and a dry, stimulating finish.Score : 90/10075cl x 6 Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1詳細を閉じる

フランス・シャンパーニュ地方のメゾンが手掛けるシャンパンで、素材の個性を引き立てたすっきりとした味わいが特徴の一本です。グラスに注ぐと繊細な泡が立ち上り、爽やかな香りとともに透明感のある風味が広がります。口に含むと軽やかな酸味とキレのある後味が感じられ、洗練された印象のシャンパーニュです。ドサージュを抑えたスタイルにより、ブドウ本来の個性を感じながら楽しむことができます。前菜や魚料理、シンプルな味付けの料理とも相性が良く、食事の時間をより上品な雰囲気に演出します。食前酒としての一杯や落ち着いた食事の席など、さまざまな場面で取り入れやすいシャンパーニュです。詳細を閉じる

フランス・シャンパーニュ地方のメゾンが手掛けるシャンパンで、素材の個性を引き立てたすっきりとした味わいが特徴の一本です。グラスに注ぐと繊細な泡が立ち上り、爽やかな香りとともに透明感のある風味が広がります。口に含むと軽やかな酸味とキレのある後味が感じられ、洗練された印象のシャンパーニュです。ドサージュを抑えたスタイルにより、ブドウ本来の個性を感じながら楽しむことができます。前菜や魚料理、シンプルな味付けの料理とも相性が良く、食事の時間をより上品な雰囲気に演出します。食前酒としての一杯や落ち着いた食事の席など、さまざまな場面で取り入れやすいシャンパーニュです。詳細を閉じる

フランス・シャンパーニュ地方のメゾンが手掛けるシャンパンで、素材の個性を引き立てたすっきりとした味わいが特徴の一本です。グラスに注ぐと繊細な泡が立ち上り、爽やかな香りとともに透明感のある風味が広がります。口に含むと軽やかな酸味とキレのある後味が感じられ、洗練された印象のシャンパーニュです。ドサージュを抑えたスタイルにより、ブドウ本来の個性を感じながら楽しむことができます。前菜や魚料理、シンプルな味付けの料理とも相性が良く、食事の時間をより上品な雰囲気に演出します。食前酒としての一杯や落ち着いた食事の席など、さまざまな場面で取り入れやすいシャンパーニュです。詳細を閉じる

　Alfred Gratien Brut Nature アルフレッド・グラシアン ブリュット ナチュール 色スパークリングワイン 白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス シャンパーニュ 格付ACシャンパーニュ 品種シャルドネ50%/ピノムニエ25%/ピノノワール25% ALC度数12.5% 飲み頃温度9℃前後 キャップ仕様コルク ◆醸造 約30村のぶどうをブレンド。ドサージュ0g/l。ヴァン・ド・レゼルヴ＝約40%。 ノン・ドサージュで、活き活きとしたフレッシュさ、ワイン本来の旨味と品質の高さを表現。 　Alfred Gratien アルフレッド・グラシアン 1864 年、アルフレッド・グラシアン氏は23 歳の時にエペルネにこのメゾンを設立しました。同年、この偉大なる企業家は、ロワール地方のソーミュールにもスパークリング・ワインの醸造所を設立しました。 10年後、アルフレッド・グラシアン氏は、アルベール・ジャン・メイエ氏という新しいビジネス・パートナーを見出し、“ グラシアン・エ・メイエ” に社名を変更しました。その後、アルベール・ジャン・メイエ氏の子孫たちは、創業者であるアルフレッド・グラシアン氏のワイン造りに対する哲学を引き継ぎ、この2 つの地域の醸造所を発展させました。 アルフレッド・グラシアンのセラー・マスターは、1905年以来ジェジェ家が行っています。1905年にガストン・ジェジェ氏が就任した後、1950年に息子のシャルル氏に受け継がれ、1966年、その息子のジャン・ピエール氏が3代目に就任し、2007年に退任するまでその職務を遂行しました。4 代目となるニコラ氏は、1990 年に父であるジャン・ピエール氏の下で、ワイン造りを開始し、2007年にセラー・マスターに就任しました。そして2018年、二コラ氏はギド・アシェット誌において、最優秀シャンパーニュ・メーカーに選出される快挙を成し得ました。アルフレッド・グラシアンの技術と伝統は、ジェジェ家により1905年から今日に至るまで100年以上、厳格に、かつ正確に伝えられています。 ＜栽培＞ 所有畑：2ha Bouzy, Ambonnay, Le Mesnil-sur-Oger, Monthelon, Mardeuil,Grauves, Damery 上記以外に、長期契約栽培を約65 のブドウ栽培農家( 約55ha) と結んでいます。テロワールはブドウの品質に多大な影響を与えます。最高級のブドウが取れる「特級格付けの畑」、それに次ぐ「一級格付けの畑」は、どのシャンパーニュ・メゾンにとっても奪い合いになる程、希少なもので、その面積はシャンパーニュ地方全体の25％しかありません。アルフレッド・グラシアンは、購入しているブドウのうち62％を特級畑・一級畑から手に入れています。また、それと同じくシャンパーニュ造りに重要なことは、優良なブドウ栽培農家との関係を強化することにより、最高品質のブドウを確保することです。出来上がったワインを栽培農家とともに試飲して品質のチェックを行い、また2 年に一度、全栽培農家夫妻を招いて意見交換会を行うなど、品質向上には余念がありません。そして、最高の畑からは、最高のブドウが収穫され、そして最高のシャンパーニュ となります。 ＜醸造＞ 全てのベース・ワインを樽で発酵させる数少ない生産者です。1,000 以上の旧樽（228L 樽）を所有しています。シャブリの生産者から5 年以上使用された樽を購入。毎年丁寧にメンテナンスを行い、12 ～ 20 年近くまで使用します。ブドウ農家、そして畑ごとに発酵を行います。20 ～ 23℃にて約15 日間旧樽にて発酵、その後6 ヶ月間シュール・リーの状態で樽で寝かせます。ただし、バトナージュ、および、マロラクティック発酵は一切行ないません。本来シャンパーニュに求められる「旨味のある酸」を大切にしています。樽で発酵後、じっくり寝かすことで古い樽を通過する微量の酸素でミクロ・オキシダイゼーションが行われ、適度な酸化により、ワインに円熟さを与え、また抗酸化作用も発生します。ごく微量の空気と触れ合い、「旨味のある酸」が「旨味のある柔らかい酸」に変わるのです。 また、「 キュヴェ(一番搾り) 」のみを使用するこだわりと、ソレラ・システムで継ぎ足しながら熟成させたヴァン・ド・レゼルヴを40％アッサンブラージュすることで安定した味わいを造りだしています。さらに、スタンダード・キュヴェでも4 年以上の瓶熟成を行うことで深い味わいとなり、常に素晴らしい品質のシャンパーニュが出来上がります。年間生産量は30 万本です。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。詳細を閉じる