ルイ・デュモン ブリュット シャンパーニュChampagne Louis Dumont Brut GHマーテル Champagne 750ml シャンパン スパークリングワイン スパークリング ワイン 辛口

Louis Dumont Brut / ルイ・デュモン ブリュットはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はLouis Dumont/ルイ・デュモンです。

ルイ・デュモン ブリュット シャンパーニュ Champagne Louis Dumont Brut GHマーテル Champagne 750ml シャンパン スパークリングワイン スパークリング ワイン ギフト プレゼント 辛口　アンテナショップはサンレミ教会のすぐ近く　GHマーテル 1869年に設立されたシャンパーニュ地方の老舗メゾン“G.H.マーテル社” 現在自社で所有する畑は約200ヘクタールと、大手メゾンと肩を並べる規模を誇ります。 数年前までフランスの高級フレンチとして知られる有名レストラン“マキシム・ド・パリ”のハウスシャンパンを製造、供給していた実績や国内で最も権威あるワイン・ガイド誌“ギィ・ド・アシェット”にもマーテル社のシャンパンが掲載されています。 場所は、サンレミ教会のすぐ近くで、テタンジェから歩いて1分で、ポメリーやヴーヴ・クリコからも歩いて行ける距離に有ります。 なので、メゾンを比べると少しかわいそうですが、飲めば納得です。 どれくらいのキュヴェが有るのかは、広報部も把握しきれないほどのキュヴェを製造しております。 サッポロビールが輸入する、コントドノワロン、その他にはローヤルオブジャパンや、様々な量販系酒販店が扱っています。 お手頃的なイメージが付いているメゾンですが、実力は相当な物です。 マーケティングが苦手なメゾンですが、モノと立地は一級品。 その昔、サントリーが扱っていた、calvet bordeaux のネゴシアン、鷲のマークが似ているので間違えられてました。 家族経営の生産者としてはシャンパーニュ最大規模を誇り、売上で世界6位という躍進を続けています。 G.H マーテル社が所有する生産者のひとつであるヴィクトワールは、ラペノー家が100%所有するメゾンです。 ラペノー家は代々続く伝統を重んじ、約200haの広大な自社畑のブドウを基軸にテロワールを尊重したシャンパーニュ造りを今も続けています。 代目のクリストフ・ラペノー氏は、こよなくワインを愛する人物であり、シャンパーニュができる最後まで責任を持って進めるという、大手メゾンとは違う突出した特徴を持っています。 また、家族は全てオーバー100キロの巨漢として有名です。 エペルネを中心に最高の技術を繰り出すGHマーテル傘下のメゾンは高品質 シャンパーニュ地方最大の都市ランスと共に重要な都市エペルネ。 ランス市から南に25キロメートル、マルヌ川左岸に位置するエペルネはシャンパーニュの代名詞と言えるモエ・エ・シャンドン社があります。 またドゥーツ、ボランジェ等の名門メゾンがあるグラン・クリュ、アイ村、ポール・デテュンヌ、エグリ・ウーリエ、エリック・ロデスといった名門レコルタン・マニュピュラン(RM)を擁するグラン・クリュ、アンボネイ村、ドンペリニヨン修道士が生涯を過ごしたオーヴィレール大修道院があるオーヴィレール村、シャルドネの銘醸地コート・デ・ブラン地区への訪問の拠点に利便性が高いロケーションです。 マーテル傘下のメゾンは、このエペルネ近郊と自社畑契約生産者からのピノ主体でピノノワール56％から64％、他ピノムニエにシャルドネで造られる辛口シャンパーニュです。 「新鮮さ、活力、力強さ」のあるシャンパーニュづくりが今もなお、続けられています。 収穫は完全に手摘み 一部に黒ブドウを使用するシャンパーニュで、色を白く仕上げるためには、ブドウを傷つけないように丁寧に摘んで、できるだけ早く圧搾所に運ばなければなりません。 ブドウの皮に含まれる黒い色素が浸出しないようにするためです。 また、収穫量も厳しく制限されており、シャンパーニュ委員会とI.N.A.O（国立原産地名称品質統制局）によって、毎年規定収量が決められます。 但し、欧州連合が定める最大収量を越えることはできません。 量より質を優先させることが目的です。 収穫はシャンパーニュ地方にとってすべてが決まる一年の最高潮のとき。 素晴らしいキュヴェへの期待を込めて、人々は完璧な作業に励むのです。（記事CIVC日本代表笹本由香理Yukari Sasamoto記事抜粋） Champagne　Louis Dumont Brut GHマーテル (G.H.MARTEL&CIE)AOC Champagne ミネラル感と、果実味のバランスが良く、しなやかな酸に力強さを持ちフィニッシュは熟して持続性がある、まさに究極辛口シャンパーニュが限定で入荷しました。 豊富で緻密な泡立ち、芳酵なブリオッシュの香りにグレープフルーツやキンカンの香りが加わります。 心地よく滑らかな口当たり、フレッシュで溌剌とした酸味が長く続きます。 正規インポーターエノエカ　撮影札幌ラ・ブリック ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。

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