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目次

【 送料無料 】イニシャルNVジャック セロス ( 泡 白 ) シャンパン シャンパーニュ [S]

【 送料無料 】イニシャルNVジャック セロス ( 泡 白 ) シャンパン シャンパーニュ [S]

ショップタカムラ ワイン ハウス
価格108,000円
在庫有
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概要

商品詳細

■■INFORMATION
■商品名:Brut Initial Blanc Jacques Selosse
■ブドウ品種:シャルドネ
■生産者名:ジャック セロス
■産地:フランス/シャンパーニュ
■Region:France/Champagne
■内容量:750ml
■Wine Advocate Rating:−/Issue −
■Wine Spectator Rating:−/Issue −

★冷暗所での保管をお勧めします。 ★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。 ■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■ <各種 お祝い プレゼント ギフトに> 記念日 誕生日 生まれ年 バースデー 年号ワイン ビンテージワイン ヴィンテージワイン 土産 記念品 贈答 内祝い 引き出物 結婚 出産 快気 進学 就職 転職 退職 結婚式 ウェディング 銀婚式 金婚式 還暦 古希 長寿 <各種 イベントに> お正月 お年賀 新年会 成人の日 節分 バレンタイン ホワイトデー お花見 送別会 歓迎会 懇親会 慰労会 イースター 母の日 ゴールデンウィーク 父の日 お中元 花火 お盆 お月見 敬老の日 紅葉 ハロウィン お歳暮 忘年会 クリスマス 年末年始 大晦日 ホームパーティ バーベキュー BBQ ワイン会 ソムリエ試験 ブラインド テイスティング 試飲会 ピクニック キャンプ アウトドア スポーツ観戦 オフ会 家飲み 外飲み 当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。私がジャック・セロスを初めて飲んだのは、シャンパーニュ地方、ランスでもその品揃えと料理で名を馳せる、現地のホテル・レストランでの事でした。私が、大のシャンパン好きであるのを知った上で差し出された1本が、そう、ジャック・セロスだったのです。その言葉の記憶と、味わいの深さ、余韻の長さの印象は、になるに、充分過ぎるほどだったのです。『是非、日本で再会を。』その時は、再会がこれほど難しいとは思っていませんでした。各ワイン雑誌などで、偉大なシャンパンの造り手として、度々ジャック・セロスの名が上げられ、みかける度に、その希少性が高まる事を、複雑な心境で見守っているのは、私だけではないはずです。彼のシャンパンは、賞賛されるに値する物がゆえ、人気に供給が付いて行けないのです。そんな造り手ですから、ある程度まとまった数ご紹介出来る事に心底驚いています(^O^)v実は、今回の入荷が決まってから、高まる気持を押さえる事に、かなり苦労しました(笑)ジャック・セロスが、これほどまでにシャンパンを愛する人の心を捉えて離さないのは、何故なのか?飲んだ人の表情を見て頂くのが一番なのではないでしょうかっ!    ロバート・パーカー氏の主宰する『ワイン・アドボケイト誌』180号に、『シャンパン特集』が、掲載されてました!『サロン』、『クリュッグ』、『ルイ・ロデレール』などの定評のある大手から、『ジャック・セロス』、『エグリ・ウーリエ』、『アグラパール』、『ジェローム・プレヴォー』、『ヴェット・エ・ソルベ』など、実力派のRM(=レコルタン・マニピュラン)まで、計77の造り手を紹介しています。先に名を挙げた造り手の他にも、かなりの高評価を受けた、タカムラでご紹介している造り手が続々目に留まりましたが、中でも、唯一無二の存在である『ジャック・セロスは』、掲載された7アイテムの中で、最低でも92点という、軒並み高得点をマーク!コメントには… と、その偉業に惜しみない賞賛を与えています。自らの進化を止めず、更に、彼を慕う若き造り手達への指導、後押しも惜しまないアンセルム・セロス氏の存在なくして、今のシャンパンの品質向上はありえなかったと、つくづく思います。セロスのシャンパンに幾度と無く感動を覚えた自分の体験からも、是非ひとりでも多くの方々に、この美味しさを知って欲しいと願い、ずっとジャック・セロスのシャンパンをご紹介し続けている私達としても、嬉しい限りです♪この文章を書いているだけで、あのセロスのシャンパンの持つ、素晴らしい芳しさを思い出し、喉が鳴ってしまいます(笑)『ワイン・アドボケイト誌』でも紹介されているように、セロスのシャンパンは、『ワイン』としての存在であり、その香り、味わいを存分に楽しむ為にも、極端に冷やしすぎず、『白ワイン用のグラス』で楽しんで頂く事をオススメします。唯一の問題は…安定して入荷してこない事です(;^^)ここでも最高評価!【お知らせ】販売商品は、構成ヴィンテージ、デゴルジュの日付などが、『ワイン・アドボケイト誌』に掲載のものとは異なります。ご了承下さい。  

キュヴェ情報

Jacques Selosse Initiale Grand Cru Blanc de Blancs / ジャック・セロス・イニシャル・グラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン

Initiale Grand Cru Blanc de Blancs

イニシャル・グラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン

コート・デ・ブランの魂を宿す、革命的グラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン。

概要

アヴィーズ、クラマン、オジェという三つのグラン・クリュ村のシャルドネのみを用い、ビオディナミ農法と木樽醸造によって生み出される唯一無二の一本。 洋梨や白桃の清澄な果実香に、トーストしたアーモンドや焼き立てのクロワッサンを想わせる芳醇なニュアンスが重なり、スレートや砕いた岩石を思わせる鮮烈なミネラルが全体を引き締める。口に含むと、リッチでクリーミーな質感と鮮やかな酸が見事に調和し、ブルゴーニュの偉大な白ワインにも比肩する深みと複雑さを体感できる。長い熟成を経て現れるオレンジのニュアンスが、フィニッシュに官能的な余韻をもたらす。

生産者情報

Jacques Selosse / ジャック・セロス
生産者名
Jacques Selosse / ジャック・セロス
地区
Côte des Blancs / コート・デ・ブラン
村
51190 Avize / アヴィーズ [Grand Cru]
概要
ジャック・セロスは、コート・デ・ブランのグラン・クリュ、アヴィーズ村に本拠を置く家族経営の造り手です。1949年の創業以来、収量を抑えた自社畑のブドウを木樽で発酵させ、白ワインに近い複雑さと深みを備え、畑ごとの個性を映すシャンパーニュを生み出してきました。詳細は「Jacques Selosse / ジャック・セロス」をご覧ください。

同一キュヴェ商品一覧 : ジャック・セロス - イニシャル・グラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン

【 送料無料 】イニシャルNVジャック セロス ( 泡 白 ) シャンパン シャンパーニュ [S]
【 送料無料 】イニシャルNVジャック セロス ( 泡 白 ) シャンパン シャンパーニュ [S]
タカムラ ワイン ハウス
¥108,000- 在庫:有
INFORMATION NameBrut Initial Blanc Jacques Selosse ブドウ品種シャルドネ 生産者名ジャック セロス 産地フランス/シャンパーニュ RegionFrance/Champagne 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 ★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。 ■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■ <各種 お祝い プレゼント ギフトに> 記念日 誕生日 生まれ年 バースデー 年号ワイン ビンテージワイン ヴィンテージワイン 土産 記念品 贈答 内祝い 引き出物 結婚 出産 快気 進学 就職 転職 退職 結婚式 ウェディング 銀婚式 金婚式 還暦 古希 長寿 <各種 イベントに> お正月 お年賀 新年会 成人の日 節分 バレンタイン ホワイトデー お花見 送別会 歓迎会 懇親会 慰労会 イースター 母の日 ゴールデンウィーク 父の日 お中元 花火 お盆 お月見 敬老の日 紅葉 ハロウィン お歳暮 忘年会 クリスマス 年末年始 大晦日 ホームパーティ バーベキュー BBQ ワイン会 ソムリエ試験 ブラインド テイスティング 試飲会 ピクニック キャンプ アウトドア スポーツ観戦 オフ会 家飲み 外飲み 当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。私がジャック・セロスを初めて飲んだのは、シャンパーニュ地方、ランスでもその品揃えと料理で名を馳せる、現地のホテル・レストランでの事でした。私が、大のシャンパン好きであるのを知った上で差し出された1本が、そう、ジャック・セロスだったのです。その言葉の記憶と、味わいの深さ、余韻の長さの印象は、になるに、充分過ぎるほどだったのです。『是非、日本で再会を。』その時は、再会がこれほど難しいとは思っていませんでした。各ワイン雑誌などで、偉大なシャンパンの造り手として、度々ジャック・セロスの名が上げられ、みかける度に、その希少性が高まる事を、複雑な心境で見守っているのは、私だけではないはずです。彼のシャンパンは、賞賛されるに値する物がゆえ、人気に供給が付いて行けないのです。そんな造り手ですから、ある程度まとまった数ご紹介出来る事に心底驚いています(^O^)v実は、今回の入荷が決まってから、高まる気持を押さえる事に、かなり苦労しました(笑)ジャック・セロスが、これほどまでにシャンパンを愛する人の心を捉えて離さないのは、何故なのか?飲んだ人の表情を見て頂くのが一番なのではないでしょうかっ!    ロバート・パーカー氏の主宰する『ワイン・アドボケイト誌』180号に、『シャンパン特集』が、掲載されてました!『サロン』、『クリュッグ』、『ルイ・ロデレール』などの定評のある大手から、『ジャック・セロス』、『エグリ・ウーリエ』、『アグラパール』、『ジェローム・プレヴォー』、『ヴェット・エ・ソルベ』など、実力派のRM(=レコルタン・マニピュラン)まで、計77の造り手を紹介しています。先に名を挙げた造り手の他にも、かなりの高評価を受けた、タカムラでご紹介している造り手が続々目に留まりましたが、中でも、唯一無二の存在である『ジャック・セロスは』、掲載された7アイテムの中で、最低でも92点という、軒並み高得点をマーク!コメントには… と、その偉業に惜しみない賞賛を与えています。自らの進化を止めず、更に、彼を慕う若き造り手達への指導、後押しも惜しまないアンセルム・セロス氏の存在なくして、今のシャンパンの品質向上はありえなかったと、つくづく思います。セロスのシャンパンに幾度と無く感動を覚えた自分の体験からも、是非ひとりでも多くの方々に、この美味しさを知って欲しいと願い、ずっとジャック・セロスのシャンパンをご紹介し続けている私達としても、嬉しい限りです♪この文章を書いているだけで、あのセロスのシャンパンの持つ、素晴らしい芳しさを思い出し、喉が鳴ってしまいます(笑)『ワイン・アドボケイト誌』でも紹介されているように、セロスのシャンパンは、『ワイン』としての存在であり、その香り、味わいを存分に楽しむ為にも、極端に冷やしすぎず、『白ワイン用のグラス』で楽しんで頂く事をオススメします。唯一の問題は…安定して入荷してこない事です(;^^)ここでも最高評価!【お知らせ】販売商品は、構成ヴィンテージ、デゴルジュの日付などが、『ワイン・アドボケイト誌』に掲載のものとは異なります。ご了承下さい。  詳細を閉じる
【全国送料無料クール便】ジャック セロス イニシャル ブリュット 750ml 【RPC】【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】【YOUNG zone】【ギフト】
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濱の酒屋 中野酒店 楽天市場店
¥234,661- 在庫:有
12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真が旧ラベルで掲載されている事があります。旧ラベル希望の方は必ず確認下さい。 確認なき場合、商品リニューアル・箱の有無等での返品は出来ません。 ジャックセロスのスタンダードNVシャンパン。平均樹齢40年のアヴィーズ、クラマン、オジェのグランクリュ畑のシャルドネから造られたブランドブラン。全て木樽発酵熟成。2次発酵後の瓶熟成は5年〜6年で、手作業のルミアージュ、デコルジュマンで出荷されます。クール便の場合、箱やギフト包装紙がヨレヨレになる事があります。詳細を閉じる
ジャック セロス イニシャル ブリュット ブラン ド ブラン NV ブランドブラン ジャックセロス Jacques Selosse Initial Brut Blanc de Blancs フランス シャンパン シャンパーニュ 新入荷
ジャック セロス イニシャル ブリュット ブラン ド ブラン NV ブランドブラン ジャックセロス Jacques Selosse Initial Brut Blanc de Blancs フランス シャンパン シャンパーニュ 新入荷
ロマネ ROMANEE
※販売終了
セロスの中では最も親しみやすく、早くから楽しめる陽性な魅力。 アヴィズ、クラマン、オジェをブレンドしています。東、南向き区画が混じり、土壌は堆積した砂と粘土が多く、ムルソー・シャルムのイメージをもちます。レモンのコンポート、リンゴの蜜、ジン ジャー、アタックは柔らかく、まろやかなテクスチャー、パレットにゆったりと広がります。セロスの中では最も親しみやすく、広がりと丸み、厚みがあり、陽気な魅力を持つシャンパーニュです。 生産者ジャック セロスJacques Selosseワイン名イニシャル ブリュット ブラン ド ブランInitial Brut Blanc de BlancsヴィンテージNV容量750ml 栽培醸造家の巨星 ジャック セロス Jacques Selosse ジャック・セロスはビオディナミ農法を発展させたカリスマです。セロスの畑の樹の活力やブドウの熟成は別物です。ブルゴーニュで学び、樽を使う醸造法を完成させました。一次発酵も二次発酵も野生酵母を使用します。有機的な栽培、樽による醸造、ソレラシステム、単一畑のキュヴェ……多くのグローワーが彼の背中を追いかけ、テロワールを表現する方向に向かいました。彼ほど大きな影響を与え、若い造り手を触発したグローワーはいません。総生産量5000ケース弱のシャンパーニュは、世界中で探し求められ、プレミアム価格をつけています。 ジャック セロス 一覧へ
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NV ジャック・セロス イニシャル ブリュット ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ [正規品]JACQUES SELOSSE INITIAL BRUT BLANC DE BLANCS GRAND CRU <送料無料>
NV ジャック・セロス イニシャル ブリュット ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ [正規品]JACQUES SELOSSE INITIAL BRUT BLANC DE BLANCS GRAND CRU <送料無料>
希少ワイン専門店UNvin
※販売終了
NV ジャック・セロス イニシャル ブリュット ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ JACQUES SELOSSE INITIAL BRUT BLANC DE BLANCS GRAND CRU <送料無料> RMシャンパーニュの頂点「ジャック・セロス」。樽発酵と独自のソレラシステムが織りなす究極のブラン・ド・ブラン セラーノート:グラスに注ぐと、輝きを放つ深い黄金色。すりおろしたリンゴ、蜜蝋、ローストしたヘーゼルナッツ、ブリオッシュ、ほのかなスパイスなど、ジャック・セロス特有の複雑で酸化熟成のニュアンスを持つ豊かなアロマが溢れ出します。口に含むと、驚くほどきめ細やかでクリーミーな泡立ちと共に、凝縮された果実味とチョーク質土壌由来の力強いミネラルが見事に調和。ソレラシステム(リザーブワインの継ぎ足し)から生まれる重層的な深みと、骨格のある美しい酸が、非常に長くエレガントな余韻へと導きます。ジェームス・サックリング: 97点ロバート・パーカー ワイン・アドヴォケイト: 95点ワイン・スペクテーター: 96点生産者情報:ジャック・セロスは、シャンパーニュ地方アヴィズ村を本拠地とするRM(レコルタン・マニピュラン)の最高峰であり、カリスマ的な存在です。現当主アンセルム・セロス氏は、ブルゴーニュの白ワイン造りの手法(木樽発酵、シュール・リーでの長期熟成)をシャンパーニュに持ち込み、テロワールの表現を極限まで追求しました。厳格なビオディナミ農法、自然酵母による発酵、最小限のドザージュなど、妥協なき独自の手法から生まれるそのワインは、「シャンパーニュのロマネ・コンティ」とも称賛され、世界中の愛好家が血眼になって探し求める極めて入手困難な芸術品となっています。飲み頃 開始: 現在(リリース直後から素晴らしいポテンシャルを発揮します)飲み頃 終了: 2040年頃(さらに長期の瓶熟成による変化も堪能できます) 5
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