シャンパーニュブリュットグランドキュヴェ [ 2013 ]トーマペルスヴァル ( 泡白 ) シャンパンシャンパーニュ [S]

\14,300-　在庫：有

概要

Thomas Perseval Brut Grande Cuvée / トーマ・ペルスヴァルブリュット・グラン・キュヴェはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はThomas Perseval/トーマ・ペルスヴァル(RM:レコルタン・マニピュラン)です。

商品詳細

■輸入元資料より抜粋■
ワイン名：Brut Grande Cuvee ブリュットグランドキュヴェ 2013 栽培：ビオロジック／エコセール品種：ピノノワール（ラマズール）・ピノムニエ（ラピュセル）・シャルドネ（ルヴィラージュ）各1/3（手摘み／平均35年）【2013年100％】酵母：自生酵母発酵・熟成： 9月上旬収穫／除梗後、垂直式圧搾（テットドキュヴェ（一番搾り）100％），400Lの2〜8年落ちの古樽で11ヶ月間発酵・熟成ティラージュ：2014年8月瓶内二次発酵・熟成／ルミアージュ1回／ノンドザージュデゴルジュマン：2022年11月／無濾過・無清澄 SO2：収穫後15mg/L、デゴルジュマン時10mg/L アルコール度：12.5% 特徴：北東向きの斜面にある3区画で育つ3品種を使用。綺麗なゴールドの外観、カプチーノ状の泡、二十世紀梨やメローゴールド、メロン、アップルミントの香り。引き締まった辛口の味わいで、しっかりとした旨味が拡がり、エレガントでシャープながらもエキス感を楽しめる逸品。

■■INFORMATION
■商品名：Brut Grande Cuvee Thomas Perseval
■ブドウ品種：ピノノワール（ラマズール）／ピノムニエ（ラピュセル）／シャルドネ（ルヴィラージュ）各1/3
■生産者名：トーマペルスヴァル
■産地：フランス／シャンパーニュ
■Region：France／Champagne
■内容量：750ml
■Wine Advocate Rating：−／Issue −
■Wine Spectator Rating：−／Issue −

★冷暗所での保管をお勧めします。 ★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。 ■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■ ＜各種お祝いプレゼントギフトに＞記念日誕生日生まれ年バースデー年号ワインビンテージワインヴィンテージワイン土産記念品贈答内祝い引き出物結婚出産快気進学就職転職退職結婚式ウェディング銀婚式金婚式還暦古希長寿＜各種イベントに＞お正月お年賀新年会成人の日節分バレンタインホワイトデーお花見送別会歓迎会懇親会慰労会イースター母の日ゴールデンウィーク父の日お中元花火お盆お月見敬老の日紅葉ハロウィンお歳暮忘年会クリスマス年末年始大晦日ホームパーティバーベキュー BBQ ワイン会ソムリエ試験ブラインドテイスティング試飲会ピクニックキャンプアウトドアスポーツ観戦オフ会家飲み外飲み当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。

Thomas Perseval Brut Grande Cuvée / トーマ・ペルスヴァル・ブリュット・グラン・キュヴェ

Brut Grande Cuvée

ブリュット・グラン・キュヴェ

基本情報

ドザージュ: Brut
セパージュ: シャルドネ : , ピノ・ノワール : -, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

生産者名: Thomas Perseval / トーマ・ペルスヴァル
地区: Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- La Petite Montagne de Reims / ラ・プティット・モンターニュ・ド・ランス
村: 51500 Chamery / シャムリー [Premier Cru]

概要: トーマ・ペルスヴァルはモンターニュ・ド・ランスの北西側の麓にある1級格付けの村「Chamery / シャムリー」で、2.5haのブドウ畑から年間12000 ～ 14000本のシャンパーニュを生産しています。この村には30人弱の生産者がおりますが、ビオロジックを実践しているのは彼含めてわずか4人です。代々、ブドウ栽培の他に約60haの穀物（小麦やとうもろこし）を育てる複合経営…詳細は「Thomas Perseval / トーマ・ペルスヴァル」をご覧ください。

トーマ・ペルスヴァル - ブリュット・グラン・キュヴェ商品一覧

新着順安い順高い順 |詳細画像

シャンパーニュブリュットグランドキュヴェ [ 2013 ]トーマペルスヴァル ( 泡白 ) シャンパンシャンパーニュ [S]
タカムラワインハウス
\14,300 在庫：有

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トーマ・ペルスヴァルブリュットグランド・キュヴェ [2014]750ml
ウメムラ　Wine　Cellar
\9,680 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

※キャップシールに破れ・ラベル汚れ等あるものがございます。ご承知おきの上お買い物めください。プルミエクリュ「シャムリー」の柔なナチュラルシャンパーニュ！代々、ブドウ栽培の他に約60haの穀物（小麦やとうもろこし）を育てる複合経営の農家です。1960～1970年代、トーマの祖父の時代は協同組合の一員でブドウは同組合に売っておりました。1986年彼の父の代になり協同組合から抜けて初めて自社でシャンパン作りを始めます。ちなみに現当主トーマは、小麦畑を50haもっており、この畑ももちろんビオロジックで、協同組合に売っているそうです。アヴィズ村の農業学校を出たトーマ氏は、ブルゴーニュ地方のビオロジック栽培を行うワイナリーで経験を積み、2004年に蔵に戻って父を手伝い始めます。まず初めに小型のトラクターと、ブドウかぶの周りに生える雑草を刈る道具を買って土を耕し、除草剤を使わないブドウ栽培を開始。2008年からは、調剤500番と501番を用いたビオディナミ農法も導入しました。「シャンパーニュプルミエ・クリュシャムリーブリュットグランド・キュヴェ」は、斜面の中腹にある畑は北東向きに位置...

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トーマ・ペルスヴァルブリュットグランド・キュヴェ [2013]750ml
ウメムラ　Wine　Cellar
\14,300 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

プルミエクリュ「シャムリー」の柔なナチュラルシャンパーニュ！「モンターニュ・ド・ランス」の北西側の麓にある、1級格付けの村「Chamery＝シャムリー」で、トーマ・ペルスヴァル氏は、2.5haのブドウ畑から年間12000～14000本のシャンパーニュを生産しています。この村には30人弱の生産者がおりますが、ビオロジックを実践しているのは彼含めてわずか4人です。代々、ブドウ栽培の他に約60haの穀物（小麦やとうもろこし）を育てる複合経営の農家です。1960～1970年代、トーマの祖父の時代は協同組合の一員でブドウは同組合に売っておりました。1986年彼の父の代になり協同組合から抜けて初めて自社でシャンパン作りを始めます。ちなみに現当主トーマは、小麦畑を50haもっており、この畑ももちろんビオロジックで、協同組合に売っているそうです。アヴィズ村の農業学校を出たトーマ氏は、ブルゴーニュ地方のビオロジック栽培を行うワイナリーで経験を積み、2004年に蔵に戻って父を手伝い始めます。まず初めに小型のトラクターと、ブドウかぶの周りに生える雑草を刈る道具を買って土を耕し、除草剤を使わないブドウ栽...

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『ブリュット・グランド・キュヴェ 2015 / トーマ・ペルスヴァル』
自然派ワイン　フルッタ
\13,200 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

newitem202403_02「モンターニュ・ド・ランス」の北西側の麓にある、1級格付けの村「Chamery＝シャムリー」で、トーマ・ペルスヴァル氏は、2.5haのブドウ畑から年間12000 ～ 14000本のシャンパーニュを生産しています。この村には30人弱の生産者がおりますが、ビオロジックを実践しているのは彼含めてわずか4人です。　代々、ブドウ栽培の他に約60haの穀物（小麦やとうもろこし）を育てる複合経営の農家です。1960 ～ 1970年代、トーマの祖父の時代は協同組合の一員でブドウは同組合に売っておりました。1986年彼の父の代になり協同組合から抜けて初めて自社でシャンパン作りを始めます。ちなみに現当主トーマは、小麦畑を50haもっており、この畑ももちろんビオロジックで、協同組合に売っているそうです。 9月下旬収穫／垂直式圧搾（テットドキュヴェ（一番搾り）100％） 400Lの2 ～ 8年落ちの古樽で11 ヶ月間発酵・熟成／ティラージュ：2016年8月瓶内二次発酵・熟成／ルミアージュ 1回ノンドザージュ／デゴルジュマン：2021年11月／無濾過・無清...

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2014 ブリュットグランキュヴェ　トーマ・ペルスヴァル 750ml 白/スパークリング/シャンパーニュ【クール推奨】 MK
長左ヱ門商店
\9,889 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

ワインについてモンターニュ・ド・ランスの北西の麓、1級格付けのシャムリー村で3品種を伝統的な手動の縦型垂直圧搾機でプレスし一番搾りの果汁を中心に木樽で発酵。ステンレスタンクで熟成し15年5月にティラージュ。19年3月にデゴルジュマンを行いました。暑すぎず湿気もほどほどだった魅力的なミレジムです。輝く黄金色、バナナの甘い香り、上品な酸味のアタックにあふれるエキスがじっくと漂います。ブリュットグランキュヴェメーカートーマ・ペルスヴァル産地フランス/シャンパーニュ品種シャルドネ、ピノノワール、ムニエ各1/3 タイプ白/スパークリングヴィンテージ 2014 容量 750ml ※実店舗と在庫を共有しております。実際の在庫数と異なる場合があり、お品切れの際はご了承下さい。

ブリュットグランドキュヴェ [ 2014 ]トーマペルスヴァル ( 泡白 ) シャンパンシャンパーニュ [S]
タカムラワインハウス
\9,800 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

■輸入元資料より抜粋■栽培：ビオロジック／エコセール品種：ピノノワールピノムニエシャルドネ1/3ずつ（手摘み／平均36年）【2014年100％】酵母：自生酵母発酵・熟成：9月上旬収穫／全房で垂直式圧搾機でプレス 228Lと400Lの古樽で8 ヶ月間発酵・マロラクティック発酵・熟成ティラージュ：2015年5月／瓶内二次発酵・熟成／ルミアージュ 1回ノンドザージュ／デゴルジュマン：2021年1月／無濾過・無清澄 SO2：収穫時：15mg/L 瓶詰め前：15mg/L トータル：20mg/L アルコール度：12.5% 特徴：斜面の中腹にある畑は北東向きに位置し雑草が生えた耕さない土で育つ3品種をプレス、木樽で発酵・熟成後15年5月にティラージュし瓶内二次発酵・熟成しました。ゴールドイエロー、クリーミーで細かな泡、アプリコットやバタートースト、豊水梨の香り、細かな泡の中に細かな香りが詰まっていてドライで拡がりある柑橘の酸に心地良い旨味、上品でしなやかな味わいがアフターまで続きます。 INFORMATION NameBrut Grande Cuvee Thomas Perseval...

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ブリュットグランドキュヴェ [ 2014 ]トーマペルスヴァル ( 泡白 ) シャンパンシャンパーニュ [S]
タカムラワインハウス
\8,580 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

◆輸入元様資料より抜粋◆ モンターニュ・ド・ランスの北西の麓、1級格付けのシャムリー村で3品種を伝統的な手動の縦型圧搾機でプレスし一番搾りの果汁を中心に木樽で発酵、ステンレスタンクで熟成し15年5月にティラージュ、19年3月にデゴルジュマンを行いました。暑すぎず湿気もほどほどで魅力的なミレジムです。輝く黄金色、バナナの甘い香り、上品な酸味のアタックに溢れるエキスがじっくりと漂います。 INFORMATIONNameBrut Grande Cuvee Thomas Persevalブドウ品種ピノノワールピノムニエシャルドネ1/3ずつ（手摘み／平均40年）【2014年100％】生産者名トーマペルスヴァル産地フランス／シャンパーニュRegionFrance／Champagne内容量750mlWA−／Issue −WS−／Issue −※WA : Wine Advocate Rating※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

【6本〜送料無料】ブリュットグランキュヴェ NV トーマペルスヴァル 750ml [発泡白]Brut Grande Cuv e Thomas Perseval
トスカニー　イタリアワイン専門店
\8,965 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

Brut Grande Cuv e Thomas Persevalトーマペルスヴァルピノノワール、ピノムニエ、シャルドネ750mlピノノワール、ピノムニエ、シャルドネフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。「常温」「冷蔵便のみ」「冷蔵便・冷凍可」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ディオニー株式会社

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