【クーポン最大11枚 楽天スーパーSALE】【タンク熟成7カ月 / 瓶熟成3年】有機ワイン ワイン シャンパーニュ ギャリペット ブリュット オーガニック フランス 辛口 泡 シャンパン 有機 champagne 【BFP】

Baron Fuente Galipettes Brut Organic / バロン・フエンテ ギャリペット・ブリュット・オーガニックはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はBaron Fuente/バロン・フエンテ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

ワイン・エンスージアスト 92ポイント受賞 バロン・フエンテ — BARON FUENTE — [ フランス シャンパーニュ ] 〜ワイン造りは畑にある〜 1961年にガブリエル・バロンが父から受け継いだ1haの畑からシャンパーニュ・バロン・フエンテは誕生しました。今では38haのブドウ畑を所有するまでに成長し、娘たちと共に家族経営を行っています。 ワイン造りは畑に有りという考えのもと、素晴らしいシャンパーニュ造りに努めています。 *最高の品質を選ぶためにブドウは手摘みします。 *フルーティーなシャンパーニュにする為、ピノ・ムニエの配合割合を高めています。 *亜硫酸塩の使用はできる限り少なくし、地元で採れたての新鮮なブドウだけを使用しています。 *収穫から発酵開始までの時間をできるだけ短くする事で、ブドウを完全に新鮮な状態に保っています。 *キュヴェをフレッシュに保つためステンレスタンクでの発酵温度は16度に保っています。 *瓶内2次発酵は最低36ヵ月行い、繊細な泡の立つ芳醇でまろやかなシャンパンを造っています。 有機ぶどう産のオーガニックシャンパンです。シャンパーニュ地方の方言でぶどうを意味する「Galipes」が名前の由来です。このシャンパンの生産量が限られているので、特別な意味を込めて「ギャリペット」と名づけられました。オーガニック エコサート認証を取得。シャンパーニュ地方でオーガニックシャンパンを製造するメーカーはごくわずかです。 ＜テースティングノート＞ タンク熟成：7ヶ月、瓶熟成：3年。 黄金色の色彩とフルーティな香りが印象的なシャンパン。 口当たりはフレッシュながら、複雑味があり、余韻は長く続きます。果実味豊かでバランスの良いワインで、トーストしたパンの香りがほのかに感じられます。 ＜相性のよい料理＞ 食前酒として、スモークサーモンやフォア・グラ、チーズ（特にコンテなど）、ストロベリーやレモンのフルーツタルト ◆商品仕様 商品名 シャンパーニュ ギャリペット ブリュット オーガニック 味わい 辛口 タイプ（色） 白泡 ブドウ品種 ムニエ 70％、シャルドネ 25％、ピノ・ノワール 5％ 産地 フランス シャンパーニュ アルコール度数 12.5％ 飲み頃温度 10℃ 単品サイズ 直径9.0cm×高さ32.0cm　重量：1.66kg 内容量 750ml ※画像のヴィンテージは一例です。※酸化防止剤（亜硫酸塩）使用。

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