目次
コピネ ブリュット ブラン・ド・ブラン キュヴェ・アレクサンドリーヌ NV 750ml
概要
Marie Copinet Prestige Brut Blanc de Blancs Alexandrine Millésimé / マリー・コピネ プレステージ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン・アレキサンドリーヌ・ミレジメはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はMarie Copinet/マリー・コピネ(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
商品詳細
マイクロ気候が素晴らしいコート・ド・セザンヌでブドウ園の環境を守り、繊細なニュアンスと香ばしさを表現するシャンパーニュを生産する注目のコピネ! コピネは、マリー・ローラとアレクサンドル夫妻が運営するドメーヌ。マリー・ローラの祖父母は、1960年代に畑を所有、1975年に両親が現在の本拠地であるMontgenost村に移り、同時に元詰めを開始しました。アレクサンドルの祖父母もまた1956年に畑を相続し、Cuchery村でワインづくりをおこなっていました。 2015年い「TERRAVITIS」に加盟。周囲の環境に配慮し、できる限り有機農法にて葡萄を育てます。夫のアレクサンドルは、ぶどうのよさを引き出すのはまずは耕作ありき、との考えから、畑の状態を観察し、健全なぶどうの発育のための努力を惜しみません。 「ブリュット ブラン・ド・ブラン キュヴェ・アレクサンドリーヌ」は、ストラクチャー、フィネス、そしてフレッシュさを備えた3つの素晴らしいヴィンテージから作られています。黄金色に輝き、泡立ちはきめ細かく、白い花と新鮮な柑橘類の香りが最初に感じられ、エアレーションによって複雑さが増し、グリルしたアーモンドの香りが加わり、最後にはミネラルがバランスと強さをもたらします。アタックはピュアで、フィネスの印象が強く、洋ナシと白桃が支配的で、さらにアプリコットとローストの香りが続く。そのエレガントな味わいから、アペリティフや魚介類と相性がよい。
■テクニカル情報■
品種：シャルドネ100% 樹齢：40年、区画：モンジュノストの白亜の斜面から、栽培：できる限り有機農法 醸造：ステンレスタンクで醸造、澱引き後最低10ヶ月、その後最低36ヶ月のセラーでの熟成と8ヶ月の瓶内熟成 ドザージュ：5g/l CHAMPAGNE COPINET CUVEE ALEXANDRINE BRUT BLANC DE BLANCS コピネ ブリュット ブラン・ド・ブラン キュヴェ・アレクサンドリーヌ 生産地：フランス シャンパーニュ 原産地呼称：AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種：シャルドネ100% 味わい：シャンパン スパークリングワイン 白 辛口
ワインアドヴォケイト：93 ポイント Reviewed by Stephan Reinhardt Issue Date 1st Sep 2018 Source 238, The Wine Advocate Drink Date 2018 - 2024 The Marie Copinet NV Blanc de Blancs Brut Alexandrine has a dense, intensely aromatic yet also fresh bouquet of partly candied yet predominantly fresh citrus fruits, lemon peel and white peaches along with floral and even vegetal notes. Intense and fresh on the palate, this is a concentrated, full-bodied, firm and well-structured yet finessed Chardonnay assembling three vintages. The wine has a chalky-creamy texture. Tasted July 2018.
COPINET / コピネ TERRA VITIS加盟 自然と共存するシャンパーニュ マリー・ローラとアレクサンドル夫妻が運営するドメーヌ。 マリー・ローラの祖父母は、1960年代に畑を所有、1975年に両親が現在の本拠地であるMontgenost村に移り、同時に元詰めを開始しました。アレクサンドルの祖父母もまた1956年に畑を相続し、Cuchery村でワインづくりをおこなっていました。 2015年い「TERRAVITIS」に加盟。周囲の環境に配慮し、できる限り有機農法にて葡萄を育てます。 夫のアレクサンドルは、ぶどうのよさを引き出すのはまずは耕作ありき、との考えから、畑の状態を観察し、健全なぶどうの発育のための努力を惜しみません。
■畑・醸造について■
Montegenost村を中心に9Haを所有。平均樹齢30年。所有する畑は、南、または南東向き。 環境にできる限り配慮する「eco-reflechie」栽培法を取り入れており、2015年には、フランスの農水省、環境省認定の「TERRAVITIS」に加盟。 ※「TERRAVITIS」とは、環境に配慮した自然な農業をテーマにワインづくりをしている団体。できる限り有機農法を心掛け、殺虫剤、除草剤の使用は禁止。
■テクニカル情報■
品種：シャルドネ100% 樹齢：40年、区画：モンジュノストの白亜の斜面から、栽培：できる限り有機農法 醸造：ステンレスタンクで醸造、澱引き後最低10ヶ月、その後最低36ヶ月のセラーでの熟成と8ヶ月の瓶内熟成 ドザージュ：5g/l CHAMPAGNE COPINET CUVEE ALEXANDRINE BRUT BLANC DE BLANCS コピネ ブリュット ブラン・ド・ブラン キュヴェ・アレクサンドリーヌ 生産地：フランス シャンパーニュ 原産地呼称：AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種：シャルドネ100% 味わい：シャンパン スパークリングワイン 白 辛口
ワインアドヴォケイト：93 ポイント Reviewed by Stephan Reinhardt Issue Date 1st Sep 2018 Source 238, The Wine Advocate Drink Date 2018 - 2024 The Marie Copinet NV Blanc de Blancs Brut Alexandrine has a dense, intensely aromatic yet also fresh bouquet of partly candied yet predominantly fresh citrus fruits, lemon peel and white peaches along with floral and even vegetal notes. Intense and fresh on the palate, this is a concentrated, full-bodied, firm and well-structured yet finessed Chardonnay assembling three vintages. The wine has a chalky-creamy texture. Tasted July 2018.
COPINET / コピネ TERRA VITIS加盟 自然と共存するシャンパーニュ マリー・ローラとアレクサンドル夫妻が運営するドメーヌ。 マリー・ローラの祖父母は、1960年代に畑を所有、1975年に両親が現在の本拠地であるMontgenost村に移り、同時に元詰めを開始しました。アレクサンドルの祖父母もまた1956年に畑を相続し、Cuchery村でワインづくりをおこなっていました。 2015年い「TERRAVITIS」に加盟。周囲の環境に配慮し、できる限り有機農法にて葡萄を育てます。 夫のアレクサンドルは、ぶどうのよさを引き出すのはまずは耕作ありき、との考えから、畑の状態を観察し、健全なぶどうの発育のための努力を惜しみません。
■畑・醸造について■
Montegenost村を中心に9Haを所有。平均樹齢30年。所有する畑は、南、または南東向き。 環境にできる限り配慮する「eco-reflechie」栽培法を取り入れており、2015年には、フランスの農水省、環境省認定の「TERRAVITIS」に加盟。 ※「TERRAVITIS」とは、環境に配慮した自然な農業をテーマにワインづくりをしている団体。できる限り有機農法を心掛け、殺虫剤、除草剤の使用は禁止。
Prestige Brut Blanc de Blancs Alexandrine Millésimé
プレステージ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン・アレキサンドリーヌ・ミレジメ
生産者情報
- 概要
- 詳細は「Marie Copinet / マリー・コピネ」をご覧ください。
マリー・コピネ - プレステージ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン・アレキサンドリーヌ・ミレジメ 商品一覧
コピネ ブリュット ブラン・ド・ブラン キュヴェ・アレクサンドリーヌ NV 750ml
ウメムラ Wine Cellar
\8,250 在庫：有
ウメムラ Wine Cellar
\8,250 在庫：有
マイクロ気候が素晴らしいコート・ド・セザンヌでブドウ園の環境を守り、繊細なニュアンスと香ばしさを表現するシャンパーニュを生産する注目のコピネ! コピネは、マリー・ローラとアレクサンドル夫妻が運営するドメーヌ。マリー・ローラの祖父母は、1960年代に畑を所有、1975年に両親が現在の本拠地であるMontgenost村に移り、同時に元詰めを開始しました。アレクサンドルの祖父母もまた1956年に畑を相続し、Cuchery村でワインづくりをおこなっていました。 2015年い「TERRAVITIS」に加盟。周囲の環境に配慮し、できる限り有機農法にて葡萄を育てます。夫のアレクサンドルは、ぶどうのよさを引き出すのはまずは耕作ありき、との考えから、畑の状態を観察し、健全なぶどうの発育のための努力を惜しみません。 「ブリュット ブラン・ド・ブラン キュヴェ・アレクサンドリーヌ」は、ストラクチャー、フィネス、そしてフレッシュさを備えた3つの素晴らしいヴィンテージから作られています。黄金色に輝き、泡立ちはきめ細かく、白い花と新鮮な柑橘類の香りが最初に感じられ、エアレーションによって複雑さが増し、グリルしたア...
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