ニコラ・フィアット パルム・ドール ロゼ インテンス [2008]750ml ギフトボックス入り

※ヴィンテージは変更になる場合がございます。 　　 　　類稀なロゼ・シャンパーニュ♪ 最も繊細でエレガントな味わいを出す為に選び抜かれたグランクリュ・ブージィの力強いピノ・ノワールとリセイの独特な香りのピノ・ノワールを、セニエ法によって最高のバランスで表現しているのが、パルム・ドールのロゼ。 光沢のある美しい赤褐色の色合い。木苺やチェリー、カシスといった力強い魅惑的な香り。口に含むと芳醇でまろやかなリッチな味わいをもち、余韻はとても長く独創性に溢れる類稀なロゼ・シャンパーニュ。   　産　地 フランス・シャンパーニュ 製　造 ニコラ・フィアット ぶどう品種 ピノ・ノワール100％（ブージィ、リセイ） 飲み頃温度 12℃ その他   ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。詳細を閉じる

偉大なシャンパーニュメゾン。 数ある偉大なシャンパーニュ・メゾンの中でも、最も若いメゾンのひとつ「ニコラ・フィアット」。 その歴史は1976年、パリのワイン＆スピリッツ商の家系に生まれ、アメリカで実業家として成功を収めたニコラ・フィアットが、自身の名を冠したシャンパーニュを造ったことから始まります。 最初の顧客にはケネディ家やアリストテレス・オナシスらが名を連ね、その品質と洗練されたスタイルは瞬く間に評判となりました。 一方、1972年にはアンリ・マッカールの主導により、コート・デ・ブランの中心地にシャンパーニュ・ワイン・センターが設立。 1986年、ニコラ・フィアットのブランドとこの生産者組織が結びつき、「Centre Vinicole - Champagne Nicolas Feuillatte」が誕生しました。 多様なテロワールとブドウを活かし、区画や品種ごとに丁寧に醸造したワインを巧みにアサンブラージュ。 シャンパーニュならではのフレッシュさ、繊細さ、バランスを大切にしたスタイルを築いています。 伝統に敬意を払いながらも、自由な発想と革新性を持ち続けるニコラ・フィアット。 1976年のブランド誕生から半世紀ほどで世界的な存在へと成長した、現代シャンパーニュを象徴するメゾンです。   テイスティングコメント メゾンを象徴するキュヴェ、パルム・ドール ロゼ・アンタンス。 真に卓越したヴィンテージにのみ姿を現し、その本質が最大限に輝くときにのみリリースされます。 時間によって定義されるワイン。 深い感動を呼び起こす質感と、極めて洗練された風味を備えています。 希少な“セニエ”方式によるロゼで、果皮から短時間果汁を抜き取ることで、濃密な色調と構造を獲得。 ヴィンテージの個性だけでなく、唯一無二のシャンパーニュとしての内在的キャラクターを体現しています。 大胆さ、官能性、そして強烈な存在感。 赤系果実と花の複雑なアロマを湛え、既成概念にとらわれないアイコノクラストなキュヴェ。 シャンパーニュの頂点を、特別な瞬間に提示する一本です。 フレッシュで明瞭な果実味に、レモンを思わせる爽快感。 繊細なスパイスのアクセント。 芍薬の華やかな香りとともに、卓越したアロマの奥行きが広がります。詳細を閉じる

繊細なスパイシーさを特徴とする ブージィ産のグランクリュと、 きわめてフルーティーなリセィ産のブドウを使用。 レッドフルーツとレッドフラワーの 複雑なアロマに加え、 細い糸のように繊細な泡を特徴とする一方、エレガントな構成と直線的な味わいが楽しめます。 品種：ピノ・ノワール100% 色：発泡（ロゼ） 甘辛：辛口 アルコール度数：12％ ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます　詳細を閉じる

※ヴィンテージは変更になる場合がございます。 　　 　　類稀なロゼ・シャンパーニュ♪ 最も繊細でエレガントな味わいを出す為に選び抜かれたグランクリュ・ブージィの力強いピノ・ノワールとリセイの独特な香りのピノ・ノワールを、セニエ法によって最高のバランスで表現しているのが、パルム・ドールのロゼ。 光沢のある美しい赤褐色の色合い。木苺やチェリー、カシスといった力強い魅惑的な香り。口に含むと芳醇でまろやかなリッチな味わいをもち、余韻はとても長く独創性に溢れる類稀なロゼ・シャンパーニュ。   　産　地 フランス・シャンパーニュ 製　造 ニコラ・フィアット ぶどう品種 ピノ・ノワール100％（ブージィ、リセイ） 飲み頃温度 12℃ その他   ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。詳細を閉じる

ブドウ収穫年 造り手 [2008]年 ニコラ　フィアット 生産地 フランス/シャンパーニュ/AOC ミレジム　ロゼ シャンパーニュ ワインのタイプ ロゼ 辛口 シャンパーニュ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール100％ 内容量 750ml JANコード 3282946015462 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いニコラ・フィアット・パルメ・ドール・(パルム・ドール)ロゼ・インテンス・シャンパーニュ・ブリュット・ヴィンテージ[2008]年・超限定輸入品・ニコラ・フィアット社・AOCミレジム・ロゼ・シャンパーニュ(ピノ・ノワール種100％)・正規品・ワインスペクテイター誌驚異の95点＆ベタンヌ＆ドゥソーヴ誌驚異の93点獲得 Nicolas Feuillatte Palmes D'or Rose Intense champagne Brut Millesime [2008] AOC (Millesime) Rose Champagne 最高級・シャンパーニュ・ロゼ・辛口愛好家大注目！最高級プレステージ・ヴィンテージ辛口ロゼ・シャンパーニュ愛好家大注目！フランス国内販売10年連続No.1！国内線ファーストクラスにも白が採用！ニコラ・フィアットによるピノ・ノワール100％最高級ロゼ・シャンパーニュ！その名も“Palmes d'or”=「金賞」という名の特別シーン用、辛口最高級シャンパーニュ・スペシャル・ロゼ！しかもスーパーグレイトヴィンテージの2008年からはintense・インテンスのキュヴェ名が付与！もちろん葡萄の品種が最高と判断された年のみつくられる超スペシャル・キュヴェ！しかもスーパーグレイトヴィンテージ[2008]年もの(ワインアドヴォケイト誌ではシャンパーニュに驚異の99点を付ける偉大な世紀のヴィンテージ)！しかも高度な技術のもと、ロゼ・ド・セニエ方式でつくられる希少高級ロゼ！ボトルも白と同様シャンパンの泡をモチーフにした、18世紀のクリスタル製ガラスを型取った、もちろん高級仕様！初リリースが1996年の究極プレスティージュ・ロゼは、力強さではブジー・グラン・クリュ・特級のピノ・ノワールに特別な味わいと、香りのリセーの選り抜きのピノ・ノワールという、ピノ・ノワール100％で造られます！2008年は、ワインスペクテーター誌では過去No.1評価の驚異の95点高評価獲得！ベタンヌ＆ドゥソーヴ2023年版では3つ星★★★評価で驚異の93点の高評価！ベタンヌ＆ドゥソーヴ誌のこの2008年のロゼについて『ブージーのテロワールが部分的に表現され、黒い果実は野性的で非常に凝縮している。森の床、キノコ、ウツボ、黒トリュフが威厳をもって現れ、上質な醤油がそれを支える。口当たりは繊細でスモーキー、素晴らしいメントール、甘草の風味さえある。フィニッシュは完璧で、よくコントロールされた熟成感のあるタンニンがある。』と絶賛！ピノ・ノワール100％のロゼ・ド・セニエで、ブージィの繊細でスパイシーなグラン・クリュとレ・リシーの力強い果実味が融合している！10年近くセラーで眠っていた！深く官能的で妖艶な、やや銅色がかった色合い！キルシュチェリーの香り、貪欲でお菓子のよう！フレッシュでレモンのような際立った果実味！ピノ・ノワールによる骨格はそのままに、張りがあり、ほのかにスパイシーでエアリーな骨格を中心に造られた、のどを潤すシャンパン！フィニッシュは繊細でキビキビしており、牡丹のニュアンスと素晴らしいアロマの深みがある！パルム・ドール・ロゼ・インテンスは、食前酒としてだけでなく、様々な楽しみ方ができる！鶏肉や白身魚のソース煮など、スパイスや繊細な料理によく合う！また、魚介類やヨード風味、特にウニと合わせると、果実味が引き立つ！赤い果実と少量の砂糖を使ったデザートにも！赤い果実やカシスの魅力的な香りに、フランボワーズやチェリーの豊かな香り、シルクのような余韻！の究極高級ミレジム・シャンパーニュが限定で極少量入荷！ 創始者が現存する唯一のシャンパンメーカー≪ニコラ・フィアット≫は、1976年の創始からわずか30年余りで販売数量フランス国内No.1、世界No.3と目覚しい躍進を遂げたブランドです。18歳の若さで渡米した彼は、コーヒー豆の輸入で大成功。1960年代に故郷で畑を譲り受けたことからフランスに帰国し、1976年、独自のシャンパンブランドをつくることを決意しました。醸造設備からパッケージまで、常に一流を目指してきた彼の情熱とセンスが反映されています。また、パリの高級ホテルやレストラン、世界中の多くの航空会社のファーストクラスなどで採用されおり、気圧の低い上空でも、品質が安定している点が高く評価されています。また近年ではエールフランスを始めとした数々の航空会社に搭載されるなど幅広い支持を獲得しています。 【最新の技術と伝統的な造り手の知識】シャンパーニュ地方最大の共同組合と手を組み、約5千件の栽培農家から良質なぶどうが大量に集まるとあって、その設備はシャンパーニュ地方で最も近代的です。天井に届くほどの巨大な醗酵樽や、約13万3千本分のシャンパーニュが入るタンクを備えています。その最新の技術と伝統的な造り手の知識と経験を活かすことで、ニコラ・フィアットのこだわりのシャンパーニュが生まれます。 【セラーマスターのこだわりの哲学】「シャンパーニュは祝いの酒だ。 お祝いの席には必ず主役がいる。 だからシャンパーニュは主役を盛り上げるための脇役に徹しなければならない。 自分はそんな控えめな、それでいて力のあるシャンパーニュを造りたい。 友達に例えるなら、控えめだが、味のあるやつ。」セラー・マスターのジャン・ピエール・ヴァンサンはこのように語っています。 世界中から愛されるシャンパーニュへ】常にお客様に喜ばれる味、また現代のライフスタイルに合う味を追求してきたニコラ・フィアットは、口コミで多くの人々に好まれるブランドに成長してきました。斬新なパッケージの開発やプロモーションに力を注いでおり、イベントやパーティーでも注目の的。ブランド誕生から30年で既に売上数量では世界トップ5に入る規模となっています。 ニコラ・フィアット・パルメ・ドール・(パルム・ドール)ロゼ・インテンス・シャンパーニュ・ブリュット・ヴィンテージ[2008]年■品種：ピノ・ノワール100％パルム・ドールは、並外れた出来のよい年にしかつくられない、ニコラ・フィアットの実力と独創性を物語る高貴な一品で、セラー・マスターのジャン・ピエール・ヴァンサンしかブレンドに携わり、味を決定することが出来ません。そして、このパルム・ドールのロゼには、更にそのセラー・マスターの、「希少価値の高い、類稀なシャンパンをつくってみたい」という長年の願いが込められて生まれたロゼ・シャンパンなのです。1990年代初めより、パルム・ドールのロゼをつくる計画は持ち上がっていたものの、ただでさえプレステージ性の高い、他にないロゼをつくるのは困難と、断り続けてきたセラー・マスターでした。ところが96年に「何としてでもパルム・ドールのロゼを！」という前社長の熱意に動かされ生まれたのが、このパルム・ドールのロゼでした。ノーと言い続けながらも6年間の間研究に研究を重ね、イメージを膨らませておりました。初めてのリリースは1996年。彼が意を決した理由のひとつに、1996年という年がアルコール度数、酸度ともに高いという近年稀にみる年であったいう事実がありました。そして彼がまず選んだのは、力強い味わいをもつブジィー、そして稀な香りをもつリセーのピノ・ノワールでした。また特別なロゼをつくるために不可欠だったのが、一般的なロゼとは異なるセニエ法という困難なつくり方の採用でした。自分の意図する色や香り、独特な味わいを引き出す為に幾重にも研究が重ねられました。100%ピノ・ノワールからつくられたこのロゼは、光沢があり深みのある美しいルビー色で、繊細な泡が心地よく溶け込んでいます。幾つかの赤い果実の香り、特にカシスの魅力的な強い香が目立ちますが、同時に木苺やフランボワーズやチェリーなどの豊かな香りにあふれています。口に含むと芳醇でヴェルヴェットのようなまろやかな舌触りで、余韻もかなり長く続きます。まるで赤ワインのようなシャンパンだと言えます。詳細を閉じる