イヴ ルーヴェ シャンパーニュ ピノ ブラン アロムダンリエット プルミエクリュ 一級 エクストラブリュット R.M AOCシャンパーニュ

Yves Louvet Pinot Blanc Arum d'Henriette Premier Cru / イヴ・ルーヴェ ピノ・ブラン・アロム・ダンリエット・プルミエ・クリュはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はYves Louvet/イヴ・ルーヴェ(RM:レコルタン・マニピュラン)です。

  ■商品名 イヴ・ルーヴェ・シャンパーニュ・ピノ・ブラン・“アロム・ダンリエット”・プルミエ・クリュ・一級・エクストラ・ブリュット・ R.M(生産者元詰)・2019の単一収穫年100%(表記なし)(一級畑アヴネ＝ヴァル＝ドールのリュー・ディのレ・モンテュルレLes Monthurletsのわずか0.21ヘクタールの単一区画のピノブラン種100%)AOCシャンパーニュ・正規品・辛口(ドザージュ3g/L)・白・年産わずか1300本のみ
■英語表記 Yves Louvet Champagne 1er Cru　Pinot Blanc Arum d'Henriette Brut R.M AOC　Champagne
■商品番号 0103004009731
■ワインについて 希少！人気R.Mシャンパーニュ愛好家大注目！ピノ・ブラン種100％の貴重なブラン・ド・ブラン100%の辛口エクストラ・ブリュット・シャンパーニュ！ボランジェ王国の最高峰レコルタン！フランス最高のワイン評論家ミシェル・ベタンヌが「イヴ・ルーヴェは、トキ・シエールのブドウ畑のスペシャリスト！数年前からカリテ・プリのバランスの取れた力強いワインを提供している。素晴らしいヴァレ・ド・ラ・マルヌの表現。我々が試飲したノン・ヴィンテージのシャンパーニュの中で最上のブリュットの1つ。」と絶賛するR.Mで最も手頃な究極シャンパーニュ！アシェット・ガイド誌大注目！ミッシェル・ベタンヌのグラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス誌で大注目！シャンパーニュ愛好家のバイブルとも言われるRichard Juhlinの「4000シャンパーニュ」でもこのイヴ・ルーヴェを大注目！造り手はブージィの隣、トキシエール(Tauxierers)村に本拠を置き、ピノ・ノワールを主体とする濃厚なシャンパーニュを生み出す最小R.M生産者！ボランジェ王国の中にある大人気R.M(レコルタン)イヴ・ルーヴェ！「R.Mのボランジェ」とも呼ばれるシャンパーニュの隠れた秘宝！しかもピノ・ノワールを主体とする濃厚でR.Mでも最も手頃なシャンパーニュを生みだすドメーヌからボランジェスタイルと呼べるほど、香りから喉ごしまで一貫して力強い、クラスを超えたコクが持ち味の究極辛口プルミエ・クリュ・シャンパーニュ！わずか0.2ヘクタールの単一区画、ヴィンテージの記載はないが、グッドヴィンテージ2019年産100%の単一収穫年100%、ピノ・ブラン100%のエクストラ・ブリュット・シャンパーニュ！一級畑アヴネ＝ヴァル＝ドールのリュー・ディ、レ・モンテュルレLes Monthurletsにある21.34アール(0.2134ヘクタール)の単一区画で栽培されたピノ・ブランに由来！ボランジェも畑を所有するレ・モンテュルレは、ピノ・ブランの栽培には最適な丘の頂の日当たりの良い場所にある！ステンレスタンクで発酵後、引き続きステンレスタンクでマロラクティック発酵を実施！アッサンブラージュ後、24g/Lの黍砂糖とシャンパーニュ産ワインを添加し、40ヶ月の瓶内二次発酵！デゴルジュマンをしてドザージュ3g/Lを添加！さらに2ヶ月セラーで寝かせてから出荷！年間生産本数わずか1300本のみの希少シャンパーニュ！キュヴェ名「アロム・ダンリエット」は、当主の祖母にあたるアンリエットHenrietteが特に好んだアロムという花に由来！アロムが咲かせる小さい白い花とピノ・ブランの「白」をかけている！また、アロムは、フランス語で同音の「アロマ（香り）」を想起させる！繊細さ、力強さと同時に軽やかさも感じられる！ふんだんな果実の香り！白ブドウでありながら、味わいはピノ・ノワールのような赤い果実、チェリー、わずかに酸味があり、オレンジの軽いノート！クラスを超えたコクが持ち味の究極辛口プルミエ・クリュ・シャンパーニュ！ピノ・ブラン“アロム・ダンリエット”が正規品で限定少量入荷！アペリティフから魚料理、香りが強すぎないチーズと共に。サーヴィスの理想温度は10度。
■ワインのタイプ 白・辛口
■ワインのテイスト 高級泡・シャンパン
■生産者 イヴ・ルーヴェ・ペール・エ・フィス元詰
■ブドウ品種 ピノ・ブラン種100％
■ブドウ収穫年 [2019]年
■生産地 フランス/シャンパーニュ/ AOCシャンパーニュ・エクストラ・ブリュット
■内容量 750ml

ブージィの隣、Tauxieresトキシエール村に本拠を置く、イヴ・ルーヴェYves Louvetは、ピノ・ノワールを主体とする濃厚なシャンパーニュを生み出す蔵元。あのボランジェも、この村に自前の圧搾所と多くの畑を所有。キュヴェ・グラン・タネのブレンドには、トキシエールの畑で栽培したピノ・ノワールを必ず加えている。事実、フランス最高のワイン評論家ミシェル・ベタンヌも「ブージィの隣と言う日陰の身でありながら、品質はブージィのグラン・クリュから遠くない。そのことをボランジェは昔から熟知している。」そして、「イヴ・ルーヴェはトキシエールのブドウ畑のスペシャリスト。 イヴ・ルーヴェはトキシエールの村に素晴らしい畑を所有している。トキシエールは、ブージィの隣という日陰の身でありながら、品質はブージィのグランクリュから遠くない。そのことをボランジェは昔から熟知している。他の造り手の模範となるような圧搾機の設置によって、ピュアで、豊満で、かつてないほど明確にテロワールが表現されたワインを造ることが可能となった。価格は常に良心的である。 モンターニュ・ド・ランスの中心、トキシエールに位置するドメーヌは、ブージィやルーヴォワのグランクリュにも畑を持っている。ギュヴェ・ド・セレクションはキュヴェ・ド・レゼルヴと同様、ピノノワール75％とシャルドネ25％から造り上げられている。 想像とは全く対照的に、キュヴェ・ド・セレクションは生き生きとして、最も成功しているキュヴェ。しかも最も手頃な価格。今飲み頃にある素晴らしい1995ヴィンテージと、しっかりとした構成で傑出した余韻がある。1996ヴィンテージにも期待できる。 イヴ ルーヴェ シャンパーニュ ピノ ブラン“アロムダンリエット” プルミエクリュ一級 エクストラブリュット
■ぶどう品種 ：ピノ・ブラン種100％ 超入手困難！年産僅か1,300本のレアシャンパン！人気R.Mシャンパーニュ愛好家大注目！ピノ・ブラン種100％の貴重なブランドブラン100%の辛口エクストラ・ブリュットシャンパーニュ！ アシェット・ガイド誌大注目！ミッシェル・ベタンヌのグラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス誌で大注目！シャンパーニュ愛好家のバイブルとも言われるRichard Juhlinの「4000シャンパーニュ」でもこのイヴ・ルーヴェを大注目！ 造り手はブージィの隣、トキシエール(Tauxierers)村に本拠を置き、ピノ・ノワールを主体とする濃厚なシャンパーニュを生み出す最小R.M生産者！ しかもピノ・ノワールを主体とする濃厚でR.Mでも最も手頃なシャンパーニュを生みだすドメーヌからボランジェスタイルと呼べるほど、香りから喉ごしまで一貫して力強い、クラスを超えたコクが持ち味の究極辛口プルミエ・クリュ・シャンパーニュ！ ピノ・ブラン・“アロム・ダンリエット”が正規品で限定少量入荷！

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