【正規品】ソウメイ レオポルディーヌ シャンパーニュ ブラン ド ブラン グラン クリュ 特級 ブリュット プラチナ 750ml AOCシャンパーニュ

Soumei Brut / ソウメイ ブリュットはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はSoumei/ソウメイ ()です。

  ■ワイン名 ソウメイ・レオポルディーヌ・シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン・グラン・クリュ・特級・ブリュット・プラチナ・AOCシャンパーニュ・正規品
■英語表記 Soumei LEOPOLDINE Champagne Brut Blanc De Blancs Grand Cru (Bottling 06/2014 Disgorge 10/2018) ND
■商品番号 0103004007492
■ワインについて 高級シャンパーニュ辛口愛好家大注目！ナイト系でも爆発大ヒットシャンパーニュ！パワフルなボディに優美さを兼ね備えたモンターニュ・ド・ランスの南東部の高級ピノの産地から珍しいシャルドネ100％のブラン・ド・ブラン・シャンパーニュ！シャンパンファン垂涎のアンボネ産のレオポルディーヌ・ソウメイはシャンパーニュ地方モンターニュ・ド・ランス地区のアンボネイに位置する家族経営のシャンパーニュ・メゾン！(あのヴーヴ・クリコの最高級シャンパン「ラ・グランダム」のアンボネ原酒はこの造り手のものといわれている。)昨今、パーソナルトレーニングや糖質制限など健康志向が強まる中、ドサージュ(補糖)を従来の半分以下に抑え糖質をカットし、ライトで芳醇なシャンパンに仕上がりました！色・香り→優雅さと繊細さに溢れ、肉付きの良い構成をしたキュヴェです。ファーストノートはすっきりした印象で、ミネラル感たっぷりの石灰岩とレモンの香りとともにアカシアの甘い香りが感じられます。空気を含ませると、白桃、皮むきアーモンド、パンの柔らかな部分、グレープフルーツ、サンザシの花、ブリオッシュの香りも感じられます！味わいはクリーミーな泡立ちで、爽やかな口当たりです！レモンのようなしっかりした酸味が協調され、歯触りの良い果実のような味わいとなっております！中間では、口の中全体がヨード石灰岩のようなかすかなソルティーさでまとまり、全体的に繊細で、洋梨のフルーツの香りが感じられます！フィニッシュにはフレール・デ・セールとペパーミントの香りで、すっきりした仕上がりです！ずばり、ナイト市場向け大人気シャンパーニュが正規品で限定入荷！
■ワインのタイプ 辛口　白　シャンパーニュ
■生産者 ソウメイ・レオポルディーヌ
■ブドウ品種 シャルドネ100％
■生産地 フランス/シャンパーニュ/AOCブラン・ド・ブラン・シャンパーニュ
■内容量 750ml

アンボネイ村で育つピノ・ノワールはシャンパーニュ地方最高品質と評価が高く「ピノ・ノワールの聖地」とも言われています。 また、ブドウ畑のブドウの木と土壌の変化を守りながら減農薬栽培法を取り入れています。 昨今、パーソナルトレーニングや糖質制限など健康志向が強まる中、ドサージュ（補糖）を従来の半分以下に抑え糖質をカットし、ライトで芳醇なシャンパンに仕上がりました。ソウメイはレオポルディーヌソウメイはシャンパーニュ地方モンターニュ・ド・ランス地区のアンボネイに位置する家族経営のシャンパーニュ・メゾンです。

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