【6本〜送料無料】エキストラ ブリュット ブラン ド ブラン グラン クリュ NV ピエール ペテルス スパークリング 白ワイン シャンパン フランス 750ml シャルドネ シャンパーニュ エレガント 敬老の日

フランスで最も権威あるワインガイド「ル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス 2025年版」で、ピエール・ペテルスが見事3つ星に昇格しました! コート・デ・ブランの4つの選抜された優良区角から造られる「エクストラ・ブリュット」 欧米でその名を知らぬ者はいないと言われる名ドメーヌ「ピエール・ペテルス」。その歴史は1858年にガスパール・ペテルス氏が、ぶどう栽培農家の娘ドゥエ女史と結婚したことによりブドウ栽培家として創業したことに始まります。その後、1919年にシャンパーニュ造りを開始し、1946年に当時の当主であったピエール氏がドメーヌ名を自身の名前に変更しました。 2007年よりロドルフ・ペテルス氏が新しい時代を担っています。コンサルタントなどの仕事も経験した彼は、幅広い視野でこのドメーヌをより大きく成長させることを大いに期待されている、有望な若手醸造家。また叔父はヴーヴ・クリコの元醸造長であるジャック・ペテルス氏で、現在はブレンディングを担当しています。 ワイナリーはル・メニル・シュール・オジェに位置し、19haのブドウ畑を所有。健康なブドウを栽培するために、環境に配慮し、毎年異なる条件の中でアプローチの仕方を適応させています。 「エクストラ・ブリュット ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ」は、コート・デ・ブラン（ル・メニル、アヴィーズ、クラマン、オジェ）の4つの選抜された優良区角からおよそ80%、1988年から良年のヴィンテージのみを注ぎ足しながら保管しているパーペチュアル・リザーヴを20%使用しています。 透き通っている黄金色、シャルドネに良く見られる緑がかったニュアンスが確認できます。柔らかく、糸を引くようなきめ細かい泡立ちです。フローラル(サンザシやスイカズラ)、新鮮なパン、ローストしたアーモンドのアロマがあります。海の波しぶきや牡蠣の殻の香ります。引き締まっていてピュアな印象ですが、クリーミーなタッチもあります。デリケートな口当たりで、白い花、ヘーゼルナッツ、繊細な果実、トーストしたパンのアロマがあります。余韻とても長く、ル・メニル・シュール・オジェのチョーク質土壌特有の海塩やヨードが感じられます。 ■テクニカル情報■ コート・デ・ブラン（ル・メニル、アヴィーズ、クラマン、オジェ）の4つの選抜された優良区角からおよそ80%、1988年から良年のヴィンテージのみを注ぎ足しながら保管しているパーペチュアル・リザーヴを20%使用しています。このキュヴェは36ヶ月以上、澱と共に瓶熟成を行い、デゴルジュマンをしています。ドサージュ：2g/l。 Pierre Peters Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru ピエール・ペテルス エクストラ・ブリュット ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ 生産地：フランス シャンパーニュ 原産地呼称：AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：12.0% 味わい：シャンパン スパークリングワイン 白 辛口 ジェームス・サックリング：93 ポイント PIERRE PETERS CHAMPAGNE EXTRA-BRUT BLANC DE BLANCS Wednesday, October 4, 2017 CountryFrance RegionChampagne VintageNo Vintage Score 93 Actually a (non-disclosed) vintage Champagne released earlier than is conventional, it is a blend of four parcels in the four Grand Cru villages of Le Mesnil-sur-Oger, Oger, Avize and Cramant. This has exotic, ripe and expressive peach, mango and melon fruits, leading to a palate bursting with fleshy, flavorsome stone fruits and ripe mango. Exuberant style. Drink now. ワインアドヴォケイト：92 ポイント The Wine Advocate RP 92 Reviewed by: Stephan Reinhardt Release Price: NA Drink Date: 2018 - 2030 The NV Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut is entirely from the 2014 vintage and was sourced in four parcels of the Cote des Blancs. Opening with potted ginger and white flowers on the clear, fresh, precise and chalky nose, this is a pure, fresh, elegant, beautifully dry and chalky grand cru with an expressive, stimulating iodine-inflected finish that reveals a persistent structure and freshness. This is a damned serious and chalky Blanc de Blancs that was disgorged in January 2018 with just two grams of dosage. Tasted at the domaine in April 2018.Pierre Peters　/　ピエール・ペテルス このドメーヌは、ガスパール・ペテルス氏が、葡萄栽培農家の娘ドゥエ女史と結婚したことにより、1858年から葡萄栽培専業農家として始まりました。その後、息子のルイ・ジョセフ・ペテルス氏の代まで続きました。 シャンパーニュの元詰め販売は、戦争から帰還したルイ・ジョセフ氏の息子カミーユ氏が、1919年、『カミーュ・ペテルス』のブランド名で、レコルタン・マニピュランとして始めました。1920～30年はシャンパーニュにとって“熱狂”の時代で、ネゴシアンが大躍進しました。カミーユ氏も増産を行い、1929年の世界恐慌時には100%元詰めとなりました。 1932年、カミーユ氏の息子ピエール・ペテルス氏は、12歳の時から自社ブランドを広めるべく活動を行いました。この時代に、カミーユ氏はメニルで最も著名な畑のひとつ、レ・シエテイヨンを2ha購入しました。 1946年にピエール氏は、ドメーヌ名を自身の名前『ピエール・ペテルス』に変更しました。 1967年、ピエール氏は息子のフランソワ氏にドメーヌを相続し、自社畑も20haまでに拡大しました。相続で分割されていたレ・シェティヨンの畑も1.2haまで再購入しました。 2007年、3代目としてロドルフ・ペテルス氏がドメーヌを引き継ぎました。1970年生まれのロドルフ氏は、著名な醸造家ジャック・ペテルス氏（ヴーヴ・クリコの元醸造長）を叔父に持ち、とても恵まれた環境で育ちました。コンサルタントなどの仕事も経験した彼は、幅広い視野で、このドメーヌをより大きく成長させることを大いに期待されている有望な若手醸造家です。また、2006年より、ジャック・ペテルス氏もブレンディングに関わっています。 【栽培】 所有畑：20ha、32リューディー（テロワール） Le Mesn i I sur Oger：11.5ha / 45区画 ※新しい畑を購入：2.5ha (Oger、Avise、Cramant) Oger：1.5ha / 8区画　Avise：2.0ha / 4区画　Cramant：0.5ha / 2区画　Sezanne：2.0ha / 4区画 栽培は100%シャルドネ、平均樹齢は35年で、65年を超える老木もあります。10年以上リュット・リゾネを行い、4通りの栽培を行っています。 また昨今、主流となりつつあるクローン・セレクションではなく、マス・セレクション（代々引き継がれてきた自分の畑で、時間をかけて優良な株を選定。それを苗木として使用する方法。）にこだわっています。 ロドルフ氏は「シャルドネはひとつではない」と語ります。 代々ペテルス家が守ってきた「様々な特徴を持つシャルドネ種」を引き継ぎ、マス・セレクションにより栽培を行うことは、「シャンパーニュの歴史と誇り」「ペテルス家代々のメモリー」を守ることであり、これにより一層味わいに複雑味が加わります。 【醸造】 4層構造のドメーヌで行います。収穫時に畑で厳しく果実の選別を行います。上から、葡萄集荷&プレス場、醗酵場、下2層が熟成用セラーです。ポンプを極力使用しないグラヴィティ（重力）で行われています。均ーにゆっくりとプレスをし、重なった葡萄により自然に清澄します。 基本的にジュースは、キュヴェとほんの一部のタイユをブレンドし、品質の高いもののみを醸造します。 （平均的ブレンド比率は、キュヴェ60～65%、タイユ5～10%、ヴァン・ド・レゼルヴ50%以上） ヴァン・ド・レゼルヴは、700hl（生産量の約半年分）で20ヴィンテージ以上をブレンドし、1988年から良年のヴィンテージのみを注ぎ足しながら、ステンレス・フードル・セメントタンクで保管されています。 醗酵は、10～11℃という低温で、かつ長期間ステンレス・タンクでリューディーごとに行われ、スーティラージュやバトナージュはせず、シュール・リーする事により深いアロマを出しています。 ■ピエール・ペテルスのNMエチケット表記に関して■ 2020年11月(ワイナリー)出荷分より、生産者の業務形態を表す業務記号がRMからNMに変更となっています。実際は、ロドルフの親戚が所有している畑のブドウを2021年の収穫分から購入する小さな計画に伴った変更で、大々的にネゴシアンビジネスを始めたということではありません。クオリティへの影響はゼロに等しいとロドルフから聞いています。 購入したブドウが実際にワインに使われるのは2021年ベースからとなるので、本格的にNM扱いになるのは、2024年の下半期にリリースされる「Cuvee de Reserve」からとなります。正規代理店 wine to styleより詳細を閉じる

類似商品はこちらピエール ペテルス キュヴェ ド レゼルヴ ブ8,663円XLV シャンパーニュ ブラン・ド・ブラン グ31,900円ジョセフ・ペリエ キュヴェ ロワイヤル ブリュ8,250円ビルカール・サルモン ル ブラン ド ブラン 15,246円ジョセフ・ペリエ キュヴェ ロワイヤル ブリュ11,033円シャルル・エドシック ブラン・ド・ブラン Ch12,430円アンリオ ブラン・ド・ブラン Henriot 10,285円シャンパン テタンジェ コント・ド・シャンパー27,799円アンリオ ブラン・ド・ブラン Henriot 10,285円新着商品はこちら2026/9/15ジャック・プリウール ボーヌプルミエクリュ シ14,861円2026/9/12KHK ワインズ カベルネソーヴィニヨン ナパ13,200円2026/9/11ハフナー・ヴィンヤード シャルドネ アレキサン2,640円再販商品はこちら2026/9/19ラ ジャラ プロセッコ ロゼ スプマンテ ミレ2,395円2026/9/19ピノノワールを知る おススメ 産地別6本セット13,684円2026/9/17シックス・エイト・ナイン シャルドネ カリフォ2,530円2026/09/24 更新 コート・デ・ブラン最高のグランクリュの代表格であり、ブラン・ド・ブランを醸す老舗中の老舗！ ピエール ペテルス エキストラ ブリュット ブラン ド ブラン グラン クリュ 【クリーミーなタッチ】引き締まっていてピュアな印象ですが、クリーミーなタッチもあります。デリケートな口当たりで、白い花、ヘーゼルナッツ、繊細な果実、トーストしたパンのアロマがあります。余韻とても長く、ル・メニル・シュール・オジェのチョーク質土壌特有の海塩やヨードが感じられます。 ホタテのカルパッチョ、白身魚の昆布締め、鯛の刺身、スズキのポワレ ワイン名 ピエール ペテルス エキストラ ブリュット ブラン ド ブラン グラン クリュ 原語 Pierre Peters Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru ヴィンテージ NV タイプ スパークリングワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 フランス 造り手 ピエール・ペテルス＜Pierre Peters＞ ぶどう品種 シャルドネ100% 熟成 長期間ステンレスタンク アルコール 12% 容量 750ml 飲み頃温度 9〜11℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 RMの歴史を先駆けたブラン・ド・ブランの名手 コート・デ・ブラン最高のグランクリュ、メニル・シュール・オジェの代表格であり、ブラン・ド・ブランを醸す老舗中の老舗RM。19 世紀中旬に創業者のガスパール・ペテルスがブドウ栽培を開始したことが起源。1919 年に、3 代目のカミーユが、カミーユ・ペテルスのブランド名でレコルタン・マニュピランとしてシャンパーニュの元詰めとしてスタートします。カミーユの息子で4 代目のピエールが1932 年に引継ぎ、1946 年に現在の名前、ピエール ・ペテルスに名前を変更します。ペテルス ファミリーはコート・デ・ブラン、特にメニルのテロワールを熟知しており、メニルでは最高のリューディー、シェティヨンをいち早く手に入れ、今ではシェティヨンの最大所有者となっています。 現在、6 代目のロドルフが2007 年より当主となり、さらに磨き込まれた珠玉のブラン・ド・ブランを世に送り出しています。ロドルフは、ヴーヴ・クリコの元セラーマスターのジャック・ペテルスを叔父に持つシャンパーニュ界のサラブレッドです。 最高品質のブドウを生産することを目指し、持続可能な農法を採用 シャンパーニュの栽培・生産者である当社は、自社畑のブドウのみでワインを醸造しています。現在、ル・メニル・シュル・オジェ、オジェ、アヴィーズ、クラマンの各コミューンを中心に、19ヘクタール強のシャルドネ畑を所有しています。 平均樹齢は35 年で、65 年を超える老木もあります。10 年以上リュット・レゾネを行い、4 通りの栽培を行っています。また昨今、主流となりつつあるクローン・セレクションではなく、マサル・セレクション（代々引き継がれてきた自分の畑で、時間をかけて優良な株を選定。それを苗木として使用する方法。）にこだわっています。ロドルフ氏は「シャルドネはひとつではない」と語ります。 代々ペテルス家が守ってきた「様々な特徴を持つシャルドネ種」を引き継ぎ、マサル・セレクションにより栽培を行うことは、「シャンパーニュの歴史と誇り」「ペテルス家代々のメモリー」を守ることであり、これにより一層味わいに複雑味が加わります。詳細を閉じる

価値ある1本！ブラン ド ブランの指針と言えるシャンパーニュ、ピエール ペテルス。所有畑のほとんどが、ル メニル シュール オジェ、オジェ、クラマン、アヴィーズといったコート デ ブランのグラン クリュという恵まれた環境だけでなく、現当主ロドルフ ペテルスは、他の造り手のコンサルタントとしても活躍するほど、そのセンスは高く評価されています。このエクストラ ブリュットは、コート・デ・ブラン（ル・メニル、アヴィーズ、クラマン、オジェ）の4つの選抜された優良区角からおよそ80%、1988年から良年のヴィンテージのみを注ぎ足しながら保管しているパーペチュアル・リザーヴを20%使用。そして、36ヶ月以上、澱と共に瓶熟成を行い、デゴルジュマンをしています。「どうせ味わうなら価値ある1本を。」という方にオススメです！■輸入元資料より抜粋■栽培： 平均樹齢は 35 年で、65 年を超える古樹もあります。10 年以上リュット レゾネを行い、4 通の栽培を行っています。また近年の主流となっているクローン セレクションではなく、マサル セレクション( 代々引き継がれてきた自分の畑で、時間をかけて優良な株を選定。それを苗木として使用する方法) にこだわっています。ロドルフ氏は「シャルドネはひとつではない」と語ります。代々ペテルス家が守ってきた「様々な特徴を持つシャルドネ種」を引き継ぎ、マサル セレクションによる栽培を行うことは、「シャンパーニュの歴史と誇り」「ペテルス家代々のメモリー」を守ることであり、これにより一層味わいに複雑味が加わります。醸造： グラン クリュ 100%キュヴェ（90-95%） ＋タイユ（5-10%）ドサージュ2g/lリザーヴワイン 約20%瓶熟36 ヶ月間MLF は行うが比率は徐々に減らす方向4層構造のワイナリーで行います。収穫時に畑で厳しく果実の選別を行います。上から、ぶどう集荷& プレス場、発酵場、下2 層が熟成用セラーです。ポンプを極力使用しないグラヴィティ( 重力)で行われています。均一にゆっくりとプレスをし、重なったぶどうにより自然に清澄します。基本的にジュースは、キュヴェとほんの一部のタイユをブレンドし、品質の高いもののみを醸造します。( 平均的ブレンド比率 は、キュヴェ60-65%、タイユ5-10%、ヴァン ド レゼルヴ50% 以上)。ヴァン ド レゼルヴは、700hl( 生産量の約半年分) で20 ヴィンテージ以上をブレンドし、1988 年から良年のヴィンテージのみを注ぎ足しながら、ステンレスタンク、フードル、セメントタンクで保管されています。発酵は、10-11° C という低温で、かつ長期間ステンレス タンクでリューディーごとに行われ、スーティラージュやバトナージュはせず、シュール リーする事により深いアロマを出しています。テイスティングコメント： グリーンがかった黄金色。絶えずいきいきと立ち上がる細かな気泡。サンザシやスイカズラのような花の香りから始まり、グラスの中では焼き立てのパンやローストしたアーモンドの香りが広がります。次第に牡蠣の殻や海辺を思わせるニュアンスも。アタックは非常にピュアで引き締まっていますが、同時にクリーミー。白い花とヘーゼルナッツの繊細さが感じられ、次第に柑橘類とトーストしたパンのニュアンスが出てきます。余韻は長く、ル メニル シュール オジェの典型的な白亜質が感じられ、塩味やヨードのような特徴をもたらしています。 INFORMATION NameExtra Brut Blanc de Blancs Grand Cru Pierre Peters ブドウ品種シャルドネ 生産者名ピエール ペテルス 産地フランス／シャンパーニュ RegionFrance／Champagne 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 ★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。 ■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■ ＜各種 お祝い プレゼント ギフトに＞ 記念日 誕生日 生まれ年 バースデー 年号ワイン ビンテージワイン ヴィンテージワイン 土産 記念品 贈答 内祝い 引き出物 結婚 出産 快気 進学 就職 転職 退職 結婚式 ウェディング 銀婚式 金婚式 還暦 古希 長寿 ＜各種 イベントに＞ お正月 お年賀 新年会 成人の日 節分 バレンタイン ホワイトデー お花見 送別会 歓迎会 懇親会 慰労会 イースター 母の日 ゴールデンウィーク 父の日 お中元 花火 お盆 お月見 敬老の日 紅葉 ハロウィン お歳暮 忘年会 クリスマス 年末年始 大晦日 ホームパーティ バーベキュー BBQ ワイン会 ソムリエ試験 ブラインド テイスティング 試飲会 ピクニック キャンプ アウトドア スポーツ観戦 オフ会 家飲み 外飲み 当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。シャンパン好きは絶対に飲むべき逸品！こんなのご存じですか？ 『もの凄いシャンパンをご紹介します。』そんなタイトルで送られて来た、一通の案内。それが、このシャンパン、ピエール・ペテルスとの出会いでした。タイトルも凄いですが、読み進めると…もっと凄い！ 【評価】コート・デ・ブランで最も高名な村、メニル・シュール・オジェ。その名声は『クリュッグ・クロ・デュ・メニル』、『サロン』という二大シャンパーニュによって築かれたと言っても過言ではない。ところが、今、この村で大きな注目を集めているドメーヌがある。ピエール・ペテルスだ。1995年、ペテルスのシャンパーニュが『ボランジェ・ヴィエイユ・ヴィーニュ・フランセーズ』、『クリュッグ・ミレジメ』と共に『アシェット・ワインガイド』で、『最も心に残るワイン』に選出されると、北ヨーロッパとアメリカで大ブレイクが巻き起こり、ドメーヌのシャンパーニュは一躍入手困難な超レア物となる。そして10年を経た2005年、以前から4ッ星として掲載されていたワインガイド『デュセール・ジェルベ』において、遂に5ツ星の最高ドメーヌに昇格したのである。これは『クリュッグ』、『ボランジェ』、『ドン・ペリニヨン』に並ぶ格付けで，レコルタンとしては偉業といえる評価だ。また、世界一のシャンパーニュ評論家リチャード・ユリーンも、シャンパーニュ愛好家必携のバイブル『4000のシャンパーニュ』の中で、ペテルスのシャンパーニュを『ステンレスタンクで造り上げたモンラッシェ』『ジャック・セロスのキュヴェN（コントラストを超越するセロスの幻のキュヴェ）とRMシャンパーニュNo.1の座を争うシャンパーニュ』と断言している。弊社はそのペテルスと2年前から輸入交渉を開始。再三の要請にも全く首を縦に振らなかったペテルスだが、今年遂に、日本への輸出を承諾してくれたのです。ペテルスのシャンパーニュはシャルドネ100％で樽を一切使わずステンレスタンクのみで造り上げるサロン・スタイルのシャンパーニュ。中でも『クロ・デュ・メニル』に匹敵する単一クリマ、レ・シェティヨンの樹齢72年の古樹のシャルドネから生まれるキュヴェ・スペシャルは欧米のマニア達が『シャルドネのシャンパーニュでこれ以上のものは存在しない。サロンでもクロ・デュ・メニルでもない！』と大絶賛している史上最高のブラン・ド・ブランです。ご期待下さい！（輸入元様資料より抜粋） どうやら、本当にもの凄いようです…シャンパン好きのお客様も、シャンパン好きのスタッフも多いタカムラで、これをご紹介せずにいるわけにはいきません！そんな訳で、日本入荷限定120本の希少品も含め、遂にお披露目となりました！皆さんにとっても『これ以上は存在しない』1本になるのでしょうか！？ピエール・ペテルス、入荷です！！詳細を閉じる

Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru Pierre Petersピエール ペテルス （詳細はこちら）コート・デ・ブランの4つのグラン・クリュ（メニル、オジェ、クラマン、アヴィーズ）から収穫されたシャルドネのみを使用した贅沢なブラン・ド・ブラン。ドサージュを極限まで抑えたエキストラ・ブリュットに仕上げることで、純粋な果実味と鋭いミネラル感、そしてテロワールの個性がダイレクトに表現されています。白い花や柑橘系の爽やかなアロマ、クリーミーな泡立ち、そして長く続くエレガントな余韻が特徴です。特別な日の乾杯や、素材を活かした料理とのマリアージュに最適な一本です。750mlシャルドネ 、フランス・シャンパーニュシャンパーニュ発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。WINE TO STYLE詳細を閉じる