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ショップトスカニー イタリアワイン専門店
価格18,865円
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概要

Bauser Grande Réserve / ボゼール グラン・レゼルヴはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はBauser/ボゼール(RM:レコルタン・マニピュラン)です。

商品詳細

Grande Reserve Brut Bauserボゼール

生産者:シャンパーニュ地方の南端、もっとも良質なピノノワールを産するエリアのひとつ、レ・リセイに位置する非常にコストパフォーマンスの高いRM(自家栽培による製造販売の生産者)です。総面積18haと比較的大きなドメーヌながら家族経営を続ける秀逸な生産者です。 自社所有の最良の一区画をセレクト、さらに一番絞りの果汁だけを使って醸造。クリーンで濃密な味わいのシャンパーニュ。 畑:レ・リセイに位置する粘土石灰質土壌の最良の区画。 栽培・収穫:100% リュット・レゾネ。樹齢30年以上。 醸造・熟成:一番絞りの果汁のみを醸造。発酵にはステンレススチール製の容器を使用。その後マロラクティック発酵を行う。 1500mlピノ ノワールフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白

他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社飯田

キュヴェ情報

Bauser Grande Réserve / ボゼール・グラン・レゼルヴ

Grande Réserve

グラン・レゼルヴ

基本情報

ドザージュ 5g/L
葡萄品種
セパージュ
ピノ・ノワール : 100%
ピノ・ムニエ : -
-

生産者情報

Bauser / ボゼール
生産者名
Bauser / ボゼール
地区
Côte des Bar / コート・デ・バール
- Barséquanais / バルセカネ
10340 Les Riceys / レ・リセ
概要
ボゼールは、コート・デ・バールのレ・リセ村で1975年に生まれた家族経営の造り手です。ピノ・ノワールを主体とする20haの自社畑をHVE3認証のもとで守り、創業者の3人の子が栽培・醸造・販売を分担しています。ブラン・ド・ノワールの厚みとフレッシュさを両立させた造りが持ち味です。詳細は「Bauser / ボゼール」をご覧ください。

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1975年創業家族経営のシャンパーニュメゾン「ボゼール」コート デ バール、レ リセ村の畑で、環境価値の高い農法(HVE認証)に則った栽培方法で育てられたピノ ノワールを使用しています。ステンレススチールタンクで醸造しマロラクティック発酵を行い、48ヵ月瓶内熟成されています。10年もののソレラ式リザーヴワイン、フードル樽のソレラを10%を使用しているため、複雑で奥行きのある豊かな味わいを感じられます。細かく均一な泡立ちで、泡持ちも良い澄んだ黄金色。香りは黄色の果実、マンゴー、蜂蜜のような香りがします。口に含むと、ふくよかでしっかりとした骨格のある味わいで、余韻には繊細でウッディな風味が感じられます。英字表記Cuvee Grande Reserve生産者ボゼール生産者業態RM原産国/製造国フランスワインの産地シャンパーニュ生産村/生産拠点コート デ バール/レ リセワインの味辛口ぶどうの品種(ワイン)ピノ ノワール100%ドサージュ5g/L熟成期間48ヶ月輸入者都光総本数 1単品容量 750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 l単品l lブラン・ド・ブランl l辛口l l750mll lコート・デ・バールl lRMl 関連商品【総額100万ポイントが当たる!】送料無料 ジャン マリー バンドック...【総額100万ポイントが当たる!】ドミニク マサンキュヴェ ミレジム ...【総額100万ポイントが当たる!】フェルディナン ボネ パール ロゼ ...10,780円11,000円10,450円【総額100万ポイントが当たる!】ワリス ラルマンディエパリティキュー...【総額100万ポイントが当たる!】マルグリット ギュイヨキュヴェ セデ...【総額100万ポイントが当たる!】ヴーヴ クリコブリュット レゼルヴ ...11,000円11,000円10,780円【総額100万ポイントが当たる!】ドヤール マエ キュヴェ デジール ...【総額100万ポイントが当たる!】G.X. クロシェ アコード ド ブ...【総額100万ポイントが当たる!】送料無料ドーヴェルニュマクシム ロゼ...10,780円10,780円10,780円【総額100万ポイントが当たる!】バルフォンタルクミレジム 2014 ...【総額100万ポイントが当たる!】送料無料 シャトー ド ブルソー ブ...【総額100万ポイントが当たる!】ドミニク マサンキュヴェ プレステー...9,900円9,900円9,900円ブドウ品種 ピノ・ノワール100% ドサージュ 8g/L 熟成期間 24ヵ月 ブドウ品種 ピノ・ノワール100% ドサージュ 2.5g/L 熟成期間 48ヵ月 ブドウ品種 ピノ・ノワール100% ドサージュ 5g/L 熟成期間 48ヵ月詳細を閉じる
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