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シャンパーニュフィリポナブランドノワール 750ml[AC フランスシャンパーニュシャンパン辛口 12.5度 606011118]

深いコクと繊細な泡、フィリポナのブランドノワール
ショップ	リカータイム2号店楽天市場店
価格	12,118円
在庫	有
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概要

Philipponnat Blanc de Noirs Millesime / フィリポナブラン・ド・ノワール・ミレジメはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はPhilipponnat/フィリポナ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

商品詳細

フランスシャンパーニュ地方の名門メゾン、フィリポナが手がける「ブランドノワール」です。アルコール度数12.5度、辛口に仕上げられた味わいは、黒ぶどうならではの深いコクと繊細な泡立ちが特長で、力強くも上品な余韻が楽しめます。お祝いの席はもちろん、日々の食事に寄り添う一本としてもおすすめです。ご家庭でのゆったりとした食事の時間や、レストランでのペアリングにも適しており、肉料理やチーズ、濃厚な前菜との相性が良くお楽しみいただけます。コクのあるシャンパーニュを楽しみたい方、特別な時間を演出したい方におすすめの一本です。伝統と技術が息づくフィリポナならではの奥深い味わいを、ぜひご堪能ください。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。

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キュヴェ情報

Philipponnat Blanc de Noirs Millesime / フィリポナ・ブラン・ド・ノワール・ミレジメ

Blanc de Noirs Millesime

ブラン・ド・ノワール・ミレジメ

プルミエ・クリュとグラン・クリュのピノ・ノワール100%を一番搾りだけで仕込み、4〜6年の澱熟成を経た2018年のブラン・ド・ノワール

概要

2018年版のブラン・ド・ノワールは、深みのある黄金色にピノ・ノワールらしいバラ色の輝きがあります。香りはスミレやアカシアの花から始まり、開くにつれてアプリコットとイチゴが現れます。口当たりは豊かで、飲み始めからしっかりとした厚みがあり、森のベリーを思わせる風味が広がります。余韻はフレッシュでエレガントで、スパイスとアニスがかすかに残ります。食前酒なら8〜9℃、食事と合わせるなら10〜12℃に冷やしてお楽しみください。

生産者情報

生産者名: Philipponnat / フィリポナ
地区: Grande Vallée de Marne / グランド・ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Aÿ-Champagne / アイ＝シャンパーニュ
村: 51160 Mareuil-sur-Aÿ / マルイユ＝シュル＝アイ [Premier Cru]

概要: フィリポナは、マルイユ＝シュル＝アイに本拠を置くシャンパーニュ・メゾンです。1522年からこの地に根を張る一族の名を受け継ぎ、真南を向く急斜面の名畑クロ・デ・ゴワスを所有します。ピノ・ノワール主体の力強さと、チョーク土壌が生む張りのある酸が同居する味わいが身上です。詳細は「Philipponnat / フィリポナ」をご覧ください。