シャンパーニュ・ブリュット・キュベ・パーティキュリエ・NV【Champagne Brut Cuvee Particuliere NV】750ml

Baron Albert Cuvée Particulière Brut / バロン・アルベール キュヴェ・パルティキュリエール・ブリュットはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はBaron Albert/バロン・アルベール(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

【スペック】 生産国　　　　フランス　シャンパーニュ 　　　　　　　　ヴァレ・ド・ラ・マルヌ ブドウ品種　　ピノ・ムニエ35％ 　　　　　　　　ピノ・ノワール25% 　　　　　　　　シャルドネ40％ アルコール度　12.0％ ギフトご利用の場合 ギフト用BOX（カートン）代が 別途（＋110円）掛かります。 後ほどメールで訂正金額を お知らせいたします。 こちらの商品は、仕入れのタイミングで ワインの年号（ヴィンテージ）が 変更になる場合があります。 あらかじめ、ご了承下さい。 気温の高い季節は、 クール便をお薦めいたします。 運送途中の品質劣化、液漏れは返品対象外となります。 予めご了承ください。バロン・アルベール シャンパーニュ・ブリュット キュベ・パーティキュリエ 　　　　NV Champagne Brut Cuvee Particuliere NV アシェット2008 2ツ星★★獲得！ バロン・アルベールはCharly sur Marneに位置し ヴァレ・ド・ラ・マルヌに7つの異なった畑を所有し、 1947年にバロン・アルベール氏によって 設立された家族経営のメゾン。 代々ノウハウは受け継がれ 現在はマルヌに38ヘクタールもの畑を所有し、 シャルドネ、ピニ・ムニエ、ピノ・ノワールを栽培し、 年産30万本生産している。 現在では20代の若い世代が中心に働き、 近代的な設備をもつNM。 毎年アシェット誌で取り上げられるなど 今やその評価は目を見張るものがある。 人と環境に敬意を払いシャンパーニュを造っています。 シャンパーニュ・バロン・アルベールにとって 自然とブドウ畑の2つが根幹になっています。 次世代に健全なテロワールを残し伝えていくためには、 この素晴らしい遺産の保管を重要だと考えており、 数年前から、リュットレゾネでの栽培を始め環境を考慮しています。 2016年に、栽培に関する認証を2つ取得し、 その中の一つがHVEと呼ばれる土壌や空気、水など 自然の環境保全に関する規定より定められた認証です。 決めの細かな泡立ちで、ほんのすこしだけオレンジ色を感じる 明るい輝かしい黄色いろです。 白い花やゆり、グレープ・フルーツ、リンゴ、桃などの香りに オレガノ、タイム、などのハーブの香り、 そしてミネラルなどの香りが加わります。 ピノ・ムニエのやさしい印象と 生クリーム、ナッツ、ハチミツ、 果物の砂糖漬けの味わいにミネラルと酸味を感じ、 後半に様々なハーブを感じます。 全体的にバランスの取れたきれいな印象で、 ムニエのよさがしっかりと感じられる1本です。

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