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目次
ル ブリュン セルヴネイ メロディアン セー NV 750ml 箱なし ブリュット シャンパン ギフト対応可 ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]
コート・デ・ブランの真髄を堪能できるシャンパーニュ | |
| ショップ | SAKE People |
| 価格 | 7,180円 |
| 在庫 | 有 |
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概要
Le Brun Servenay Melodie en C Brut Grand Cru Blanc de Blancs / ル・ブリュン・セルヴネイ メロディー・アン・セ・ブリュット・グラン・クリュ・ブラン・ド・ブランはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はLe Brun Servenay/ル・ブリュン・セルヴネイ(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
商品詳細
▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名
ル ブリュン セルヴネイ メロディアン セー NV 750ml 箱なしブリュット シャンパン
■商品について
樹齢50年を超えるアヴィーズ、クラマン、オジェの古樹を所有。 太く切れ込む酸と強いミネラルを備えた骨太でエレガントなブラン・ド・ブランを造る。 コート・ド・ブランのフィネス、そして気品を表現された1本です。 【テイスティング・コメント】 アヴィーズの堅牢な骨格に、クラマンのきめ細かくピュアなキャラクターとオジェのふくよかさが溶け込んだ、コート・デ・ブランの魅力あふれるブラン・ド・ブラン。 洗練されたシャープなスタイルの中にはスケールの大きさも感じられ、余韻も非常に長い。 ■産地について 『白い丘』を意味するその名の通り、精緻なミネラル感を備えたシャンパーニュ随一のシャルドネを育むコート・デ・ブラン地区。 北はクラマン、南はオジェに境界を接するアヴィーズは、名実ともにこの地を代表するグランクリュ。 アグラパールやジャック・セロス等、数多くの優れた造り手を擁し、ベレムナイトの化石が堆積した白亜の土壌により、太く切れ込む酸と強いミネラルを備えた骨太なエレガンスが特徴のワインが生まれる。 ■生産者について 2017年10月より、5代目となるゴーチエ氏がワイナリーを継承している。 5年間ワイナリーで働いており、父パトリック氏の「シャルドネのミネラリティとフィネス、気品が現れるコート・デ・ブランという土地の真髄を直接ボトルに表現すること。」というフィロゾフィを受け継ぐ。 祖父、父の時代からワイン造りに関わっていて、ブドウ栽培に関する学校(Avize Viti Campus)を卒業、醸造学のマスター取得。 勉強中、シャンパーニュ、ロワール、イタリアでインターンシップを経験。 ■栽培 畑はアヴィーズを中心に、クラマン、オジェ、マンシーに広がっており、シャルドネ主体にピノ系品種も栽培されている。 栽培家としての歴史があるだけに、樹齢50年を超える古樹の区画を多数所有しており、最も古いブドウだと植樹年は1910年までさかのぼる。 ワインに複雑さを与える古樹ならではのエネルギーに恵まれているというのは、優れたテロワールの特性を深く映した偉大なシャンパーニュを生むための非常に重要な要素である。 ブドウ栽培は特にビオロジックを目指しているわけではないが、畑を耕し、畝と畝の間は緑で覆うなど、ブドウが深く根を伸ばし、土地のミネラルを吸い上げられるよう環境を整えている。 ■醸造・熟成 人の手を加えるのは最小限に止めたワイン造りを行っている。 ステンレスタンクを用いたアルコール発酵やベースワインの保存、マロラクティック発酵は避けるなど、堅牢でミネラリーなアヴィーズのありのままの個性を引きたてることに専念しており、2010年にセラーを新設したおかげで、その信念をより深く追求することが可能となった。 ステンレスタンクで発酵、瓶内熟成36ヶ月 ■ドサージュ 6g/L ■オススメ料理 アペリティフとして 魚介、野菜の天ぷら ズワイガニのボイル ※インポーター資料より引用 ■RM(レコルタン・マニュピュラン)とは シャンパーニュ地方の醸造形態のひとつ「レコルタン・マニピュラン」。 ブドウ栽培から醸造まで自社で一貫して行う栽培醸造家のことを、こう呼びます。 小規模経営の生産者が多いため、その生産量はシャンパーニュ全体の割合からいうと1/3にも満たないほど。 生産数が限られてくるのは小規模であるが故にヴィンテージの影響を受けやすいから。 また特定の畑で収穫したブドウだけを使い、独自製法を用いたその味わいは個性的。 それだけに希少価値も高く、それぞれの拘りが楽しめる造りとなっているのです。 シャンパーニュ愛好家がこぞって求めるのも納得の、入手困難なシャンパーニュの造り手なのです。 ■産地 フランス シャンパーニュ(コート・デ・ブラン:アヴィーズ)
■原産地呼称 AOC. CHAMPAGNE(シャンパーニュ)
■使用ブドウ品種 シャルドネ種(100%)
■アルコール度数 12%
■タイプ 白 スパークリング / 辛口 ミディアムボディ
■内容量 750ml
ル ブリュン セルヴネイ メロディアン セー NV 750ml 箱なしブリュット シャンパン
■商品について
樹齢50年を超えるアヴィーズ、クラマン、オジェの古樹を所有。 太く切れ込む酸と強いミネラルを備えた骨太でエレガントなブラン・ド・ブランを造る。 コート・ド・ブランのフィネス、そして気品を表現された1本です。 【テイスティング・コメント】 アヴィーズの堅牢な骨格に、クラマンのきめ細かくピュアなキャラクターとオジェのふくよかさが溶け込んだ、コート・デ・ブランの魅力あふれるブラン・ド・ブラン。 洗練されたシャープなスタイルの中にはスケールの大きさも感じられ、余韻も非常に長い。 ■産地について 『白い丘』を意味するその名の通り、精緻なミネラル感を備えたシャンパーニュ随一のシャルドネを育むコート・デ・ブラン地区。 北はクラマン、南はオジェに境界を接するアヴィーズは、名実ともにこの地を代表するグランクリュ。 アグラパールやジャック・セロス等、数多くの優れた造り手を擁し、ベレムナイトの化石が堆積した白亜の土壌により、太く切れ込む酸と強いミネラルを備えた骨太なエレガンスが特徴のワインが生まれる。 ■生産者について 2017年10月より、5代目となるゴーチエ氏がワイナリーを継承している。 5年間ワイナリーで働いており、父パトリック氏の「シャルドネのミネラリティとフィネス、気品が現れるコート・デ・ブランという土地の真髄を直接ボトルに表現すること。」というフィロゾフィを受け継ぐ。 祖父、父の時代からワイン造りに関わっていて、ブドウ栽培に関する学校(Avize Viti Campus)を卒業、醸造学のマスター取得。 勉強中、シャンパーニュ、ロワール、イタリアでインターンシップを経験。 ■栽培 畑はアヴィーズを中心に、クラマン、オジェ、マンシーに広がっており、シャルドネ主体にピノ系品種も栽培されている。 栽培家としての歴史があるだけに、樹齢50年を超える古樹の区画を多数所有しており、最も古いブドウだと植樹年は1910年までさかのぼる。 ワインに複雑さを与える古樹ならではのエネルギーに恵まれているというのは、優れたテロワールの特性を深く映した偉大なシャンパーニュを生むための非常に重要な要素である。 ブドウ栽培は特にビオロジックを目指しているわけではないが、畑を耕し、畝と畝の間は緑で覆うなど、ブドウが深く根を伸ばし、土地のミネラルを吸い上げられるよう環境を整えている。 ■醸造・熟成 人の手を加えるのは最小限に止めたワイン造りを行っている。 ステンレスタンクを用いたアルコール発酵やベースワインの保存、マロラクティック発酵は避けるなど、堅牢でミネラリーなアヴィーズのありのままの個性を引きたてることに専念しており、2010年にセラーを新設したおかげで、その信念をより深く追求することが可能となった。 ステンレスタンクで発酵、瓶内熟成36ヶ月 ■ドサージュ 6g/L ■オススメ料理 アペリティフとして 魚介、野菜の天ぷら ズワイガニのボイル ※インポーター資料より引用 ■RM(レコルタン・マニュピュラン)とは シャンパーニュ地方の醸造形態のひとつ「レコルタン・マニピュラン」。 ブドウ栽培から醸造まで自社で一貫して行う栽培醸造家のことを、こう呼びます。 小規模経営の生産者が多いため、その生産量はシャンパーニュ全体の割合からいうと1/3にも満たないほど。 生産数が限られてくるのは小規模であるが故にヴィンテージの影響を受けやすいから。 また特定の畑で収穫したブドウだけを使い、独自製法を用いたその味わいは個性的。 それだけに希少価値も高く、それぞれの拘りが楽しめる造りとなっているのです。 シャンパーニュ愛好家がこぞって求めるのも納得の、入手困難なシャンパーニュの造り手なのです。 ■産地 フランス シャンパーニュ(コート・デ・ブラン:アヴィーズ)
■原産地呼称 AOC. CHAMPAGNE(シャンパーニュ)
■使用ブドウ品種 シャルドネ種(100%)
■アルコール度数 12%
■タイプ 白 スパークリング / 辛口 ミディアムボディ
■内容量 750ml
キュヴェ情報
Melodie en C Brut Grand Cru Blanc de Blancs
メロディー・アン・セ・ブリュット・グラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン
生産者情報
- 概要
- ル・ブリュン・セルヴネイは、コート・デ・ブランのグラン・クリュ村アヴィーズに拠点を置く家族経営の造り手です。二つの栽培農家の家系が1965年に結び合わさって生まれ、樹齢を重ねたシャルドネを主体に、樽もマロラクティック発酵も用いない澄んだ味わいを守り続けています。詳細は「Le Brun Servenay / ル・ブリュン・セルヴネイ」をご覧ください。
同一キュヴェ商品一覧 : ル・ブリュン・セルヴネイ - メロディー・アン・セ・ブリュット・グラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン
ル ブリュン セルヴネイ メロディアン セー NV 750ml 箱なし ブリュット シャンパン ギフト対応可 ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]
SAKE People
¥7,180- 在庫:有
SAKE People
¥7,180- 在庫:有
▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ル ブリュン セルヴネイ メロディアン セー NV 750ml 箱なしブリュット シャンパン ■商品について 樹齢50年を超えるアヴィーズ、クラマン、オジェの古樹を所有。 太く切れ込む酸と強いミネラルを備えた骨太でエレガントなブラン・ド・ブランを造る。 コート・ド・ブランのフィネス、そして気品を表現された1本です。 【テイスティング・コメント】 アヴィーズの堅牢な骨格に、クラマンのきめ細かくピュアなキャラクターとオジェのふくよかさが溶け込んだ、コート・デ・ブランの魅力あふれるブラン・ド・ブラン。 洗練されたシャープなスタイルの中にはスケールの大きさも感じられ、余韻も非常に長い。 ■産地について 『白い丘』を意味するその名の通り、精緻なミネラル感を備えたシャンパーニュ随一のシャルドネを育むコート・デ・ブラン地区。 北はクラマン、南はオジェに境界を接するアヴィーズは、名実ともにこの地を代表するグランクリュ。 アグラパールやジャック・セロス等、数多くの優れた造り手を擁し、ベレムナイトの化石が堆積した白亜の土壌により、太く切れ込む酸と強いミネラルを備えた骨太なエレガンスが特徴のワインが生まれる。 ■生産者について 2017年10月より、5代目となるゴーチエ氏がワイナリーを継承している。 5年間ワイナリーで働いており、父パトリック氏の「シャルドネのミネラリティとフィネス、気品が現れるコート・デ・ブランという土地の真髄を直接ボトルに表現すること。」というフィロゾフィを受け継ぐ。 祖父、父の時代からワイン造りに関わっていて、ブドウ栽培に関する学校(Avize Viti Campus)を卒業、醸造学のマスター取得。 勉強中、シャンパーニュ、ロワール、イタリアでインターンシップを経験。 ■栽培 畑はアヴィーズを中心に、クラマン、オジェ、マンシーに広がっており、シャルドネ主体にピノ系品種も栽培されている。 栽培家としての歴史があるだけに、樹齢50年を超える古樹の区画を多数所有しており、最も古いブドウだと植樹年は1910年までさかのぼる。 ワインに複雑さを与える古樹ならではのエネルギーに恵まれているというのは、優れたテロワールの特性を深く映した偉大なシャンパーニュを生むための非常に重要な要素である。 ブドウ栽培は特にビオロジックを目指しているわけではないが、畑を耕し、畝と畝の間は緑で覆うなど、ブドウが深く根を伸ばし、土地のミネラルを吸い上げられるよう環境を整えている。 ■醸造・熟成 人の手を加えるのは最小限に止めたワイン造りを行っている。 ステンレスタンクを用いたアルコール発酵やベースワインの保存、マロラクティック発酵は避けるなど、堅牢でミネラリーなアヴィーズのありのままの個性を引きたてることに専念しており、2010年にセラーを新設したおかげで、その信念をより深く追求することが可能となった。 ステンレスタンクで発酵、瓶内熟成36ヶ月 ■ドサージュ 6g/L ■オススメ料理 アペリティフとして 魚介、野菜の天ぷら ズワイガニのボイル ※インポーター資料より引用 ■RM(レコルタン・マニュピュラン)とは シャンパーニュ地方の醸造形態のひとつ「レコルタン・マニピュラン」。 ブドウ栽培から醸造まで自社で一貫して行う栽培醸造家のことを、こう呼びます。 小規模経営の生産者が多いため、その生産量はシャンパーニュ全体の割合からいうと1/3にも満たないほど。 生産数が限られてくるのは小規模であるが故にヴィンテージの影響を受けやすいから。 また特定の畑で収穫したブドウだけを使い、独自製法を用いたその味わいは個性的。 それだけに希少価値も高く、それぞれの拘りが楽しめる造りとなっているのです。 シャンパーニュ愛好家がこぞって求めるのも納得の、入手困難なシャンパーニュの造り手なのです。 ■産地 フランス シャンパーニュ(コート・デ・ブラン:アヴィーズ) ■原産地呼称 AOC. CHAMPAGNE(シャンパーニュ) ■使用ブドウ品種 シャルドネ種(100%) ■アルコール度数 12% ■タイプ 白 スパークリング / 辛口 ミディアムボディ ■内容量 750ml ■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら ■関連商品 全てのシャンパンの一覧はこちらから詳細を閉じる
ル ブリュン セルヴネイ メロディ アン セー 750ml[FD フランス シャンパン スパークリングワイン]ギフト プレゼント 贈り物 お祝い 内祝い お返し 誕生日プレゼント 父の日 敬老の日
リカータイム2号店 楽天市場店
¥6,694- 在庫:有
リカータイム2号店 楽天市場店
¥6,694- 在庫:有
「ル ブリュン セルヴネイ メロディ アン セー」は、フランス・シャンパーニュ地方コート デ ブラン産の本格シャンパンです。「メロディ アン セー(Cのメロディ)」という詩的な名が示す通り、音楽のように流れるような優雅な味わいが特徴の一本です。コート デ ブランはシャルドネの産地として世界的に知られており、このシャンパンもシャルドネ主体のブラン ド ブランスタイルで、繊細なミネラル感・柑橘系のアロマ・クリーミーな泡立ちが楽しめます。食前酒として特別な時間を演出するほか、生牡蠣・シーフードを使った料理・山羊チーズとの相性も抜群。家飲みでゆっくりと上質なシャンパンを楽しみたい方や、「コート デ ブランのテロワールを感じるシャンパンを探したい」「小規模生産者の個性的なシャンパンを試してみたい」というワイン愛好家の方にもおすすめの、エレガントで表現豊かな一本です。詳細を閉じる
ル ブリュン セルヴネイ シャンパーニュ グラン クリュ 特級 メロディ アン セー ブラン ド ブラン ブリュット R.M ル ブリュン家元詰Le Brun Servenay Champagne Grand Cru Brut Blanc de
うきうきワインの玉手箱
¥7,678- 在庫:有
うきうきワインの玉手箱
¥7,678- 在庫:有
タイプ白・辛口 高級泡 シャンパーニュ スパークリングワイン 生産年NV 生産者ル・ブリュン・セルヴネイ 生産地フランス/シャンパーニュ/AOCグラン・クリュ・シャンパーニュ 品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100% 内容量750ml JANコード4571376388345 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い 0103004020132ル・ブリュン・セルヴネイ・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級・メロディ・アン・セー・ブラン・ド・ブラン・ブリュット・R.M・生産者元詰・ル・ブリュン家元詰・(コート・デ・ブラン特級のシャルドネ100%)・AOCグラン・クリュ・シャンパーニュ・ドサージュ6g/L・ワインスペクテーター92点&ヴィノス92点&バーガウンド91点 Le Brun Servenay Champagne Grand Cru Brut Blanc de Blancs Melodie en C R.M(AVIZE)AOC Champagne Grand Cru 大人気R.Mシャンパーニュ特級辛口愛好家大注目!シャルドネの聖地コート・デ・ブラン!しかもシャンパーニュ愛好家がシャンパンに求めるミネラル感そのものが存在する、ずばりシャルドネ100%のグラン・クリュであり、その中でもしなやかであり繊細で鋭く美しいフレーヴァーで定評のグラン・クリュ・クラマンと堅牢な骨格で定評のアヴィーズ特級と酸とミネラルで他のグラン・クリュを圧倒させるグラン・クリュ・オジェのシャルドネで造られる大人気シャンパーニュ!グラン・クリュのシャンパーニュ17銘醸村のひとつ!コート・デ・ブランの特級アヴィーズ村!あのジャック・セロスも本拠地を構える、銘醸ひしめき合うコート・デ・ブランのシャルドネ100%(ブラン・ド・ブラン)で、しかも洗練されたシャープなスタイルの中にはスケールの大きさも感じられ、余韻も非常に長いと定評!しかも1929年から元詰を始めた歴史のあるレコルタン・マニピュラン(R.M)!現当主パトリック・ル・ブランはR.Mシャンパンと生産者の団体「The Owner Producers Association」の代表を務める地元でも信頼の厚い人物で、彼の手による特級ブラン・ド・ブラン・セレクション・シャンパーニュは、ロバート・パーカー大注目でワインアドヴォケイト誌驚異の91点獲得(WA#186)!ステファン・タンザー「インターナショナルワインセラー」やアシェット・ガイド誌★★(ダブルスター)獲得!このメロディ・アン・セーでもワインスペクテーター92点でコメントは「食欲をそそるシャンパンで、チョークのようなキレと、ジューシーなマルメロのペースト、ポーチド・ペア、ブラッドオレンジの皮、湯むきしたアーモンド、ビスケット、生姜のピクルスといった風味に深みがあります。活気あふれる余韻には、爽快なキレが感じられます。」!ヴィノス92点でコメントは「「NV エクストラ・ブリュット メロディー・アン・C」は、豊かでクリーミーなシャンパンであり、このメゾンのスタイルの本質を見事に表現しています。レモンコンフィ、カモミール、白い花の香りに、全体に織り込まれたミネラル感が際立ったアクセントを加えています。控えめで、その中程度のボディからは想像できないほど、メロディー・アン・Cは力強さと個性を兼ね備えています。」!バーガウンド91点でコメントは「香りはかなりクールで控えめであり、ガソリン、酵母、レモンの皮、そしてほのかな青リンゴのニュアンスが控えめに感じられます。美味で濃厚かつシャープな中程度のボディの味わいは、豊かで比較的きめ細やかな泡に支えられており、余韻の長いフィニッシュには程よい酸味と、ほんのりとしたレモンの皮の苦味が表れています。もう少し深みがあればさらに良くなるでしょうが、素質とバランスが非常に優れているため、長期熟成にも十分耐えうるワインです。」!各ワイン誌、軒並み高評価!今や新しいスターの一人と目され注目されています!淡いゴールドの色調!白い花やレモン、青リンゴ、白桃を思わせる爽やかな香りに、ほのかにブリオッシュやアーモンドのニュアンス!口当たりはきめ細かな泡とともに、シャルドネらしい伸びやかな酸とチョーク質のミネラルが広がります!中盤からはクリーミーな質感と果実のふくらみが感じられ、後半には柑橘の皮を思わせる心地よいほろ苦さがアクセントに!余韻は長く、端正でドライ!フレッシュさと奥行き、ミネラル感のバランスに優れた、食事にも合わせやすい究極グラン・クリュ・ブラン・ド・ブランの辛口シャンパーニュ(ステンレスタンクで発酵&瓶内熟成最低36ヶ月以上。ドサージュ6g/L)が限定で蔵出し品の正規品で少量入荷! 『白い丘』を意味するその名の通り、精緻なミネラル感を備えたシャンパーニュ随一のシャルドネを育むコート・デ・ブラン地区。北はクラマン、南はオジェに境界を接するアヴィーズは、名実ともにこの地を代表するグランクリュだ。アグラパールやジャック・セロス等、数多くの優れた造り手を擁し、ベレムナイトの化石が堆積した白亜の土壌により、太く切れ込む酸と強いミネラルを備えた骨太なエレガンスが特徴のワインが生まれる。 ブリュン・セルヴネイは、この村で4世代に渡ってブドウ栽培を行ってきた。1933年にレコルタン・マニピュランとしてシャンパーニュ造りを開始。現当主のパトリック・ル・ブリュンは周囲の生産者からの信頼が厚い醸造家で、加盟者の投票によって選出されるシャンパーニュ生産者組合の代表を務めた経験も持つ。畑はアヴィーズを中心に、クラマン、オジェ、マンシーに広がっており、シャルドネ主体にピノ系品種も栽培されている。 栽培家としての歴史があるだけに、樹齢50年を超える古樹の区画を多数所有しており、最も古いブドウだと植樹年は1910年までさかのぼる。ワインに複雑さを与える古樹ならではのエネルギーに恵まれているというのは、優れたテロワールの特性を深く映した偉大なシャンパーニュを生むための非常に重要な要素である。 ■ぶどう品種:シャルドネ100% 淡いゴールドの色調!白い花やレモン、青リンゴ、白桃を思わせる爽やかな香りに、ほのかにブリオッシュやアーモンドのニュアンス!口当たりはきめ細かな泡とともに、シャルドネらしい伸びやかな酸とチョーク質のミネラルが広がります!中盤からはクリーミーな質感と果実のふくらみが感じられ、後半には柑橘の皮を思わせる心地よいほろ苦さがアクセントに! 余韻は長く、端正でドライ!フレッシュさと奥行き、ミネラル感のバランスに優れた、食事にも合わせやすい究極グラン・クリュ・ブラン・ド・ブランの辛口シャンパーニュ(ステンレスタンクで発酵&瓶内熟成最低36ヶ月以上。ドサージュ6g/L)が限定で蔵出し品の正規品で少量入荷!詳細を閉じる
ル ブリュン セルヴネイ シャンパーニュ グラン クリュ 特級 メロディ アン セー ブラン ド ブラン ブリュット R.M ル ブリュン家元詰
愛あるしんちゃんショップ
¥7,678- 在庫:有
愛あるしんちゃんショップ
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■商品名ル・ブリュン・セルヴネイ・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級・メロディ・アン・セー・ブラン・ド・ブラン・ブリュット・R.M・生産者元詰・ル・ブリュン家元詰・(コート・デ・ブラン特級のシャルドネ100%)・AOCグラン・クリュ・シャンパーニュ・ドサージュ6g/L・ワインスペクテーター92点&ヴィノス92点&バーガウンド91点 ■英名Le Brun Servenay Champagne Grand Cru Brut Blanc de Blancs Melodie en C R.M(AVIZE)AOC Champagne Grand Cru ■商品説明大人気R.Mシャンパーニュ特級辛口愛好家大注目!シャルドネの聖地コート・デ・ブラン!しかもシャンパーニュ愛好家がシャンパンに求めるミネラル感そのものが存在する、ずばりシャルドネ100%のグラン・クリュであり、その中でもしなやかであり繊細で鋭く美しいフレーヴァーで定評のグラン・クリュ・クラマンと堅牢な骨格で定評のアヴィーズ特級と酸とミネラルで他のグラン・クリュを圧倒させるグラン・クリュ・オジェのシャルドネで造られる大人気シャンパーニュ! グラン・クリュのシャンパーニュ17銘醸村のひとつ!コート・デ・ブランの特級アヴィーズ村!あのジャック・セロスも本拠地を構える、銘醸ひしめき合うコート・デ・ブランのシャルドネ100%(ブラン・ド・ブラン)で、しかも洗練されたシャープなスタイルの中にはスケールの大きさも感じられ、余韻も非常に長いと定評!しかも1929年から元詰を始めた歴史のあるレコルタン・マニピュラン(R.M)!現当主パトリック・ル・ブランはR.Mシャンパンと生産者の団体「The Owner Producers Association」の代表を務める地元でも信頼の厚い人物で、彼の手による特級ブラン・ド・ブラン・セレクション・シャンパーニュは、ロバート・パーカー大注目でワインアドヴォケイト誌驚異の91点獲得(WA#186)!ステファン・タンザー「インターナショナルワインセラー」やアシェット・ガイド誌★★(ダブルスター)獲得! このメロディ・アン・セーでもワインスペクテーター92点でコメントは「食欲をそそるシャンパンで、チョークのようなキレと、ジューシーなマルメロのペースト、ポーチド・ペア、ブラッドオレンジの皮、湯むきしたアーモンド、ビスケット、生姜のピクルスといった風味に深みがあります。活気あふれる余韻には、爽快なキレが感じられます。」! ヴィノス92点でコメントは「「NV エクストラ・ブリュット メロディー・アン・C」は、豊かでクリーミーなシャンパンであり、このメゾンのスタイルの本質を見事に表現しています。レモンコンフィ、カモミール、白い花の香りに、全体に織り込まれたミネラル感が際立ったアクセントを加えています。控えめで、その中程度のボディからは想像できないほど、メロディー・アン・Cは力強さと個性を兼ね備えています。」! バーガウンド91点でコメントは「香りはかなりクールで控えめであり、ガソリン、酵母、レモンの皮、そしてほのかな青リンゴのニュアンスが控えめに感じられます。美味で濃厚かつシャープな中程度のボディの味わいは、豊かで比較的きめ細やかな泡に支えられており、余韻の長いフィニッシュには程よい酸味と、ほんのりとしたレモンの皮の苦味が表れています。もう少し深みがあればさらに良くなるでしょうが、素質とバランスが非常に優れているため、長期熟成にも十分耐えうるワインです。」!各ワイン誌、軒並み高評価!今や新しいスターの一人と目され注目されています! 淡いゴールドの色調!白い花やレモン、青リンゴ、白桃を思わせる爽やかな香りに、ほのかにブリオッシュやアーモンドのニュアンス!口当たりはきめ細かな泡とともに、シャルドネらしい伸びやかな酸とチョーク質のミネラルが広がります!中盤からはクリーミーな質感と果実のふくらみが感じられ、後半には柑橘の皮を思わせる心地よいほろ苦さがアクセントに!余韻は長く、端正でドライ!フレッシュさと奥行き、ミネラル感のバランスに優れた、食事にも合わせやすい究極グラン・クリュ・ブラン・ド・ブランの辛口シャンパーニュ(ステンレスタンクで発酵&瓶内熟成最低36ヶ月以上。ドサージュ6g/L)が限定で蔵出し品の正規品で少量入荷! ■生産年NV ■生産者ル・ブリュン・セルヴネイ ■生産地フランス/シャンパーニュ/AOCグラン・クリュ・シャンパーニュ ■タイプ白・辛口 高級泡 シャンパーニュ スパークリングワイン ■ブドウの品種シャルドネ100% ■内容量750ml ■JANコード4571376388345 ■商品番号0103004020132『白い丘』を意味するその名の通り、精緻なミネラル感を備えたシャンパーニュ随一のシャルドネを育むコート・デ・ブラン地区。北はクラマン、南はオジェに境界を接するアヴィーズは、名実ともにこの地を代表するグランクリュだ。アグラパールやジャック・セロス等、数多くの優れた造り手を擁し、ベレムナイトの化石が堆積した白亜の土壌により、太く切れ込む酸と強いミネラルを備えた骨太なエレガンスが特徴のワインが生まれる。 ブリュン・セルヴネイは、この村で4世代に渡ってブドウ栽培を行ってきた。1933年にレコルタン・マニピュランとしてシャンパーニュ造りを開始。現当主のパトリック・ル・ブリュンは周囲の生産者からの信頼が厚い醸造家で、加盟者の投票によって選出されるシャンパーニュ生産者組合の代表を務めた経験も持つ。畑はアヴィーズを中心に、クラマン、オジェ、マンシーに広がっており、シャルドネ主体にピノ系品種も栽培されている。 栽培家としての歴史があるだけに、樹齢50年を超える古樹の区画を多数所有しており、最も古いブドウだと植樹年は1910年までさかのぼる。ワインに複雑さを与える古樹ならではのエネルギーに恵まれているというのは、優れたテロワールの特性を深く映した偉大なシャンパーニュを生むための非常に重要な要素である。 ル・ブリュン・セルヴネイ・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級・メロディ・アン・セー・ブラン・ド・ブラン・ブリュット・R.M・生産者元詰・ル・ブリュン家元詰・(コート・デ・ブラン特級のシャルドネ100%)・AOCグラン・クリュ・シャンパーニュ・ドサージュ6g/L・ワインスペクテーター92点&ヴィノス92点&バーガウンド91点 Le Brun Servenay Champagne Grand Cru Brut Blanc de Blancs Melodie en C R.M(AVIZE)AOC Champagne Grand Cru 生産年NV 生産者ル・ブリュン・セルヴネイ 生産地フランス/シャンパーニュ/AOCグラン・クリュ・シャンパーニュ タイプ白・辛口 高級泡 シャンパーニュ スパークリングワイン ブドウ品種シャルドネ100% 内容量750ml JANコード4571376388345 大人気R.Mシャンパーニュ特級辛口愛好家大注目!シャルドネの聖地コート・デ・ブラン!しかもシャンパーニュ愛好家がシャンパンに求めるミネラル感そのものが存在する、ずばりシャルドネ100%のグラン・クリュであり、その中でもしなやかであり繊細で鋭く美しいフレーヴァーで定評のグラン・クリュ・クラマンと堅牢な骨格で定評のアヴィーズ特級と酸とミネラルで他のグラン・クリュを圧倒させるグラン・クリュ・オジェのシャルドネで造られる大人気シャンパーニュ! グラン・クリュのシャンパーニュ17銘醸村のひとつ!コート・デ・ブランの特級アヴィーズ村!あのジャック・セロスも本拠地を構える、銘醸ひしめき合うコート・デ・ブランのシャルドネ100%(ブラン・ド・ブラン)で、しかも洗練されたシャープなスタイルの中にはスケールの大きさも感じられ、余韻も非常に長いと定評!しかも1929年から元詰を始めた歴史のあるレコルタン・マニピュラン(R.M)!現当主パトリック・ル・ブランはR.Mシャンパンと生産者の団体「The Owner Producers Association」の代表を務める地元でも信頼の厚い人物で、彼の手による特級ブラン・ド・ブラン・セレクション・シャンパーニュは、ロバート・パーカー大注目でワインアドヴォケイト誌驚異の91点獲得(WA#186)!ステファン・タンザー「インターナショナルワインセラー」やアシェット・ガイド誌★★(ダブルスター)獲得! このメロディ・アン・セーでもワインスペクテーター92点でコメントは「食欲をそそるシャンパンで、チョークのようなキレと、ジューシーなマルメロのペースト、ポーチド・ペア、ブラッドオレンジの皮、湯むきしたアーモンド、ビスケット、生姜のピクルスといった風味に深みがあります。活気あふれる余韻には、爽快なキレが感じられます。」! ヴィノス92点でコメントは「「NV エクストラ・ブリュット メロディー・アン・C」は、豊かでクリーミーなシャンパンであり、このメゾンのスタイルの本質を見事に表現しています。レモンコンフィ、カモミール、白い花の香りに、全体に織り込まれたミネラル感が際立ったアクセントを加えています。控えめで、その中程度のボディからは想像できないほど、メロディー・アン・Cは力強さと個性を兼ね備えています。」! バーガウンド91点でコメントは「香りはかなりクールで控えめであり、ガソリン、酵母、レモンの皮、そしてほのかな青リンゴのニュアンスが控えめに感じられます。美味で濃厚かつシャープな中程度のボディの味わいは、豊かで比較的きめ細やかな泡に支えられており、余韻の長いフィニッシュには程よい酸味と、ほんのりとしたレモンの皮の苦味が表れています。もう少し深みがあればさらに良くなるでしょうが、素質とバランスが非常に優れているため、長期熟成にも十分耐えうるワインです。」!各ワイン誌、軒並み高評価!今や新しいスターの一人と目され注目されています! 淡いゴールドの色調!白い花やレモン、青リンゴ、白桃を思わせる爽やかな香りに、ほのかにブリオッシュやアーモンドのニュアンス!口当たりはきめ細かな泡とともに、シャルドネらしい伸びやかな酸とチョーク質のミネラルが広がります!中盤からはクリーミーな質感と果実のふくらみが感じられ、後半には柑橘の皮を思わせる心地よいほろ苦さがアクセントに!余韻は長く、端正でドライ!フレッシュさと奥行き、ミネラル感のバランスに優れた、食事にも合わせやすい究極グラン・クリュ・ブラン・ド・ブランの辛口シャンパーニュ(ステンレスタンクで発酵&瓶内熟成最低36ヶ月以上。ドサージュ6g/L)が限定で蔵出し品の正規品で少量入荷!詳細を閉じる
ル ブリュン セルヴネイ メロディ アン セー 750ml[FD フランス シャンパン スパークリングワイン]ギフト プレゼント 贈り物 お祝い 内祝い お返し 誕生日プレゼント 父の日 敬老の日
ハードリカー 楽天市場店
¥6,694- 在庫:有
ハードリカー 楽天市場店
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「ル ブリュン セルヴネイ メロディ アン セー」は、フランス・シャンパーニュ地方コート デ ブラン産の本格シャンパンです。「メロディ アン セー(Cのメロディ)」という詩的な名が示す通り、音楽のように流れるような優雅な味わいが特徴の一本です。コート デ ブランはシャルドネの産地として世界的に知られており、このシャンパンもシャルドネ主体のブラン ド ブランスタイルで、繊細なミネラル感・柑橘系のアロマ・クリーミーな泡立ちが楽しめます。食前酒として特別な時間を演出するほか、生牡蠣・シーフードを使った料理・山羊チーズとの相性も抜群。家飲みでゆっくりと上質なシャンパンを楽しみたい方や、「コート デ ブランのテロワールを感じるシャンパンを探したい」「小規模生産者の個性的なシャンパンを試してみたい」というワイン愛好家の方にもおすすめの、エレガントで表現豊かな一本です。詳細を閉じる