シャヴォスト　ブラン　アッサンブラージュ　N.V.　(2022)　正規品　辛口　泡・白　750ml【シャンパーニュ・シャヴォスト】◆ギフト対応可◆シャヴォスト・ブラン・アッサンブラージュ　N.V.　(2022)　●スパークリングワイン　●シャンパーニュ地方

商品情報 白い花に、赤いベリーのアロマ、ブリオッシュのニュアンスもほんのりと感じられます。泡は生き生きしていて、ミネラルを感じます。ピュアで繊細なフレッシュな白い果実のフレーバー。思わず飲み進めてしまう、いきいきとしたシャンパーニュです。 産地  フランス　シャンパーニュ 品種  シャルドネ50%、ムニエ50% 容量 750ml タイプ 白・泡詳細を閉じる

INFORMATION NameBlanc Assemblage Chavost ブドウ品種シャルドネ／ピノ ノワール／ピノ ムニエ 生産者名シャヴォスト 産地フランス／シャンパーニュ RegionFrance／Champagne 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 ★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。 ■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■ ＜各種 お祝い プレゼント ギフトに＞ 記念日 誕生日 生まれ年 バースデー 年号ワイン ビンテージワイン ヴィンテージワイン 土産 記念品 贈答 内祝い 引き出物 結婚 出産 快気 進学 就職 転職 退職 結婚式 ウェディング 銀婚式 金婚式 還暦 古希 長寿 ＜各種 イベントに＞ お正月 お年賀 新年会 成人の日 節分 バレンタイン ホワイトデー お花見 送別会 歓迎会 懇親会 慰労会 イースター 母の日 ゴールデンウィーク 父の日 お中元 花火 お盆 お月見 敬老の日 紅葉 ハロウィン お歳暮 忘年会 クリスマス 年末年始 大晦日 ホームパーティ バーベキュー BBQ ワイン会 ソムリエ試験 ブラインド テイスティング 試飲会 ピクニック キャンプ アウトドア スポーツ観戦 オフ会 家飲み 外飲み 当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。詳細を閉じる

シャルドネとピノ・ムニエを使用したブリュット・ナチュール（極辛口）のシャンパーニュです。シャンパーニュ地方シャヴォ村に拠点を置くシャヴォストは、2019年に醸造家ファビアン・ダヴィオーを迎え、伝統的な手法から脱却し、有機栽培や亜硫酸無添加、ドサージュゼロといった自然派アプローチを採用しています。青リンゴや洋ナシのフレッシュな香りとともに、チョーク土壌由来のミネラル感が感じられ、ピュアで繊細な味わいが広がります。無清澄・無濾過で造られるこのシャンパーニュは、テロワールの個性を存分に表現しています。英字表記Champagne Chavost Blanc d'Assemblage NVシリーズ名 シャヴォスト生産者業態RC原産国／製造国フランスワインの産地シャンパーニュ生産村/生産拠点シャヴォワインの味極辛口ぶどうの品種（ワイン）シャルドネ、ピノ・ムニエドサージュ0g/L総本数 1単品容量 750販売形態（並行輸入品）並行輸入品※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。　l単品l　l白泡l　l辛口l　l750mll　lヴァレ・ド・ラ・マルヌl　lその他業態l　関連商品【40％OFF 10/15迄】送料無料ドミニク マサンキュヴェ ロンヴ...【40％OFF 10/15迄】エリック シュレイベールエクストラ ブリ...【40％OFF 10/15迄】エリック シュレイベールロゼ ブリュット...9,900円9,240円10,560円【50％OFF 10/15迄】インフィニット エイトエクストラ ブリュ...送料無料ジャン デュマンジャンプルミエ クリュ ブリュット 750ml...ボゼールキュヴェ ブリュット エクセランス [NV] 箱なし RM ...9,350円9,680円9,680円【5％OFF 10/15迄】ルクレール ブリアンブリュット レゼルヴ ...送料無料 シャトー ド ブルソーロゼ ド セニエ ブリュット NV 正...ドワイヤール キュヴェ ヴァンデミエール ブリュット プルミエ クリュ...8,778円9,680円9,680円ピエール パイヤール レ パルセル [NV] 正規品 箱なし 750...【40％OFF 10/15迄】送料無料ジャン マリー バンドックリレズ...【40％OFF 10/15迄】ヴァザール コカールキュヴェ カミーユ ...9,680円8,910円9,108円詳細を閉じる

シャルドネとピノ・ムニエを使用したブリュット・ナチュール（極辛口）のシャンパーニュです。シャンパーニュ地方シャヴォ村に拠点を置くシャヴォストは、2019年に醸造家ファビアン・ダヴィオーを迎え、伝統的な手法から脱却し、有機栽培や亜硫酸無添加、ドサージュゼロといった自然派アプローチを採用しています。青リンゴや洋ナシのフレッシュな香りとともに、チョーク土壌由来のミネラル感が感じられ、ピュアで繊細な味わいが広がります。無清澄・無濾過で造られるこのシャンパーニュは、テロワールの個性を存分に表現しています。英字表記Champagne Chavost Blanc d'Assemblage NVシリーズ名 シャヴォスト生産者業態RC原産国／製造国フランスワインの産地シャンパーニュ生産村/生産拠点シャヴォワインの味極辛口ぶどうの品種（ワイン）シャルドネ、ピノ・ムニエドサージュ0g/L総本数 1単品容量 750販売形態（並行輸入品）並行輸入品※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。　l単品l　l白泡l　l辛口l　l750mll　lヴァレ・ド・ラ・マルヌl　lその他業態l　関連商品マルグリット ギュイヨ キュヴェ セデュクション ブラン ド ブラン ...シャヴォスト ロゼ ド セニエ ブリュット ナチュール [NV] 並...ポル ロジェ ピュア エクストラブリュット NV 750ml 正規品...11,000円15,301円10,978円マルグリット ギュイヨ キュヴェ デジール ブリュット ブラン ド ノ...ブルーノ パイヤール ドザージュ ゼロ NV 750ml 正規品 NM...マルグリット ギュイヨ キュヴェ パッシオン ブラン ド ノワール N...9,350円10,780円12,100円送料無料 プレスティージュ デ サクレ ブリュット ナチュール 750...ワリス ラルマンディエ パリティキュール クレイユーズ ドザージュ ゼ...マルグリット ギュイヨ フルール ド フロ ブリュット ロゼ NV 7...9,900円11,000円12,650円ローラン ルカール ブラン ド ムニエ ブリュット ナチュール NV ...コラール ピカール ADN ノワール エクストラ ブリュット NV 7...送料無料 プレスティージュ デ サクレ ブリュット ロゼ [NV] 7...11,000円10,780円10,780円詳細を閉じる

NYタイムスも注目！シャンパーニュ訪問時に拠点となる地の1つ、エペルネの南西に拡がるコトー シュッド デぺルネ地区。 ◇ラエルトフレール ◇JMセレック などの少数精鋭の注目産地であるこの地の知名度を更に高めているのがシャヴォストです。 祖父が創業メンバーだった協同組合シャヴォスト。苦境に立ったこの組合の起死回生のため戻って来たファビアン氏が改革に乗り出したのが2019年。 いわゆるクラシックな造り手だった中、SO2無添加のスタイルに舵を切るという大胆な行動に出ました。 「最初は沢山批判を受けたよ。シャンパーニュにしては風変わりなこのラベルもね。これは弟が書いたんだよ。」 「僕たちはココで終わりじゃない。まだまだこれからを楽しみにしていて。」 2024年訪問時、自ら道を切り拓いたファビアン氏が語ったこの言葉は、今でも心に残っています。 ファビアン氏が〈再生〉を成し遂げ、今やこの地域の注目株となったシャヴォスト。 スタンダードクラスの〈ブラン アッサンブラージュ〉が、ニューヨーク タイムズ紙のエリック アシモフ氏が選ぶスパークリング13選にも名を連ねたという事からも世界的な注目度、その実力が伺えます。 まずはブラン アッサンブラージュでその世界観に出会って下さい！■輸入元資料より抜粋■ブラン・アッサンブラージュは、エントリー・キュヴェでありながら圧巻の仕上がりとして知られ、ニューヨーク・タイムズ紙のエリック・アシモフ氏が選ぶスパークリング13選にも名を連ねるほどです。 2022年をベースとした本作は、シャルドネとムニエを50％ずつ使用し、ステンレスと樽で発酵後、5ヶ月の熟成を経て24ヶ月の瓶熟へ。白い花やレモンピール、青リンゴに白桃のニュアンスが感じられ、樽発酵由来のごく穏やかなスパイスが奥行きを添えることでしょう。味わいはゼロ・ドサージュらしく清らかで、2022年特有の熟度がわずかな丸みを与え、ミネラルの余韻が静かに伸びるはずです。 提供は8〜10℃が最適で、抜栓後しばらく置くと香りがより開いていきます。若鶏のロティや鴨胸肉のロースト、コンテやブリー、キノコの前菜など、旨味を穏やかに引き出す料理と好相性です。 エントリーとは思えぬ完成度。シャヴォストの革新性を体感できる一本として、強くおすすめしたいシャンパーニュです。 ■輸入元資料より抜粋■白い花に、赤いベリーのアロマ、ブリオッシュのニュアンスもほんのりと感じられる。泡は生き生きしていて、ミネラルを感じる。ピュアで繊細なフレッシュな白い果実のフレーバー。思わず飲み進めてしまうような、フレッシュで、いきいきとしたシャンパーニュ。ステンレスタンク&オーク樽で発酵、5ヶ月熟成後、瓶熟24ヶ月 INFORMATION NameBlanc Assemblage Chavost ブドウ品種ムニエ50%／シャルドネ50% 生産者名シャヴォスト 産地フランス／シャンパーニュ RegionFrance／Champagne 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 ★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。 ■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■ ＜各種 お祝い プレゼント ギフトに＞ 記念日 誕生日 生まれ年 バースデー 年号ワイン ビンテージワイン ヴィンテージワイン 土産 記念品 贈答 内祝い 引き出物 結婚 出産 快気 進学 就職 転職 退職 結婚式 ウェディング 銀婚式 金婚式 還暦 古希 長寿 ＜各種 イベントに＞ お正月 お年賀 新年会 成人の日 節分 バレンタイン ホワイトデー お花見 送別会 歓迎会 懇親会 慰労会 イースター 母の日 ゴールデンウィーク 父の日 お中元 花火 お盆 お月見 敬老の日 紅葉 ハロウィン お歳暮 忘年会 クリスマス 年末年始 大晦日 ホームパーティ バーベキュー BBQ ワイン会 ソムリエ試験 ブラインド テイスティング 試飲会 ピクニック キャンプ アウトドア スポーツ観戦 オフ会 家飲み 外飲み 当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。詳細を閉じる