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2016 ドリーム ヴィンテージ アンドレ クルエ シャンパン 白 辛口 750ml Andre Clouet Dream Vintage

2016 ドリーム ヴィンテージ アンドレ クルエ シャンパン 白 辛口 750ml Andre Clouet Dream Vintage
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\7,370- 在庫:有

概要

商品詳細

■商品名 (name) : Andre Clouet Dream Vintage 2016
■蔵元 (wine maker) : アンドレ クルエ / Andre Clouet
■産地 (terroir) : フランス/France>シャンパーニュ地方/Champagne
■格付け (class) : A.O.C シャンパーニュ グラン・クリュ / Champagne Grand Cru
■ヴィンテージ (vintage) : 2016年
■品種 (cepage) : シャルドネ100%(メニル・シュール・オジェ&ブージーより)
■種類/味わい (type/taste) : 泡Champagne / 白white / 辛口dry
■容量 (net volume) : 750ml
■輸入 (import) :正規輸入代理店 ヴィントナーズモンターニュ・ド・ランスの100%格付けのグラン・クリュ「ブージー村」「アンボネイ村」は言わずと知れたピノ・ノワールの優良産地でありアンドレ・クルエは、その地において極上のシャンパーニュを造る生産者です。両親が所有するブージーと隣村のアンボネイに約8%の斜度がある最上の畑から収穫された葡萄のみを使用します。クルエ家の先祖はかつて、ルイ16世やナポレオンの側近として遣えており、ナポレオンから譲り受けた領地で葡萄栽培やワイン造りをスタートさせたとジャン・フランソワは語ります。代々、ピノ・ノワールから造るスティル・ワイン、ブージー・ルージュを造るメゾンでしたが現当主ジャン・フランソワの祖父アンドレ・クルエがシャンパーニュを造りはじめました。 古くから所有する好立地の畑から産み出された葡萄はジャン・フランソワ・クルエの独創的な造りによって高品質なシャンパーニュへと生まれ変わります。ゆっくりと葡萄に圧力が掛かりエグ味の少ない優しい搾汁が得られるという理由から、圧搾機は一般的に使われている丸い圧搾機ではなく長方形の木製水平プレスを好んで使います。また、搾汁は一番搾りのテート・ド・キュヴェのみを使い2回目の搾汁、プルミエ・タイユは使用しません。そして醗酵用のタンクは「一番搾り=テート・ド・キュヴェ」の2050ℓに合わせて造った特注品を使用。縦長で大容量のステンレスタンクだと、温度調節装置も外側に巻いており、上部と底部の温度差が発生する為、全てをカバーできずに温度にムラが出る。発酵槽の中に調節装置を据えれば一定の温度を保ちやすい、というこだわりの理由から醗酵層を特注しております。この特注品でクリュ毎に醸造を行い、特注タンクでアルコール醗酵をスタートさせたマストは、『醗酵の初期』『醗酵中期の2段階』『醗酵の最終段階』の4段階に分けてバリック(使用樽)に移していき、最終的にバリック内で醗酵を終了させます。 醗酵が終了したマストはタンクに戻し更にバリックに移して澱引きを行います。この醗酵の工程はジャン・フランソワ自身が考案した方法です。「醗酵のどの段階でバリックとマストを触れさせるのが良いのか?」という事がしばしば議論されますが、ジャン・フランソワは全ての段階に良さがあると考え、4段階のメリット全てを引き出す為にこの方法を行っております。ブージー・ルージュ以外の全てのキュヴェがこの醸造方法によって造られます。その他にもフランソワのこだわりは随所に見受けられます。5分間でセラー内の空気が完全に入れ替わる装置を採用し、醸造所の床をピカピカに磨きあげる事でブショネの原因となるバクテリア汚染を予防する等品質追求の為には妥協を一切許しません。 22歳からこだわり続けたフランソワの努力は徐々に結実して、2004年にはスウェーデンの王様がクルエを大変お気に召し、王様の60歳の誕生日パーティーにもクルエのシャンパーニュが振舞われ、同パーティーにフランソワも招かれました。また、クルエの品質を早くから認めていたスウェーデンのシャンパーニュ専門家、リチャード・ジューラン氏は著書「4000シャンパーニュ」でも5つ星中の4つ星で評価し「ボランジェのようなスタイルと品質に向かっている」と高く評価しております。 アンドレ・クルエはピノ・ノワール100%格付けの「ブージー村」「アンボネイ村」に畑を所有します。勿論エチケットにグラン・クリュ表記が可能です。しかしアンドレ・クルエのエチケットにグラン・クリュの表記はありません。かつてアンドレ・クルエはボランジェから『エチケットのデザインが似ているから変えろ』という言いがかりを付けられました。その言いがかりに対し『少なくとも1911年からこのデザインだった』というアンドレ・クルエ側からの回答に対しボランジェ側が『だったらデザインは一切変えずにそのままにしろ』という不条理な要求を突きつけられました。若き日の当主ジャン・フランソワがこの要求にOKを出してしまった為、今でもエチケットのデザインを一切変えられずGurand Cruの表記を入れていないという経緯があります。 ※インポーター様資料より
Andre Clouet Dream Vintage Blanc de Blancs Brut / アンドレ・クルエ・ドリーム・ヴィンテージ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット

Dream Vintage Blanc de Blancs Brut

ドリーム・ヴィンテージ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット

基本情報

ドザージュ
Brut
セパージュ
シャルドネ : 100%, ピノ・ノワール : -, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

Andre Clouet / アンドレ・クルエ
生産者名
Andre Clouet / アンドレ・クルエ
地区
Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- Grande Montagne de Reims / グランド・モンターニュ・ド・ランス
51150 Bouzy / ブージィ [Grand Cru]
概要
アンドレ・クルエのワイン造りは、フランス王室お抱えの印刷職人であるクルエ家が、功労の褒美にブージィ村の土地を与えられたことから始まっている。1751年にピノ・ノワールから赤ワインを生産するようになり、そして20世紀に入りシャンパーニュを生産するようになった。ブージィ村と親族の所有する隣のアンボネイ村の畑から、つまりグラン・クリュのみのシャンパーニュを造る。 2004年…詳細は「Andre Clouet / アンドレ・クルエ」をご覧ください。

アンドレ・クルエ - ドリーム・ヴィンテージ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット 商品一覧

アンドレ クルエドリーム ヴィンテージ 2009 750ml並行品 限定品 シャンパン シャンパーニュ【お一人様1本まで】 浜運A
銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA
\11,000 在庫:有
スウェーデン王室御用達メゾン、アンドレ・クルエが限定生産する希少なドリーム・ヴィンテージシリーズ。このキュヴェは、ル・メニル・シュル・オジェの友人よりロゼを作る為、友人のシャルドネと、クルエの持つブージィ産ピノノワールを交換したところから生まれたキュヴェ。メニルのシャルドネ80%、ブージィのシャルドネ20%使用。メニルのシャープでミネラリーなキャラクターに、ブージィの穏かさが絶妙に交わったブラン・ド・ブラン。英語表記ANDRE CLOUET DREAM VINTAGE 2009生産者アンドレ・クルエ生産者業態NM生産者地域モンターニュ・ド・ランス生産村ブージィ (ブジー)タイプブリュット葡萄品種シャルドネ100%内容量(ml)750ml銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。  l単品l l白泡l l辛口l lNml l lブラン・ド・ブランl lミレジメl lモンターニュ・ド・ランスl lシャルドネl l750mll l2009年l ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます...
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【アンドレ・クルエ】ドリーム・ヴィンテージ[2016](スパークリングワイン)[正規品][750ml][フランス][シャンパーニュ][シャンパン][辛口][特級畑][安心の正規品][Version 1]
かわばた酒店 オンラインショップ
\7,920 在庫:有
ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 ANDRE CLOUET DREAM VINTAGE "Version 1"2016 生産国  フランス  容量  750ml 生産地  シャンパーニュ ヴィンテージ  2016年 種類  スパークリングワイン アルコール度数  12% ドリーム・ヴィンテージ・シリーズはメニル・シュール・オジェとブージーのブドウを使ったヴィンテージ・シャンパーニュです。 かつてメニル・シュール・オジェにメゾンを持つ友人から、 ロゼを造るためにブージーのピノを少し分けて欲しいという依頼がありました。 それから毎年ブージーのピノ・ノワールとその友人が作るシャルドネを交換することとなり、 ジョン・フランソワは少量ながらメニル・シュール・オジェのシャルドネを醸造、熟成することになります。 ブジーの豊満で厚みのあるシャルドネとは対照的な、 メニル・シュール・オジェの真っ直ぐでタイトなシャルドネの魅力に惹かれ、 そのキャラクターを活かしたアンドレ・クルエ初のブラン・ド・ブランをリリースしました。 春から初夏にかけて気温が低く雨が多かったため、 収量は少...
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[2016] ドリーム ヴィンテージ ブリュット 750ml アンドレ クルエフランス シャンパン 白泡 コク辛口 ^VAAC6616^
ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店
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詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に!【英字】CHAMPAGNE ANDRE CLOUET DREAM VINTAGE BRUT ANDRE CLOUETキリっと冷やして夏を飲もう!冷やして香る夏の贅沢期間限定!フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定!ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから
アンドレ クルエ / ドリーム ヴィンテージ 『ヴァージョン1』 [2014] スパークリングワイン 白 辛口 750ml / フランス シャンパーニュ A.O.C. CHAMPAGNE グラン クリュ ANDRE CLOUET DREAM VINTAGE 『Version1』シャンパン
ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
\11,280 在庫:有
 DREAM VINTAGE 『Version1』 ドリーム・ヴィンテージ 『ヴァージョン1』 色スパークリングワイン 白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス シャンパーニュ 原産地呼称A.O.C. CHAMPAGNE 格付Grand Cru 品種シャルドネ100% ALC度数12.0%前後 飲み頃温度5〜8℃ キャップ仕様コルク ◆品種 シャルドネ100%(メニル・シュール・オジェより収穫50% ブージーより収穫50%) ◆発酵〜熟成 瓶内2次発酵。7g/Lのリキュール・デ・エクスペディション。出荷直前にデゴルジュマン。 ◆2014ヴィンテージの特徴  春は暖かく乾燥した為、良好なスタートをきりましたが、7月~8月は雨が多く降り、涼しく湿った夏となりました。8月下旬に気候が回復し、9月には健康的な葡萄が収穫できました。 ◆ドリーム・ヴィンテージとは〜  かつてメニル・シュール・オジェにメゾンを持つ友人から、ロゼを造るためにブージーのピノを少し分けて欲しいという依頼がありました。それから毎年ブージーのピノ・ノワールとその友人が作るシャルドネを交換することとなり、ジョン・フ...
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2016 ドリーム ヴィンテージ アンドレ クルエ シャンパン 白 辛口 750ml Andre Clouet Dream Vintage
代官山ワインサロン Le・Luxe
\7,370 在庫:有
Information 商 品 名name Andre Clouet Dream Vintage 2016 蔵 元wine maker アンドレ クルエ / Andre Clouet 産 地terroir フランス/France>シャンパーニュ地方/Champagne 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ グラン・クリュ / Champagne Grand Cru ヴィンテージvintage 2016年 品 種cepage シャルドネ100%(メニル・シュール・オジェ&ブージーより) 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 ヴィントナーズモンターニュ・ド・ランスの100%格付けのグラン・クリュ「ブージー村」「アンボネイ村」は言わずと知れたピノ・ノワールの優良産地でありアンドレ・クルエは、その地において極上のシャンパーニュを造る生産者です。両親が所有するブージーと隣村のアンボネイに約8%の斜度がある最上の畑から収穫された葡萄のみを使用します。クル...
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【800円OFFクーポン 8/1~2 9:59まで】アンドレ クルエドリーム ヴィンテージ 2009 750ml並行品 限定品 シャンパン 高級シャンパン シャンパーニュお一人様1本まで 浜運Aお中元 御中元 アウトドア
WINE PRO楽天市場店
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スウェーデン王室御用達メゾン、アンドレ・クルエが限定生産する希少なドリーム・ヴィンテージシリーズ。このキュヴェは、ル・メニル・シュル・オジェの友人よりロゼを作る為、友人のシャルドネと、クルエの持つブージィ産ピノノワールを交換したところから生まれたキュヴェ。メニルのシャルドネ80%、ブージィのシャルドネ20%使用。メニルのシャープでミネラリーなキャラクターに、ブージィの穏かさが絶妙に交わったブラン・ド・ブラン。英語表記ANDRE CLOUET DREAM VINTAGE 2009生産者アンドレ・クルエ生産者業態NM生産者地域モンターニュ・ド・ランス生産村ブージィ (ブジー)タイプブリュット葡萄品種シャルドネ100%内容量(ml)750mll単品l l白泡l l辛口l lNMl lブラン・ド・ブランl lミレジメl lモンターニュ・ド・ランスl lシャルドネl l750mll l2009年l※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ...
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シャンパン専門店 CHAMPAGNE HOUSE
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アンドレ クルエドリーム ヴィンテージ [2009] 750ml並行品 限定品 シャンパン シャンパーニュ【お一人様1本まで】 手土産 お祝い ギフト 浜運A お中元 御中元
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アンドレ クルエ / ドリーム ヴィンテージ 『ヴァージョン3』 [2006] スパークリングワイン 白 辛口 750ml / フランス シャンパーニュ A.O.C. CHAMPAGNE Grand Cru グラン クリュ ANDRE CLOUET DREAM VINTAGE 『Version3』
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 DREAM VINTAGE 『Version3』  ドリーム・ヴィンテージ 『ヴァージョン3』 色スパークリングワイン 白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス シャンパーニュ 原産地呼称A.O.C. CHAMPAGNE 格付Grand Cru 品種ピノ・ノワール100% ALC度数12% 飲み頃温度5〜8℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 瓶内2次発酵。5g/Lのリキュール・デ・エクスペディション。 出荷直前にデゴルジュマン。 ◆商品説明 〜ドリーム・ヴィンテージとは〜 かつてメニル・シュール・オジェにメゾンを持つ友人から、ロゼを造るためにブージーのピノを少し分けて欲しいという依頼がありました。それから毎年ブージーのピノ・ノワールとその友人が作るシャルドネを交換することとなり、ジョン・フランソワは少量ながらメニル・シュール・オジェのシャルドネを醸造、熟成することになります。ブジーの豊満で厚みのあるシャルドネとは対照的な、メニル・シュール・オジェの真っ直ぐでタイトなシャルドネの魅力に惹かれ、そのキャラクターを活かしたアンドレ・クルエ初のブラン・ド・ブランをリリースしまし...
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アンドレ クルエ / ドリーム ヴィンテージ 『ヴァージョン1』 [2015] スパークリングワイン 白 辛口 750ml / フランス シャンパーニュ A.O.C. CHAMPAGNE グラン クリュ ANDRE CLOUET DREAM VINTAGE 『Version1』シャンパン
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 DREAM VINTAGE 『Version1』 ドリーム・ヴィンテージ 『ヴァージョン1』 色スパークリングワイン 白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス シャンパーニュ 原産地呼称A.O.C. CHAMPAGNE 格付Grand Cru 品種シャルドネ100% ALC度数12.0%前後 飲み頃温度5〜8℃ キャップ仕様コルク ◆品種 シャルドネ100%(メニル・シュール・オジェより収穫50% ブージーより収穫50%) ◆発酵〜熟成 瓶内2次発酵。7g/Lのリキュール・デ・エクスペディション。出荷直前にデゴルジュマン。 ◆2015ヴィンテージの特徴  寒くて雨の多い冬を越した後、4月~8月前半にかけて暖かく乾燥した日が続きました。8月後半に少し雨が降りましたが、ほぼ完璧なコンディションの葡萄を収穫することができました。良く熟した葡萄はバランスが良く、骨格があり、フレッシュで凝縮感があります。 ◆ドリーム・ヴィンテージとは〜  かつてメニル・シュール・オジェにメゾンを持つ友人から、ロゼを造るためにブージーのピノを少し分けて欲しいという依頼がありました。それから毎年ブージ...
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2006 ドリーム ヴィンテージ ヴァージョン3 アンドレ クルエ 正規品 シャンパン 白 辛口 750ml Andre Clouet Dream Vintage Ver.3
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\11,000 在庫:有
Information 商 品 名name Andre Clouet Dream Vintage Ver.3 2006 蔵 元wine maker アンドレ クルエ / Andre Clouet 産 地terroir フランス/France>シャンパーニュ地方/Champagne 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ グラン・クリュ / Champagne Grand Cru ヴィンテージvintage 2006年 品 種cepage シャルドネ100%(メニル・シュール・オジェ50%,ブージー50%) 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 ヴィントナーズモンターニュ・ド・ランスの100%格付けのグラン・クリュ「ブージー村」「アンボネイ村」は言わずと知れたピノ・ノワールの優良産地でありアンドレ・クルエは、その地において極上のシャンパーニュを造る生産者です。両親が所有するブージーと隣村のアンボネイに約8%の斜度がある最上の畑から収穫された葡萄の...
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アンドレ クルエ シャンパーニュ グラン クリュ ドリーム ヴィンテージ 2009年 蔵出し品 正規代理店輸入品ANDRE CLOUET Champagne Grand Cru Brut Dream Vintage 2009 AOC Millesime Grand Cru Champagne【eu_ff】
愛あるしんちゃんショップ
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■ワイン名 アンドレ・クルエ・シャンパーニュ・グラン・クリュ・ドリーム・ヴィンテージ[2009]年・蔵出し品・正規代理店輸入品・AOCミレジム・グラン・クリュ・シャンパーニュ ■英語表記 ANDRE CLOUET Champagne Grand Cru Brut Dream Vintage 2009 AOC Millesime Grand Cru Champagne ■商品番号 0103002014058 ■ワインについて 入手困難!貴重!あの大人気ドリーム・ヴィンテージがついに!特級シャンパーニュ辛口愛好家大注目!単一年産100%ミレジム(ヴィンテージ)シャンパーニュ愛好家大注目!年産僅か4800本のみの希少作品!スウェーデン王室ご用達シャンパーニュ!あの星付レストラン!タイユヴァンなどでもオン・リスト!の大人気辛口シャンパーニュ!年産生産量少量!グラン・クリュ・ブジー100%!のクラシックスタイル!ブジーの典型!秀逸なシャンパーニュを生み出す銘醸生産者アンドレ・クルエが造る初のブラン・ド・ブラン!希少な“ドリーム・ヴィンテージ”が遂に限定入荷!シャルドネの銘醸地メニル・シュール・オ...
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