シャンパーニュニコラフィアットコレクションヴィンテージブランドブラン 2017 正規 750ml シャンパンシャンパーニュシャルドネフランス

ショップオブザイヤー 2023ワイン大賞受賞

\6,644-　在庫：無

概要

Nicolas Feuillatte Collection Vintage Blanc de Blancs / ニコラ・フィアットコレクション・ヴィンテージ・ブラン・ド・ブランはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はNicolas Feuillatte/ニコラ・フィアット(CM:コオペラティヴ・ドゥ・マニピュラシォン)です。

商品詳細

フランスで最も消費されているシャンパン「ニコラ・フィアット」。ニコラ・フィアットは、創始者が存命の唯一のシャンパン・メーカーで、創設からわずか30年余りで販売数量フランス国内No.1、世界ベスト5とめざましい躍進を遂げたブランドです。 18歳の若さで渡米したニコラ・フィアットは、コーヒー豆の輸入で大成功。 1960年代に故郷で畑を譲り受けたことからフランスに帰国し、1976年、独自のシャンパンブランドをつくることを決意しました。醸造設備からパッケージまで、常に一流を目指してきた彼の情熱とセンスが反映されています。コーヒー豆輸入業の際に知り合ったアメリカのジェット・セッターたち（プライベートジェットで、仕事やプライベートでも世界を飛び回る人々）が火付け役となり、ブリストル、ギー・サヴォア、ドルーアンをはじめとするパリの高級ホテルやレストラン、また近年ではエールフランス、シンガポール航空、全日空（ビジネスクラス）など、多くの航空会社で採用されています。シャンパーニュ地方で最も近代的な設備を備え、その技術と伝統的なつくり手の知識と経験を活かすことで、ニコラ・フィアットのこだわりのシャンパンが完成します。

ITEM INFORMATION
ブドウの王様シャルドネの上品さとフレッシュ感を見事に表現した優良年の魅力が溢れるブラン・ド・ブラン Champagne Nicolas Feuillatte COLLECTION VINTAGE BLANC DE BLANCS シャンパーニュニコラフィアットコレクションヴィンテージブランドブランコレクション・ヴィンテージ・ブラン・ド・ブランはシャルドネのみで仕立てるヴィンテージ・シャンパーニュ。フレッシュさと見事なまでに調和したミネラル感はポテンシャルの高さを感じさせ、優良年の特徴が良く表現されています。

Tasting Note
繊細なゴールドの外観で、シルバーグリーンの色を帯びています。はちみつやプラムを思わせるような複雑味のあるアロマがあり、フィニッシュにはコリアンダーを思わせるような香りが広がります。フレッシュさと見事なまでに調和したミネラル感は、正にこのブラン・ド・ブランのポテンシャルの高さを感じさせます。ヴィンテージの特徴が良く表現されたシャンパーニュです。

商品仕様・スペック
■生産者：ニコラ・フィアット
■生産地：フランス/シャンパーニュ生産年2017年
■品　種：シャルドネ100％
■テイスト：辛口
■タイプ：泡/白
■内容量：750ml
■提供温度：6-8℃

※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

Nicolas Feuillatte Collection Vintage Blanc de Blancs / ニコラ・フィアット・コレクション・ヴィンテージ・ブラン・ド・ブラン

Collection Vintage Blanc de Blancs

コレクション・ヴィンテージ・ブラン・ド・ブラン

基本情報

ドザージュ: -
セパージュ: シャルドネ : 100%, ピノ・ノワール : -, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

生産者名: Nicolas Feuillatte / ニコラ・フィアット
地区: Côte des Blancs / コート・デ・ブラン
村: 51530 Chouilly / シュイィ [Grand Cru]

概要: ニコラ・フィアットは、1976年創業の新興シャンパンハウスです。創設者のニコラ・フィアット氏はアメリカでコーヒー豆のビジネスで成功した後、ドメーヌ・サン・ニコラの畑を相続したことを機に独自のブランドを作ることを決意。コーヒービジネスで得た人脈から多くの航空会社で採用されています。詳細は「Nicolas Feuillatte / ニコラ・フィアット」をご覧ください。

ニコラ・フィアット - コレクション・ヴィンテージ・ブラン・ド・ブラン商品一覧

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現代のライフスタイルに合う味わいの追及と最新のハイテク醸造技術により多くのファンを獲得し、1976年の創設からわずか30年余りで、フランス国内シェアNo.1のメゾンへと目覚ましい発展を遂げたニコラ・フィアット。そのフレッシュで洗練された味わいは、味覚の長けたセレブに大評判となり、瞬く間に世界へと広まっています。ワインに使われるブドウは、エペルネー、モンギュー、マルヌ渓谷、コートデブランの南西部にあるセザンネとプティモランの斜面に由来し、そのミネラルがシャンパンに独特の風味を与えます。非常に明るいゴールド色で、繊細に立ち上がる泡がまるで輝かしいビーズのように美しいです。香りがひらいており、フレッシュなシトラスフルールの特徴があります。かすかにスモーキーな香りと黄色のアプリコットやレモンやシトロンのようなビターなフィニッシュも感じられます。英字表記Nicolas Feuillatte Collection Vintage Blanc De Blancs生産者二コラ・フィアット生産者業態CM生産者地域シャンパーニュ生産村モンターニュ・ド・ランスタイプブリュット葡萄品種シャルドネ熟成期間60ヶ...

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