ボランジェ ラ・グランダネ [2007] 750ml 白 泡【化粧箱付】【正規品】 【輸入元:アルカン】【送料無料】（沖縄・離島は別）

Information 商 品 名name Bollinger La Grande Annee 2015 Gift Box 蔵 元wine maker ボランジェ / Bollinger 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage 2015年 品 種cepage ピノ・ノワール60％ , シャルドネ40％ 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 wine to style 情 報information 発酵はすべてオーク樽で行われ、熟成はコルク栓の下で行われ、セラー内での熟成期間はアペラシオンの規定の2倍以上となります。ドサージュ8g/lです。詳細を閉じる

100％オーク樽で発酵 手作業のルミアージュとデゴルジュマン ■ラ・グランダネはメゾンに脈々と受け継がれたクラフトマンシップの思いが込められたワインです。醸造は全て慣らした小樽を使い、伝統的な製法を用いることで、複雑なアロマとフィネスを兼ね備えるワインに仕上がります。澱と共に長い間熟成させた後、手作業でルミアージュとデゴルジュマンを行います。 ■品種：ピノ・ノワール60％、シャルドネ40％ ■香り：ミラベル・プラムのアロマに蜂蜜のタッチがあり、ブラックベリー、カシス、チェリー、ラズベリー等の赤い果実の風味がアーモンドの香りとともに弾けます。マンゴーのエキゾチックなタッチが続き、バニラと繊細な木の香りが溶け込んでいます ■味わい：ふくよか、芳醇で魅惑的、ミラベルのプラムジャムを思わせ、滑らかさと豊かな風味がはっきりしています。フィニッシュにはチョコレートと柑橘類が織りなす心地よい香りと酸味が感じられ、ミネラリティによってさらに長い余韻があります。とても贅沢なワインです ■醸造：11のクリュを使用：ピノ・ノワールはヴェルズネイ、アイとマルイユ・シュール・アイ、シャルドネはアヴィーズがメイン一番搾りのみを使用 ボランジェは良いブドウができたときのみ、ヴィンテージ・シャンパーニュをリリースします。2015年は凝縮感とおおらかな風味が満ち溢れています ■熟成：天然コルクで栓をした瓶内で、シャンパーニュAOPの法規制で定められた熟成期間の2倍以上の贅沢な時間をかけて熟成 ■ドサージュ：ブリュット、8g/L詳細を閉じる

■グランダネ（＝偉大な年）の特別なシャンパーニュ ボランジェでは非常に品質の高いブドウが収穫された年にのみヴィンテージ・シャンパーニュを生産します。「ボランジェ ラ・グランダネ 2007」はグランクリュとプルミエクリュで2007年に収穫されたブドウのみを使用しています。 　例年と比べ早く収穫したフレッシュ感のあるブドウを用いて、「キュヴェ」と呼ばれる一番搾りのみを樽発酵させています。長期間の熟成を経て、成熟感がありながら驚くほどフレッシュな後口を持つ、香り高いシャンパーニュとなりました。 ■品種：ピノ・ノワール70％ シャルドネ30％ ■テイスティングノート：繊細な金色の麦わら色。最初の印象は、生のアーモンド、その後にピーチやマンゴーを思わせる黄色い果肉の果実の香り。トースト香、ロースト香と共にドライフルーツにしたレモンやピンクグレープのノートが感じられる。心地よく、香り豊かな味わい。ハチミツの風味と、なめらかでミネラル感のあるテクスチャー。キャンディフルーツにしたレモンの香りと心地よい苦み、驚異的にフレッシュな後口。 ■パーカーポイント94+点！ ボランジェ2007年ラ・グラン・ダネは、14のクリュ（ピノ・ノワールは主にアイとヴェルズネ、シャルドネはアヴィーズ、クラマン、オジェ）のピノ・ノワール70％とシャルドネ30％のアッサンブラージュで、全て樽発酵、自然コルク下で8年以上熟成させたものです（ドサージュ日:2016年11月）。熟した（アプリコット）果実やピンクグレープフルーツの非常にクリアで繊細かつ複雑なブーケを、チョーキー、トースト、アーモンド／ヌガーなどのニュアンスとともに示す。非常にエレガントで、繊細でピュアでありながら複雑な味わいは、フルボディでストラクチャーがしっかりしたグランドアネで、長く、力強くもドライで塩気があり、美しくクリアで清々しいフィニッシュ、柑橘系のフレーバーの余韻と持続するミネラルストラクチャーが特徴です。この2007年はまだ若いですが、そのエレガンス、フィネス、新鮮さ、将来性のある複雑性は素晴らしいものです。詳細を閉じる

商品情報 メゾンの拠点は、銘醸地として名高いアイ村。そして、かの地のグラン・クリュ、 　プルミエ・クリュで育つピノ・ノワールを主体に、存在感で一つ頭を抜きん出た逸品を世に送り出しています。「グラン・ダネ」とは「偉大な年」という意味で、その名が示すとおり、こちらはシャンパーニュのグレート・ヴィンテージにのみ造られるミレジメものです。パーカーポイント94点 産地  フランス　シャンパーニュ 品種 ピノ・ノワール 、シャルドネ 容量 750ml タイプ 白・泡詳細を閉じる

Bollinger Brut La Grande Année Gift Box シャンパン　750ml　ギフトボックス付き [AOC］シャンパーニュ [品　種］ピノノワール60％、シャルドネ40％ [評　価］95+点 The 2015 Brut La Grande Année was disgorged last year with eight grams per liter dosage. The wine has turned out beautifully, exhibiting a more muscular, old-school Bollinger profile in contrast to the unusually racy, fine-boned 2014 that preceded it. Wafting from the glass with notes of pear, orange oil and white flowers mingled with notions of mocha, toasted hazelnuts and fino sherry, it's medium to full-bodied, layered and textural, with a dense core of fruit framed by chalky structuring extract, concluding with a long, sapid finish. The Wine Advocate (Mar 30, 2024) 昨年、1リットルあたり8グラムのドサージュでデゴルジュマンされました。ワインは見事に仕上がっており、その前の2014年の異例の活発で繊細な骨格とは対照的に、より力強く、昔ながらのボランジェの特徴を示しています。グラスから漂うのは、洋ナシ、オレンジオイル、白い花の香りに、モカ、トーストしたヘーゼルナッツ、フィノシェリーの香りが混ざり合ったミディアムからフルボディで、層状でテクスチャーがあり、濃厚な果実味の核がチョークのような構造的エキスで縁取られ、長く味わい深い余韻で終わります。（直訳）■Bollinger　ボランジェ 創業1829年よりピノノワールの聖地、シャンパーニュ地方アイ村で家族経営を続けるグランメゾン、シャンパーニュ ボランジェ。 メゾン・ボランジェは、シャンパーニュ地方のテロワールを昇華させ、アイデンティティを反映したワインを作り続けています。絶え間ない研究と革新的な取り組みによって、ジャック・ボランジェが1926年から1934年にかけて根気強く手に入れてきたアイ村の伝説的な区画「ラ・コート・オー・ザンファン」の様々な特徴を深く知り、今日に至ります。 この土地の可能性を信じシャンパーニュ・ボランジェは、日当たりに非常に恵まれたラ・コート・オー・ザンファンの北西斜面で栽培するピノ・ノワールを100％使用した高級シャンパーニュを造ることを目指してきました。 自社の単一区画のプルミエール・キュヴェ「ラ・コート・オー・ザンファン」は、高級ワインの愛好家でさえこれまでに体験したことのない世界へいざないます。「PNコレクション」とヴィエイユ・ヴィーニュ・フランセーズと並び、シャンパーニュ・ボランジェのピノ・ノワールを飾るワインです。詳細を閉じる