《1.4万円以上で送料無料》アミシュマン NV ジラールボネ A Mi-Chemin Girard Bonnet シャンパンスパークリングフランスシャンパーニュ

【若者とシャンパンの将来が楽しみすぎる！】

\9,900-　在庫：無

概要

Girard Bonnet A Mi-Chemin / ジラール・ボネア・ミ・シュマンはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はGirard Bonnet/ジラール・ボネ(RM:レコルタン・マニピュラン)です。

商品詳細

産地フランス＞シャンパーニュ生産者ジラール・ボネ品種シャルドネ 100%英字A Mi-Chemin Girard Bonnet飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750ml輸入元フィラディス《生産者について》ジェラール・ボネは2018年に設立されたばかりのレコルタン・マニピュラン(RM)。1995年生まれと非常に若いポール・ジラール氏が父方・母方の畑を受け継いでスタートしました。合計12haの畑はル・メニル・シュール・オジェとオジェ、それからプルミエ・クリュのヴェルテュ村にあり、若いワイナリーながら畑はすでに古いものです。同じオジェのワイナリーで修業しながらも、「自分のアイデアを早く形にしたい」と考え、弱冠23歳にしてドメーヌ設立に踏み切ったといいます。「良いワインは健全なブドウから」を信念に父の代から除草剤の使用を廃止。2023年にはオーガニック&ビオディナミの認証を取得しました。ベースワインは樽発酵とステンレスタンク発酵をワインにより使い分けており、マロラクティック発酵は全て行います。瓶詰まで最低10か月は熟成させると言います。現時点ではまだ粗削りなところがあるそうですが、この若さを考えるとそれも微笑ましい。リリースされたばかりのシャンパンメーカーがやがて有名で人気になっていく。それを想像すると楽しみでなりません。《輸入元による情報》ヴェルテュ村のシャルドネを使用。平均樹齢35年。ジューシーな柑橘系果実に洋梨のアクセント。アタックはたっぷりとしており、コクのある味わいを緻密な酸と砕いたチョークのアクセントが縁取っている。分類記号 :丙12丁N戊N己N ミディアムボディ辛口味種類 :寅1 北4 酉13 惰S≪関連カテゴリ≫

Girard Bonnet A Mi-Chemin / ジラール・ボネ・ア・ミ・シュマン

A Mi-Chemin

ア・ミ・シュマン

基本情報

ドザージュ: -
セパージュ: シャルドネ : 100%, ピノ・ノワール : -, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

生産者名: Girard Bonnet / ジラール・ボネ
地区: Côte des Blancs / コート・デ・ブラン
村: 51190 Le Mesnil-sur-Oger / ル・メニル＝シュール＝オジェ [Grand Cru]

概要: ル・メニル＝シュール＝オジェの協同組合に所属していたジラール・ワイナリーのフィリップ・ジラール（父）と1988年に廃業したが14万本のシャンパーニュを生産していたオジェのワイナリー、Ｆ．ボネ・ペール・エ・フィスのドミニク・ボネ（母）の息子ポール・ジラールが二つのワイナリーの畑を統合して立ち上げたドメーヌがジラール・ボネ。 1995年生まれのポール・ジラールはアヴィーズでブドウ…詳細は「Girard Bonnet / ジラール・ボネ」をご覧ください。

ジラール・ボネ - ア・ミ・シュマン商品一覧

新着順安い順高い順 |詳細画像

ジラール・ボネア・ミ・シュマン NV 600874【60003】【フランス】【泡】【シャンパン】【R611】【F2】
バッコス
\9,900 在庫：有

メニル(ジラール家)とオジェ(ボネ家)のブドウを50%ずつ使用しており、まさにジラール・ボネを体現した1本、まさに蔵元のルーツを体現したと言えるキュヴェ。平均樹齢50年。白桃や洋梨のアロマを　レモンピールや白い花が彩っている。口の中ではピュアな果実味が心地よく広がり、炒ったアーモンドのヒント、シャープな酸、細やかなミネラルが一つとなって長い余韻へと繋がっていきます。 ■産地：Champagne Grand Cru ■醸造・熟成：樽&ステンレスタンクで発酵、澱と共に10ヶ月熟成後、瓶熟約19ヶ月ドサージュ：2g/L

アミシュマンブランドブランNVジラールボネ ( 泡白 ) シャンパンシャンパーニュ [S]
タカムラワインハウス
\11,550 在庫：要確認

■輸入元資料より抜粋■メニル(ジラール家)とオジェ(ボネ家)のブドウを50%ずつ使用しており、まさにジラール・ボネを体現した1本。平均樹齢 50 年。白桃や洋梨のアロマをレモンピールや白い花が彩っている。口の中ではピュアな果実味が心地よく広がり、炒ったアーモンドのヒント、シャープな酸、細やかなミネラルが一つとなって長い余韻へと繋がっていく。 ■品種：シャルドネ 100% ■熟成：樽&ステンレス 10 カ月+瓶熟成 19 カ月 ■ドサージュ：2g/L INFORMATION NameA Mi-Chemin Girard Bonnet ブドウ品種シャルドネ100％生産者名ジラールボネ産地フランス／シャンパーニュ RegionFrance／Champagne 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

【ブラックフライデー・ポイント5倍】ジラール・ボネ　[NV]　ア・ミ・シュマン　シャルドネ　グラン・クリュ　750ml【Vinous92】【正規】【フランス】【ワイン】【シャンパーニュ】【RM】（Girard - Bonnet）
地酒、ワインの専門店　喜咲酒家
\8,668 在庫：無

内容量 750ml ご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください原材料ぶどう：シャルドネ 100% 商品説明お客様へ免責インポーター：フィラデスDecanter 「2024 注目すべき5つのCote des Blancsの生産者に選出」ル・メニルの新星ジラール・ボネのワインはどれも非常にクリーン、緻密で活力に溢れている。この注目すべき若手は、コート・デ・ブランの精神を脈々と受け継いでいる。ア・ミ・シュマン・・・メニル(ジラール家)とオジェ(ボネ家)のブドウを50%ずつ使用しており、まさにジラール・ボネを体現した1本。平均樹齢50年。白桃や洋梨のアロマを　レモンピールや白い花が彩っている。口の中ではピュアな果実味が心地よく広がり、炒ったアーモンドのヒント、シャープな酸、細やかなミネラルが一つとなって長い余韻へと繋がっていく。 ■品種：シャルドネ 100% ■熟成：樽&ステンレス10カ月+瓶熟成19カ月 ■ドサージュ：2g/L ■デコルジュマン：2024年2月21日

《1.4万円以上で送料無料》アミシュマン NV ジラールボネ A Mi-Chemin Girard Bonnet シャンパンスパークリングフランスシャンパーニュ
ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス
\9,900 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

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ジラール・ボネア・ミ・シュマンシャルドネグラン・クリュ NV 750ml
ウメムラ　Wine　Cellar
\11,550 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

※ラベルに汚れ等あるものがございます。希少アイテムのため代替品等はありません。ご承知おきの上お買い求めください。メニル(ジラール家)とオジェ(ボネ家)のブドウを50%ずつ使用しており、まさにジラール・ボネを体現した1本！ Decanterにて「2024年注目すべき5つのCote des Blancsの生産者」に選出された、若き職人的醸造家！ 1900年代創業のワイン生産者である2つのファミリー、メニル・シュール・オジェの協同組合に所属していたジラール・ワイナリーと、1980年代に「F・ボネ・ペール・エ・フィス」の名で約14万本のシャンパーニュを生産していたオジェのボネ・ワイナリーは、それぞれ違う道を歩んできた。残念ながら後者は1988年に廃業し畑は賃貸に出されたが、この2つのワイナリーのルートはフィリップ・ジラール（父）とドミニク・ボネ（母）の結婚統合によって、次の世代で出会う運命となった。賃貸契約が終了して数年後、フィリップとドミニクの息子であるポール・ジラールが自らのルーツに敬意表して、ドメーヌとしてのブランドを立ち上げるという冒険に乗り出すために二つのワイナリーの畑を統合する...

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