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《1.4万円以上で送料無料》シャンパーニュ パルメ ブリュット レゼルヴ NV Champagne Palmer Brut Reserve シャンパン スパークリング フランス シャンパーニュ
概要
Palmer & Co Brut Reserve / パルメ ブリュット・レゼルブはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はPalmer & Co/パルメ(CM:コオペラティヴ・ドゥ・マニピュラシォン)です。
商品詳細
産地フランス > シャンパーニュ生産者シャンパーニュ・パルメ品種シャルドネ 50% 、 ピノ・ノワール 40% 、 ピノ・ムニエ 10%英字Champagne Palmer Brut Reserve醸造瓶内2次発酵48か月 ドサージュ8g/L飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス評価The Champagne & Sparkling Wine World Championships 2020 「The World's Best Brut NV」世界一 、 ドリンクス・ビジネス・シャンパン・マスターズ 3年連続ゴールド・メダル内容量750mlJANコード3446281100034輸入元都光《生産者について》 「世界をアッと驚かすようなシャンパンをつくろう」 その想いで集まった7人の若手生産者によって1947年に設立されたのが、シャンパーニュ・パルメです。 複数の栽培農家がブドウを持ち寄るため、コーペラティヴ・マニピュラン(CM)という業態です。200ha以上のグラン・クリュおよびプルミエ・クリュを所有し、ブドウ自体の品質はドメーヌものに引けを取りません。 イギリスのアルコール専門誌「ドリンクス・インターナショナル」にて、「世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランド2021」4500ある生産者のうちの23位に選出。そのほかつくるシャンパンもワイナリー自身も、多くの賞を受けています。 《このワインについて》 シャンパーニュ・パルメを象徴するワインであり、最も手頃ながら最もその哲学が表れていると言ってもいいでしょう。 モンターニュ・ド・ランスのグラン・クリュ格付けのシャルドネを中心に3品種をブレンド。その豊富な酸を和らげるべく、マロラクティック発酵を全て行い、さらに48か月の瓶内2次発酵を経ています。スタンダードでこの長さの熟成期間をとることはほとんどありません。 《テイスティングノート》 洋ナシやアプリコット、パンだねやヘーゼルナッツ、ほのかにバターを思わせるアロマ。きめ細やかな泡は長期の熟成ゆえ、そして長く続く余韻はグラン・クリュのブドウを豊富に使った質の高さゆえでしょう。 ■■■■■■■■ 分類記号: 丙22丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 寅1酉13≪関連カテゴリ≫

Brut Reserve
ブリュット・レゼルブ
生産者情報
パルメ - ブリュット・レゼルブ 商品一覧

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1.5L ボトル
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パルメ ラ レゼルヴ ブリュット シャンパーニュ シャンパン
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