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高級シャンパン ミネラル感が加わったふくよかな味わい
\12,980- 在庫:有

概要

Dauvergne Aurelien Prestige Blanc de Noirs / ドーヴェルニュ・オーレリアン プレスティージュ・ブラン・ド・ノワールはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はDauvergne Aurelien/ドーヴェルニュ・オーレリアン(noir)です。

商品詳細

淡いゴールデンイエロー色。立ち上るきれいな泡。洋梨やカリン、パイナップルを連想させるコクのあるアロマ。さらに鉱物的なミネラル感が特徴的です。これらのニュアンスにきれいな酸と、ブリオッシュのようなボリューム感がバランスを取っており、ふくよかな味わいを楽しんでいただけます。ピノ・ノワールをステンレスタンクでアルコール発酵(マロラクティック発酵あり)。年間生産本数:約12,000本シャンパーニュ地方、モンターニュ・ド・ランス、特級ブジー村に本拠を構え、オーレリアンとマクシム ドーヴェルニュ兄弟が営む「ドーヴェルニュ」グランクリュに5.3ha所有するブドウのみを使用。醸造所を所有していない為、レコルタン・コーペラティブ(RC)となりますが、熟成、ティラージュ、デゴジュルマンなどは全て自社メゾンにて行っています。2021年、ブドウ畑は自然を重視したフランス農務省認定 Haut ValeurEnvironnementale (HVE/ 高い環境価値 認証)を取得。

英字表記 Champagne Dauvergne Aurelien Prestige Grand Cru Bouzy Brut生産者ドーヴェルニュ生産者業態RC生産者地域モンターニュ・ド・ランス生産村ブジータイプブリュット葡萄品種ピノ・ノワール100%ドサージュ8g/L熟成期間36ヶ月添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750

※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。

l単品l l白泡l l辛口l l750mll lモンターニュ・ド・ランスl lその他業態l シャンパン高級シャンパン シャンパン セット シャンパーニュ 商品の詳細はこちら
Dauvergne Aurelien Prestige Blanc de Noirs / ドーヴェルニュ・オーレリアン・プレスティージュ・ブラン・ド・ノワール

Prestige Blanc de Noirs

プレスティージュ・ブラン・ド・ノワール

基本情報

ドザージュ
-
セパージュ
シャルドネ : , ピノ・ノワール : 100%, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

ドーヴェルニュ・オーレリアン - プレスティージュ・ブラン・ド・ノワール 商品一覧

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ワイン&ワインセラー セラー専科
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淡いゴールデンイエロー色。立ち上るきれいな泡。洋梨やカリン、パイナップルを連想させるコクのあるアロマ。さらに鉱物的なミネラル感が特徴的です。これらのニュアンスにきれいな酸と、ブリオッシュのようなボリューム感がバランスを取っており、ふくよかな味わいを楽しんでいただけます。ピノ・ノワールをステンレスタンクでアルコール発酵(マロラクティック発酵あり)。年間生産本数:約12,000本シャンパーニュ地方、モンターニュ・ド・ランス、特級ブジー村に本拠を構え、オーレリアンとマクシム ドーヴェルニュ兄弟が営む「ドーヴェルニュ」グランクリュに5.3ha所有するブドウのみを使用。醸造所を所有していない為、レコルタン・コーペラティブ(RC)となりますが、熟成、ティラージュ、デゴジュルマンなどは全て自社メゾンにて行っています。2021年、ブドウ畑は自然を重視したフランス農務省認定 Haut ValeurEnvironnementale (HVE/ 高い環境価値 認証)を取得。英字表記Champagne Dauvergne Aurelien Prestige Grand Cru Bouzy Brut生産者ドーヴ...
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シャンパン専門店 CHAMPAGNE HOUSE
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銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA
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