フィリポナクロ デ ゴワス ジュスト ロゼ 2012 750mlヴァレ ド ラ マルヌ NM シャンパン 辛口 浜運A

Philipponnat Clos des Goisses Juste Rosé / フィリポナ クロ・デ・ゴワセ・ジャスト・ロゼはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はPhilipponnat/フィリポナ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

シャンパーニュ地方でも最も古い、急斜面に位置する希少な畑のひとつ「クロ・デ・ゴワス」で栽培されたブドウを使用。「クロ・デ・ゴワス」は、とりわけ力強さが引き立つ、シャンパン収集家に人気の高い伝説のシャンパンで、醸造は伝統的な方法に従ってほとんどが樽で行われ、その後セラーで熟成されます。サクランボやピンクペッパーのニュアンスを含み、非常にエレガントなアロマ。味わいは力強さと繊細さを兼ね備えており、初めにフランボワーズの様なフルーティなアロマ、その後キルシュの香りも感じられます。余韻は長く継続します。

英字表記 Philipponnat Clos Des Goisses Juste Rose生産者フィリポナ生産者業態NM生産者地域ヴァレ ド ラ マルヌ生産村マルイユ シュール アイタイプエクストラブリュット葡萄品種ピノ・ノワール48%, シャルドネ52%ドサージュ4.5g/l熟成期間108ヶ月添加物亜硫酸塩内容量(ml)750

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