ボランジェ ラ グラン ダネ ロゼ（木箱入り） スパークリングワイン フランス シャンパーニュ 2018 750 Bollinger La Grande Annee Rose (in wood box)

Information 品名ボランジェラグランダネロゼボランジェワイン名（原語） BOLLINGER GRANDE ANNEE ROSE タイプスパークリングワイン・ロゼ・辛口内容量 750ml 産地フランス・シャンパーニュ品種ピノ・ノワール、シャルドネ商品説明最良の年にのみ造られるグランダネのロゼピノノワール主体の厚みと華やかさは類稀なものラ・グランダネはブドウの当たり年にのみ造られる特別なワインです。荘厳な深みと、ヴィンテージによってトーンの異なるリッチで複雑な凝縮感あるアロマは類稀なるもの。ロゼはラ・グランダネのアッサンブラージュに、稀少な赤ワイン“コート・オーザンファン”を加えることで、さらにコクやまろみ、果実味が生まれます。豪華な専用ギフトボックス入りでお届けいたします。備考気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。豊かさと強さ、樽発酵と長期瓶熟成によって生まれる英国王室御用達のシャンパーニュボランジェは、創設者であるジャック・ボランジェによって1829年に造られ、その名を冠した名門シャンパーニュ・メゾンです。生産に必要なブドウの約70％を、シャンパーニュ造りに最良とされるグランクリュとプルミエクリュでおもに構成される160haの自社ブドウ畑から供給しています。ボランジェの代名詞「樽発酵」「樽熟成」また、オーク樽での発酵や、カーヴでの長期に渡る熟成など、伝統的な醸造法によって支えられた製品の品質の高さにより、世界的な名声を確立しており、1884年からは英国王室御用達を拝命する希少なメゾンのひとつとなっています。同じ樽発酵を行うメゾンとしてはクリュッグが有名ですが、クリュッグはマロラクティック発酵（MLF)を行わないのに対し、基本的にボランジェはMLFを行います。また、アイ村を中心に厚みのある味わいのピノ・ノワールやクラマン、キュイなどの柔らかい風味のシャルドネを多く用いていおり、これらから豊かさと丸みを持ったスタイルのシャンパンが生まれます。倫理と品質を遵守する「ボランジェ憲章」現在も、設立当時から変わることなくボランジェ一族によって、生産における厳しい基準が保ち続けられ、 1992年には、こうしたメゾンが長年守り続けてきた製法と基準を表す“倫理と品質”を『ボランジェ憲章』として発表しました。継承される伝統によって育まれる、一貫したスタイルとすばらしい品質を誇るシャンパーニュを造り続けています。 ※包装紙によるラッピングは含まれておりませんので、ご希望の場合は別途上記よりご注文下さい。

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パーカー91点スペクテーター93点詳細と【送料無料にする方法】はこちらラッピングご希望の場合は、コチラからご注文下さい（有料）お得なセットに同梱で送料無料に！ Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからフランス革命後、将軍職を引退し、故郷シャンパーニュ地方アイ村に戻った一人の男、エマニュエル・ド・ヴィラモン。彼は、所有していたぶどう畑からシャンパン業を営むことを決め、有能な職人を雇いました。その男とは、ジャック・ボランジェ。ボランジェ社の誕生でした。 1829年の誕生以来、常に高い品質を保持しているボランジェ。彼らは、独自にワインを作る上での理念・信条を定めています。・150haもの広大な自社畑で栽培されたぶどうを70％使用すること。　（そのうち97％は格付けのある畑です！！）・キュヴェ（一番搾り）のみ使用すること。・第一次醗酵は畑別、品種別に行うこと。などなど。家族経営を今でも続け、独自性を構築しているボランジェ。彼らの自信と誇りが、最高水準のワインを作り続ける原動力でもあります。ところで、RD（レッサマン・デゴルジュ）とは、「最近澱引きをした」という意味。ボランジェは、澱引きの前に、ワインを8年間熟成させることを憲章で定めています。この長期の熟成は、なめらかで、丸みのある味わいを生み、さらに、澱引きをした後、すぐに出荷することで、爽やかさ、新鮮さも失うことはありません。重厚であり、繊細である。複雑さをもったボランジェのワインに世界中が魅了されています。ぜひ一度、その味わいを体感してみてください！！

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Champagne Bollinger la Grande Annee Rose Bollingerボランジェ（詳細はこちら）アイ村のグランクリュから産出される伝説のコート・オーザンファンがブレンドされています。ブルゴーニュの上質ピノ・ノワールの香り。力強い深みと同時に素晴らしいフレッシュさに驚かされます。750mlピノノワール、シャルドネフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。WINE TO STYLE

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La Grande Ann e Ros Bollingerボランジェ（詳細はこちら）ラ・グラン・ダネの「もう一つの顔」が、ラ・グラン・ダネロゼです。ボランジェが誇るアイ村のラ・コート・オー・ザンファンの赤ワインをブレンドすることでユニークなロゼ・シャンパーニュが生まれます。慣らした小樽での発酵後は、澱と共にゆっくりと時間をかけてワインは熟成します。1 本1 本手作業でルミアージュとデゴルジュマンを行います。メゾンに脈々と受け継がれたクラフトマンシップを直々に味わえる希少な逸品です。750mlピノノワール、シャルドネフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。WINE TO STYLEラグランダネロゼボランジェLa Grande Ann e Ros Bollinger生産者情報ボランジェ Bollinger1829年創立の英国王室御用達の名門シャンパーニュメゾン"ボランジェ"は「We Are Bolly Family」がモットー。ピノノワールの聖地、シャンパーニュ地方アイ村で家族経営を続けるグランメゾンです。職人の手による伝統製法で支えられたクラフトマンシップに裏打ちされたエレガントで質の高いワイン造りには定評があります。創業以来、今でも木樽発酵を行っている数少ないメゾンのひとつ。一貫したスタイルと安定した品質により、ミシュラン星付きレストランのシェフやソムリエなど、食のプロフェッショナルに高い評価を受け、ワイン愛好家なら知らない人はいないと言われるほどの熱い支持を得ています。特にメゾンのスタイルが体現され、ノンヴィンテージ枠を超えたと賞賛される代表作“ スペシャルキュヴェ” は世界中のBolly Lovers から愛され続ける逸品。伝統を重んじながら、斬新かつ革新的な発想を絶えず持つことで、温故知新のバランス感覚に長けているのも見逃せないポイントです。1884年には当時のヴィクトリア女王より、英国王室への納入を許される「Royal Warrant」の授与を受けます。以来、130年以上に渡り、メゾンはこの栄誉を守り続け、今日も英国王室への納入を続けています。メゾンを語る上で欠かせない人物がマダムエリザベスリリーボランジェ。シャンパーニュ地方を代表する女傑のひとりとして、歴史的にも語り継がれる彼女の功績はメゾンにとって大切なレガシーです。3代目当主で夫のジャックボランジェの死後、世界の混乱期にあたる1941年-71年の30年間、メゾンを第二次世界大戦の騒乱より守り抜き、戦後はシャンパーニュの普及に尽力します。1967年にはメゾンの哲学が存分に込められた不朽の名作、スーパープレステージシャンパーニュの「R.D.」を世に送り出し、現在もなおマダムリリーの誠実な思いは受け継がれています。

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Champagne Bollinger la Grande Annee Rose Bollingerボランジェ（詳細はこちら）ボランジェの卓越したテロワールを表現したプレステージ・シャンパーニュ「ラ・グラン・ダネ・ロゼ」。非常に出来の良い年のみに造られる贅沢なロゼ・シャンパーニュです。伝統的なオーク樽での発酵・熟成を経て、熟成感と力強さを引き出しています。自社畑のなかでも伝説的な区画「コート・オー・ザンファン」から生まれる赤ワインをブレンドすることで、美しい色調と豊かなアロマが加わります。熟した果実の香りに、スパイスやナッツのニュアンスが重なる複雑な芳香が特徴です。口当たりは非常にリッチで、ボランジェらしい骨格のあるストラクチャーと繊細な泡立ちが完璧なバランスを保っています。食事との相性も抜群で、ジビエ料理や洗練された料理まで幅広く合わせることができる、最高峰のガストロノミー・シャンパーニュです。750mlピノノワール、シャルドネフランス・シャンパーニュシャンパーニュ発泡ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。WINE TO STYLE