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目次
フィリポナ キュヴェ 1522 2016年 750ml(ギフトボックス入り)正規品
| ショップ | アーベンワインショップ |
| 価格 | 22,000円 |
| 在庫 | 有 |
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概要
Philipponnat Cuvée 1522 / フィリポナ キュヴェ・1522はフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はPhilipponnat/フィリポナ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
商品詳細
■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。 様々な贈り物にご利用いただけます。 季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝いCUV?E 1522 - 2016 VINTAGE キュヴェ 1522 2016(ギフトBOX入り)正規品 フィリポナ家を象徴する、アイ村のテロワール CRAFTING 醸造 ●ブレンド ピノ・ノワール70%、シャルドネ30% フィリポナの歴史的なアイの畑「ル・レオン」と、ヴェルジーのピノ・ノワールに、メニル・シュル・オジェのシャルドネをアッサンブラージュしています。 ●醸造 ピノ・ノワール 56% ピノ・ムニエ 38% シャルドネ 6% ●熟成 澱とともに6年間熟成することによリ、本来のフレッシュさを損なわず、より一層ワインの特徴が引き立ちます。 TASTINGテイスティング・ノート ●色 明る<、力強い光を放つゴールド。 ●香リ 表情豊かで魅力的なアロマ。赤い果実やエルダー、レッドカラントジャムのニュアンスから、徐々にブリオッシュの柔らかなトースト香へと変化します。 ●味わい エレガントでクリーミー、赤い果実やチェリー、ブラックベリーの風味が表現されています。余韻はフレッシュで長く、微かにミントを感じさせるフィニッシュ。 DINING食事とのマリアージュ シーフード、特に、ポーチまたはグリルした魚との組み合わせが最適です。シャボン鶏のような脂肪分のある鶏肉と辛ロワインの味わいも好対照です。さらに大胆な組み合わせなら、キャヴィアやスパイシーなインドのタンドーリ料理もお試しください。フルボディの味わいは、食事と一緒に楽しむのが最適ですが、甘味や酸味の強い料理との組み合わせはおすすめできません。冷やしすぎず、アペリティフなら8〜9℃で、食事の際には10〜12℃でサーブしてください。 ●保存方法 温度管理されたセラーでは、さらに10年以上の熟成が可能です。丸みと複雑味が増していくことでしょう。 ●キュヴェについて ワインの名前「キュヴェ1522」は、フィリポナ家の先祖がシャンパ一ニュの中心、アイ村に定住した年を記念しています。記録によれば、初代フィリポナ家のアブリル・ル・フィリポナがアイとディジーの間にあるル・レオンの畑を所有したのが、1522年のことでした。 ●醸造長のコメント 穏やかな11月と12月を経て迎えた2016年。1月20日と21日の両日に気温がマイナス10℃近くまで急檄に下がり、強い霜が降りた以外は 過ごしやすい気候でスター トしました。この年は雨が多く、6月の終わりごろまで断続的に雨が続きました。3月初旬は寒気に覆われ、ちょうどブドウの樹が休眠から目党める4月の中旬ごろ、最初の厳しい寒さがやってきました 2016年4月18日から5月2日かけて シャンパーニュ地方では連日霜が観測され、4月27日の霜が最大の被害を及ぼしました。開花は6月中旬。シャルドネは 6月24日 そしてピノ・ノワールとムニエは 翌25日に満開を迎えました。運よく晴天が続いた期間に好条件が重なり 素早く花を咲かせてくれました。2016年前半は日差しに恵まれず、記録的な雨の多さでしたが、8月に入るとようやく暑さとともに好天が訪れました。雨がほとんど降らなかったため、畑が乾燥した状態に保たれスムーズかつダイナミックに果実の成熟が進みました。 収穫期間も暗天が続き、完璧な状態の果実が収穫されました。 フィリポナの畑では、9月19日から10月3日まで収穫を実施。シャルドネは格別で白い花やシトラスフルーツのアロマ、そしてミネラルのノートがフレッシュな素睛らしいプドウが収穫されました。
キュヴェ情報
Cuvée 1522
キュヴェ・1522
生産者情報
- 生産者名
- Philipponnat / フィリポナ
- 地区
- Grande Vallée de Marne / グランド・ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Aÿ-Champagne / アイ=シャンパーニュ - 村
- 51160 Mareuil-sur-Aÿ / マルイユ=シュル=アイ [Premier Cru]
- 概要
- フィリポナは、マルイユ=シュル=アイに本拠を置くシャンパーニュ・メゾンです。1522年からこの地に根を張る一族の名を受け継ぎ、真南を向く急斜面の名畑クロ・デ・ゴワスを所有します。ピノ・ノワール主体の力強さと、チョーク土壌が生む張りのある酸が同居する味わいが身上です。詳細は「Philipponnat / フィリポナ」をご覧ください。
同一キュヴェ商品一覧 : フィリポナ - キュヴェ・1522
【2016】フィリポナ キュヴェ1522 PHILIPPONNAT CUVEE 1522
ワインセラーパリ16区
¥23,100- 在庫:有
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¥23,100- 在庫:有
アイ村のテロワールを表現した スペシャルキュヴェ。 1522という名前はフィリポナ家がシャンパーニュ地方の中心にあるアイ村に定住した年を記念して名付けています。 ラベルに描かれているのは17世紀のアイ村です。 ここはフィリポナ家発祥の地であり、彼らは何度も村長を務めました。 Wine Making 醸造 ピノ・ノワールはアイ村の歴史的区画 “Le Leon” やヴェルジー。 シャルドネはル・メニル・シュール・オジェ。 いずれもグラン・クリュの畑から厳選されたブドウを使用。 一部をオーク樽で発酵、一部マロラクティック発酵を行わない。 低ドサージュで仕上げることでテロワールの個性を強調。 これにより骨格とフレッシュさ、複雑さを両立させています。 TASTING 味わい 赤いベリー、赤スグリ、エルダーフラワー、トーストしたブリオッシュのニュアンス。 クリーミーでエレガントな口当たり。 チェリーやブラックベリーなどの赤果実の風味に、ミネラルとスパイスが重なり、フレッシュで長い余韻へと続きます。詳細を閉じる
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¥20,018- 在庫:有
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フランス シャンパーニュ地方の名門メゾン、フィリポナが手がける「キュヴェ 1522」です。アルコール度数12.5度、辛口に仕上げられた味わいは、複雑で奥行きのある香りと、なめらかな泡立ちが特長で、格別な余韻が楽しめます。お祝いの席はもちろん、日々の食事に寄り添う一本としてもおすすめです。ご家庭でのゆったりとした食事の時間や、レストランでのペアリングにも適しており、魚介料理や肉料理、上質なチーズとの相性が良くお楽しみいただけます。上質なシャンパーニュをじっくり味わいたい方、特別な時間を演出したい方におすすめの一本です。伝統と技術が息づくフィリポナならではの格別な味わいを、ぜひご堪能ください。詳細を閉じる
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¥19,214- 在庫:有
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【送料無料】キュヴェ 1522 2018 フィリポナ ギフトボックス入り 白ワイン フランス 750ml ピノ ノワール シャンパーニュ 御歳暮
トスカニー イタリアワイン専門店
¥27,126- 在庫:有
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Cuvee 1522 Champagne Philipponnatフィリポナ (詳細はこちら)16世紀から続く家族経営の老舗メゾン。特級畑のブドウのみで造られる特別なキュヴェ。上質なブドウの旨味広がる極辛口の1本。750mlピノ ノワール、シャルドネフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社アルカン詳細を閉じる
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トスカニー イタリアワイン専門店
¥22,605- 在庫:有
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Cuvee 1522 Champagne Philipponnatフィリポナ (詳細はこちら)70% de Pinot Noir, 30% de Chardonnay750mlピノ ノワール、シャルドネフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社アルカン詳細を閉じる