R. Dumont et Fils / R.デュモン・エ・フィスは、フランス北東部のシャンパーニュ地方で生産されるシャンパン(発泡性ワイン)の銘柄、Champignol-lez-Mondevilleを本拠とするRM / レコルタン・マニピュラン、いわゆる栽培醸造家の銘柄で、自社でブドウを育て、そのブドウでシャンパンを生産しています。
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目次

R. Dumont et Fils / R.デュモン・エ・フィス

R. Dumont et Fils

R.デュモン・エ・フィス

R.デュモン・エ・フィスは、シャンピニヨル=レ=モンドヴィル村を拠点とするRM(レコルタン・マニピュラン、栽培から醸造まで一貫して手がける生産者)です。1991年に仕込んだリザーヴワインを120hlのステンレスタンクで継ぎ足しながら使い続け、味わいの芯としています。

基本情報

地区Côte des Bar / コート・デ・バール
- Bar-sur-Aubois / バール・シュル・オウボワ
村10200 Champignol-lez-Mondeville / シャンピニヨル=レ=モンドヴィル
所在地Rue de Champagne, 10200 Champignol-lez-Mondeville (Google Maps)
公式サイトhttp://www.champagnedumont.fr/
Mailcontact@champagnedumont.fr
Tel+33 (0)3 25 27 45 95, +33 (0)3 25 27 45 97(fax)
製造業者種別RM

概要

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