目次
Camille Bonville
カミーユ・ボンヴィル
基本情報
| 設立 | 1937 |
| 地区 | Côte des Blancs / コート・デ・ブラン |
| 村 | 51190 Avize / アヴィズ [Grand Cru] |
| 所在地 | 9 rue Pasteur, 51190 Avize (Google Maps) |
| 公式サイト | - |
| 資本関係 | Franck Bonville |
| 製造業者種別 | NM |
概要
1937年創業、家族経営のドメーヌシャンパンであるフランク・ボンヴィルが所有するネゴシアン部門。3代目となるオリヴィエ・ボンヴィル氏の愛娘の名前をとったカミーユ・ボンヴィル。
しかしネゴシアンとはいっても、畑はレコルタン・マニピュランのものと同じく、クラマンとアヴィズの100％グラン・クリュなので、その威風堂々たる風格は変わり無し！しかも醸造もまったく同じ方法がとられます。ぶどうの半分は同族からのもので製法はまったく変わりません。（しかし会社を一つ通すことにより厳密にはレコルタン・マニピュランと名乗れなくなるためネゴシアンとなっています。）
しかしネゴシアンとはいっても、畑はレコルタン・マニピュランのものと同じく、クラマンとアヴィズの100％グラン・クリュなので、その威風堂々たる風格は変わり無し！しかも醸造もまったく同じ方法がとられます。ぶどうの半分は同族からのもので製法はまったく変わりません。（しかし会社を一つ通すことにより厳密にはレコルタン・マニピュランと名乗れなくなるためネゴシアンとなっています。）
商品更新情報
2020-04-02 13:36:05 グラン･クリュ･ブラン･ド・ブラン・ブリュット・セレクションの商品情報を更新しました。
商品一覧
*色：ロゼ、ブラン・ド・ブラン、ブラン・ド・ノワール、その他