Perrier-Jouët Cuveé Belle Epoqus Millésimé / ペリエ・ジュエ キュヴェ・ベル・エポック・ミレジメはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はPerrier-Jouët/ペリエ・ジュエ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
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目次
Cuveé Belle Epoqus Millésimé キュヴェ・ベル・エポック・ミレジメ
ドザージュ:Brut
芸術の美瓶に宿る、コート・デ・ブランのエレガンス。傑出した年にのみ生まれる、ペリエ・ジュエの至高のミレジメ。
最安値
¥32,800
〜(750ml)
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概要
グラスに注げば、銀色の光を帯びた淡いホワイトゴールドが輝き、絹糸のような細かな気泡がゆっくりと立ち昇る。香りはまるで春の庭を歩くよう——リンデンやアカシアの白い花が開き、白桃や洋ナシの柔らかな果実感、そしてベルガモットの爽やかな柑橘がほのかに重なる。口に含むと、みずみずしくクリーミーな口当たりが広がり、アーモンドミルクを思わせる優しい丸みとともに、ミネラル感のある長い余韻が静かに続く。コート・デ・ブランのグランクリュ・シャルドネが骨格を形成し、ピノ・ノワールが豊かさと深みを添える。フィネスと複雑さが見事に調和した、時を経るほどに輝きを増す一本。
詳細
ペリエ・ジュエ キュヴェ・ベル・エポック・ミレジメは、エミール・ガレがデザインしたアール・ヌーヴォーの名瓶に宿る、メゾン最高峰のプレステージ・シャンパーニュです。
「ベル・エポック(美しき時代)」の名が示すとおり、このキュヴェは芸術と美食が交差した19世紀末〜20世紀初頭のパリの薫りを今に伝えます。
生産されるのは気候条件が傑出した年のみ。これまでのヴィンテージ数は30に満たず、その希少性もこのシャンパーニュの価値を高めています。
ブドウはコート・デ・ブラン地区クラマン村・アヴィーズ村のグランクリュ区画を中心とするシャルドネ50%を骨格に、モンターニュ・ド・ランス地区マイィ村・アイ村・アンボネイ村などのグランクリュ産ピノ・ノワール45%、そしてヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区のピノ・ムニエ5%をブレンドして仕上げます。
醸造はシャンパーニュ製法(瓶内二次発酵)によるもので、収穫後はできる限りブドウ畑に近い場所でプレスし、エペルネの地下セラーで一次発酵を行います。
新年早々に行われるアッサンブラージュではリザーブワインを加えることでメゾンのスタイルを一貫して保持。その後、摂氏12度に保たれた地下セラーで最低6〜7年にわたって丁寧に熟成させてからリリースされます。
創業1811年以来、わずか8名のセラーマスターだけが技術を受け継いできた伝統と、モナコ王室をはじめ世界の美食家に愛される品格が、このミレジメには凝縮されています。
| タイプ | ブリュット(辛口)/ミレジメ(ヴィンテージ) |
|---|---|
| ブドウ品種 | シャルドネ 50%、ピノ・ノワール 45%、ピノ・ムニエ 5% |
| 主要産地 | コート・デ・ブラン地区(クラマン、アヴィーズ)、モンターニュ・ド・ランス地区(マイィ、アイ、アンボネイ)、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区 |
| ドサージュ | 約8g/l |
| アルコール度数 | 12.5〜13%(ヴィンテージにより異なる) |
| 熟成期間 | 6〜7年以上(ヴィンテージにより異なる) |
| 醸造方法 | シャンパーニュ製法(瓶内二次発酵) |
| マリアージュ | 魚介類(舌平目、車海老など)、白身肉、クリーミーポレンタ、パルメザン・コンテなどのチーズ、アペリティフ |
生産者情報
- 生産者名
- Perrier-Jouët / ペリエ・ジュエ
- 地区
- Vallée de la Marne / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Côteaux Sud d'Epernay / コトー・シュッド・デペルネ - 村
- 51200 Épernay / エペルネ
- 概要
- ペリエ・ジュエは、1811年にエペルネで創業したメゾンです。当時は珍しかったシャルドネをシグネチャー品種に据え、繊細でフローラルな味わいを築いてきました。アール・ヌーヴォーのアネモネをまとうボトルの意匠でも知られ、優美さと環境再生型の栽培への挑戦を両立させています。
ペリエ・ジュエ - キュヴェ・ベル・エポック・ミレジメ 商品一覧
2000 Perrier Jouet Belle Epoque Brut ペリエ ジュエ ベル エポック ブリュット Champagne France シャンパーニュ フランス 750ml 12%
ファインワイン
¥56,660- 在庫:有
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※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。年齢確認が必要になります。 ・名称:ペリエ ジュエ ベル エポック 2000 ・内容量:750ml ・アルコール度数:12.5度 ・ぶどう品種:シャルドネ & ピノ・ノワール & ピノ・ムニエ ・タイプ:Brut ブリュット 辛口 ・保存方法:ワインセーラー ワイン スペクテータポイント: 91点 1811年の創業以来、シャンパーニュ メゾン「ペリエ ジュエ」は、最高級シャルドネ種を主体とした、類稀なるフィネスが感じられる、エレガントでフローラルなシャンパーニュを醸造し続けています。「ベル エポック」のボトルを飾るアール・ヌーヴォーの優美なアネモネのとキュヴェのエレガンスが共鳴し、無垢な歓びと美しさを堪能できる至福のひとときをもたらします。 長年に亘り受け継がれてきた、フローラルなエレガンスとして名高く、誰にも真似ることのできないスタイル。それは、1811年、ピエール・ニコラ・ペリエとローズ・アデル・ジュエが結婚しメゾン ペリエ ジュエが誕生してから始まります。創業当初から決して妥協を許さない高い品質基準を持つメゾンは、トレーサビリティの分野におけるパイオニアとして模造品と戦い続けてきました。ヴィンテージの年をボトルに表示するようになったはペリエ ジュエが最初で、これに大手シャンパーニュ メゾンも追随しています。また、収穫が既存の品質規格を満たさない場合、ペリエ ジュエは品質を優先し、シャンパーニュの生産を断念します。品質に対して決して妥協しない姿勢という信念は今も受け継がれています。すばらしい出来映えのヴィンテージ・シャンパーニュは、その熟成を静寂なセラーに委ねられます。 この熟成により、各ヴィンテージに独自の個性を持ち、どれもペリエ ジュエのブドウ畑がもつ素晴らしい個性が引き立つシャンパーニュに生まれ変わります。世界最古のヴィンテージ・シャンパーニュ「ペリエ ジュエ 1825年」は、「エデン」、つまりこのセラーの心臓部に大切に保管されています。完璧さへの探求によって、ナポレオン3世やビクトリア女王の宮廷から始まり、今では世界でも一流のテーブルこそがペリエ ジュエを楽しむにふさわしい場となっています。モナコ公妃グレース・ケリーが、メゾンを象徴するアネモネで飾られたボトルを、お気に入りのシャンパーニュだと公言して以来、「ペリエ ジュエ ベル エポック」は長年に亘りモナコの社交界パーティ「ローズ ボール」になくてはならない存在となっています。 メゾンが所有する65ヘクタールのブドウ畑のうち、99.2%がグランクリュに格付けされています。その中でも最も重要な5か所の区画から造られたクリア・ワインが、メゾン ペリエ ジュエのシャンパーニュが誕生するきっかけとなったのです。 ペリエ ジュエ ファミリーは、18世紀初頭からシャンパーニュ地方にブドウ畑を所有しています。長年にわたり、この遺産は、一族が誇りをもって造り上げるシャンパーニュのスタイルの基礎として、代々改良され大切に維持されてきました。ペリエ ジュエにとっては、常に材料となるブドウの品質が最大の関心事であり、特にメゾン独自の個性を生み出す気品あるシャルドネへは、特別な注意が払われています。20世紀前半、ペリエ ジュエは、2つの伝説的なテロワール、ブロン・ルロワとブロン・デュ・ミディーを買い取ります。ペリエ ジュエのブドウ畑が最高のシャンパーニュを造り出す為にいかに優れているか、それはシャンパーニュのAOC(アペラシオン・ドリジーヌ・コントロレ:原産地呼称統制法)の評価基準によって証明されていますそれぞれのキュヴェは、“シャンパーニュ地方の魔法の三角地帯”と呼ばれる5つの主要な区画、クラマン村とアヴィーズ村(コート・デ・ブラン地区)、マイィ村(モンターニュ・ド・ランス地区)、アイ村とディジー村(ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区)から造られたクリア・ワインで構成されています。それは、ペリエ ジュエ独自のシャンパーニュを造る上での軸となり、繊細なに立ち上る泡と味わいのバランスをもたらします。ペリエ ジュエは、コート・デ・ブラン地区全体で最も品質の高いブドウが栽培される区画(クラマン村とアヴィーズ村のグランクリュ)を所有しています。南南東向きの丘の中腹という理想的な立地は、シャルドネの成熟に適しており、白い花のアロマをもたらします。 また、マイィ村のグランクリュから採れるピノ・ノワールは、丘の南側の畑からのものと比べると、よりフレッシュで、より繊細です。さらに、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区にあるアイ村のピノ・ノワールは、フレッシュなフルーツの香りが優美さを引き立てます。こうした要素がコート・デ・ブラン地区のシャルドネに、決して主張し過ぎることのない繊細さをもたらします。一方、ディジー村のプルミエ・クリュから採れるこくのある、フルーティーなピノ・ムニエは、愛らしく、まろやかな魅力を生み出します。 優美で上品に、精巧に心を込めて行われるアッサンブラージュ。 それぞれのワインがもつ多面性が、多彩な香りのパレットと繊細な泡を生み出します。 フローラルで、スタイリッシュ、そしてカットされたダイヤモンドのように 輝くスタイルこそ、メゾン ペリエ ジュエのシャンパーニュの高いクオリティの証です。優美で上品に、精巧に心を込めて行われるアッサンブラージュ。それぞれのワインがもつ多面性が、多彩な香りのパレットと繊細な泡を生み出します。 フローラルで、スタイリッシュ、そしてカットされたダイヤモンドのように輝くスタイルこそ、メゾン ペリエ ジュエのシャンパーニュの高いクオリティの証です。ペリエ ジュエの豊なフローラルな香りは、メゾンが所有するコート・デ・ブラン地区でも最高級の区画で栽培されたシャルドネが主体となり生み出されます。このスタイルは、代々最高醸造責任者によって、長年秘かに、そして大切に守り続けられてきた伝統なのです。オールド ヴィンテージ ワインについて ワイン(シャンパーニュ)の熟成過程によって液面の低下及びエチケットやネックフィルム、コルクなどの経年劣化があります。 ワイン(シャンパーニュ)は生き物ですので、同じヴィンテージでも同じ味わい/風味が保証されるものではありません。お客様の趣向により味わいが劣化に感じられることもあります。 当社の商品の状態を写真で十分にご確認のうえ、ご購入いただきますようお願いします。 以上のことを踏まえて、当社の商品はお届け後、返品及び交換などが承ることができませんので、ご理解のほど、よろしくお願いします。詳細を閉じる
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お酒の専門店 リカマン楽天市場店
¥37,400- 在庫:有
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世果中のセレブリティ&シャンパン愛好家に愛飲され“フルール・ド・シャンパーニュ”と敬意をこめて呼ばれる大人気シャンパン!ボトルはアール・ヌーヴォーを代表するガラス工芸作家“エミール・ガレ”の「アネモネ」をあしらった透明ガラス!フローラルで気品があり、スタイリッシュ、ダイヤモンドカットの様な輝きを放つ洗練されたペリエ・ジュエ!ベル・エポックは「シルクのような非常にまろやかな口当たり。 商品名 ベル・エポック ペリエ・ジュエBELLE EPOQUE PERRIER JOUET 商品番号 425633 ヴィンテージ 生産国/生産地 フランス/シャンパーニュ 格付 AOC シャンパーニュ 生産者 タイプ 白・発泡/辛口 葡萄品種 シャルドネ50%、ピノ・ノワール45%、ピノ・ムニエ5% 容量(ml) 750ml ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。[父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月リカーマウンテン関連商品ド ヴノージュルイ キャンズ ロゼ 2002 BOX付 750ml並行...ガルデシャルル ガルデ エクストラ ブリュット [2000] 750...ガルデロゼ ド セニエ [2004] 750ml箱付 BOX モンター...38,500円38,500円36,300円ルクレール ブリアンブラン ド ブラン ブリュット ゼロ 2012 シ...ドワイヤール キュヴェ モン フェレ プルミエ クリュ [2018]...ポメリーキュヴェ ルイーズ ロゼ 2004 750ml正規品 モンター...39,600円35,200円42,680円ド ヴノージュルイ キャンズ 2008 BOX付 750ml並行品 フ...ガルデシャルル ガルデ エクストラ ブリュット [2008] 750m...1本当たり6,600 円(税込) 【ケース販売】 送料無料 ドメーヌ ...33,000円33,000円39,600円送料無料 ドメーヌ アレクサンドル ボネレ コントレ ロゼ ド セニエ...XLV (エックス エル ヴイ)ブラン ド ブラン プルミエ クリュ ...ルクレール ブリアンアビス 2017 750ml並行品 フランス モン...35,200円29,700円29,700円詳細を閉じる
正規品 ペリエ ジュエ ベル エポック ブリュット 白 2016 750ml PERRIER JOUET BELLE EPOQUE シャンパン シャンパーニュ
韓国フリーマー
¥36,300- 在庫:有
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Perrier-Jouet Belle Epoque 2016 ペリエ ジュエ ベル エポックは真のアイコンで、ヴィンテージという芸術とペリエ ジュエのブドウ畑の素晴らしさを讃える、希少でエレガントなシャンパーニュです。 ペリエ ジュエ ベル エポックは、1964年に登場したベル エポックのオリジナルのヴィンテージ・キュヴェです。ボトルには、1902年にアール・ヌーヴォーの巨匠、エミール・ガレがメゾン ペリエ ジュエのために描いた日本の白いアネモネが優美に彩られ、世界の至る所ですぐにペリエ ジュエ ベル エポックとわかるデザインです。 口に含むと、エルダーベリー、砂糖漬けにした洋梨、クミン、グリーンペッパーなどの 花やフルーツ、スパイスのニュアンスとともに、そのフィネスと複雑さ が表現されてい る、驚くほど繊細なテクスチャーが際立つ味わいです。 品目 : 果実酒 品名 : シャンパン 内容量 : 750ml アルコール分 : 12.5度 原産国名 : フランス 開栓時にガス圧で栓が飛び出すおそれがあります。冷暗所で保存の上、瓶口は人のいない安全な方向に向けて開栓してください。 法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 実際の商品の外装デザインは画像と異なる場合があります。詳細を閉じる
ペリエ ジュエ ベル エポック 750ml シャンパン シャンパーニュ フランス 辛口 Perrier Jouet Belle Epoque
AXAS Co. ONLINE COLLECTION
¥34,000- 在庫:有
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¥34,000- 在庫:有
4.0(1件)
商品説明輝いた黄金色に白い花、桃や梨などの白いフルーツの香り、ハチミツ、最後にはほのかに香りブリオッシュ。 輝きのある黄金色と立ち上る繊細な泡立ちが美しく、芳醇でいながらデリケートな アロマがあり、完璧なバランスを持つ味わいに仕上げられています。 シャルドネ種を主体にしたエレガンスな味わいとともに、そのデザインから「フ ルール ド シャンパーニュ」(シャンパンの華)と称され、パリ、ロンドン、ニューヨークなどの世界の主要都市で愛飲されています。 品名シャンパン 容量750ml アルコール分12.5% 原産国フランス詳細を閉じる
ペリエ ジュエ [2015] キュヴェ ベル エポック ブリュット 箱なし 並行品 750ml ペリエ ジュエ(シャンパン フランス シャンパーニュ)白泡 コク辛口 ^VAPJ5615^
ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店
¥33,800- 在庫:有
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スペクテーター93点詳細と【送料無料にする方法】はこちらラッピングご希望の場合は、コチラからご注文下さい(有料) お得なセットに同梱で送料無料に!【英字】CHAMPAGNE PERRIER JOUET BELLE EPOQUE BRUT Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからビクトリア女王御用達の老舗シャンパン・メゾン。時代に先がけて、辛口のブリュットやヴィンテージシャンパンを作ったことでも知られています。 「キュヴェ・ベル・エポック」は、グラン・クリュ畑のシャルドネを主体とした、白い花や柑橘類の豊かな香りと繊細で華やかな味わいで、その特徴を見事に表現している、エミール・ガレが描いたアネモネの優美で気品あるボトルデザインで一世を風靡した特別な1本です。 繊細さ、調和、エレガンスがバランスよく、泡は優美に立ち上ります。白い花と白い果肉の芳醇な香りかり、最後に風味豊かなハチミツの香りで締めくくられます。長く奥行きのある余韻が楽しめます。舌平目など新鮮なシーフード、鶏肉、白桃などのフルーツそのものを味わえるデザートによく合います。 キュヴェ ベル エポック ブリュットBELLE EPOQUE BRUT ペリエ ジュエPERRIER JOUET フランス/シャンパーニュ AOCシャンパーニュ 2015 750ml 白泡 辛口 フルボディ シャルドネ55%、ピノ・ノワール40%、ピノ・ムニエ5% 93点(スペクテーター) - - シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ ※商品情報は変更されている場合があります。詳細を閉じる