テロワールと海底のエネルギーの共鳴 ルクレール・ブリアンの特別なワイン「アビス（Abyss）」は、海底で熟成させる特別な方法で作られています。このワインは、深度60mの水圧の影響で瓶内のガス圧とバランスが取れ、熟成中にストレスを感じさせません。ジェスタンの哲学と手法から生まれたこの素晴らしいシャンパーニュは、飲むほどに生命力を感じさせ、深い味わいのフィニッシュは浮遊感に満ちています。※海底で10ヶ月、瓶熟成を行ったシャンパーニュです。ボトルは、海底から引き揚げた後、軽く洗った程度ですので、こびりついた汚れや貝殻の付着等もあり、ボトルごとに状態が異なります。ご了承くださいませ。 生産者ルクレール ブリアンLeclerc Briantワイン名アビスAbyss Brut Zeroヴィンテージ2013容量750ml 鬼才エルヴェ・ジェスタン率いるビオディナミの元祖 ルクレール ブリアン Leclerc Briant 「究極のワインとは何か？」 - その答えは、自然界のエネルギーを余すことなく蓄えたブドウから造られ、ブドウの力を最大限に活かして醸造されたワインであると断言できます。ルクレール・ブ...

ワインについて ブルターニュの海中に沈めて熟成。温度変化が一年を通してゆっくりで、水圧とガス圧がバランスする事でワインのストレスがほぼないと考えられています。使われているブドウはヴリに—、ヴィスイユ、アヴネ・ヴァル・ドールのプルミエクリュ。昔海底だった時代の岩盤が隆起した畑を選択。海の影響を受けたブドウを海で熟成させているのです。 LECLERC BRIANT ABYSS アビス メーカー ルクレール・ブリアン 産地 フランス/シャンパーニュ 品種 シャルドネ タイプ スパークリングワイン ヴィンテージ 2015 容量 750ml ※実店舗と在庫を共有しております。実際の在庫数と異なる場合があり、お品切れの際はご了承下さい。

海底熟成！シャンパン、しかも、価格も高額のものになると、そのシャンパンに話題があると嬉しいですよね。このシャンパンなら、シャンパンに詳しい方とも、そうでない方とも、話題に事欠きません！海底熟成シャンパン、アビスです！！何故海底で熟成？という理由に関しては、以下に書かれておりますので、是非ご覧ください。見るからに海の底に居ました、という外観のボトルも注目ですが、数々の造り手にアドバイスを行って来たシャンパン界の奇才エルヴェ・ジュスタン氏が手掛けるだけあって、品質もお墨付きです。話題＆品質共にトップクラス間違いなし！特別な機会に相応しい1本です。 ■輸入元資料より抜粋■ Pinot Noir (34%), Chardonnay(33%), Meunier (33%)収穫：2016年 海底熟成：2020年8月から11ヶ月 デゴルジュマン：2020年6月2019年3月〜2020年5月までブルターニュの海底に沈めて熟成させました。温度変化が1年を通してゆっくりで、水圧にとガス圧がバランスすることでワインのストレスは、ほぼ無いと考えられています。使われた葡萄はヴリニー（Me）、ビスイユ（Ch）、ア...

ブドウ収穫年 造り手 [2017]年 ルクレール・ブリアン(エルヴェ・ジュスタン) 生産地 フランス/シャンパーニュ/AOCミレジム・シャンパーニュ ワインのタイプ シャンパン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール34%/シャルドネ33%/ピノ・ムニエ33% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いルクレール・ブリアン・アビス・海底熟成・シャンパーニュ・ミレジメ[2017]年・ブリュット・ゼロ・超限定輸入品・自然派ビオディナミ(AB認定)＆ヴィーガン認定・(エルヴェ・ジュスタン...

■ワイン名 ルクレール・ブリアン・アビス・海底熟成・シャンパーニュ・ミレジメ[2017]年・ブリュット・ゼロ・超限定輸入品・自然派ビオディナミ(AB認定)＆ヴィーガン認定・(エルヴェ・ジュスタン経営)・AOCシャンパーニュ・正規品・豪華箱入り・(ドサージュなし) ■英語表記 LECLERC BRIANT Champagne Abyss Millesime [2017] Brut Zero 1er Cru Bio(AB) & Vegan dosage 0g/L AOC Millesime Champagne Gift Box ■商品番号 0103004011994 ■ワインについて 超入手困難！高級シャンパーニュ愛好家垂涎！あのエルヴェ・ジェスタンの新たな最高傑作の高級ヴィンテージ・シャンパーニュ愛好家垂涎！海底熟成シャンパーニュ愛好家垂涎の究極自然派シャンパーニュ！日本への入荷極少量！あのエルヴェ・ジェスタンの新たな最高傑作がついに！傑作中の傑作！すでにフランス国内では入手困難となってしまったシャンパーニュ“ルクレール・ブリアン”！自然派ビオディナミの方法論を独自に昇華させた「革命的醸...

※海底で10ヶ月、瓶熟成を行ったシャンパーニュです。ボトルは、海底から引き揚げた後、軽く洗った程度ですので、こびりついた汚れや貝殻の付着等もあり、ボトルごとに状態が異なります。ご了承くださいませ。生産者ルクレール ブリアンLeclerc Briantワイン名アビスAbyss Brut Zeroヴィンテージ2013容量750ml

※海底で10ヶ月、瓶熟成を行ったシャンパーニュです。ボトルは、海底から引き揚げた後、軽く洗った程度ですので、こびりついた汚れや貝殻の付着等もあり、ボトルごとに状態が異なります。ご了承くださいませ。生産者ルクレール ブリアンLeclerc Briantワイン名アビスAbyss Brut Zeroヴィンテージ2013容量750ml

  ■ワイン名 ルクレール・ブリアン・アビス・海底熟成・シャンパーニュ・ミレジメ[2015]年・ブリュット・ゼロ・超限定輸入品・自然派ビオディナミ(AB認定)＆ヴィーガン認定・(エルヴェ・ジュスタン経営)・AOCシャンパーニュ・正規品・豪華箱入り・(ドサージュなし) ■英語表記 LECLERC BRIANT Champagne Abyss Millesime [2015] Brut Zero 1er Cru Bio(AB) & Vegan dosage 0g/L AOC Millesime Champagne GiftBox ■商品番号 0103004008932 ■ワインについて 超入手困難！高級ヴィンテージ・シャンパーニュ愛好家垂涎！海底熟成シャンパーニュ愛好家垂涎の究極自然派シャンパーニュ！日本への入荷極少量！あのエルヴェ・ジェスタンの新たな最高傑作がついに！傑作中の傑作！すでにフランス国内では入手困難となってしまったシャンパーニュ“ルクレール・ブリアン”！自然派ビオディナミの方法論を独自に昇華させた「革命的醸造法」をもって、クリスタルで有名なルイ・ロデレールや、ブノワ...

容量：750ml「ルクレール・ブリアン　アビス　2016」（Leclerc Briant Abyss 2016）のボトルには海藻や貝が張り付き、ボトルを置くとテーブルが砂でザラザラする。海底から生まれたようだ。レモン、ルバーブ、菩提樹、クリーミィで、エネルギーをコア深くに秘めている。ヨード、バラ、フレッシュな酸と果実のバランスがとれている。筋の通ったリニアなテクスチャー、シームレスで、ピュアな液体が直線的に口に飛び込んでくる。生牡蠣が最高に合うだろう。ブリュット・ナチュール。97点（山本昭彦氏のワインレポートより）※海底熟成のため独特の汚れ、付着物またそれが崩れ落ちたカス等がございます。ご了承ください。

ブドウ収穫年 造り手 [2015]年 ルクレール・ブリアン(エルヴェ・ジュスタン) 生産地 フランス/シャンパーニュ/AOCミレジム・シャンパーニュ ワインのタイプ シャンパン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール34%/シャルドネ33%/ピノ・ムニエ33% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いルクレール・ブリアン・アビス・海底熟成・シャンパーニュ・ミレジメ[2015]年・ブリュット・ゼロ・超限定輸入品・自然派ビオディナミ(AB認定)＆ヴィーガン認定・(エルヴェ・ジュスタン...

最高傑作！今まで、数々の造り手からアドバイスを求められ、コンサルタントとして活躍もしてきた、エルヴェ・ジュスタン氏。2012年からルクレール・ブリアンに携わり、申請ルクレール・ブリアンが誕生、そんな中生まれたのが、〈最高傑作〉と称される、グラン・ブランです！コート・デ・ブラン・グランクリュ3種をアッサンブラージュ、エルヴェ氏の今までの経験を結集し生み出した1本です。2014年を先にリリース。2013年を後にリリースしたところにもエルヴェ氏のこだわりが伺えます。少量入荷ですのでお見逃しなく！！ ■輸入元資料より抜粋■ ◇最高傑作「グラン・ブラン」Chardonnay(100％) クラマン、メニル・シュール・オジェ、シュイィ収穫：2013年 ティラージュ：2014年6月 デゴルジュマン：2019年6月収穫をぎりぎりまで遅らせ、葡萄自体のポテンシャルを最大限に高めてから収穫。野生酵母のみで発酵。発酵から熟成まで全ての行程は古バリックで行いました。発酵終了後、すぐに2次発酵せず、約半年間長く樽熟成し、ワインとしての広がりを得ながら、酸素とも触れ合っていきます。ティラージュ後、9ヶ月間シュール・...

Champagne　Leclerc Briant Cuvée Abyss2015 1年間の海底熟成を経た、エルヴェ氏の意欲作！ 1982年に名門シャンパーニュ・メゾンの『デュヴァル・ルロワ』の醸造責任者に就任し、25年かけてトップ・メゾンの一つにまで押し上げたエルヴェ・ジェスタン氏が今、腕を振るうシャンパーニュ・メゾンが『ルクレール・ブリアン』。ルクレール・ブリアンは1872年に設立され、なんと早くも1955年にはシャンパーニュで初めて有機栽培を導入、1985年にはやはりシャンパーニュで初めてビオディナミを導入したという、シャンパーニュ地方における自然派の先駆的なメゾンです。デュヴァル・ルロワの後、コンサルタントで名を馳せていたエルヴェ氏はルクレール・ブリアンに集中する為、全てのコンサルタントを辞める事を決意し、自らの集大成として全てを注いで渾身のシャンパーニュを生産しています。 キュヴェ・アヴィスは、3つあるレンジのうち、『スペシャリティ・レンジ』にランクされる同社の最高級品。なんと1年間海底熟成させた意欲作です。その為、瓶には海藻などが乾いて付着しております。予めご了承の...