Les 3 Terroirs Extra Brut Blanc de Blancs レ・トロワ・テロワール・エクストラ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン

ミッシェル・ゴネ Michel Gonet France/フランス 1802年創業。当代ミッシェル・ゴネ氏で7代目。畑に対する情熱やノウハウを受け継いでいる。今日、シャンパーニュに関しての娘のソフィ・シノール・ゴネが醸造を含め運営を任されている。レコルタン・マニピュラン（RM）※1の名門。ソフィ女史は伝統を受け継ぎ、組合等を含め数々の重要な役割を務め、女性の地位向上とより良い社会作りに貢献している。ボルドーはミッシェル・ゴネが1986年にグラーヴ・ド・ヴェールのシャトーレスパールに魅了され購入。その後シャトーデック、シャトーオー・バカランなど今日計8シャトーを所有。今日では息子シャルル・アンリ氏とフレデリック氏が運営を任されている。 Champagne/シャンパーニュ コート・デ・ブランを中心にグラン・クリュを含めて40ヘクタールで葡萄を栽培している。グラン・クリュはアヴィーズ、ル・メニル・シュール・オジェ。名高いこれらのグラン・クリュから収穫されたシャルドネは張りがあり、ミネラルが豊富で比類なき長い余韻を持つシャンパーニュになる。その他エレガントで品があり軽やかさが特徴のシャルドネの産地ヴァンディ、力強くしっかりとしたシャルドネの産地モング。ピノ・ノワールはフラヴォー。計6地区の葡萄を使用。女性醸造家ならではの繊細さ、優しさ、暖かさが香り、味わいに反映されている。 Bordeaux/ボルドー 皇帝ナポレオン1世のヒスパニック諸国への太平洋の旅の港として開発されたボルドーは様々な種類のワイン造りにに適した土壌で、地質学者、醸造学者、エンジニアの専門知識のもと、テロワールの特徴を最大限に表現した個性豊かな素晴らしいワインを提供するために日々力を注いでいる。ミッシェル・ゴネ氏の長女がシャンパーニュを担当し、弟のシャルル・アンリ氏フレデリック氏がボルドーワインを担当、 1986年よりボルドー、シャトーレスパールにてボルドーワイン製造開始。計8シャトー、200ヘクタールの畑を所有。 　グラーブ地区、ペサックレオニャンに「シャトーデック」、「シャトーオー・バカラン」を99年購入、左岸では珍しくメルローを主に生産。フルーティかつ、細やかなタンニンのワイン造りをしている。2007年よりオーガニック農法に移行し、2011年有機農業のABラベルを獲得。2014年よりビオ農法に移行。所有するシャトーで持続可能な葡萄栽培を目的とし、消費者の皆様に満足いただけるワイン造りに励んでいる。 商品説明 輝きのある黄金色。繊細かつクリーミーで豊かな泡。生き生きとした白い花やミネラル、柑橘系、バター、ブリオッシュの香りが巧妙に変化しまろやか。フレッシュで爽やかで洗練された味わい。アペリティフをはじめ全てのお食事とともに！ NameMichel Gonet Blanc de Blancs Les 3 Terroirs 生産地フランス・シャンパーニュ地方 生産者ミッシェル・ゴネ 生産年2017 タイプシャンパーニュ ブドウ品種シャルドネ 味わい辛口 アルコール度数12.5% 内容量750ml詳細を閉じる

【商品名】ミシェル ゴネ トロワ テロワール NV Trois Terroir タイプシャンパーニュ生産地フランス / シャンパーニュ生産者ミシェル・ゴネ 【ミシェル・ゴネ】容量750ml品種シャルドネ100％醸造ドサージュ5g/LJAN3419495020900ミシャル・ゴネが所有する3つの地域をブレンドした『トロワ（数字の3）・テロワール』！バランスの良い果実感とミネラリティ溢れる味わいをお楽しみいただけます。コート・デ・ブラン、アヴィズに40haもの畑を有する家族経営のRM『ミシェル・ゴネ』。醸造責任者ソフィの女性らいい繊細な造りで人気の生産者です。このシャンパーニュはミネラル豊かでシャルドネの名産地とされるコトー・デ・ブランの『ル・メニル・シュル・オジェ(グラン・クリュ)』『ヴァンデ(コート・デ・セザンヌ)』『モングー(オーブ)』の物を使用しています。少なくとも5年の熟成をさせることで、シャンパーニュのシャルドネらしい白い花の芳しい香りに、ブリオッシュの香ばしく甘みをプラス。非常に快活な酸が豊かな発泡を共に口いっぱいに広がります。フルーティな果実感もありクラシカルながらも、まろやかな味わいを楽しめる食前酒にピッタリの仕上がりです。【ミシェル・ゴネについて】1802年にシャルル・ゴネによって設立されたシャンパーニュの名門RM。現在は7代目のミッシェル・ゴネ氏を中心に、シャンパーニュ、ボルドーで醸造を行っています。娘のソフィ・シノール・ゴネが醸造を含め、シャンパーニュの運営を行っています。コート・デ・ブラン、アヴィズに40haもの畑を所有しており、2011年委はエペルネに拠点を置き、シャンパーニュの伝統を守っています。グラン クリュに分類される各畑からは、それぞれのテロワールを活かした葡萄を栽培。シャンパーニュの環境保全にも力を入れ、2019年、VDC（シャンパーニュにおける持続可能なブドウ栽培）の認証を取得するために転換を開始しました。■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ミシェル ゴネ詳細を閉じる

【商品名】ミシェル ゴネ グラン クリュ ゼロ ドサージュ NV Michel Gonet Grand Cru Zero Dosage タイプシャンパーニュ生産地フランス / シャンパーニュ生産者ミシェル・ゴネ 【Michel Gonet】容量750ml品種シャルドネ100％JAN3419495022003ミシャル・ゴネが所有するグラン・クリュのル・メニル・シュール・オジェで栽培されたシャルドネ100％！補糖をせず、葡萄が持つ本来の味わいで勝負するキレとミネラル、そこはかとない果実感が楽しめる旨味一杯のシャンパーニュ！コート・デ・ブラン、アヴィズに40haもの畑を有する家族経営のRM『ミシェル・ゴネ』。醸造責任者ソフィの女性らいい繊細な造りで人気の生産者です。このシャンパーニュはミネラル豊かでシャルドネの名産地とされるコトー・デ・ブランの『ル・メニル・シュル・オジェ』の葡萄を使用しています。美しい淡い金色、豊かに立ち上る泡が長く続きます。口当たりは軽めですが、上品で爽やかな味わいを楽しめます。ふくよかで飽きのこない味わいで、食前酒としてはもちろん、メインディッシュからデザートまで楽しめるお値段以上の逸品です。【ミシェル・ゴネについて】1802年にシャルル・ゴネによって設立されたシャンパーニュの名門RM。現在は7代目のミッシェル・ゴネ氏を中心に、シャンパーニュ、ボルドーで醸造を行っています。娘のソフィ・シノール・ゴネが醸造を含め、シャンパーニュの運営を行っています。コート・デ・ブラン、アヴィズに40haもの畑を所有しており、2011年委はエペルネに拠点を置き、シャンパーニュの伝統を守っています。グラン クリュに分類される各畑からは、それぞれのテロワールを活かした葡萄を栽培。シャンパーニュの環境保全にも力を入れ、2019年、VDC（シャンパーニュにおける持続可能なブドウ栽培）の認証を取得するために転換を開始しました。■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ミシェル ゴネ詳細を閉じる