Grand Cru Blanc de Blancs Millésime グラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン・ミレジメ

ル・メニル＝シュル＝オジェ、リュー・ディ「レ・オート・モット」にて栽培。低温発酵およびマロラクティック発酵にて醸造。ドサージュはなし。 洗練された味わい。ミネラル感とチョーク(石灰質)由来のニュアンス。 生産地：フランス/シャンパーニュ 品種：シャルドネ100% 容量：750mlミッシェル ゴネ Michel Gonet シャンパンとボルドーでワイン造りを行う、名門RM ミシェル・ゴネは1802年に創業した、シャンパーニュRMの名門の一つ。創業当初からシャンパーニュでのワイン造りを行っていましたが、1986年にはシャトー・レスパールを買収し、ボルドーでのワイン造りを行っています。 畑はシャンパーニュのコート・デ・ブランを中心に、メニ・スール・オジェやアヴィズなどの、錚々たるグラン・クリュを所有しています。現在シャンパンの醸造は、ミシェル・ゴネ氏の娘であるソフィー氏が担当。彼女は生物多様性や農地保護の観点から、農薬の使用量を減らすなどの持続可能なブドウ栽培を目指してワイン造りを行っています。 彼らのワインのスタイルは、エレガントで品のある味わいが特徴。繊細さ、優しさ、暖かさが香り、味わいなど、女性醸造家ならではのスタイルが反映されています。詳細を閉じる

ワイナリー名 ミッシェル・ゴネ/Michel Gonet ワイン名 プレステージ ブラン・ド・ブラン グランクリュ/Prestige Blanc de Blancs Grand Cru ヴィンテージ 2008 原産国 フランス 地方 シャンパーニュ グラン・クリュ ブドウ品種 シャルドネ 容量 750ml 種類 シャンパーニュ 白 味わい 辛口 商品説明 ヴィニェロン・インディペンダント・コンクール2014 金賞！！最高の年にのみ、最も樹齢の高いブドウから造られるスペシャルキュヴェ! ル・メニル・シュル・オジェ100%。 ドサージュ5g/L のエクストラ・ブリュット。 注意 在庫数の更新は随時行っておりますがお買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。 その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷予定がない場合は、キャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。Michel Gonet/ミッシェル・ゴネ アヴィーズに本拠を構え1802年創業。 アヴィーズの他、オジェ、ル・メニル・シュル・オジェ村など6地区に40haの畑を所有し、 シャルドネが90％、ピノ・ノワール10％を栽培。 このエリアでも最も多彩な個性の持ち主の一人だ。多くのシャンパンを手掛けているが、彼のミレジムは非常に評判が良い。 [8000 Champagne] Richard Juhlin ワインはどれも素晴らしくパワフルかつクリーンで、常に上品なミネラルの香りで特徴付けられている。非常に代表的なコート・デ・ブランのシャンパーニュだ。アペリティフのシャンパンとしてピッタリだが、魚介類にも非常に合う。 [Champagne] Gerhard Eichelmann詳細を閉じる

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